Pasta "Çocuk sevinci"

Kategori: Şekerleme
Pasta Çocuk sevinci

Malzemeler

buğday unu 500 gr.
Süt 250 ml.
preslenmiş maya 15 gr.
tuz 1 çay kaşığı
şeker 2 yemek kaşığı. l.
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
marmelat 300-350 gr.
bitkisel yağ (hamurda) 6 yemek kaşığı. l.
kalıbı yağlamak için bitkisel yağ 0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • İlk önce hazırlanıyoruz Hamur... Mayayı ılık sütte eritin, yumurtayı, tuzu, şekeri, unu ekleyin (hemen 450 gram alın, gerekirse ekleyin), yığının sonunda bitkisel yağ ekleyin. Zencefilli kurabiye adam çok sıkı olmamalı, aynı zamanda ellerinize de yapışmamalıdır. Bitmiş hamuru 30 dakika prova için gönderiyoruz. Hamurdaki maya miktarını biraz azaltabilirsiniz, ancak daha sonra prova için daha fazla zaman veriyoruz..
  • 180C'ye kadar ısınmak için fırını açıyoruz, kendimiz hamurla uğraşıyoruz. Hamurun üçüncü kısmını (belki yarısı) bitkisel yağ ile yağlanmış ayrılabilir bir formun altına yaydık.
  • Hamurun geri kalanını çok ince olmayan bir şekilde açıyoruz ve köfte gibi bir bardakla halkaları kesiyoruz, sonra bu daireleri ikiye böldük, sakızı her iki yarısına (veya büyükse sakızın bir kısmına) yaydık, kundakla , bir tarafı açık bırakıp hamurun üzerine bir kalıba koyun - daha yoğun olabilir, biraz daha gevşek olabilir, hamur yine de işe yarar. Pastayı beş dakika daha bekletin ve yaklaşık 30 dakika fırına koyun.
  • Resimlerde adım adım pişirme
  • Pasta Çocuk sevinci Pasta Çocuk sevinci Pasta Çocuk sevinci Pasta Çocuk sevinci Pasta Çocuk sevinci Pasta Çocuk sevinci Pasta Çocuk sevinci
  • Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 büyük kek

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

mutfak biçerdöver, fırın

Not

İstediğin marmelatı alabilirsin, düzenli ve çiğnenebilir uygundur, ancak çiğneme ile o kadar tatlı değildir, kullanırsanız, turta hazır olmadan beş dakika önce şurupla yağlamanızı tavsiye ederim.
Bu kek için 22 cm çapında çıkarılabilir bir form küçük, turtalar veya mayalı krepler için kullandığım düzgün bir hamur parçası kaldı, bugün 250 gramlık güzel bir bara sahibim.

Tumanchik
Valyusha sadece bir çocuğun sevinci değildir! Kendime bir parça süt alırdım Güzellik için teşekkürler!
V-tina
İrlandalıBu yüzden ufalandım ve o kadar da küçük bir parça değil ve sen kendine yardım et
Alıntı: Tumanchik
bu sadece bir çocuk odası değil!
iyi, genel olarak, tabii ki, çok lezzetli, ama çocuklar özellikle böyle bir pasta yemekten çok mutlular - ve çocukların gözleri için neşelidir ve tadı sakızlıdan sakızlıya değişir (bir meyve şekeri alırım, çok beğendim çok)
Anatolyevna
V-tina, Tina, bu ne güzellik! Patty ve sakızlar 2'si bir arada!
Keyifli!
V-tina
Antonina, Tonya, teşekkürler! Yemek yapmayı deneyin - çok lezzetli ve zor değil
Anatolyevna
V-tinaMarmelatı çok severim, uzun kalmaz! Tatlı satın aldığınız gün hemen pişirmeniz gerekecek!
V-tina
Antonina, 2 gün kendimden bile saklanmak zorunda kaldım, çünkü daha önce pişirmek için yeterli zaman yoktu, her gün isteklerim, işten eve geliyorsun ve krep için dolguyu çoktan hazırladılar - peki, nasıl yapamazsın burada krep pişirmeye mi gidiyorsun?
Alena Besha
Teen, ne güzel! Kesinlikle yakında hazırlayacağız! Süper!
Trishka
Genç, göz için ne kadar keyifli bir pasta, bence midem de!
Tarif için teşekkürler, denemeliyim!
Söylesene, şekerli sakızların var mıydı yoksa yok mu, yoksa sadece şekerle mi satıyoruz?

Oh, resimlere daha yakından baktım, şekerli ve şeker piştikten sonra çatlamadı, çözüldü mü?
V-tina
Alıntı: Alena Besha
Yakın gelecekte mutlaka hazırlanacağız
Alyona, Teşekkür ederim! Raporla bekleyeceğim
Alıntı: Trishka
Söylesene, şekerli sakızların var mıydı yoksa yok mu, yoksa sadece şekerle mi satıyoruz?

Oh, resimlere daha yakından baktım, şekerli ve şeker piştikten sonra çatlamadı, çözüldü mü?
Ksyushik, Teşekkür ederim! Şekerli, farklı tatlara ve hatta farklı şekillere sahip sakızlarım var, onları 2 parçaya böldüm, eğer büyük olanlar varsa üçe böldüm. Şeker çözülür, etrafı sakızlı hamur, olduğu gibi biraz şurupla ıslatılarak elde edilir. Sakız alabilirsin, ama hoşuma gitmedi - tatlı değil
Trishka
Alıntı: V-tina
çiğneme marmelatı,
Yani onu çiğnersem, her şeyi anladım, teşekkür ederim!
V-tina
Alıntı: Trishka
Her şeyi anladım, teşekkürler!
KsyushaUmarım tarif eskimez
Trishka
Alıntı: V-tina
inşallah
Bende ...
Posetitell
Şey, ben ilk ... Bugün pişirmiştim, çocuk zaten bir yetişkin olmasına rağmen, ama herkesin bir neşesi var - lezzetli ve lezzetli bir pasta. benden çok teşekkürler.
V-tina
NikkaNeşenin ortaya çıkması çok güzel
Alena Besha
Kızlar, bu amaçla marmelat çiğnemeye kesinlikle değmez - çok fazla kemoz var, size bu çocukça neşenin satıcısı olarak söylüyorum! Belki reklam karşıtı, ama dürüst olmak gerekirse. Bu, şekerden yapılmış, en basit ve en tanıdık olanıdır - tam da bu!
V-tina
Alyona, Bence öyle, burada pek çok hayranı var ve olmayacak
Alena Besha
Teneke, bana öyle geliyor ki (yapımcılar) bağımlılığa neden olan bir tür saçmalık ekliyorlar: oops: Elbette, bazen kızımı da getiriyorum (her neyse, gizlice, tüm çocuklar kötü şeyler satın alacaklarsa yapmayacağım) kendi başlarına mağaza, yasak meyve tatlıdır) ve ben de çiğniyorum ... Bu tatlı bir diş bile değil, kendimle savaşacağım tatlı bir diş, meyve yiyeceğim. Ve her zaman olduğu gibi, çok eğlenceli bir fikir için teşekkür ederim! Molodchinka
V-tina
Alıntı: Alena Besha
Ben de kendimi çiğniyorum ..
oh, ama çiğnemeyi hiç sevmiyorum, gerçekten sıradan şekerden hoşlanıyorum, ama bu yüzden son zamanlarda marmelatlı şekerli değil, şekerli marmelat meyve marmelatına geçti .. Tabii ki var olduğunu anlıyorum. İçinde tatlar ve boyalar var, ama daha az olduğunu ummaya cesaret ediyorum: girl_haha: Sanırım yalnız değilsin
Alıntı: Alena Besha
Ve her zaman olduğu gibi, çok eğlenceli bir fikir için teşekkür ederim! Molodchinka
Teşekkür ederim, VK'daki fikri bir yerlerde utandırdım, sadece mayayı yarıya indirdim ve marmelatı değiştirdim
Alena Besha
Posetitell
Yine yaptım çünkü misafirler geldi ve cüret etti. Bu sefer sadece ıslatılmış kuru kayısıları koydum (zaten yaz ve henüz kullanmadım), ayrıca marmelat gibi sardım. Bu yerlerde güneşli ve sulu çıktı. Lezzetli.
V-tina
Nikka, kuru kayısı ile çok ilginç fikir, fikir için teşekkürler!
S * lena
V-tinaTina, teşekkür ederim! Neşe, gerçek bir neşeye dönüştü ve çok çabuk yenildi. Böyle bir pasta yapma fikrini gerçekten çok beğendim. Çocuklarım simitleri büyük bir zevkle kıvırıp dizdiler. Marmelatı 200-250 gram koyup ince şeritler halinde kestim. Süt yerine kendi kefirchik'imiz vardı, hamuru çok beğendim, bugün artıkları yemeyi bitirdiler, yani dünden daha lezzetliydi!
Pasta Çocuk sevinci
İşte benim yakışıklım! Tekrar teşekkürler! Hamur tarifi kesinlikle içimde kök salacak, haşhaş tohumu, çörekler ile harika rulolar yaptığını düşünüyorum.
Not: Şimdi elmalı turtalarınız fırında oturuyor, kesinlikle abonelikten çıkacağım. Her iki hamur tarifini de karşılaştırmak ilginç olsa da kefir de var.
V-tina
Elena, harika pasta çıktı
Alıntı: S * lena
Çocuklarım simitleri büyük bir zevkle kıvırıp dizdiler.
çocuklarla yemek pişirmek çok güzel ve sonra tadı onlar için daha da güzel oluyor

Alıntı: S * lena
Şimdi elmalı turtalarınız fırında oturuyor, kesinlikle abonelikten çıkacağım. Her iki hamur tarifini de karşılaştırmak ilginç olsa da kefir de var.
Elena, yırtıp atılan kek de çok lezzetli, ama bana gelince, içlerindeki hamur çok farklı çıkıyor, daha sonra ne sevdiğini yaz.
Alıntı: S * lena
Hamur tarifi kesinlikle içimde kök salacak, haşhaş tohumu, çörekler ile harika rulolar yaptığını düşünüyorum.
Hamuru beğendiğim için çok memnunum, gerçekten çok yönlü
Posetitell
Bu arada, ekleyeceğim, aniden birinin buna ihtiyacı var - çünkü süt ürünleri yapamıyorum, her şeyi otomatik olarak su üzerinde yapıyorum, bu yüzden bu turtayı suda yapmaktan korkmayın - hepsi 2 kez çok hassas çıktı yapıyı ikinci gün korur (belki üçüncü gün ama biz yedik)
V-tina
NikkaEklediğiniz için teşekkürler! Genellikle tüm tariflerdeki sıvıyı gerektiği gibi değiştiririm
Posetitell
Alıntı: V-tina

NikkaEklediğiniz için teşekkürler! Genellikle tüm tariflerdeki sıvıyı gerektiği gibi değiştiririm

Ve henüz çok deneyimli bir mutfak uzmanı değilim, bu yüzden onu değiştirmeye çalışıyorum, neredeyse her zaman normlar elde ediliyor, çıkış yok, ama lezzetli bir şeyler istiyorum.
V-tina
Alıntı: posetitell
yani sadece değiştirmeye çalışıyorum
Nikka, Süt-su-ayran-yoğunlaştırılmış süt + su ve kefir-peynir altı suyu-yoğurt-ekşi krema + suyu, bazen fermente süt için tatlı süt ürünlerini her zaman cesurca değiştiriyorum, ancak sonra hamurun biraz farklı olabileceğini aklıma getiriyorum.
Posetitell
Alıntı: V-tina

Nikka, Süt-su-ayran-yoğunlaştırılmış süt + su ve kefir-peynir altı suyu-yoğurt-ekşi krema + suyu, bazen fermente süt için tatlı süt ürünlerini her zaman cesurca değiştiriyorum, ancak sonra hamurun biraz farklı olabileceğini aklıma getiriyorum.

Teşekkür ederim. Pekala, burada suyu suyla veya suyla değiştiriyorum (genel olarak, bir parça tereyağı dışında süt veya ekşi süte yakın hiçbir şey imkansız değildir), sonra olanları iptal ediyorum (aniden başka birinin ihtiyacı ).
V-tina
Alıntı: posetitell
(aniden başka kimin ihtiyacı var)
evet, iyi olabilir
Zamorochka
Tina, sıkılmış mayayı kuru maya ile değiştirebilir misin? Evin yakınındaki dükkanlarda preslenmiş olanları bulamadım, ama pişirmek için yanıyor ve zaten marmelat aldım))
V-tina
Galina, tabii ki değiştirin!
Zamorochka
Pekala, işte bu, sonra bakmayı bırakıyorum))) Kuru olanlarla pişireceğim))))
V-tina
Galina, İzlenimlerinizi bekliyorum!


Salı 14 Haziran 2016 07:25 tarihinde eklendi

Hamur tarifini hiçbir şeyi değiştirmeden aldım ve HP'de ana modda ekmek yaptım - sadece harika bir havadar ekmek olduğu ortaya çıktı
Pasta Çocuk sevinci
Zamorochka
İşte raporum)) Pasta Çocuk sevinci Bu hamurla çalışmayı gerçekten çok sevdim, hızlı, basit, lezzetli)) Kesinlikle, sadece çocukça sevinç pişirmeyeceğim) Bu arada, maya kurudu, gerisi değişmedi.
Tina,
V-tina
Galina, harika çıktı pastayı sevdiğime çok sevindim, zevkle pişiriyor
Zamorochka
Teşekkürler Tina, tariflerine bayıldım, bende çok var
V-tina
çakılOh, güven için ne güzel teşekkürler

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi