Zencefilli kek için hamur ev duvar

Kategori: Şekerleme
Zencefilli kek için hamur ev duvar

Malzemeler

Reçeteli hamur
Bal (şekerlemek daha iyidir, ancak gerekli değildir) 100 gram
Sakh. pudra 100 gram
Sebze yağı 50 gram
Yumurta 1 adet 56 g
Un 250 g
Soda 0.5 kahve kutuları. 2 g
Zencefilli buket (tercihinize göre) 4g
Öğütülmüş tarçın (isteğe bağlı) 4 g
Zencefilli vernik
Yumurta sarısı 1 bilgisayar
Krema / yoğunlaştırılmış süt 1 kutu l
Kahverengi / kakao renklendirici birkaç damla
Mastik bitirme
buz örtüsü
protein 30 g
sah. pudra 150 g
limon suyu 1-2 damla

Pişirme metodu

  • Zencefilli kek için hamur ev duvar
  • 1
    Zencefilli kek için hamur ev duvarUn hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun.
  • 2
    Zencefilli kek için hamur ev duvarkarıştırmak
  • 3
    Zencefilli kek için hamur ev duvarun ekleyin ve hamuru yoğurun. İlk kez elle yoğurduğumda, sonraki tüm zamanlarda Kenwood'da yoğurdum
  • 4.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarhamuru folyoya sarın ve en az bir gün buzdolabında dinlendirin
  • 5.
    Zencefilli kek için hamur ev duvaryaklaşık 200 g hamur parçasını kesin
  • 6.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarİstenilen şekli vererek onu açıyoruz. Boyut 12X10cm. Altta 7 mm hamur kalınlığı
  • 7.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarşeridi aşağıdan kesin (yine de bizim için yararlı olacaktır)
  • 8.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarözel bir paspas kullanarak un serpilmiş hamur yüzeyinde bir izlenim bırakıyoruz.
  • 9.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarbir cetvel kullanarak tahtalar şeklinde çizgiler uygularız
  • 10.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarduvarımızı pastaya tutturacağımız duvarın en az yarısı yüksekliğinde şişleri yerleştirin
  • 11.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarkesilmiş bir hamur parçasından, bir demet şeklinde bir rulo sarın, duvarın kenarı boyunca yerleştirin
  • 12.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarBıçağın kör ucunu kullanarak örgüye düğüm görünümünü ve ağacın kabuğunun yapısını veririz.
  • 13.
    Zencefilli kek için hamur ev duvar160 * 15 dakikada pişirin (başka bir evden çekilmiş fotoğraf)
  • 14.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarTüm evi kahverengi vernikle, evin tepesindeki düğümleri daha koyu renkle kaplıyor ve verniği 140 ° C'de 5 dakika sabitlemek için fırına koyuyoruz *
  • 15.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarKapının (boyut 6.5X4cm) ve pencerelerin (boyut 4X6.5cm) siluetini ana hatlarıyla belirtin. Bir bıçak kullanarak kapı ve pencere çevresinde bir kesi yapın. Bir bıçakla hafifçe kaldırıp tüm alanı içeriden 2 mm keseriz.
  • 16.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarzencefilli çöreklerin üst tabakasını çıkarın, pencere ve kapıların açılmasını sağlayın
  • 17.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarpencere ve kapıların açıklığı ince haddelenmiş mastik ile kaplıdır
  • 18.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarsakızdan pencere ve kapıya eğimler yapıyoruz. Kapıya bir posta kutusu asıyoruz, pencere pervazını yapıyoruz. Kapı ve pencere kepenklerini eritilmiş çikolatanın üzerine yapıştırıyoruz. Kapı ve panjurların altına küçük nesneler koyuyoruz ki bu konumda donsunlar.
  • 19.
    Zencefilli kek için hamur ev duvarevin tepesindeki düğümleri süslemek için krema kullanmak

Not

buz örtüsü
Beyazlara tozu dökün ve düşük hızda dövmeye başlayın. Hızı yavaş yavaş orta düzeye yükseltin. Kenwood'da K şeklindeki bir spatula ile 3 hızda çırpıyorum. Çırpma teli çekilirken, gerilmiş protein-şeker kütlesi olduğu gibi bir tarafa eğilene kadar kütle çırpılır. Ancak tarağın tamamı eğilmez, yalnızca ucu eğilir. Aynı zamanda kütle parlak ve pürüzsüz görünüyor.
Daha sonra limon suyu eklenir ve kütle tekrar karıştırılır.
Buzlanma kurumamalıdır, bu nedenle kap ıslak bir peçete ile kaplanır.
Bir süre bekletildiğinde, sanki olgunlaşıyormuş gibi krema kullanmak daha iyidir.
Jel boyalarla renklendiriyorum.

Ağaç kabuğunun yapısını taklit eden özel bir halınız yoksa onsuz da yapabilirsiniz. Bir ağacın kabuğuna herhangi bir keskin nesneyle yapı ekleyerek düzensiz çizgiler oluşturabilirsiniz. Tarifteki fotoğraflardan biri bunu açıkça gösteriyor.
Aynı teknolojiyi kullanarak zencefilli kurabiye hamurundan başka pasta süslemeleri de yapılabilir. Her şey sizin hayal gücünüze bağlı.
Bir çit yaptım, bir yazıt için bir işaret, kaktüsler, ağaçlar, çalılar.

Arka plandaki tüm dekorasyon + kek üzerindeki kaktüslerin zencefilli kurabiye hamurundan yapıldığı bir pasta örneği.

Zencefilli kek için hamur ev duvar

Bir zencefilli ev duvarının kullanıldığı bir pasta.

Zencefilli kek için hamur ev duvar

Reçeteli ev hamuru
Zencefilli kek için hamur ev duvarBoyama için yumuşak zencefilli kurabiye
(elena88)

Shyrshunchik
Husky, Lyudmila, güzel !!!
Merri
Ludmila, ana sınıf için teşekkürler! Her şey çok detaylı anlatılıyor.
DonnaRosa
Başyapıt.
Prascovia
Lyudochka! Bu dahice! Teşekkür ederim!
Brendabaker
Güzel ve zor değil, yapacağız.
Bitkisel yağda ballı hamur tarifi için BÜYÜK TEŞEKKÜRLER
Husky
Alıntı: Brendabaker
Bitkisel yağda ballı hamur tarifi için BÜYÜK TEŞEKKÜRLER
Eeeee! Değil!!! Bu benim sayemde değil. Bu Lena, çok teşekkür ederim onun tarifi... Ben sadece kullandım. Ve onu herkesten daha sık kullanıyorum.
Hazırlaması çok kolay ve çok rahat ve kullanımı kolay bir hamur. Yemekten bahsetmiyorum. Daha da kolay !!
Tarife bakan herkese teşekkürler. Umarım birisi için faydalı olur.
Ljna
mükemmel ustalık sınıfı!
Şef
"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler
lettohka ttt
HuskyLyudmila! : bravo: Hak edilmiş bir zafer ve bir madalya için tebrikler !!!
Kokoschka
Husky, Ludmila bir zaferle !!!
Ljna
Lyudochka, tebrikler !!!
Husky
Oh çok teşekkürler !!! Çok güzel, çok güzel !! Ve çok beklenmedik!
Arlei
Tebrikler!
lira3003
Tebrikler!!!
gala10
Ludmila, En içten tebriklerimle! Kalemleriniz altın!
Tanyush @ ka
Husky, Güzellik, hak edilmiş bir zafer için tebrikler
Shyrshunchik
Husky, Lyudmila, madalya için tebrikler !!!
Husky
Vay !! Ne orkestra, ne sesler korosu !!
Bunlar tebrikler !!!
Herkese teşekkürler !! Sadece tekrarlamak için kalır.
Kirpochka
Husky, Lyudmila, MK için teşekkürler ve hak edilmiş bir zafer için tebrikler
Irina Dolars
Lyudochka, harika ustalık sınıfı için teşekkürler!
Ve zencefilli kurabiye hamurunun yazarına da teşekkürler!
Ve sana bir ödülle canım!
Husky
Irina, Teşekkür ederim! Sadece bugün tebriklerinizi gördüm!
Sağlığınız için kullanın. Bu MK sadece zencefilli çöreklerin dekorda kullanılabileceği düşüncesi olsa da. Ve sonra tüm hayal gücünüz!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi