Şekerlenmiş salatalık ve kabak

Evet, bu yüzden önce yazdım, sonra yazınızı okudum.

Natasha, senin için uygun olduğu şekilde bırak. Her şey burada düzenlenir

Paletleri cibinlikle örttüm. Hala kağıtla örtmeniz gerekiyor mu?

Ve o nasıldı? İyi yapışıyor mu? yağlamaya gerek yok mu? Sivrisinek mi yoksa sıva altı sivrisinek mi?
Her şey yolunda giderse papaya yerine 6 kg izin suyu

şimdi bir şeyler yapıyorum ve aptal olmaya başlıyorum
Baharat ve nane kabakta ve sadece salatalıkta nane olduğunu doğru anladım mı?
ve yıldız anasonu ve kakulenin yıldızlarını nasıl öğütürsünüz? (Ben yıldız anason ekleyip yıldızlarla pişirirdim ama kakule bir havanda, bu gider mi? Yoksa bütün tohumları yok etmeli miyim?)

Lida, anasonu kahve değirmeni içinde öğrettim, kakule bir tozdu ama mağazalarda yıldız anasonu bulamadım.
Kabağı temizleyip tekrar kesiyorum, çok iyi hasat kullanımı!

Ve o nasıldı? İyi yapışıyor mu? yağlamaya gerek yok mu?

Çayı kurutmak için kapattım, böylece ızgaralar büyük olduğu için daha az ufalandı. Ve henüz şekerlenmiş meyveleri denemedim. Pazar günü kulübeden kabak getireceğim, sonra deneyeceğim.

, Anasonu bir kahve değirmeni içinde öğrettim, kakule bir tozdu ama mağazalarda yıldız anason bulamadım.
Kabağı temizleyip tekrar kesiyorum, çok iyi hasat kullanımı!

teşekkürler Lena
ama yine de salatalıktaki baharatlardan anlamadım
kabak listedeki her şeyi aldı
ve salatalık sadece nane, salatalık kokusu alıyorum

Devam edecek!

Perşembe, 04 Ağu 2016 15:38 Eklendi

Peki ne yapmalı?
Onlar zaten yemiş!
ve burada 5kg'dan

[lydia]

lydia, salatalıklarda kendi tadı ve aromasını bozmamak için sadece limon ve nane. Ve kabağın kendi vkuch'u yok, bu yüzden baharatlar var.

İlk partiyi mahvettim, muhtemelen kaynar suya aşırı maruz bıraktım, neredeyse yulaf lapası gibi çıktı. İkinci partiyi daha az tuttum, üzerini şeker ve limonla kapladım. Belki küplerim küçüktür? Kesh'te bir küp kesici ile kesin

Bu sefer biraz daha büyük kestim, yoksa kururlar, genellikle küçücük!
Daha uzun süre kurutucuda kalmak daha iyi!

Kurutucu Esintisi

Veterka ile aynı rotorlarım var, * ütü ağı * çok yardımcı oluyor, üzerinde her şey mükemmel şekilde kuruyor, üzerine dökmek uygun, kurutucuları ellerinizle * tırmıklamanıza * gerek yok, her şey yükseliyor ağ ile birlikte ve doğru yere dökülür

farklı satılan bedenler

Teşekkürler Lina
sonra doğru anladım
zaten kuruyor
Kurutmadan önce tattım: kabak 5 puan, salatalık 4. Kuruduktan sonra tadının nasıl değiştiğini göreceğim.
Kabak neredeyse tanınmaz

Peki ne yapmalı?
Onlar zaten yemiş!
ve burada 5kg'dan

Lena, hemen yaklaşık 6 kg kestim
Bu yüzden kaç tane kuru şekerlenmiş meyvenin çıkacağını merak ediyorum

Buluşumu da göstereceğim, belki birisinin buna ihtiyacı olabilir

Natasha, ağ neyden yapılmış?
bulundu!

Bugün hazır şekerlenmiş kabakları meyvelerle doldurdum. 3 kg kabak ve 1 kg elmalı çilek vardı. Nane-çilek aromalı, 2 litre sıkıca doldurulmuş güzel pembe-ahududu şekerlenmiş meyveler ortaya çıktı. Varışta fotoğraflar.

Sonuç, nane-dut aromalı güzel pembe-ahududu şekerli meyvelerdir.

etkilendim, Lina

[Linadoc]

Linadoc, tarifine rastladığım zamanki gibi !!!!
Sadece kendi salatalıklarımız var, aynı zamanda bir komşumuz bize geldi ve bir buçuk kova salatalık attı. Onları eyleme geçirmeliyiz. Ortadan kaybolmaları üzücü.

