Kurutulmuş sarımsak okları (baharat)

Kızlar! Raporlama!

Elektrikli fırında üç gün, 3 saat boyunca 50 gramda konveksiyon.
Bir gün 70 gr 2 saat.
Herşey süper !!!
Sadece kocam evde sarımsaklı gaz saldırısı yaptığıma yemin etti. - :)))
Canım, çok teşekkür ederim!

Ve birkaç okum var ...
Zaten öğüttüğüm ve zeytinyağı ve tuzla kontamine ettiğim kavanozlarda ... Buzdolabında!
Ve şimdi aklımı atış yapabileceğim noktaya koymayacağım. Onları pazarda görmedim ... üzgünüm!

Bu yüzden Tatlım'dan ilham aldım ... Okların pürüzlü kısımlarını kurutdum ve yumuşak kısımlarını kremalı tereyağ ile karıştırdım, bir filme ve kıvrımlı kalıplara koydum. Evet, dondurucuda ... güzellik! Ve lezzetli yemekler!

[4er-ta]

4er-taTanya, ne güzel ortaya çıktın çok sevindim



Tanya-Fanya, Tanechka, sağlık, canım

Sadece kocam evde sarımsaklı gaz saldırısı yaptığıma yemin etti. - :)))

ama muhtemelen tüm mikroplar öldü




Mamusive bu yıl piyasada oklar olmadan bulamadım, bunu satmadılar: girl_mad: ister



Ama geçen yıldan biraz arta kaldım

Sizleri okudum kızlar ve ...
Okları tamamen kurutun ..
Böylece aile "ağlamaz".

Fırında 1 gün 70 ° C'de (ara vererek) ve 50 ° C'de biraz daha kurutdum.

En rahatsız edici şey, buharın dışarı çıkması için kapıyı düzenli olarak açmanız gerektiğidir.

Şimdilik çubuk şeklinde tutuyorum, sonra zamanı geldiğinde toz haline getirmeyi planlıyorum.

Çubuklar kırılgandır. Ancak liflerin olduğu yerde, sertlik açısından kurutulmuş dereotu saplarına benzerler.
Ancak hacim katı olarak 4-5 günde kurudu.
200'den fazla ok ...

Lyudmila, okları hazırlamanın bu yöntemi için teşekkür ederim !!! Uzun zamandır yer imlerinde bir tarif vardı, bu sene zamanında hatırladım ve yaptım, sonuçtan çok memnun kaldım