Kurutulmuş sarımsak okları (baharat)

[Lyudochka]

dereotu saplarıyla mı ilgili?

Evet), onlar hakkında, Lyudochka ...

Genelde küçük porsiyonlarda alıyorum.

Bir çantam var ...

İki günde o kadar kesmeyeceğim ...

Lyudochkave kıyma makinesinin hangi ızgarasından küçük veya büyük, onları geçmek daha iyidir?

En fazla kuruduğunu yazıyorsun ve yeşilleri en az Isidra'da kurutuyorum), ona bebek bakıcılığı yapıp yapmadığımı merak edebilir miyim?

Ve Isidra'da yeşilleri minimuma kurutuyorum), onunla boşuna kalamayız

Tabii ki boşuna!
Su-sıvı yeşilliklerden acilen çıkarılmalıdır, bu yüksek bir sıcaklık gerektirir. Yeşiller solmaya başladığında sıcaklığı düşürebilirsiniz.
Böylece yeşillik güzel kalacak ve çürümüş olmayacaktır.

[Tanechka]

Tanechka, Teşekkür ederim !!!

Tanyush, yeşillikler kuruduktan sonra sıcaklığı orta mı yoksa minimuma mı düşürmek?

[Yönetici]

ve kıyma makinesinin hangi ızgarasından küçük veya büyük, onları geçmek daha iyidir

Evet, kesinlikle fark yok. Hepsi aynı, sonra öğütün Ve böylece ve böylece iyi, küçük bir parça sayesinde daha güzel ve daha temiz görünüyor, eğer parça o zaman ezilmeden bırakılırsa. Bu da eklenebilir Bunun için sığ bir tel rafta daha iyidir

22 Haziran 2016 Çarşamba 11:17 Eklendi

Yönetici, Tanechka, yardım için yine alçak yay

22 Haziran 2016 Çarşamba 11:20 Eklendi

yeşillikler kuruduktan sonra sıcaklığı orta veya minimuma düşürün

Innochka, Isidri'de TAM OLARAK bulundurduğum yeşilliklerle birlikte şu anda kurutulmakta olan daha değerli ürünler için gerekli olan sıcaklıkta kurutuyorum ve yeşillerin rengi ve aroması HER ZAMAN BÜYÜK çıkıyor onu çok seviyorum.Başka bir kurutucuda. sonuç biraz daha düşüktü

[Lyudochka]

Lyudochka, Doğru anladım, baştan sona maksimum sıcaklıkta mı kurutuyorsunuz?

Dereotu dallarını kurumaya ve onlarla birlikte zemin saplı birkaç palet koydum, dallar neredeyse hazır, ancak sapların uzun süre kuruyacağını hissediyorum ... peki, tamam, öyle olsun), ben acele etme ...

[Kırıntı]

Kırıntı, Innochka, sıcaklık açısından, gerektiği gibi değiştirdiğimde, ama zahmet etmiyorum.

Lyudochka, dün oklar için pazara koştum. Sabah Kesha her şeyi oynadı, kurutucu balkonda çalışıyor, ama koku her yerde. Tepside birkaç kaydırılmış ok bıraktım, donacağım. Bana daha sık sihirli bir sarkaç verin, çilekleri empoze edeceğimi göreceksiniz!

[Jiri]

Jiri, Irish, bana bir sarkaç ver ... çilek yap Bugün dördüncü parti çilek cipsi ve kuru çilek var Markete git. hala çilek var

Açıkçası tarif konusunda çok şüpheliydim.
Burada, birinin yapacak hiçbir şeyi olmadığını düşünüyorum: genellikle elinizde her zaman hazır sarımsak varsa, neden okları öğütün?
Geçen yıl bahçede çileklerin yanında filizlenen sarımsak oklar verdi ve ilgiden dolayı bu tarifi denemeye karar verdim.
Kıyma makinem olmadığından ve 10 ok uğruna orada bir şeyler çevirin ...
Ok saplarını bir kapta bir blenderin üzerine zımparalayıp önceden 2-3 cm uzunluğunda kestim,
ve güneşte kurumaya bırakın (şu anda güneşte +40'a kadar var ve böylece her şey kuruyacak ...).
Sonuç olarak, akşama kadar her şey kurudu ve onu mutfağa getirdim. Aroma öyle ... sarımsağı seven - beni anlayacak.
Ve biliyorsun, o farklı ... bir şekilde daha zengin, daha ilginç falan. Nasıl tarif edeceğimi bile bilmiyorum ...
Sonuç olarak, sabahları her şeyi bir kahve değirmeni üzerine topladım, aroma hala korkunç güzel
Tarif için teşekkürler!
S.O.S! Başka bir tetikçiyi nereden bulabilirim?

[CurlySue]

CurlySue, Helen, geri bildiriminiz için ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ !!!!

Bence birinin yapacak hiçbir şeyi yok

Aot ve ben beni böyle düşüneceklerini düşündük ama bu okların aromasını gerçekten çok beğendim, terliklerinizi atarsanız uçmak için hala uzun bir yolunuz olacağına karar verdim.
Yazlık evim olmadığı için piyasadaki tüm sarımsak oklarını çoktan satın aldım.

Aot ve ben düşündük ki beni böyle düşünsünler

Ott, olduğu gibi ...
Elbette hayır teşekkürler. tarifi süper.
Bir keresinde baharat olarak kurutulmuş öğütülmüş sarımsak satın almıştım, ağırlığa göre satılıyordu ve çok pahalıydı, bu yüzden böyle bir tozdan bir kilogram elde etmek için ne kadar sarımsak kurutup öğütmeniz gerektiği açıktır).
Hem çorbaya hem de yahniye eklemeye çalıştım ... dürüst olmak gerekirse - beğenmedim.
Muhtemelen yaklaşık 2 yıldır sahiptim ... sonunda - onu attım.
Ve bunu denedim - tadı ve kokusu hoşuma gitti.
Bu arada kırmızı tuzla birlikte toprakladım. Böylece daha az kekleşir ve daha fazla baharat olur.

[Oktyabrinka]

kırmızı tuzla birlikte öğütülür

Bu da nasıl karıştırmaya çalışman gerektiğidir.
Mağazadan öğütülmüş sarımsak da aldım. Çantadaki kokuyu gerçekten beğenmedim Ve işte buradayım Oktyabrinka Onlara KENDİ sarımsakla, kendi elimle yetiştirilmiş-kurutulmuş öğütülmüş (bana göndermiş), TAMAMEN farklı bir tat verdim. LEZZETLİ!!! Ondan sonra, okları ve beni piyasada kokladıktan sonra, bu fikir ortaya çıktı

[Ludmila]

Ludmila, Tarifi çok beğendim! Teşekkür ederim!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, tarifi beğendiğime çok sevindim

[Mila1]

Mila1, Lyudmila, sadece maydanoz hakkında sormak istedim: Zaten o kadar büyüküm ki, sapları sağlıklı. Bunu kurutup öğütebilir miyim?

[Irina F]

Irina F, Ira. Ayrıca büyük gövdeli demetlerle karşılaştım. Bir kıyma makinesinde ilerledim. Sulular Bu nedenle, marshmallow için tepsilere suyuyla birlikte yulaf ezmesini koydum.Bu koyu renkli kütle kurutulur ve sonra onu Pofikuk ile öğütürüm ve güzel bir yeşil toz alırım Ve bana öyle geliyor ki aroma daha güçlüdür. saplar

[Mila1]

Mila1, Fikir için teşekkürler! Tetikçiyi kurudum ve dondum, Korece de yapmak istiyorum.
Irina F, Maydanozu kurutdum - her şey de harika oldu. Dereotu ve havuç üstleriyle karıştırıp mümkün olan her yere ekliyorum.

Dereotu ve havuç üstleriyle karıştırıp mümkün olan her yere ekliyorum.

Olga, bu yüzden yarın bana üstleri olan büyük bir kase yırtık havuç getireceğime söz verdiler.

[Ludmila]

LudmilaRus kadınlarının bir krizde bile ortadan kaybolmayacağını söyledikleri gerçek bu

[Belka13]

Belka13, Olga, forumu okurken bu onayı her bulduğumda

Oh, kızlar, teşekkürler, ne kadar çabuk cevap verdiler!
Sonra gidip maydanoz ve dereotu keseceğim!

[Irina F]

Irina F, Birkaç kavanozum var - ayrı ayrı tüm otlar ve karışım halinde Bu şekilde oynuyorum.

Birkaç kavanozum var - tüm otları ayrı ayrı ve bir karışım halinde Ben böyle oynuyorum.

işte benimle aynı şekilde ... bu yol ve bu

[Mila1]

Mila1, bu kavanozlar için başka nereden yer bulabilirim?
Pazartesiden beri havada hala sarımsak kokusu var. Ve rengi çok zengin bir çimen yeşili.

bu kavanozlar için daha fazla yer almak için?

Bu problemle de Ikea'da resimler için raflar aldım ve üzerine kavanozlarımı uyduruyorum. Çok rahat

renk çok zengin çimenli bir yeşil

Renk tamamen ayrı bir şarkıdır

[Ludmila]

Ludmila, bu tür raflarda aynı kavanozlardan daha fazlasına ihtiyacı var.

[Belka13]

Belka13, Olga kavanozları aynı yerden aldı, önce kapakları olacak şekilde tabana veya fıçıya yerleştirilebilir. Beğendim Ve ayrıca kilitli 100 ml renkli baloncuklarım var. Ben de çok beğendim. Az miktarda baharat için kullanıyorum.

Yanımda Ikea yok! Oradan aldığım 12 kavanozun hepsi alındı!

[Belka13]

Belka13, Olya, Ikea da komşu bir şehirde ama biz bir ortak girişim (ortak alımlar) düzenledik, belki sende de var mı? Şimdi tüm şehirlerde görünüyorlar

[Mila1]

Mila1, teşekkürler, bakacağım! Ikea'dan mal teslim eden bir mağazamız var, ancak% 30 kâr payı var.

[Belka13]

Belka13Olya, yüzde 15 organizasyon ve teslimatımız var.

Gönderildi Cuma 24 Haziran 2016 02:46

Raflarım ilk fotoğraftaki gibi beyaz.

[Irisha]

Maydanoz hakkında sormak istedim: Zaten o kadar büyüküm ki, sapları sağlıklı.

Irisha, doğrudan yazılan dereotumdan, suşi, büyümüş dereotu saplarından ne kadar harika bir toz aldığımı biliyorsun !!!

Lyudochka, fikir için çok teşekkür ederim canım !!!

Sen olmasaydın, onu dışarı atardım ...

Onu dışarı atardım

Innochka, ve ben HİÇBİR ŞEYİ atmıyorum Ödenen tüm para için. Ve ana kütle gövdelere gidiyor, bu nedenle zhaaaaalko Üstelik gövdeler bana daha güzel kokulu geliyor. Et suyu için her zaman ayrı ayrı dondururdum ve bu dondurucudaki yer için üzücü.

Ödenen tüm para için

Dereotumu bir hiç için aldım, empoze edilmiş diyebilirim ...

Peşinde, aynı tür insanlar, bir torba kişniş kuruyorlar ...

bir torba kişniş woo

SÜPER!!! Almaya ihtiyacım var

Almaya ihtiyacım var

Merhamet / merhamet edin ...

Merhamet / merhamet edin ...

O zaman pişman olacaksın

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna, dereotu sapları hala yeşil miydi yoksa odunsu muydu? Yakında dereotu dondurmak için keseceğim, sadece dalları donduruyorum. Sapları sarımsakla öğütmek ve dondurmak istedim ve şimdi düşünüyorum, belki. çok kuru

[Kirch]

Kirch, Lyudochka, bir kıyma makinesinden döndürürsünüz, meyve suyu ile kuru değilse, tepsilere ve suşi üzerine cesurca koyarsanız hemen netleşir.

[Mila1]

Mila1, Luda, meyve suyu dahil saplar kalın ve yeşil olduğunda keserim. Yıllardır bu serveti çöpe attığımı hatırladığım kadarıyla ...

meyve suyu dahil olmak üzere gövdeler kalın ve yeşil olduğunda

peki o zaman iyi sonuçlanacak, sonra bana nasıl olduğunu söyle

Yani kızlar, yetenekliler için bir kez daha ve daha yavaş. Sarımsak oklarını kurutdum. Ama yeşilleri anlamadım. Ayrı ayrı kaynaklanıyor ve ayrı ayrı mı kalıyor? Ve ne veriyor?

Natasha, yaprakları kesip donduruyorum ve sapları kesip kurutuyorum

Ayrı ayrı kaynaklanıyor ve ayrı ayrı mı kalıyor? Ve ne veriyor?

Natasha, yaprakları kurutuyorum ve dereotu, maydanoz, kereviz ve diğer bitkilerden ayrı ayrı kaynaklanıyor. Gövdeler benim için kurumada kaba. Gövdeler. Hala incelerse, bir öğütücüde ince kesip-kuru öğütürüm veya zaten daha kalınlarsa veya birçoğu varsa. Bir kıyma makinesinde kaydırıyorum ve bu yulaf ezmesini marshmallow için tepsilere koyuyorum ve ... kurutup un haline getiriyorum.
İşte sadece ezilmiş gövdelerin bir fotoğrafı

Evet Anladım. Yarın kişnişi kesmeye gideceğim, yoksa atış yakında olacak.

Yarın kişnişi keseceğim

Ayrıca kişniş (henüz denemedim) ve ıspanak için pazara gitmem gerekiyor. Ondan gelen tozu beğendim

Bu tarif ne kadar zamanında gözüme çarptı! Tüm okları kestim, ezdim, şimdi kuruyorlar. Dairede ne kokuyor! Her yıl kalbimde bir acıyla okları kesti ve attı. Onları sadece Korece kızartıyoruz ve hepsi bu. Ama o kadar çok var ki (ya da onları iyi yemiyoruz)! Şimdi her şey işe yaradı! Zamanında tarif ettiğiniz için çok teşekkür ederim!

[Natalia525]

Natalia525Natasha, çok sevindim. tarif işe yaradı ve koku gerçekten kıyaslanamaz

Ayrıca kişniş (henüz denemedim) ve ıspanak için pazara gitmem gerekiyor. Negden gelen tozu beğendim

Lyudmila, ıspanak ve kişniş aynı prensibe göre yapılabilir - kıyma makinesi ve kurutma? Geçen yıldan beri kişnişim bahçenin etrafına dağıldı, ancak yapraklar "ilk yıllar" kadar yumuşak değil.

[Pavla]

Pavla, Tanya, prensip olarak, bana öyle geliyor. Ancak kişniş yapraklarını ve ıspanak yapraklarını ayrı ayrı kurutmak daha iyidir, ancak sapları bir kıyma makinesinden geçirip toz haline getirin, sonra şimdi havuçların üstlerini bu prensibe göre kurutuyorum. güzel bir ızgara, çok düzgün çıkıyorlar
Ve ıspanak hakkında burada yazdım

Ispanak tozu (Mila1)