Böğürtlen şurubunda kabak pişirdim. Çıkış bire bir tadı ... kuru üzüm.
Küpler başlangıçta çok küçüktü, bu yüzden hoş bir şekilde lastikleşmeden 7 saat önce kurumuşlardı.

Linochka, ooooooooo lezzetli şekerlenmiş meyvelerimiz var
Çok teşekkür ederim
kabak daha çok beğendim
Şekerlenmiş meyveler doğru şekilde nasıl saklanır? Bunu ileride kullanmak için hiç yapmadım ve nüansları bilmiyorum.
Daha uzun süre saklamak için daha uzun süre kurumam gerekir mi?
Şimdi herkesten kabak alacağım ve eskisi gibi reddetmeyeceğim.

Vay be ..... benimki hazır !!! 6 kg hazır çıktıdan
Tozsuz 1500


Ayrıca nasıl saklayacağımı da düşündüm. Belki dondurucuda?

[Piyano]

Piyano, benimki hızla ağızlarının üzerinden çekilirdi.

Halkım bunu ilk kez görecek ve sonra bunun bir papaya olduğunu söylemek zorunda kalacaklar.

[Elena]

Kızlar, sadece kapaklı bir kavanozda ve hepsi bu. Dondurucuya gerek yok.

Cuma 05 Ağustos 2016 21:19 tarihinde eklendi

Elena, güzellik ortaya çıktı! Aferin kız, sağlığına pişir.

.. benimki hazır !!! 6 kg hazır çıktıdan
Tozsuz 1500

Lena, neden onları çok renkli aldın? farklı çeşitlerde kabak?

Ben de tarttım, kabaktan 1070 gr, salatalıktan 350 gr aldım
tadı çok hoş !!

[Linadoc]

Parçalar halinde kaynatılan ikinci kısım böğürtlen şurubu ile boyandı.

Linadoc, Bir şekilde onları bir bankada saklamaktan korkuyorum, biraz plastikler, ama ya onları kurutmayı bitirmediysem? Ve mutfakta gündüz 29-30 derece, küfün saldırmayacağından korkuyorum.

[Linadoc,]

Ve ikinci partim geldi


Küplerle uğraşamayacak kadar tembeldim, böyle kestim.
Zencefilli kurabiye parfümü (ve şurup Angelino'nun yağsız kurabiyelerine gidecek) ve limonlu bir parti ile başka bir parti yapma planları var.
Linadoc, tekrar teşekkürler! Benim için tarif ekonomi ve çok yönlülük açısından değerlidir - ve kabak atılır ve şurup iyidir, rengi ve tadı değişebilir, az şeker vardır, pahalı mağaza şekerlenmiş meyvelerin yerini alacak (ve ayrıca beni pişirme ve müsli için boyalar, tatlar, koruyucularla zorladılar (bir dezavantaj var - eğer kurtarabilirseniz).

Kızlar, beyan edilenleri kapaklı bir kavanozda saklıyorum. Sorun değil. Ancak endişeleniyorsanız, kavanozu parşömenle örtün ve bir ip ile bağlayın. Kuruması mümkün olmasına rağmen.

[Linadoc]

LinadocBu kadar endişelenmiyorum

Söylesene, salatalıkları haşlamak için sodayı ne kadar suyla seyreltmen gerekiyor?

[Kira]

KiraLitre suya 1-2 çay kaşığı. Numaranıza bakın. Sadece aşırı pozlamayın - kaynar suya dökün ve 1-2 dakika bekletin, sonra bir kevgir içinde ve soğuk suyla durulayın. Salatalık için bu sefer yeterli.

Oh, bir fiyasko yaşıyorum. Şekerlenmiş meyvelerimi yemediler. Kocası mentol koktuğu için reddetti (hehe, 6 kg'da bir demet kadar), ama çocuk başka bir zaman ...
Sarhoş .....

Kızlar, işte burada şekerlenmiş meyveyi aldım. Dün neredeyse gece kurutucudan çıkardım, denedim ve özellikle etkilenmiş görünmedim. Toz döktü, buzdolabına koydu, sabah iş için kaçtı.
Eve geldim ve vazo neredeyse boştu, her şeyim yolundaydı. Denedim ve gerçekten lezzetli olduğu ortaya çıktı. Daha fazlasını yapacağım, böyle harika bir tarif için teşekkürler.

Kocası mentol koktuğu için reddedildi

Mentol eskimektedir. Ve beğenmezsen nane olmadan yapabilirsin

vazo neredeyse boş, her şeyim yolundaydı.

Benzer bir seçenek

Pazartesi 08 Ağustos 2016 21:42 tarihinde eklendi

Ve şimdi çilek ve elma ile şekerlenmiş kabakların vaat edilen fotoğrafları:

Bu hafta kesinlikle meyvelerle yapmaya çalışacağım. Ve dünün şekerlenmiş meyvelerinden bir parça kalmadı, güleceksin, ama benimki onları sütle yedi, çok lezzetli diyor!

Baharat bulamadım. Sıcak şarap için baharat aldım. Lezzetli kokuyor. Dinle. Frenk üzümü ile renklendirilmiştir. Kızlar, baharat alıyor musunuz? Ben büyük olanlarım var.

baharat alıyor musun? Ben büyük olanlarım var.

Büyükse, almalısın. Her şeyi bir kahve değirmeni içinde öğütüyorum, bu yüzden hiçbir şey almaya gerek yok ve tadı yoğun.

Kızlar, resimleri büyütürseniz, hala şekerlenmiş meyveler ve ahududu tohumlarının olduğunu görebilirsiniz. Hayatıma müdahale etmiyorlar, ancak müdahale ederlerse, meyveleri şekerle ayırmak (500 gr çilek 150 gr şeker için), suyu beklemek, 3 dakika kaynatmak, 30 dakika bekletmek daha iyidir, şurubu şekerle kaplı kabağın içine dökün ve meyveler başlamak için bir komposto üzerine konulabilir. İşte meyveli kabaktan aldığım bir şurup:


Berry-nane-anason aroması.

[Lina]

Lina - ve "böğürtlen-nane-anason" seti için ayrı bir tarif?
Her şeyi ayrı tariflerle dekore etmeyi ne kadar sevdiğimi biliyorsun

[Yönetici]

YöneticiTanya, yeterince resim var mı bakacağım. Varsa yaparım.

Ve şimdi kurutucuda çalışacağım ve bir şey anlatacağım. Beğendiyseniz ayrı bir tarif de yapacağım. İşte gibiyim, işte

[Linadoc]

Linadocve kakule bir kahve değirmeni içinde de öğütülebilir mi? Yani yapabilir mi?

[Elena]

Elenaelbette olabilir. Zengin bir tat için, bir tane daha iyidir, daha az doymuş bir tat için bütün kabuk daha iyidir.

Ve tarifim insanlara gitti ... ülkedeki komşular yapmaya başladı ve bugün hala kabak topladım!

Kızlar benim şekerlenmiş kabak gevrek. Şeffaf değil. Her şeyi tarife göre yaptım. Gece bile şurupla ıslatılmıştı.

[Nataliya]

NataliyaBu da ilk defa yemek yapmadıkları anlamına geliyor. Zamanı artırmak veya daha küçük kesmek gerekir.

Teşekkür ederim. Deneyeceğim. Salatalıkları beğendim. Sindirmekten çok korktum

Şekerlenmiş salatalık zencefil yapmak için çok lezzetlidir, şuruba taze zencefil suyu ekler.

[Tramp72]

Tramp72ama nasıl alınır?

Zencefil alıyorum, rendeliyorum ve rendelenmiş kütleden suyu sıkıyorum. Ve biraz meyve suyuna ihtiyacınız varsa, o zaman bir sarımsak presi ile sıkarak taze zencefili içine girecek küçük parçalar halinde kesebilirsiniz. Sadece zencefili ve baharatlı tadını seviyorum, bu yüzden bu şekerlenmiş meyveler favorilerim! Zencefil salatalık aromasıyla iyi gider. Ve tam mutluluğum ve daha fazla fayda sağlamak için, önceden kurutulmuş şekerlenmiş meyvelere biraz taze sıkılmış zencefil suyu ekliyorum! Onları karıştırıyorum, biraz daha kurutuyorum ... İşte bu kadar ... Zhor başlıyor!

Ve zencefili halkalar halinde kestim ve diğer baharatlarla birlikte kabağa ekledim, sonra bu halkalar kurutuldu ve kabakla birlikte yenildi.

Ve başka hangi baharatları kullanabilirsin? Önerilenleri bulamazsam.

Salı 09 Ağustos 2016 17:46 tarihinde eklendi

Ben de aynı şekilde balkabağı yapmak istiyorum.