Taze çilekli ve tuzlu çikolatalı turtalar

Taze çilekli ve tuzlu çikolatalı turtalar

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
HAMUR: Tereyağı yumuşatılmış	100 gram
Şeker	40 g
Un	150 g
Kakao	40 g
Talep üzerine su	1-2 yemek kaşığı. l.
DOLGU: Krema% 10-20	380 ml
Çikolata (% 50-70 kakao)	300 gram
Yumurtalar	3 parça.
Vanilya şekeri	1 çay kaşığı
SERVİS İÇİN: Taze çilek	150 g
Kristal deniz tuzu	Birkaç tutam

Pişirme metodu

• Yumuşatılmış tereyağını küçük bir kapta şekerle çırpın.

• Unu kakao tozu ve kabartma tozu ile eleyin ve yağ karışımıyla birleştirin.

• Hamuru yoğurun, kırıntı bir topak halinde toplanmazsa, bir kaşık dolusu soğuk su ekleyebilirsiniz. Hamuru folyoya sarın ve 20-30 dakika soğuğa koyun.

• Krema için kremayı kaynatın, çikolatayı doğrayın ve sıcak kremaya ekleyin, iyice yoğurun.

• Ayrı bir kapta yumurtaları çırpma teli ile çırpın, üzerlerine biraz çikolata karışımı ekleyin, iyice karıştırın ve ardından çikolata karışımının ana kısmına ekleyin. Pürüzsüz, homojen bir çikolata-krema dolgusu elde ederiz.

• Yağlanmış kalıpları veya 23 cm çapında büyük bir tart kalıbını elle ince bir hamurla ince alçak kenarlar oluşturarak sıralarız. Hamur çok ufalanmış olduğundan - lezzetli ufalanmış bir çikolata toprağı olduğu ortaya çıktı, ayrı bir kalıpta pişirirken onu kağıtla kaplardım. Ve doğrudan metal kalıplarda hizmet verdik.

• Kalıpları kenarları ile aynı hizada olan dolgu ile dolduruyoruz. Önceden 170 ° C'ye ısıtılmış fırında ortalama 30-40 dakika pişiriyoruz. Bu benim "narin! Fırınım!" Hemen kalıpları fırından çıkarmıyoruz, kapak açık olarak 20-30 dakika kapalı bırakıyoruz. "

• Pişmiş turtaları güzelce soğutuyoruz, hatta bir kısmını buzdolabına plastik bir sargı altına koyup ertesi gün servis yapıyorum. Kaliteden ödün verilmedi. Servis yaparken taze çilekleri küpler halinde kesin, keklerin üzerine koyun ve biraz tuz serpin. Sloven tuzu olmadığından, bu tarifle mükemmel bir şekilde giden pembe serpiştirdim.

• İnanılmaz çikolata, biraz baharatlı ve lezzetli! Shokomanov için bitter çikolata kullanıyoruz, daha da keskinleşiyor! Sütlü çikolata yemiyoruz, bu yüzden siyah, çok lezzetli ve kaliteli Belarus çikolatası kullandım.
• 
• 
• Ailen ve arkadaşlarınla ​​güzel bir çay iç!

