"Dandelions" lor ("Dzmukhatsy" yaratık)

"Dandelions" lor ("Dzmukhatsy" yaratık)

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Mutfak: Belarusça

Malzemeler
süzme peynir	400 gr.
Yumurta	2 adet
un	0,5 yemek kaşığı.
şeker	3 yemek kaşığı. l.
soda	0.5 çay kaşığı
Beyaz ekmek	200 gr.
tuz	Tutam
pudra şekeri veya ekşi krema	damak zevki
yemeklik yağ (bitkisel yağ)	kızartmak için

Pişirme metodu

• Rendelenmiş süzme peynire yumurta, şeker, tuz, soda, un ekleyin (toplar dışarı çıktığı için tarife göre daha fazla un aldı), her şeyi iyice karıştırın. Ortaya çıkan kütleden toplar oluşturun. Ekmeği ince küçük küpler halinde kesin. Bu tarife göre ekmek kullanıyorum.
  Ev yapımı tost ekmeği "Bulut"
  
  
• Lor toplarını ekmek küplerine batırın ve altın rengi kahverengi olana kadar çok miktarda yağda (sıvı yağ) kızartın. Topları küçültün, böylece içleri iyice kızartılır.
• "Karahindiba" servis ederken pudra şekeri veya ekşi krema serpin.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-5 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20-30 dakika

Not

Çok basit ve lezzetli! T. і Ў kitabından tarif. Рэўтовічы. Belarus mutfağı. Pakashtuyce - lezzetli, 1993

[V-tina]

V-tina, Tina, hangi çaptaki toplara odaklanmalısın?

[Sveta]

Sveta, 4-5 santimetre, daha da az yapabilirsiniz - bir cevizle, o zaman kesinlikle kızartılırlar