Balık güveç

Balık güveç

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Balık veya balık filetosu	500-700 gr
Kuru soğan	3-4 adet
Sebze yağı	2-3 st. l
Tavuk yumurtaları	3-4 adet
mayonez	150-200 g
Tuz	damak zevki
Karabiber veya balık sosu	damak zevki
Sert peynir	50-60 g

Pişirme metodu

• Balıkları 7-10 dakika kaynatın. Hafifçe soğutun, kemikleri çıkarın ve hafifçe yoğurun.
• Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda soteleyin.
• Balık ve soğanı karıştırın, tuzu ve baharatlarla baharatlayın. Derin bir kızartma tavasına veya fırın tepsisine koyun.
• Yumurtaları çatalla çalkalayın, mayonezle karıştırın. Balığın üzerine dökün. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
• 20-30 dakika 200 g fırında pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

Soba, fırın

Not

Mükemmel sonuçlar veren çok basit ve hızlı bir tarif.
Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir.

Çok güzel güveç !!! Yapılması gerekecek! Tarif için teşekkürler !!

Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum !! Tarif için teşekkürler_ Kesinlikle yapacağım !!!

Geri bildiriminiz için teşekkürler kızlar.
Kocasını doyurdu. Neden yapıldığını anlamadım.
Balık ve tavuk göğsü aldığımı biliyordum. Ve güvecin anlamadığı şeyden.
Ana şeyin lezzetli olduğunu söyledi