Peynirli ve otlu pirinç ekmeği.

Peynirli ve otlu pirinç ekmeği.

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	280 g
Pirinç unu	120 g
yoğurt	330 ml
Tuz	1 çay kaşığı
Şeker	1 yemek kaşığı. l.
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Kuru maya	1.25 çay kaşığı
Panifarin	1 yemek kaşığı. l.
Rendelenmiş sert peynir	50 gram
Yeşiller (kişniş ve dereotum var)	10 g

Pişirme metodu

• 750 g
• Zencefilli kurabiye adam biraz yapışkandı. Ekmek iyi yükseldi, yumuşak, ince gözenekli olduğu ortaya çıktı. Çok sıradışı bir tat - pirinç, peynir ve otlar gibi tüm malzemeleri hissedebilirsiniz. Kocası onayladı.
• 

Pişirme programı:

Mod

Benzer tarifler

Buğday mayalı pirinç ekmeği (fırın) (MISHA)

Otlu ve sarımsaklı pirinç ekmeği (fırında) (MISHA)

Pirinçli ekmek (Natali06)

Harika tarif için teşekkürler, hamura soğan ekledim ve biraz daha peynir koydum, sonuç harika, ekmek tadı pilavlı ve yumurtalı bir turta gibi ... Resimleri nasıl koyacağımı ve ne olduğunu göstereceğim

[Linka]

Linka, ekmek güzel çıktı

Ancak tarife ekmek makinenizin modelini ve ekmeğin pişirildiği programı ekleyelim.
Ve lütfen profilinize x / soba modelini, ölçü kabının boyutunu ve ikamet yerini girin

İşte böyle harika bir ekmek çıktı - çok beyaz, yumuşak, havadar.
Tarif için teşekkürler.
Herkese yapmasını tavsiye ediyorum.

Benimki burada!
Kalın yoğurtla yaptım (Prostokvashino,% 2.7), bir adet rendelenmiş elma ekledim (forumda panifarinin yerini aldığını okudum) ve sıvıyı çıkarmayı unuttum, sonunda yaklaşık 6 yemek kaşığı eklemem gerekti. l. un. Sonuç, bu tür bir ekmek - çıtır çıtır, nemli, lezzetli! Taze yeşillikleri bekleyeceğim ve kesinlikle tekrarlayacağım



Peki, kesim



Tarif için teşekkürler!

Bu ekmeği yarın pişirmek istiyorum, özel olarak pirinç unu aldım. Söylesene, kesilmiş sütü nasıl değiştirebilirsin? Ev yapımı süt, salatalık turşusu, biraz yoğurt (200 gram), patates suyu var.

Bu ekmeği yarın pişirmek istiyorum, özel olarak pirinç unu aldım. Söylesene, kesilmiş sütü nasıl değiştirebilirsin? Ev yapımı süt, salatalık turşusu, biraz yoğurt (200 gram), patates suyu var.

Bunlardan herhangi biri "Yoğurt, kefir, yoğurt demek hâlâ nasıl doğru olur?" https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255920.0 - pratikte hepsi aynı

Tatyana, cevap için teşekkürler
200 ml ev yapımı yoğurtum varsa ve tarif için 330 ml yoğurt gerekiyorsa, 130 ml süt eklemek daha iyidir?

Her oranda seyreltilebilir, asıl önemli olan kaliteli bir hamur için gereken sıvı miktarını gözlemlemektir.

Tamam, hadi yapalım

[Linka]

Linka, bu ekmeğin tarifi için çok teşekkür ederim !!!
Bugün pişirdim, çok beğendim !!!
Çatı düzleştirilemedi, ancak kırıntı inanılmaz: gözenekli, kabarık, lezzetli
Kesinlikle tekrar pişireceğim !!!

Bana öyle geliyor ki pirinç unu ile panifarin kesinlikle gereksiz. 1: 1 pirinç ve buğday bile iyi gidiyor. Belki pirinç nişastası buna patates örneğiyle katkıda bulunur?

İyi günler! Bugün bu harika ekmeği pişirdim! Ben çok çok beğendim! Panifarin olmadan yaptım (böylece bizde kalmayız). Kesilmiş süt yerine 100 ml su ve 230 ml beyaz yoğurt% 2.7 aldım. Yoğurma sırasında 0,5 çorba kaşığı ekledim. l. un. Zencefilli kurabiye adam güzel, düz çıktı. Mod ana moda ayarlandı, ağırlık 750, kabuk kızartıldı (güneş yanığını seviyoruz) İşte olanlar: