Balık güveç

Balık güveç

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Morina filetosu	600 g
Kuru soğan	1-2 adet
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Yumurta	2 adet
Kefir	0.5 yığın
Soda	0.5 çay kaşığı
Mısır unu	50 gram
Bir domates	1 BİLGİSAYAR.
Maydanoz	bohça
Rendelenmiş peynir	50 gram
Pas yağı	kızartmak için
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Yarım halkalar halinde kesilmiş soğanı ve rendelenmiş havuçları, yarı pişene kadar bitkisel yağda kaba bir rende üzerinde kızartın ve yağlanmış bir formun altına koyun (benim boyum 20 cm x 20 cm). Kesilmiş morinayı üstüne küçük parçalar halinde yayın. Yumurtaları çırpın, kefir, tuz ve karabiber dökün, çırpın, un ve soda ekleyin. Son olarak, ince doğranmış yeşillikleri ve küp küp doğranmış domatesleri hamurun üzerine ekleyin, hafifçe karıştırın ve karışımı balığın üzerine dökün. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve kırk dakika 180 derecede pişirin.

Nihayet bir bomba!
Fotoğraf - uçup!
Lorichek, söyle bana, lütfen, bu rezalet nedir?

(bedenim 20 cm x 20 cm)

Peki bununla ne yapmamı emredeceksin? Bu benim en sevdiğim soruydu.
Geleceğimi biliyordun, değil mi? Yemek sosis yapılmamasına rağmen yaklaşımımı sezdi.
Lan, dibine inecek hiçbir şey olmadığına göre, öveceğim: Lorik, harika performans. Her şey çok basit görünüyor, ama eminim çok lezzetli!
Tarif için teşekkürler. Henüz bu şekilde balık pişirmedim. Ama şimdi kesinlikle maymun olacağım.

Nihayet bir bomba!
Fotoğraf - uçup!

Ve Len'i Gastronom dergisinden söyleme!

Evet "Bakkal" gergin bir şekilde kenarda sigara içiyor. Benim gibi

Bundan böyle! Eğrinin ötesinde çalışıyoruz! Timka'dan! Yakalamanın hangi tarafını bekleyeceğimi biliyorum, öğretti! Artık sakince, küfür etmeden veya kavga etmeden, sevgili kız arkadaşınızla iletişim kurmanın tadını çıkarabilirsiniz!
Lily utandı. Teşekkür ederim !

[Larissa]

Larissa, teşekkürler, hafif elinizle ortalıkta yatan mısır unu çantasının neredeyse tamamını çoktan tüketmiş durumdayım. Kabak ekmeği olarak çok beğendim. Ve sonra harika bir yeni tarif var. Teşekkür ederim!

[Larissa]

Larissane kadar güzel bir güveç 🔗

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, çok iştah açıcı! Hemen balığı istedim.

[gala10]

gala10lütfen bana bir bağlantı verin!

Kızlar, övgüleriniz için teşekkürler, onları okumaktan çok mutluyum! Aileden ve misafirlerden gelen iltifatlardan bile daha güzel!
Lilya, Galya'ya kabak hakkında mı soruyorsun? "Kabak parmakları" bak, onları geçen hafta koydum.

Katil Mona, çok güzel ve lezzetli, okurken tableti kemireceğimi düşündüm ...
Lorik teşekkür ederim, aldı!

[Larissa]

Larissave bizi düşündün mü? Bütün bunları ne zaman pişireceğiz ve kaç gün yiyeceğiz? Ve her şey çok lezzetli ve önemsiz olmayan, sağlıklı! Klavyede tükürüğü bırakarak yer imlerine sürükledim, kesinlikle yapacağım ama ne zaman olacağını bilmiyorum!

bizi düşündün mü

Peki ya Luda? Aklıma gelmezdi - onu getirmezdim!

Harika: girl-swoon: bu bir tarif !!! mmm ve kokular ,,, ve fotoğraf .... Larochka, Mona'yı insanların üzerine sürün izdivatsii ... her gün böylesine lezzet saçan !! Artık böyle güzelliklerimiz yok))

hayır, peki, sadece bak, ama o sadece nefis resimleriyle dalga geçiyor
teşekkür ederim

Teşekkürler kızlar, denedim!

[Larissa]

Larissa, Güveç yaptım. Ama değişiklik olmadan değil. Alabalık balığı aldı (bir şekilde tuzladılar ama nedense yemek istemiyorlar). Ve kefiri krema ile değiştirdim. Gayet güzel çıktı. Doğru, küçük oğul her zamanki gibi onun için alışılmadık bir yemek yemeyi reddetti.
Larissa, 🔗

Eminim çok lezzetli olmuştur, Albina: Balık ve krema benim en sevdiğim kombinasyondur.Ama burada güveci daha kabarık hale getirmek için sodalı kefir aldım. Soru - bunun için yeterli domates asidiniz var mı? Güveç yeterince kabarık mı?

[Larissa]

Soru - bunun için yeterli domates asidiniz var mı?

Larissa, Prensip olarak domatesi hissetmedim ve belki de ona odaklanmadım. Ve ben çok ekşi değilim.

Sen beni anlamadın Sodanın kabartma tozu olarak işlev görmesi ve güveci yumuşatması için asitle etkileşime girmesi gerekir, bu yüzden tarifimde krema değil kefir var. Ama domateslerde de asit var, bu yüzden sodayı çalıştırmanız için tek başına yeterli olup olmadığını sordum.

Güveç harikaydı. Üstü hafif dışbükeydi. Kısacası güzel ve bereketli.

Vaov! Vaov! Yine harika bir tarifle karşılaştım. Larochka, çok teşekkür ederim. Kesinlikle böyle bir güveç yapacağım. Yer imlerine götürdüm. Tarifleriniz her zaman olduğu gibi zirvede. Ve elde edilmesi kolay, hızlı ve mevcut malzemelerle. Ve fotoğraf sadece akrobasi. Lezzetli ve sağlıklı yiyecekler hakkında bir kitap - dinlenme. Ve çok, çok lezzetli. Tekrar teşekkürler canım.

Oh-oh-oh, övgü Larochka. Teşekkür ederim canım, beğenirsen çok sevinirim!

[Larisochka]

Larisochka, lezzetli balıklar için teşekkürler!
Kocam havucun gereksiz olduğunu nefesi altında homurdandı, her iki yanağından da yedi, ama gerçekten beğendim, her şey uyumlu ve lezzetli!


Ve bu dezavantajı ..



Teşekkür ederim !

Vay be, ne güzel! Ve avatarda da! Bu kadar güzelleştiğini bile fark etmedim, Ksyusha! Düz, hemen kendimi yıkamak istedim. Teşekkür ederim !

daha güzel, Ksyusha

Evet, paçavradan zenginliğe ... teşekkürler Lorik!

Tarif için teşekkürler! Lezzetli çıktı! Her zamanki unu aldı.

Sevindim Tanechka! Elbette normal olan da mümkündür. "Mısır yarışması" için benim.

[Dopleta]

Dopleta, memnuniyetle!

Bu güveç uzun zamandır "battı": güzel ve lezzetli! Ama yine de yemek yapmayacağım - balık satın alamıyorum, böylece en azından dışa doğru çekiyor. Şimdi dükkanda donmuş ton balığı filetosu gördüm (her biri 0,5 kg). Güzel görünüyor (çok pembe-kırmızı, küçük parçalar halinde, buzsuz), ama hiç pişirmedim ve tadı hayal bile edemiyorum (sadece kavanozlardan yedim). Larissa, onunla böyle bir güveç yapabilir misin? Ve önceden hafifçe kızartılmalı mı? Yoksa ton balığı diğer yemekler için daha mı iyi?

Yapabilirsin Natasha! Ton balığı lezzetli ve sağlıklıdır. Ve önceden kızartmanıza gerek yok - (tabii ki taze) ve çiğ yiyebilirsiniz. Onu seviyorum. Eti morina etinden daha yoğun ("daha etli" yazmak istedim).

Larisochka, çok teşekkür ederim !! Yaşasın! O yüzden yarın satın alacağım - çok fazla balık istiyorum ve burada kitte bir balık ve sebze var

Larissa, bu güveci yaptı ve bildirmeyi unuttu, üzgünüm. Kullanılan pollock fileto, güveç çok lezzetli çıktı! Tarif için teşekkürler ve zor değil, ama balığı hamurun içine kendim dökmeyi düşünmedim.

[Svetta]

Oh, ne güzel Svetta ! Ayrıca pollock'u da seviyoruz (ve kedim morinadan bile daha büyük). Çok iştah açıcı, rapor için teşekkürler!