Bir sır ile karışık kış çorbası

Kategori: İlk yemek
Bir sır ile karışık kış çorbası

Malzemeler

sebzeler standart bir set: lahana, havuç, soğan
kabak isteğe bağlıdır, ancak göze batmayan iyi bir dolgu maddesi
küçük veya küçük domates çeşitleri
tuz, baharatlar damak zevki
fasulye hazır
ev yapımı jöle

Pişirme metodu

  • Herhangi bir koruma yönteminin sebzeleri - taze, dondurulmuş, kurutulmuş. Kurudum ve kışın dondum.
  • Fasulyeleri önceden 5-6 litre pişiriyorum, bükmek için kavanozlara koyuyorum (Tanya-Admin'in tavsiyesi sayesinde) ve buzdolabında hazır fasulye stoğu var. Bu tür fasulyeleri bir sıvı kaynağıyla pişiriyorum, böylece kavanozlarda teneke kutularda olduğu gibi * et suyu * ile. Özellikle kırmızı fasulyeyi severim ve çorbanın suyu çorbaya renk verir.
  • Ayrıca * yedekte * Et pişirip jöle yapıyorum, ayrıca bükmek için kavanozlarda saklıyorum.
  • Çorba: Sebzeleri bir tencereye veya yavaş pişiriciye koyarım, domatesler bütün olmalıdır (!), Biraz tuzluyorum, en sevdiğim baharatları, yumuşayana kadar pişirin. Fasulyeleri ve jöleli etleri tadına ekleyin. Gerekirse tuz eklerim.
  • Güveç için - soğuk fasulye ve jöleli etin çorbaya dağılması ve iyice ısınması için biraz daha kısık ateşte tutun. Çoklu pişiriciyi 20 dakika ısıtmaya bırakıyorum.
  • Yapıcı olarak bu karmaşık olmayan çorba, onu mevcut sebzelerden toplar, fasulye ve jöleli et tatlandırıcı yapıyı tamamlar.

Not

Ve şimdi size bir sır vereceğim - bütün küçük domatesler ısırmak için çok lezzetli, domates tadı tüm pişirme boyunca mühürlendi ve sıcak domates çok lezzetli çıkıyor. Ve sebzelerin geri kalanı tatlarını gerçekten kaybetmez. Biraz fasulye koymayın, sadece daha büyük bir kaşıkla almak istersiniz. Ve jöleli et bu basit sebze çorbasına hem aroma hem de doyurucu bir kıvam ve rahatlık verir, özellikle kışın iyi ısıtır. Ve zaman kazandırır, sıradan et çorbası pişirmenize gerek yoktur.

Ilmirushka Resimleri

Tatka1
Irsha, Irishka, harika çorba! Bunu sevdim! Yer imlerine götürdüm!)))
Irgata
bir çift için bebekle ye ve oğlum böyle doyurucu bir çorba sevebilir
alba et atra
Alıntı: Irsha


Ve şimdi size bir sır vereceğim - bütün küçük domatesler ısırmak için çok lezzetli, domates tadı tüm pişirme boyunca mühürlenmiş ve sıcak domates çok lezzetli çıkıyor.

Teşekkür ederim Irisha!
Çorbaya jöleli et koymak hiç aklıma gelmedi! Denemelisin! Çok ilginç!
Ayrıca çorbadaki domatesleri de seviyorum!
Ben sadece farklı yapıyorum, cherikiyi ikiye böldüm, bir tabağa koyup sıcak çorba ile dolduruyorum.
Irgata
Alıntı: alba et atra
Çerikiyi ikiye böldüm, bir tabağa koyup sıcak çorba ile doldurdum.
vitaminler için

ve pişirildiklerinde çekici bir ağızda kalan tada sahip olurlar çünkü birçok doğal üründe olduğu gibi domates de bir tat arttırıcı içerir - monosodyum glutamat. Sıcak kurutulmuş ve güneşte kurutulmuş domatesler de lezzetlidir.
Lana'nın ışığı
Irchik, ama nasıl, yedekte mi? Kışın kıvrımlar gibi kapağın altında kaynatın ve yuvarlayın?
Irgata
Alıntı: Lana'nın Işığı
ve nasıl, yedekte? Kışın kıvrımlar gibi kapağın altında kaynatın ve yuvarlayın?
evet, uygun - birçok hazır yemek için bu şekilde saklarım
- hazır et suları
- jöleli et
- bezelye püreleri ve çorbalar, patates yok
- haşlanmış fasulye
- et müstahzarları - ev yapımı güveç gibi

Bakkal kiler - her zaman mevcuttur veya mutfakta küçük sırlar Tanıdığım herkese bu harika yolu önermekten asla yorulmam
Ilmirushka
Irsha, Irinapeki, küçük domateslerim yoktu ... fasulye ve jöleli etli çorba. Doğru, yazın gerçek jöleli et pişirmek suçtur, ama tavuk SAMOTO! Tarif için teşekkürler!

Bir sır ile karışık kış çorbası

Irgata
Ilmirushka, abaldet ... ne güzel bir yemek .. ve içinde ne kadar cazip bir çorba.
Evet, yazın, bir çorba-Lego'yu çabucak karıştırmak için.

muhteşem fotoğraflar için teşekkürler
IvaNova
Bul, çorba değil !!
Haşlanmış fasulye satın almıştım (fasulye, soğan, bitkisel yağ, salça, tuz, şeker, baharat bileşimi), bu yüzden hazırlık şimşek kadar hızlıydı - Suyu kaynattım, kabak ve tavuk etini ekledim, biraz sonra fasulye, ayarlandı tuz ve indüksiyonu kapattı. Soba soğuduktan sonra ekspres çorbanın tadını çıkardım
Onu temelli alıyorum. Doğaçlama ürünlerden heykel yapacağım)) Teşekkürler!
Bir sır ile karışık kış çorbası
Irgata
Irina, sağlık !!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi