Balık ve kremalı sufle

Balık ve kremalı sufle

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
balık fileto	450 g
Tereyağı	25 g
yumurtalar	2 parça
un	1 yemek kaşığı. l
krem% 20	1 inci
Dereotu	1 paket
çeri domatesler	isteğe bağlı
galeta unu	1 yemek kaşığı. l
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• "Aşçılık Atölyesi No. 4" dergisinden yemek tarifi 2013
• Her türlü sufleyi gerçekten çok seviyorum. Çocuklar bu sufleyi ve hatta balığı sevmeyenleri bile severler.
• 1. Balık filetosunu kıyma makinesinden geçirin, un, tuz, karabiber, yumuşatılmış tereyağı ve yumurta ekleyin. Mikser ile çırpın, krema dökün ve 2 dakika daha çırpmaya devam edin.
• İnce kıyılmış dereotu ekleyin.
• 
• 2. Kıyılmış balığı, ekmek kırıntıları serpilmiş yağlanmış bir tavaya dökün. Kıyma, 2-3 cm'lik kalıbın kenarlarına ulaşmamalı, kalıbı folyo ile örtün ve küçük kalıbın ortasına kadar suyla dolu daha büyük bir kalıba yerleştirin.
• 
• 3. Sufleyi bir su banyosunda 200 ° C'de 45 dakika pişirin. Daha sonra sufle kalıbını su banyosundan çıkarın, folyoyu çıkarın, çeri domatesleri yerleştirin ve kalıbı 5-10 dakika fırına geri koyun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 30 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Çok yumuşak ve sulu sufle.

Afiyet olsun!

Marina, ne ilginç bir tarif! İlginç bir şekilde, bunu bir çift kazanda yapmak mümkün mü, yoksa temelde - bir su banyosunda mı?

[Melanyushka,]

Melanyushka, teşekkür!
Ayrıca çift kazanda yumuşak ve sulu olacaktır. Sadece ülkede ve Moskova'da vapurda yemek yaptım.
Kesinlikle tavsiye ederim! Morina balığı suflemim ama başka herhangi bir balığı kullanabilirsiniz.
İyi sağlık!

Kesinlikle yapacağım, tarifi sadece yer imlerine almakla kalmadım, yakın gelecekte emin olmak için kendim için de kopyaladım. Balıkları severim!

[Marisha]

Marisha, Süper! Sufle benim zayıflığımdır. Tarifi yer imlerine sürükledim.

[Marisha]

Marisha, teşekkür! Ve sonra zevklerimiz aynı zamana denk geldi!
Sağlığınızda deneyin, umarım beğenirsiniz.

Marina, başka bir aptal)) rybkuuuuu'yu seviyorum .....
Defterime bir yemek defteri alıyorum

[Zhenya,]

Çok hoş, Zhenya, balık severlerin aynı sırasındayız!
Bu sufleyi de deneyin. Umarım hayal kırıklığına uğramazsınız!

Kızlar merhaba! Çift kazana ne dersiniz? Orada delikler var mı?

[sevgilim]

Çift kazana ne dersiniz? Orada delikler var mı?

sevgilim, bu nedenle bu deliklere önce bir kase veya tarifin tüm içeriğinin bulunduğu başka bir kap koyarız. Ve woo-a-la!

MariS çok teşekkür ederim !!! Yaşa ve öğren!

Sağlık için pişirin! Umarım sufleyi beğenirsiniz.

Tarif için teşekkürler!
Fırında ve kapakla pişirdim, ancak yine de sufle en yumuşak olanı. Domatesler suflenin tadını güzelce çıkarır.