ana Unlu Mamüller Krep, krep, broşür, krep Krep Siyah Pirinçli Krep "Güney Gecesi"

Siyah Pirinçli Krep "Güney Gecesi"

Siyah Pirinçli Krep "Güney Gecesi"

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler
Siyah Pirinçli Krep "Güney Gecesi"

Malzemeler

Kuru siyah pirinç "Güney gecesi" 1 bardak mısır gevreği-pirinç (200 ml.)
Ev yapımı kesilmiş süt 250 ml kavanoz
Süt (krema, su) 50 ml.
Yumurta taze 1 BİLGİSAYAR.
Kuru soğan ½ fincan (200 ml.)
Dolgu tatlı biber, yeşil soğan, ayçekirdeği - toplamda Art. l.
Tuz biber damak zevki
Sebze yağı krep kızartmak için

Pişirme metodu

  • Krep tarifi, mutfak masasından ayrılmadan kendiliğinden doğdu ...
  • Küçük bir paket Güney Gecesi siyah pirinç aldım (adı ilgi çekicidir), elle, bir tencerede ve yavaş bir tencerede kaynatmaya çalıştım - pekala, gerçekten hoşuma gitmedi, "ne de balık ne de et, ”tamamen tatsız. Ve iğrenç bir şekilde pişiyor! Paketi kapatıp dolaba koydum ... yemeyeceğim ve atmak üzücü ...
  • Ve bugün masada duruyorum:
  • - sola, dolaba bak - pirinç iğrenç
  • - pencerenin sağına bakın - öğütücü sıkıldı
  • Ve sadece bugün öğrendim ki:
  • Yapışkan pirinç tanesi, yaşamın ilk yılında çocukların yapay beslenmesi için özel tıbbi ve bebek maması ürünlerinin geliştirilmesine yöneliktir.
  • Siyah pirinç, dengeli ve sağlıklı bir beslenme için değerli bir besin kaynağıdır ve koruyucu bir gıda olarak kabul edilir.
  • Siyah pirinçle ilgili ayrıntılar, tarif notlarında - ilginç!
  • …GİT!
  • Bir fincan kuru pirinci ölçtüm, öğütücünün merdanelerinden iki kez geçirdim, yol boyunca bir kutu kuru soğan gördüm, bir dakika düşündüm ve una yarım bardak ekledim, pirinç unuyla tekrar atladım .
  • Siyah Pirinçli Krep "Güney Gecesi"

    Siyah pirinç, dengeli ve sağlıklı bir beslenme için değerli bir besin kaynağıdır ve koruyucu bir gıda olarak kabul edilir.

    Siyah pirinc genellikle karıştırılır yabani pirinç (Yabani pirinç). Yabani veya suda yaşayan pirince Tsitsania (lat.Zizania) denir, ekilen pirinçle (enlem Oryza sativa) ilgisi yoktur. Ayrıca tahılların aynı siyah rengine rağmen bu iki ürün görünüş ve mutfak özellikleri bakımından çok farklıdır. Yabani pirinç iğne şeklindedir, siyah pirinç ise yuvarlaktır. Pişmiş yabani pirinç her zaman ufalanır, siyah pirinç ise yumuşak ve hafif yapışkandır.

    Rusya'da siyah pirinc İtalyan mutfağının popülaritesi nedeniyle ünlendi, ondan risotto yapıldığına dair bir görüş var. Ancak öyle değil. Siyah çeşitlerin kepek kabuğu, tahıl nişastasının kremsi bir dokuya dönüşmesini engeller (risotto bununla ünlüdür). Bu nedenle, bu pirinçten yapılan yemekler büyük olasılıkla paella'ya (İtalyan paella) daha yakındır veya bileşenlerine göre adlandırılır. Örneğin, Riso nero con salsa al salmone (Somon soslu siyah pirinç).

    Pirinç "Güney Gecesi" ve "Venere Nero" çeşitleri arasındaki farklar
    Farklı ülkelerden siyah pirinç arasında herhangi bir fark var mı? "Yuzhnaya noch" (Rusya) ve Venere Nero (İtalya) çeşitleri arasında bir karşılaştırma yapalım.
    1. Her iki çeşit de hafif tiptedir (nişastadaki amilopektin içeriği% 100'e yakındır), her ikisi de siyah kepek kabuğuna sahiptir (rengi koyu kırmızı spektrumdaki yüksek antosiyanin içeriğiyle belirlenir). Kepek muhafazasının korunması nedeniyle, pişirme sırasında şekillerini mükemmel şekilde korurlar.

    2. Daha kısa pişirme süresi (30 dakika), hazır pirincin daha hassas tadı ve uygun fiyatı onu İtalyan analogu "Güney Gecesi" nden ayırır.

    Bir kaynak: 🔗

Güzel62
Teşekkürler Tanya-Admin. Harika bir tarif (özellikle sistem-60'dakiler için). Pek çok kez pirinçli krep yaptım ama bir şekilde soğan ve biber eklemeyi düşünmedim. Bence çok lezzetli olacak. Teşekkür ederim!
Yönetici

Güzel, sağlığına!
Benim için çok lezzetliydi.Bu "daha fazlasını istiyorum" tadı, kendimi durdurmalı ve onlardan uzaklaşmalıydım
Tricia
Ne siyah olanlar! İlk başta çikolata sandım. Ama hayır!
Tarif için teşekkürler.
Siyah pirinçle ilgili bilgi için teşekkür ederim, mağazalara bakacağım ve aniden haşlanmış pilavı seveceğim!
Yönetici

Nastya, sağlığına! Evet, negrityata! Ama yenilebilir!
Elena Tim
Alıntı: Yönetici
pirinç iğrenç
Alıntı: Yönetici
Yemeyeceğim ve atmayacağım ...
Alıntı: Yönetici
düşündüm
Alıntı: Yönetici
Ben de düşündüm
Alıntı: Yönetici
Tekrar tekrar düşündüm
Alıntı: Yönetici
Harika, sağlıklı, glutensiz bir kahvaltı olduğu ortaya çıktı!
Aaaaaaaaaaaaa, Tanya!
Düşünmekte iyisin!
Ben de dolabı karıştırmaya gideceğim ...

Yönetici

Ne! Yani katı doğaçlama oldu ...
Ama şimdi bu pirinçten elde edilen kreplerin tadı ne kadar hafif ve doyurucu olduğunu biliyorum, akşama kadar yemek istemedim.
Enerjik olarak yüklü - burada!
Kırıntı
Alıntı: Yönetici
tamamen tatsız. Ve iğrenç bir şekilde pişiyor!

İşte pusu ...

Ve çok sevindim, aynı anda iki paket aldım ...

Alışılmadık bir garnitürle onu şaşırttı ...

Pekala, seni kreplerle taciz edeceğim, çünkü durum böyle ...

Tarif için teşekkürler, Tanechka !!!
Yönetici
Alıntı: Krosh
Aynı anda iki paket aldım ...

Ve doğru olanı yaptım. İkiden fazla paketim olacak
Sadece krep için kullanıyorum - çok lezzetli siyah kadınlar elde ediliyor ve besleyici

Haddelenmiş pirinçten yulaf lapası pişirmek için fikirler var ... şimdiye kadar sadece düşüncelerde
Kırıntı
Alıntı: Yönetici
İkiden fazla paketim olacak

Durumumun en çok ihmal edilmemesine sevindim ...

Alıntı: Yönetici
Ben sadece kreplerde kullanırım

Ve hala Ksyukhino'da bir gözüm var risotto itibaren Güney gecesi koymak ...

Alıntı: Yönetici
Ezilmiş pirinçten fikirler var

Ivy, anladığım kadarıyla sen Güney gecesi toplandı Tanechka ?

Ne olmasına rağmen atlama atlama İyi ki saç kremim yok ...

Ama yine de), deneyiminiz yine de çok ilginç olacak, aniden bir saç kremi için olgunlaşacağım ...
Yönetici
Alıntı: Krosh
Peluş, anladığım kadarıyla, Güney Gecesi'ne mi gidiyorsun Tanechka?

Duc, birçok tahılları gevreklere sarmalıyorum
Sonra, krep, tahıl gevrekleri, hamur-ekmek için tahıllar mükemmel gider - neredeyse her şey Bir fantezi olurdu

Şimdi ozonda çeşitli BIO tahılları var (kamut gibi egzotik olanlar bile) ve bunların fiyatı oldukça demokratik.
Zaten satın aldım

bu konuyu burada yazdım
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=449493.0
 
ana Unlu Mamüller Krep, krep, broşür, krep Krep Siyah Pirinçli Krep "Güney Gecesi"

"Krep" bölümündeki diğer tarifler

Clementines ile alevli ballı krep
Clementines ile alevli ballı krep
Balkabağı Krep Kokulu
Balkabağı krep "Kokulu"
Salatalık turşulu krep
Salatalık turşulu krep
Süzülmemiş peynir altı suyu içeren krepler (yumurtasız)
Süzülmemiş peynir altı suyu içeren krepler (yumurtasız)
Tavuk ve sebzeli krep Roti jala
Krep "Tavuk ve sebzeli Roti jala"
Ayran üzerinde havadar krep
Ayranlı "Havalı" krep

Yeni tarifler

Tüm yeni tarifler

Şimdi okuyorum

Tüm tarifler

Rastgele tarifler

Daha rastgele tarifler

Yeni tarif

yeni mesajlar

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi