İtalyan domates çorbası

İtalyan domates çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Domates püresi	1 kg
Zeytin yağı	3 yemek kaşığı. l.
Konserve beyaz fasulye	400 gr.
kırmızı soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	2 karanfil
Sek beyaz şarap	200 ml
Güneşte kurutulmuş domatesler	4 yemek kaşığı. l.
Çekirdeksiz zeytin	4 yemek kaşığı. l.
Tüylü makarna	100 gram
Tuz biber

Pişirme metodu

• Güneşte kurutulmuş domatesleri bir elek üzerine atın, kurutun, ince dilimler halinde kesin. Zeytinleri dilimler halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
• Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğanı ve sarımsağı kızartın - 3 dakika. Ateşi orta seviyeye düşürün, hafifçe şarabı dökün ve 3 dakika daha pişirin.
• Tavaya domates püresi ekleyin (teneke kutularda hazır satın alırım, ancak kendiniz yapabilirsiniz) ve 2 dakika karıştırarak ısıtın. 1 litre suya dökün, kaynatın.
• Fasulyeleri, güneşte kurutulmuş domatesleri ve zeytinleri ekleyip 10 dakika pişirin.
• Makarnayı yarıya kadar kaynatın, çorbaya ekleyin. karıştırın, örtün ve 10 dakika pişirin. Tatmak için mevsim.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Benzer tarifler

Brokoli ve sarımsak oklu domates çorbası (Lo_yv)

Mısır ve füme etli domates çorbası (Temmuz)

Fasulye ve ton balıklı domates çorbası (Temmuz)

bulaşıkların ve tezgahların güzel rengi!