Not

Pirana kasabasından fakir bir Sloven asilzade de Prenses Barnelia'nın eline sahip olma hakkı için yarışmada şansını denemeye ve yola çıkmaya karar verdi. Ancak, küçük ve bağımlı bir ülkeden gelen fakir bir toprak sahibi (İtalya ve Almanya'nın Slovenya tarihindeki etkisini hatırlayın), Hollanda tacına sevgisinin, cömert bir Slav ruhunun ve bağımsızlık savaşlarında sertleşmiş güçlü bir elin yanında ne sunabilirdi. Sarışın, uzun boylu, beyaz güçlü bir at üzerinde Trieste Körfezi boyunca koştu, şefkatli kalbinde yüksek aşk rüyasını ısıttı. Üzüntü onu ele geçirdi, çünkü ruhunun derinliklerinde girişiminin boşuna olduğunu anladı. Zengin hediyelerle veya özel bir soyağacıyla övünemezdi. Ancak aşk harikalar yaratır ve güç ve inanç verir, bu yüzden uzun süre tereddüt etmeden yola çıkmaya karar verdi. Ve prenses için bir teklif olarak, genç adamın fiziksel gücünü ve deneyimsiz ruhunun hassasiyetini kişileştiren harika bir pasta hazırlandı.
Avluda Sloven hoş karşılandı, prensesin ruhuna gömüldü, ancak onu güvenilecek bir eşten daha çok bir kardeş veya sadık bir arkadaş olarak görmek ve aynı zamanda Hollanda'nın Avrupa'daki etkisini güçlendirmek istedi. siyaset.
Cimri, tuzlu bir adamın gözyaşı Slovenya'nın güzel yüzünden döküldü.Bu yüzden, tatlı rüyalarımızın ve parlak umutlarımızın gerçek hayatta her zaman gerçekleşmediğini her zaman hatırlamak için pastamızın üzerine biraz tuz ekledik ve sütlü çikolatayı siyahla değiştirdik. Ve Piran şehrinin kayalık kıyısındaki teselli edilemez prens, karşılıksız aşkının anısına güzel bir kızın yalnız bir figürünü oydu.





Slovenya'dan tuzlu çikolata uzun zamandır turistler için en ilginç hediyelik eşyalardan biri haline geldi - çok lezzetli, orijinal ve hatta sağlıklı. Ne de olsa, Adriyatik kıyısında birkaç yüzyıldır çıkarılmış olan en beyaz deniz tuzu (Sečovlevsky tuz fabrikaları 700 yıldan daha eski), mineraller ve eser elementlerle doludur ve rafine edilmemiş tuz şeklinde satışa sunulmaktadır.
Bugün, Piran'ın tuz çalışmaları ünlüdür - nadir doğal tamamen beyaz tuzun geleneksel manuel ekstraksiyon sürecini korumayı başaran PIRANSKE SOLINE. Dünyanın birçok restoran işletmecisinin ve çok uzak Japonya'dan bile ünlü şeflerin, muhteşem yemeklerini yaratmak için tuz almak için Piran'a gelmeleri boşuna değil. Ek olarak, çıkarılan tuz, benzersiz kozmetiklerin, sağlıklı tuzlu çikolata ve diğer ürünlerin üretiminin temelini oluşturur.
Piran şehrini böyle gördük.

Olchik, süper lezzetli !!!
Hikaye için teşekkürler.

[Olya]

Olyaölmek ne lezzetli bir muamele, çikolatayı her şeyi seviyorum

Mmm ne kadar lezzetli ve ilginç !!! Tarif ve harika bir hikaye için teşekkür ederim Olenka.

[Olya]

Olchik, süper lezzetli !!!
Hikaye için teşekkürler.

Tanyusha, onayınız için teşekkürler!

İlkbahar - hikayeler kafamda dolanıyor!

Perşembe, 09 Mart 2017 20:45 Eklendi

Olyaölmek ne lezzetli bir muamele, çikolatayı her şeyi seviyorum

Ben de genç! Ama sadece çok çikolata olması için, çok fazla !!

bu kadar !!

ve ben çok acı çikolata ve kahveyim - ffsyo'm, istediğim gibi ölüyorum, sadece henüz yapamıyorum, lyalechka hala besleniyor

Mmm ne kadar lezzetli ve ilginç !!! Tarif ve harika bir hikaye için teşekkür ederim Olenka.

Teşekkürler Natasha, beğendiğine sevindim!

Perşembe, 09 Mart 2017 20:49 Eklendi

ve ben çok acı çikolata ve kahveyim - ffsyo'm, istediğim gibi ölüyorum, sadece henüz yapamıyorum, lyalechka hala besleniyor

Oh, peki, seninle dalga geçtiğim için üzgünüm !! Ve bu iyi, o zaman henüz yapamazsın, bu yüzden sevgili bebeğimizi besle!

Oh, peki, seninle dalga geçtiğim için üzgünüm !! Ve bu iyi, şimdilik imkansız, bu yüzden sevgili bebeğimizi besliyorsun!

Tahammül edeceğim

Ulyashka her şeyi ağzına sürükleyerek çikolatayı kendisi yerdi.

Olya, ne kadar lezzetli!
Çikolata ve çilekler!
Bu kombinasyonu seviyorum!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka çok güzel ve romantik, biraz üzgün olsa da ... Prens için üzülüyorum ...
Tarif ve harika hikaye için teşekkürler, ancak bahar romantizme çekildi ...

Olya, ne kadar lezzetli!
Çikolata ve çilekler!
Bu kombinasyonu seviyorum!

Büyüyeceğiz, çikolata alacağız ve Perimizi besleyeceğiz!

Perşembe, 09 Mart 2017 22:24 Eklendi

biraz üzücü olsa da ... prens için özür dilerim ...

Öykünün sonu hala tahmin edilemez! Ya da belki denizkızını onun için daha sonra canlandırırız!

Büyüyeceğiz

Kelimeyi yakaladım!
En sevdiğim çilek Ananas.

Kelimeyi yakaladım!
En sevdiğim çilek Ananas.

Yani yataklarınızda var !!! Peki, lütfen ... paylaşın !!!

Olenka, çok dokunaklı ve üzgün ama ne kadar güzel ve lezzetli !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, güzellik !!! Her zaman olduğu gibi: sıradışı, zarif, romantik ve çok lezzetli!
Çikolata severlere katılırım
Ve fırın silikon kalıplar içindeyse, çıkarıldığında taban kırılır mı sence?

Sooooo lezzetli, hikaye çok üzücü ama güzel, harika turtalar

[Olenka]

Olenkabahar telaşı için teşekkürler! Üzücü bir sonu olan dokunaklı bir hikaye, ama lezzetli shokotartics biçiminde duyguların harika, hatta romantik bir düzenlemesi! Lezzetli hikaye için teşekkürler!

Mmmmmmmm

bu Kopenhag'dan küçük bir deniz kızı mı?

Mmmmmmmm

bu Kopenhag'dan küçük bir deniz kızı mı?

Hayır Zhannochka, bu Piran kasabasından kendi eliyle çekilmiş bir kız. Yani sahil boyunca yürüyorsunuz ve oldukça ıssız ve aniden ... denizin arka planında bir kız! Ve efsane tamamen benim önlenemez hayal gücümün meyvesidir!

Böyle tartikleri reddetmem.

[ang-kay]

ang-kayAngela! Kendine yardım et!

Salı 14 Mart 2017 21:05 tarihinde eklendi

Olenkabahar telaşı için teşekkürler! Üzücü bir sonu olan dokunaklı bir hikaye, ama lezzetli shokotartics biçiminde duyguların harika, hatta romantik bir düzenlemesi! Lezzetli hikaye için teşekkürler!

Ne güzel söyledin ve fikrimi ifade ettin! Çok teşekkür ederim!!!! Kesin olarak, bahar iyi dürtüleri, hassas duyguların tezahürlerini ve yeni tatlar için susuzluğu destekler!

Salı 14 Mart 2017 09:07 tarihinde eklendi

Olenka, çok dokunaklı ve üzgün ama ne kadar güzel ve lezzetli !!!

Sen benim şairimsin! Şiir yazar mısın Sanırım?

14 Mart 2017 Salı 09:10 tarihinde eklendi

Rada-dmsOlya, güzellik !!! Her zaman olduğu gibi: sıradışı, zarif, romantik ve çok lezzetli!
Çikolata severlere katılırım
Ve fırın silikon kalıplar içindeyse, çıkarıldığında taban kırılır mı sence?

Lenochka, övgü için teşekkürler, deniyorum! Ve soru için teşekkürler! Sadece silikonda olduğunu ve buzdolabından sonra dikkatlice çıkarırsanız kırılmayacağını düşünüyorum. Ancak hamur çok kırılgandır. Bana da petrole bağlı gibi geldi. İkinci kez "Milava" ile çıktılar.

Salı 14 Mart 2017 21:13 tarihinde eklendi

Sooooo lezzetli, hikaye çok üzücü ama güzel, harika turtalar

Nadia, çok teşekkür ederim! : Arkadaşlar: Hayatın düzyazısından en azından biraz rahatsız olmanıza sevindim!