ana Yemek tarifleri Mutfak yemekleri Ev mahzeni Dondurucu Dondurulmuş vişnelerin, oursson fermenterde (süt pişirici) pişirme veya pişirme için hazırlanması

Dondurulmuş vişnelerin, oursson fermenterde (süt pişirici) pişirme veya pişirme için hazırlanması

Dondurulmuş vişnelerin, oursson fermenterde (süt pişirici) pişirme veya pişirme için hazırlanması

Kategori: Boşluklar
Dondurulmuş vişnelerin, oursson fermenterde (süt pişirici) pişirme veya pişirme için hazırlanması

Malzemeler

donmuş kirazlar 500-1000 gr

Pişirme metodu

  • Süt ocağına su dökün, bir ıslık sesiyle kapatın ve en küçük ateşe verin. Meyveleri bir tencereye döküyoruz, kapağı kapatıyoruz ve meyvelerimizi bir süre yavaşça ısıtıyoruz. Süt pişiriciyi düdüğe getirmiyoruz... Çilekleri, buz çözme derecelerini kontrol ederek periyodik olarak karıştırın. Artık buz meyveleri kalmadığını gördükten sonra, süt pişiriciyi kapatın ve 15-20-30 dakika terletin. İstediğiniz kadar şeker ekleyebilirsiniz. Şekerle birlikte kirazlar da fazla meyve suyu verir.
  • Böylece haşlanmış meyveler değil, sadece çözülmüş olanları alıyoruz. Aynı zamanda, böyle bir ısıtma ile meyveler, oda sıcaklığında veya mikrodalgada çözülmekten daha fazla meyve suyu verir.
  • Artık meyvelerimiz tartılabilir ve ardından dolgu hazırlanabilir.
  • Bir fermentörde kiraz tentürü yapmayı planlıyorsanız, meyveleri tartmanıza gerek yoktur.

Hazırlık zamanı:

çilek sayısına bağlıdır

Pişirme programı:

süt pişirici

Yönetici

Sveta, Teşekkür ederim! Kızılcık ile kiraz ve kızılcık var ve kuş üzümü var - yemek yapmalısın
Wildebeest
Yönetici, Tanya, yabanmersini buharda pişirsen iyi olur, eğer onu bu şekilde sevdiğim için.
DonnaRosa
Ve sadece defrost, problemsiz, imkansız mı?
Wildebeest
DonnaRosa, sorunsuz bir şekilde buz çözebilirsiniz, ancak ılımlı ısıtma ile kirazlardan daha fazla meyve suyu öne çıkacaktır, bu da pişmiş ürünlerde veya köfte için gereksiz olabilir.
DonnaRosa
Alıntı: Wildebeest

DonnaRosa, sorunsuz bir şekilde buz çözebilirsiniz, ancak ılımlı ısıtma ile kirazlardan daha fazla meyve suyu öne çıkacaktır, bu da pişmiş ürünlerde veya köfte için gereksiz olabilir.
Bunun o kadar önemli ve uğraşmaya değer olduğunu sanmıyorum.
Wildebeest
Alıntı: DonnaRosa
Bunun o kadar önemli ve uğraşmaya değer olduğunu sanmıyorum.
Süt pişiriciyi nasıl kullandığımı söylüyorum.
Ve zahmet edip etmemek size kalmış.
Bir süt ocağında bir çok şey yapmak benim için çok daha uygun.
DonnaRosa
Alıntı: Wildebeest

Süt pişiriciyi nasıl kullandığımı söylüyorum. Ve zahmet edip etmemek size kalmış.
Bir süt ocağında bir çok şey yapmak benim için çok daha uygun.
Bende var, içinde süt kaynatıyorum. Süt pişiricisiyse içinde başka ne yapabilirsiniz?
Wildebeest
DonnaRosaİçinde banyoda yapılan her şeyi yapabilirsiniz. Peynir veya sadece sebze çorbası pişiriyorum, soğanlı bir yastığın üzerinde balıkları, sulu tavuk göğsünü pişirdim. Birdenbire ve hatırlamıyorum. Bir süt pişiriciden yulaf lapasını çok pişiriciden daha çok seviyorum.
DonnaRosa
Alıntı: Wildebeest

DonnaRosaİçinde banyoda yapılan her şeyi yapabilirsiniz. Peynir veya sadece sebze çorbası pişiriyorum, soğanlı yastığın üzerinde balıkları, sulu tavuk göğsünü pişirdim. Birdenbire ve hatırlamıyorum. Bir süt pişiriciden yulaf lapasını çok pişiriciden daha çok seviyorum.
Teşekkür ederim. Sütlü tabaklarda balık veya et pişiremiyorum. Belki yulaf lapası, ama yulaf lapası için tabak var. Sıcak çikolata, ama onun için de yemekleri var. Bu yüzden sütü kaynatmaya devam edeceğim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi