Karnabahar ve brokoli ile sebze püresi çorbası (Vitek VT-2620 çorba karıştırıcısı)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Patates - 1 küçük yumru	100 gram
Havuç - 1/2 orta boy havuç	80 gram
Pırasa beyaz kısmı	10 santimetre
Saplı kereviz	1 yaprak sapı
Dondurulmuş karnabahar	100 gram
Donmuş brokoli	100 gram
Dondurulmuş yeşil fasulye	50 gram
Sarımsak	1-2 diş
Tuz, karabiber	damak zevki
Sıcak su veya et suyu	350-400 ml
Sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Dondurulmuş bir karışımım vardı: karnabahar, brokoli ve yeşil fasulye. Çorba için 100 gram karnabahar ve brokoli ile 50 gram fasulye tarttım. Bu, paketin yaklaşık yarısı. Sebzeleri çözmedim.
Patatesleri ve havuçları soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
Pırasayı iyice durulayın ve halkalar halinde kesin.
Kerevizi küçük parçalar halinde kesin.
Sarımsakları orta boy doğrayın.
Pırasa, sarımsak, kereviz ve havucu bir çorba tenceresinin kasesinde kızartın. Bunu yapmak için kaseye 1 yemek kaşığı dökün. l. bitkisel yağ, sebzeleri koyun ve 3 dakika yüksek ateşte açın. Kızartmanın ortasında 1-2 kez karıştırın.
Daha sonra patates, karnabahar, brokoli, fasulye ekleyin. Bir kaseye su veya et suyu dökün (400 ml döküyorum, çorba kalın değil). Çorba püresi modunu tatmak ve açmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Sinyalden sonra sebze püresi çorbasını tabaklara döküp öğle yemeği için kraker ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Not

Su veya sebze suyunda haşlanmış sebze püresi çorbası oruçta tüketilebilir.
Bebek maması için de harikadır, sadece baharatları ve muhtemelen kerevizi hariç tutmanız gerekir.

Benzer tarifler

Bezelye püresi çorbası (multicooker Cuckoo 1054) (Yönetici)

Chorizo püresi çorbası (Anka_DL)

Balkabağı Sosu (MiLizard)

Mirabel

Ksenia, Harika çorba!
söyle bana, çorba pişiricin gerçekten kızartma yapabilir mi?
Bir çorbadan diğerine koşup duruyorum ve seçim yapamıyorum.

julia_bb

Ksenia, çocuklara ne yakışır - bu kesin! Tarif için teşekkürler, bu olta en sevdiğiniz çorba ve ayrıca ıspanak

Ksyushk @ -Plushk @

Vika, Teşekkür ederim ! Ve bence uzun bir süre "sana" geçtiler, yoksa bir şeyi karıştırıyorum.

Alıntı: Mirabel

bir çorba pişiricisi gerçek bir kızartma yapabilir mi?

Elbette şartlı olarak. Rahatsız edilmezse yanar. Ve yükleme açıklığı küçük olduğundan ve bıçaklar müdahale ettiğinden, müdahale etmek çok uygun değildir. Ama çorbada haşlanmış soğandan daha iyidir. Az miktarda sebze kızartmanız gerekir. Genellikle 2-3 dakika sürer. Nem hızla buharlaşır ve kondensin daha hızlı çıkması için besleme deliğini kapatmam. Ben de aynı anda öğütüyorum. Benim için çalışıyor.

Yuliaama şimdi her iki kızıma da çorba püre yapmayı öğretmem gerekiyor. Oğul iyi yiyor.

Mirabel

Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Ve bence uzun bir süre "sana" geçtiler

Temiz! Yani dans etmeden olmaz.

Ksyushk @ -Plushk @

Alıntı: Mirabel

Yani dans etmeden olmaz.

Değil, VikaÇorba pişiriciden çok memnunum. Genelde şalgam soğanı ezilmiş çorbalara koymam, herkesin sevmediği bir koku veriyor. Ve sebzelerin geri kalanı pratik olarak kavurma gerektirmez. Yine de bu Vitek'te yapılabilir. Ancak diyet-beslenme için elbette kızartmamak daha iyidir. Yine de, Vityok çorbasını seviyorum. Bir dezavantaj, çanağın içinde sadece dışarıda ölçek olmamasıdır.

Mirabel

Ksyusha, zaten birkaç yıldır seçim sancıları içindeyim, ama gerçekten bir çorba pişiricisi istiyorum, çok istiyorum. Veya bir Tm analogu satın alın, ancak bir fil kadar sağlıklı veya Tanya-Büyükanne Mulinex'inki gibi. Ama aynı zamanda Vitek ala bizde de var. Kasesinin paslanmaz olması gerçekten harika mı?

Ksyushk @ -Plushk @

VikaBen de, ben de, muhtemelen iki yıldır forumda bu çorbacıları olan herkesi aldım. Tatiana-Admin'den onun hakkında bir cevap bekliyordum. Bir yıl önce çoktan alırdım ama bir şey beni durdurdu. Ve sonunda 8 Mart'tan önce Vitka'ya karar verdim. Ben teslimatı beklerken, şüpheler beni hemen yedi. Ve şimdi çok mutluyum ve kasenin paslanmaz çelik olmasına rağmen, her zaman camla istemiş olsam da. Ve kocam da artık her gün öğle yemeğinde taze demlenmiş püre çorbası yaptığımız için mutlu. Ve kızımın biraz sonra tamamlayıcı yiyecekler için patates püresi yapabildiğimi (yine de patates püresi için filtreli bir Philips blender istememe rağmen). Ve en büyük kız neredeyse milkshake konusunda ustalaştı. Bazı artılar bir kelimedir. Doğru, henüz tüm olasılıklarını keşfetmedim ve çalışmadım. Ama yavaş yavaş, yavaş yavaş ... dedikleri gibi ...

Mirabel

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushenka, ustalaşmada iyi şanslar! Sadece seni mutlu etmek için!
Veya çorbalara ve sallanmalara ek olarak, bir şeyi nasıl yapacağını hala bildiği ortaya çıkabilir.

Ksyushk @ -Plushk @

Karar verdiğim tek şey onu etle denememek. Ve buzu kesmeyin.

Tricia

Harika çorba! Bunları seviyorum.
Tarif için teşekkürler!
Burada blender-çorba ocaklarına bakıyorum, yoksa blender ayağıyla çorba yapıyorum, belki süreci gerçekten otomatikleştiriyorum ...

Ksyushk @ -Plushk @

AnastasiaUğradığınız için teşekkür ederim.

Alıntı: Tricia

Karıştırıcı ayağıyla çorba yapıyorum, belki süreci otomatikleştirebilir

Zaman olduğunda ve eller serbest olduğunda ayakla ilgili bir sorun olmaz. Ve şimdi kızım yalan söylüyor ve en fazla üç dakika kendi başına oynuyor. Bu nedenle, süreci otomatikleştirmeden acıkmış olurduk.

Mirtatvik

Ksyushk @ -Plushk @,
Blender-çorba pişiricisi almak istiyorum, forumda soruyu inceliyorum))) Çorbalarınızın güzel fotoğraflarını ve tariflerini buldum))) Söyleyin lütfen, operasyon sırasında bu ünitede hayal kırıklığına uğramadınız mı? Belki zamanla bir şey ortaya çıktı? Cevabınız için çok minnettar olurum. Ve bir soru daha: İçinde küçük bir ürün imi yapabilir misiniz (birkaç tabak için diyelim)?

Ksyushk @ -Plushk @

Tatyanaövgü için teşekkürler.
Çorba pişiricisinde hayal kırıklığına uğramadım. Bana çorbalar, soslar, kokteyller, çeşitli smoothie'ler hazırlıyor. Nasıl ezildiğini seviyorum. Örneğin kokteyllerde çilek tohumları hiç hissedilmez, yani onları öğütür. Bu da bizi çok mutlu etti. El blenderi kemikleri öğütmedi, bu yüzden oğul her zaman tükürdü. Gözleme hamuru yaptım, Vitek gayet iyi olacak. Yavaş yavaş ustalaşıyorum. Tek şey yukarıda yazdığım gibi kıyı yönünden et yüklemiyorum ve şimdilik onun meyve ve sebze asistanı olacağına karar verdim. Bir yıl önce istediğim gibi almadığım için pişman oldum. Bizde işler böyle yürüyor.

Oh, yaklaşık iki kase çorba - kolay. Bu en az yarım litre hazır çorba. Vitek mükemmel bir iş çıkarır.

Mirtatvik

Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyanaövgü için teşekkürler.
Çorba pişiricisinde hayal kırıklığına uğramadım. Bana çorbalar, soslar, kokteyller, çeşitli smoothie'ler hazırlıyor. Nasıl ezildiğini seviyorum. Örneğin kokteyllerde çilek tohumları hiç hissedilmez, yani onları öğütür. Bu da bizi çok mutlu etti. El blenderi kemikleri öğütmedi, bu yüzden oğul her zaman tükürdü. Gözleme hamuru yaptım, Vitek gayet iyi olacak. Yavaş yavaş ustalaşıyorum. Tek şey yukarıda yazdığım gibi kıyı yönünden et yüklemiyorum ve şimdilik onun meyve ve sebze asistanı olacağına karar verdim. Bir yıl önce istediğim gibi almadığım için pişman oldum. Bizde işler böyle yürüyor.

Ksenia, çok teşekkür ederim! Çoğunlukla püre çorbaları nedeniyle satın almak istiyorum. Yapışmaya ve yıkamaya ne dersiniz?

Ksyushk @ -Plushk @

Pişirirken hiçbir şey yapışmaz, yanmaz. Sebzeleri kızartırsam yanabilirler. Besleme deliğinden ve Karıştır modunu kullanarak bir spatula ile karıştırmaya çalışıyorum.
Ve hiç sorun yaşamadan yıkayın: Çorbayı tabaklara döktükten hemen sonra 0,5 litre ılık su + bir damla Peri ve 2 dakika Blender modunu açın.Ardından boşaltın ve durulayın. Fırçayı her seferinde kullanmıyorum bile. İçeceklerden sonra temizlenmesi de kolaydır. Sonra hemen musluğun altında duruluyorum. Bakım, tabiri caizse zahmetsizdir.

Mirtatvik

Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Pişirirken hiçbir şey yapışmaz, yanmaz. Sebzeleri kızartırsam yanabilirler. Besleme deliğinden ve Karıştır modunu kullanarak bir spatula ile karıştırmaya çalışıyorum.
Ve hiç sorun yaşamadan yıkayın: Çorbayı tabaklara döktükten hemen sonra 0,5 litre ılık su + bir damla Peri ve 2 dakika Blender modunu açın. Ardından boşaltın ve durulayın. Fırçayı her seferinde kullanmıyorum bile. İçeceklerden sonra temizlenmesi de kolaydır. Sonra hemen musluğun altında duruluyorum. Bakım, tabiri caizse zahmetsizdir.

Çok teşekkür ederim!!!

Mirabel

Ksenia, Ksyusha! Bu çorbayı, ürünlerin mevcudiyetine bağlı olarak küçük değişikliklerle düzenli olarak pişiriyorum. Lezzetli! Teşekkür ederim!

Ksyushk @ -Plushk @

Vika, çorbanın kök saldığını duymak güzel. Sağlığınız için yiyin.

Afnsvjul

Ksenia, Teşekkür ederim!! Tarifinize göre yapılır, ancak Dobryna'da. Lezzetli!!! Benim her şeyim hoşuma gitti !!!

Ksyushk @ -Plushk @

Yulia, teşekkür ederim .