Kendin yap panifarin

Kendin yap panifarin

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu, premium	450 gr.
Su temiz	260 ml.

Pişirme metodu

• Unu bir kaseye dökün, temiz su dökün ve mayasız soğuk bir hamur yoğurun.
• Streç film ile örtün ve oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
• 
• Sonra eğlence başlıyor. Büyük bir kaba soğuk su dökün. Yumruk büyüklüğünde bir hamur parçasını yırtın. Suya koyarız ve hamuru yoğuruyormuş gibi hamuru hareketlerle durulamaya başlarız. Bu şekilde fazla nişastadan kurtulmuş oluruz. Su hemen süt gibi olur.
• 
• Suyu boşaltıyoruz ve temiz döküyoruz. Hamuru tekrar durulayın. Ve durulamadan sonra su berraklaşana kadar böyle devam eder.
• 
• Ortalama olarak suyu 5 kez değiştirmeniz gerekir. Bir parça hamurun boyutu önemli ölçüde küçültülür ve kıvamı "çiğnenmiş" sakıza benzer - bu panifarindir (ham glüten). Kalan suyun emilmesi için glüteni bir havluya veya temiz bir sünger peçeteye aktarıyoruz.
• Ardından kalan hamur ile tekrar "durulama" işlemine başlıyoruz.
• Orijinal kolobok kalıntılarından
• 
• Panifarini porsiyonlara bölün. Bunu şu şekilde yapıyorum: Bir ölçü çay kaşığı HP'yi panifarin ile dolduruyorum. Streç filme koydum, katladım, büküp dondurucuya koydum.
• Gerektiğinde bir porsiyonu kesin, ince ince doğrayın, ardından çözdürün ve hamura ekleyin.
• Panifarin 6 aya kadar saklanır.
• Tüketim ağırlıkça% 0,5 ila% 2 arasında un.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

32 porsiyon

Hazırlık zamanı:

kendi kendine çalışmak -1 saat

Not

Herkesin panifarin gibi gizemli bir canavarı satın alma fırsatı yok (bölgemizde, mağazalarda, bunu duymamışlar bile).
Panifarini kendiniz hazırlayın! Hiç zor değil!
Ve ağır unlardan yapılan lezzetli ve güzel ekmek!

Not: Bu arada tabağa yerleşen nişasta, patates gibi durulandıktan sonra kıtır kıtır.

[Tatyana]

Tatyana, çok ilginç! Ve ne tür un ve hangi kalitede - bir pastane veya genel amaç için un pişirme?

[MariV]

MariVOlga, vahşi doğamızda çeşitli unlarla şımartılmayacaksınız. Bu yüzden genel amaçlı bir G / Ç kullanıyorum.

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, teşekkürler, kesinlikle bunu yapmaya çalışacağım!

[Tanyusha]

Tanyusha, Ana sınıf için TEŞEKKÜRLER! Çok ilginç ve bilgilendirici! Panifarin ile ilgilenen birçok kişi için kullanışlıdır

ağır unlardan yapılan lezzetli ve güzel ekmek!

Hadi deneyelim!))) Aferin! Teşekkür ederim.
Alırım ...

[Yönetici]

Yönetici, Mamusikızlar! Sağlığınız için kullanın!

Görünüşe göre panifarin ve seitan https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=475046.0 pratikte aynı şey mi?

Muhtemelen glüten de var - panifarin ve seitan için ...

[Wiki]

WikiPanifarin, glüten, glüten aynı yumurtalardır, sadece farklı yönlerden bakıldığında. Seitan ise haşlanmış bir buğday proteinidir. Ve onu pişirme için kullanmazsınız - bu bağımsız bir yemektir.

"Öyleyse bu o - bir ren geyiği" (ler), yani panifarin, ama her şeyin utanç verici olduğu ortaya çıktı!
Ayrıntılı tarif ve Mk için teşekkürler!

Tanyusha, bilim için teşekkürler!

[Orshanochka]

Orshanochka, Teşekkür ederim! Panifarin kullanan tarifleri bir kenara bıraktım. Şimdi deneyelim.

[Trishka]

Trishka, Ninza, Irina. FAKAT, , Nina, Irina çömlekleri yakanlar tanrılar değildir. Size bir sır vereceğim, uzun zamandır böyle bir şeyi kullanıyoruz ve hala - balık tutarken - kancadan düşmüyor ve balık mükemmel ısırıyor Ama bu başka bir hikaye ...
Kızları deneyin - her şey bizim elimizde!
Unumuzdan bunaldım - aklıma tek bir tarif getiremiyorum. Bir eziyetle, peki, diğeriyle, peki ...Birisi Rus ununu "yıkamayı" deneyebilir mi? İlk ürünün nihai ürüne oranıyla ilgileniyorum. Başlangıç ​​ağırlığı un 450 + 260 su = 610g ise (her şeyi tam olarak elektronik ölçeklerde ölçüyorum) ve çıkışta 212g. Kabaca konuşursak, Belarus unumuz biraz daha az% 30 protein (glüten, panifarin, glüten) içerir. Sadece, Rus kızların birçok tarifine göre, yemek pişirirken 1-2 yemek kaşığı eklemem gerekiyor. l. un, aksi takdirde çörek HP'nin alt kısmına bulaşacaktır.

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, bu sadece büyük bir TEŞEKKÜRLER! Ve sonra, ne de olsa, karşılaşacağınız Muazzam Panifarin'imizin her köşesinden çok ve çok uzaktır.

[Orshanochka]

Orshanochka Tatyana ve ben pişirirken her zaman çavdar ekmeği alıp ekledim. Şimdi kesinlikle kendim yapacağım!
Tarif için teşekkürler!

Ve ilk kez böyle bir mucize duyuyorum .... Tarif için teşekkürler!

[Tatyana]

Tatyana, süper, süper, süper ... peri masalı ...

[bayan inna]

bayan inna, Tatka1, galsys, kristina1kızlar, beni tamamen utandırdınız Kendinizin ve sevdiklerinizin neşesine hazırlanın!
Sadece bu hamuru makarna veya elektrikli kurutucuda kurutursanız ve sonra bir kahve değirmeni üzerinde kurutursanız, toz olacağını düşünüyorum. Benim için zaten uygun olmasına rağmen, 212 gram aşkına, bir elektrikli kurutucuyu başlatmak bir camilfo değil.

[Orshanochka]

Orshanochka, utanma, ama burada biraz sansasyon yarattın Yani tarifleri panifarin ile atlayan tek kişi ben değilim.

İşte evrensel zihinden çıkardığım şey:

Gluten, buğday unu proteinlerinin oluşturduğu sert bir elastik jeldir. Özel koşullarda kurutulan bu madde kuru glütendir. Herhangi bir fırınlanmış ürüne kuru glüten eklenebilir. Hamurdaki glüten ne kadar fazlaysa, bu elastik kütle mayanın fermantasyonu sırasında oluşan karbondioksit kabarcıklarını o kadar fazla tutabilir. Sonuç olarak hamurun yükselmesi daha iyi olacaktır. Hamurun glüten çerçevesi eklenen glüten ile güçlendirildiği için bu, kaldırma işlemi sırasında hamurun düşmesini engelleyecektir. Bu, özellikle yeni başlayan bir fırıncıysanız ve hamura eklenen su ve maya miktarını belirlemeniz zor olsa da önemlidir. Gereğinden fazla su ve maya eklerseniz glüten günü kurtarır ve ekmek iyi olur.
Ayrıca glüten, kırıntıları azaltır ve ürünlerin raf ömrünü uzatır. Bunun nedeni, nemin çoğunu emen proteinlerin şişmesidir.
Farklı türde unların karışımından veya yalnızca çavdar unundan ekmek pişirirseniz, glütenin yukarıdaki avantajlarının tümü çok önemlidir. Örneğin çavdar ve buğday. Çavdar ununun proteinleri glüten oluşturmaz. Aldığınız unun yeterince iyi olmaması da mümkündür. İyi miktarda ekmek elde etmek için yine de glüten eklemeniz gerekir.

Bugün porsiyonlu kurdelelerimi tarttım: 2'si 26g, geri kalanı 25. Sadece bir potsayka 5 gram çıkıyor. Genellikle 500 gram un oranında pişiriyorum, bu yüzden benim için en iyisi (toplam undan% 1 glüten oranında).

Ne kadar ilginç!!!

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyanatarif için teşekkürler! Zaten yapıldı, sadece hamurumdan 150 gr yıkandıktan sonra kaldı. Ve soru şu - hamur için, toplam kuru un kütlesinden% 1 glüten mi ekleyin yoksa bunun gibi mi? Bu kuru glüten için bir hesaplama ise, o zaman bu ev yapımı olana artık ihtiyaç yok mu?

[Izumka]

Izumka, yıkadıktan sonra sonucu bildirdiğiniz için teşekkürler Ne tür un kullandınız? Genel amaçlı B / C?

hamur için toplam kuru un kütlesinden% 1 glüten mi ekleyeceksiniz yoksa bunun gibi mi? Bu kuru glüten için bir hesaplama ise, o zaman bu ev yapımı olana artık ihtiyaç yok mu?

Her şey ne tür ekmek hazırladığınıza bağlı: eğer buğday çavdar ise (veya karabuğday, yulaf ezmesi vb.), O zaman bu hesaplama daha önce verdiğim kadar yeterli. Tamamen çavdar ise,% 2'den fazlasını almak daha iyidir. Her halükarda, tam olarak ununuz ve tarifiniz için denemelisiniz. Glutende fark nedir görüyorsunuz: Unumuzdan yıkandıktan sonra 212 gr kaldı, 150 gr var. Ben sadece çiğ (donmuş) panifarin kullanıyorum.

Sinabona çöreği pişirirken bunu da yaparım.Bu çörekler için glüten içeriği yüksek un gerektiren bir tarifim var.

[y-turina]

y-turinaJulia, ne tür çörekler bunlar?

Ekliyorum ... STE'nin böyle bir canavar olduğunu zaten buldum.

[Tatyana]

Tatyana, en yüksek dereceli sıradan unumuz var, başkası yok. Ama bu yıl az miktarda glütenle, her zaman tarife göre ekmeğe daha fazla katıyorum. Aksi takdirde, çatı düşer (daha önce iyi un varken durum böyle değildi). Bu yüzden daha çok yıkadım ki bu tarif çok zamanında ortaya çıktı

[Izumka]

IzumkaZamanında işe yaramasına sevindim .. Unumuza her zaman 2-3 yemek kaşığı fazla tarif eklemem gerekiyor. l. un. Ama daha çok kolobok tarafından yönlendiriliyorum. Otoliz süresi 1 saate çıktı.

Bugün glüten yapıyordum. 5 kez değil, 10 değil, 20 kez değil, ancak su şeffaf olana kadar durulanır. Şimdi gazlı bezin üzerinde yatıyor, sıvı dökülüyor.
Ama işte yaptığım şey



Un iyi, fırın, web sitemizde tanıtılıyor - bir yerlerde un testi hakkında bir video vardı. Acaba neden bu kadar heterojen bir yapı?

[MariV]

MariV, Olga, gerçekten, merak ediyorum ... Ve ne tür un?

METRO ARO üst sınıf. Dondurucuya koyuyorum, çavdar pişireceğim, ekleyeceğim.

[MariV]

MariV,

Acaba neden bu kadar heterojen bir yapı?

Ve o, yapının gerçekten heterojen olduğu ortaya çıkıyor (son fotoğrafımda, ölçeklerde yapının seninkiyle aynı olduğu, engebeli. Sadece bir şeyi renkle anlamadım: beyaz dahil gri bir şey veya renk sunumu bozuk mu?
Olga, nihai ürün ağırlıkça ne kadar çıktı? Benim için çok ilginç.

5 kez değil, 10 değil, 20 kez değil, ancak su şeffaf olana kadar durulanır.

Duc ve nat - su şeffaf olana kadar durulayın. Sadece çok miktarda suyla duruladığım için - yemek kasem 7 litre olacak, bu yüzden ortalama 5 kez çıktı. 6 kez birkaç parçayı duruladım.

Süper! yer imlerine! Ve bir çay kaşığı büyüklüğünde, unun ağırlığı nedir?

[Çaylak]

Çaylak, bir ekmek makinesinden bir çay kaşığı ile ölçüyorum - oraya 5 gram yerleştirilir - bu, unun toplam ağırlığına bağlı olarak buğday çavdar ekmeği (ve unum için olduğu gibi) koymak için yeterlidir. Tamamen çavdar ise, daha fazla - 2 veya hatta 3 çay kaşığı (15 gr tütün) almanız gerekir.

teşekkürler, anlaşıldı

[Orshanochka]

Orshanochkarenk sunumu da aynen böyle - beyaz kapanımlara sahip gri bir kütle. Neden - nasıl bilebilirim? Evde ilk kez glüten yapıyorum.

[MariV]

MariVOlga, bu hiç başıma gelmedi
Dün bu tarife göre ekmek yaptım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3341.0
ev yapımı panifarin ile. Önemsiz şeyler için zaman kaybetmedim, 5 gramlık bir balon koydum ve ekmeğin kendisi 500 gram somun örneği için yapıldı (daha önce karabuğday unu ile hiç pişirmemiştim). Ekmeğin çok kabarık ve delikli olduğu ortaya çıktı.

Çatı büyük ölçüde kocam tarafından ezilmiş - çok sıcak ekmeğin bir kabuğunu kesti.
Maltın gelmesini bekliyorum, yoksa biter. Tekrar çavdar ekmeği pişirmeye başlayacağım.

IzumkaGörüyorum ki sen de bu ekmeği pişirmişsin. Panifarin'i kendiniz mi yaptınız yoksa satın aldınız mı? Merak ediyorum.

[Tatyana]

TatyanaNeden şimdi alayım, bu tarife göre yaptım ve dondurucuda yatıyor. Ayrıca 5 gr koydum, kırıntıyı gerçekten beğendim!

[Izumka]

Izumka, burada denizaşırı sözler ponazovut ve insanlar korkuyor, ancak panifarinin çok basit olduğu ortaya çıkıyor.

Lütfen söyle bana, "5 gram koy" ifadesi, böyle bir parçanın ekmek yapımcısına atılması gerektiği anlamına mı geliyor? Öğütmeyin, kurutmayın ve öğütmeyin, ancak buzunu çözün ve dondurucunun dışına mı atın? Ben anlamadım İşte o kadar küçük bir parça, hepsi oradaki hamurda yoğrulacak mı?

Bir problemim var. Sadece test etmek için, ucuz, sözde en yüksek fırıncılık sınıfı un aldım, ancak bir ekmek yapımcısında bu yoğruldu, kısacası, çörek sıradan bir çörek gibi görünmüyor. Uzun yıllardır hem ekmek yapımcısında hem de üretimde pişiriyorum ama böyle bir şey görmedim. Yapışkan, sarımsı renktedir. Ve aldığım zaman ellerimin temiz kaldığı noktaya kadar yapış yapış. Yani, topuz pürüzsüz değildi, ama hepsi yırtık pırtık gibiydi. Elinizden hamuru temizlemek imkansızdır. Sadece iyice yıkayın.Sonra Macfa ile bu anlaşılmaz olan arasında ortalama bir fiyat kategorisi olan Krupnov ununu deniyorum, kolobok'a bakmak çok güzel. Beyaz, plastik, pratik olarak ellerinize yapışmaz.
O zaman bu ne tür bir un ve nasıl düzeltilir? Bu konuyu gördüm ve düşündüm, belki hiç glüten yok. Bu ucuz unun içinde Kuban Tikhoretskaya unu denir. SEÇ, sincap 13. Krep denedim. Bence en azından içlerinde kullan. Yani bir çeşit sert ve yapışkan. Tereyağı ile yağlanmış olmasına rağmen. Boğazıma sıkışmış. Sadece sıvı ile. ile itmek. Maya krepleri. Atmamak için nasıl düzeltilir?

[Serg22]

Serg22, Sergey, hemen cevap vermediğim için özür dilerim - evde yoktum.

Lütfen söyle bana, "5 gram koy" ifadesi, böyle bir parçanın ekmek yapımcısına atılması gerektiği anlamına mı geliyor? Öğütmeyin, kurutmayın ve öğütmeyin, ancak buzunu çözün ve dondurucunun dışına mı atın? Ben anlamadım İşte o kadar küçük bir parça, hepsi oradaki hamurda yoğrulacak mı?

Bütün parçadan vazgeçmiyorum. İlk önce, böyle bir rende üzerine donmuş ovuşturdum

Ve sonra donmuş parçayı bir bıçakla ince bir şekilde kestim, eğer entot parçasını yersen, buzunu çözersin - kesmezsin - her şeye yapışır ve parçalar tekrar sıkıca birbirine yapışır. Doğranmış panifarini doğrudan HP kovasına koydum.

Uzun yıllardır hem ekmek yapımcısında hem de üretimde pişiriyorum ama böyle bir şey görmedim. Yapışkan, sarımsı renktedir. Ve aldığım zaman ellerimin temiz kaldığı noktaya kadar yapış yapış. Yani, topuz pürüzsüz değildi, ama hepsi yırtık pırtık gibiydi.

Ancak bu un belki de en çok glüten içerir. Çünkü yıkanan hamur da çok düzensiz ve dediğiniz gibi yırtık. İlgi uğruna, böyle bir hamurun 100 un için en az bir gram yıkanması mümkün olacaktır. Ve elektronik bir mutfak terazisi varsa, yüzde çıktısına bakın. Genelde% 30-34 alırım. benZumka % 25 çıktı. Ve yakın zamanda bir pay karşılığında başka bir un aldım. Ve daha önce başka bir unun üzerine her zaman doğru kolobok'a un ekledim, şimdi tam tersine sıvının eklenmesi gerekiyor. Gidip unuma baktım, birkaç çeşidi: birinci sınıf un, 10.3 protein ve 1. sınıf un 10.5. Ve protein glütendir (glüten, panifrin). Bence (ben kendim böyle bir unla tanışmadım), buğday ekmeği pişiriyorsanız, onu daha düşük protein içerikli un ile seyreltmeniz gerektiğini düşünüyorum.

Teşekkürler Tatyana!
Hamurumun çamaşırlarını mutlaka yıkayacağım. Ölçekler orada. Kendisi zaten bunun ne tür bir un olduğunu merak ediyor. O zaman buradan aboneliğimi iptal edeceğim.

[Serg22]

Serg22Burada açık sözlüydüm dinlenmiş mutfak ve ununu düşünmeye devam et. Kuban'dan beri ununuzun makarnalık buğdaydan yapıldığını varsayıyorum. Bildiğim kadarıyla Kuban, Stavropol ve Krasnodra bölgelerinde durum buğdayı yetiştiriliyor. Ve Panifarin en iyi durum buğdayı çeşitlerinden elde edilir - verim daha fazladır (ancak bu benim deneyimlerimden değil, kürekle doldurulmuş bir yığın bilgiden). Bu yüzden bu undan panifarin yapmak daha iyi olabilir. Ama her halükarda, beni çok etkiledin. Ve eğer sizi rahatsız etmiyorsa, sonucu yazınız, lütfen!

Böylece, 350 gram bitmiş koloboktan 88 gram durulamadan sonra çıktı. Şimdi Krupnov ununu durulayacağım. Zencefilli kurabiye adam 350 hazır.
Devam ediyorum. Krupnov'un sonucu 133 gramdır. Aradaki fark bu. Fiyat 36 ve 56 ruble. Örneğin Makfa, Magnet 77'de aynı yerde.
Ve şimdi en komik kısım. Son mektuba kadar her şey, İsviçre'den lisanslı tesis, ekipman, GOST, e-posta ve işletmenin adresi aynıdır. Farklı paketler ve farklı fiyatlar. Yıkandıktan sonra farklı bir çıkış yolu.
Peki öyleyse, panifarin'i ucuza koy.

[Serg22]

Serg22, Sergey,% 25 getiri elde ettin. Ve her zaman Belarus ununu günah işledim, ama o kadar da kötü değil, çünkü verim% 30-34 Yeni elde edilen unu yıkamalı mıyım ...

Yeni elde edilen unu yıkamaya gitmeli miyim ...

Ve şimdi komşulara unu test etmek için gideceğim, kimde ne var. Göreceğiz. Büyüleyici bir iş.

[Serg22]

Serg22, Sergei, pekala, komşular normalse, yürüyüşe çıkabilirsin, burada köyde komşularımızla birlikte yaşıyoruz (evet, girişte sadece 6 dairemiz var)

Bugün 490 un ile klasik Fransız pişiriyorum. 200 ucuz, 290 Krupnov daha pahalı, peki, bir parça panifarin, bir çorba kaşığı, dondurulmuş dilimlenmiş. 10 dakika kaldı, kovanın yüksekliği, tam olarak hatırlıyorum, 1.5-2'ye kadar bir santimetreden fazla. Anlamı dünün kolobok yıkamasıdır. Şimdi onu daima yedek olarak dondurucuda tutacağım. Zencefilli kurabiye adam artı 1.5 yemek kaşığı su ile ayarlanmalıydı. Çatı güzel. İlk parti sırasında, kolobokun görünüşünü beğenmedim, ikinci partide, kürek bıçaklarını çıkardığımda, hiç de öyle görünmüyordu. Ellerinde ona düzgün bir şekil verdi.

[Serg22]

Serg22Pekala, buğday ekmeğine panifarin eklemiyorum, sadece ağır un olan yere koyuyorum: kızarmış, yulaf ezmesi, çavdar. Ne olacağını bekleyelim. Panifarinli bir ekmek fotoğrafını sergilemek sizin için zor değilse, sergileyin.

İlk parti sırasında, kolobokun görünüşünü beğenmedim, ikinci partide, kürek bıçaklarını çıkardığımda, hiç de öyle görünmüyordu. Ellerinde ona düzgün bir şekil verdi.

Müdahaleci görünmek istemem, ancak kendimi tekrarlayacağım ve biraz alıntı yapacağım: ekmek yapımcılarımızdan eski zamanlayıcılarımızdan biri CHUCHELKA Natasha her zaman otoliz hakkında yazmıştır. Bunu her zaman şimdi yapıyorum. Ekmeğin sadece olağanüstü bir yumuşaklık ve yumuşaklık olduğu ortaya çıktı !!!! Bu yüzden, CHUCHELKA'nın öğrettiği gibi, programda hamuru sadece peynir altı suyundan (su, süt, ne istersen) + tuz + şekerden yoğuruyorum. Sonra yaklaşık 1 saat beklettim ve ancak o zaman yağları (bitkisel yağ ve Saf an mayası) ekliyorum. Programı temel veya Fransızca olarak başlatıyorum.

15 dakika önce ondan bir parça pembe kestim, onları ne kadar seviyorum. Bunu doğrudan söylemeyeceğim. Ancak ekmeğin genellikle 3 veya belki 4 cm daha düşük olduğu 200 gram unun hiç yükselemediğini hesaba katarsak, hala bir anlam var. Küçük bir kiloyla 2 tane daha aldım. Bu yüzden kullanacağım.

Fransızcaya yağ ve şeker bileşeni eklemeyi kesinlikle sevmiyorum. Su, un, tuz, maya. Bazen biraz kuru soğan. İşte pizza hamuru, evet, yağ kısmını bir saat içinde bir yere koyuyorum, plastisite için olması gerekiyor.

Ekmek yapıcı Mulinex baget (24. tür, eski), 490 un, 240 su. 1 boyutlu tuz. maya saf-momenti 1.5 sobaya ölçülmüştür. Fırındaki ağırlık 750 modudur, kabuk orta düzeydedir. 3.39 zamanında falan. Fransız ekmeği ununu Panasonic 465'ten 275 suya alırsanız, çatı neredeyse garantili olarak düşer. Topuzu daha yoğun yapıyorum.

ps Yaklaşık 30-35 ml su ekledim, dolayısıyla Panasonic'in tarifinden 25-30 g daha fazla un var. Baş kötü bir şey pişiriyor, hava muhtemelen.

Yine de güçlü bir etkisi olup olmadığını bilmiyorum. Şu an mutfağımda oldukça havalı. Yaklaşık 19 derece. Ocağı 30 saniye açtım. ısıtma için. Isıtın ve biraz sulayın. Ama sonra çöreğin elinde hala oldukça soğuktu. Sadece ikinci partiden sonra biraz ısınmaya başlar. Ancak test modu hemen ısıtılır. 1.20.

İlk provayı bir çoklu pişiricide 30-32 dereceye koymayı deneyebilirsiniz. Ardından bir saat içinde geri gönderin.
Olarak gözeneklilik elde edin https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153747.80 navryatli ortaya çıkacak. Orada yazdıkları gibi, Panas dışında başka hiçbir yerde böyle bir Fransız elde edilmemiştir.

ps2 Fotoğrafta biraz sarıya dönüyor veya yeterli ışık yok. Kırıntı aslında güzel bir renk, yeterince hafif.