Kendi suyunda buharda pişirilmiş yaban mersini veya yaban mersini (bir süt fırınında)

Kendi suyunda buharda pişirilmiş yaban mersini veya yaban mersini (bir süt fırınında)

Kategori: Boşluklar

Mutfak: Rusça

Malzemeler
İsveç kirazı taze veya dondurulmuş	1 kg

Pişirme metodu

• Bugün buharda pişirilmiş yaban mersini yaptım. Bir süt pişiricisinde bu, armut bombardımanı kadar kolaydır. Toplamda, süt ocağına su dökmeniz, meyveleri eklemeniz, kapağı kapatmanız ve meyvelerin buharlaşmasını bekleyerek meyve suyu vermeniz gerekir. Meyveleri eşit şekilde ısıtmak için birkaç kez karıştırdım.
• Önceden, yaban mersini fırında buharda pişirildi, toprak kapları taşana kadar doldurdu. İsveç kirazı buharlaşarak suyu serbest bıraktı.
• Bu tedavi ile yaban mersini serin bir yerde şekersiz uzun süre saklanır ki bu çok uygundur.
• Buharda pişirilmiş yaban mersini, tuz veya şeker eklemeden etle servis yapmak için iyidir.
• Yakında, tadına şeker ekleyen Maslenitsa, yaban mersini mükemmel şekilde kreplere gidecek ve şekerli yaban mersini için biraz ekşi krema eklerseniz, neredeyse taze yaban mersini tadı alacaksınız.
• İsveç kirazı + şeker + ekşi krema kombinasyonu, süzme peynirle çok lezzetlidir, ekşi kremasız da sooooo lezzetlidir.
• Buharda pişirilmiş yaban mersini turta pişirmek için kullanılabilir. Bunu yapmak için, "ekstra" suyu süzmeniz ve nişasta veya un koymayı unutmadan meyveleri elmaya eklemeniz gerekir.
• Süzülmüş meyve suyundan harika bir yaban mersini suyu hazırlayabilir, şekeri tadına göre ayarlayabilirsiniz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

süt pişiricinin hacmine bağlıdır

Hazırlık zamanı:

çilek sayısına bağlıdır

Pişirme programı:

süt pişirici

Not

Çocukluğumdan beri buharda pişirilmiş yaban mersini seviyorum. Büyük bir tencereye su döker ve içine çilek kavanozları koyardım. Zahmetliydi ve bir süt ocağıyla hızlı ve kolaydı.

Yavaş pişiriciler için ideal, seramik bir kase var

Teşekkür ederim!

Ve burada fırında cam kavanozlarda, dökme demir tencerelerde zayıf, zayıf bir ısıda çürüdüler.
Vazoda ekşi krema ile servis edilirse "Padun tarzı yaban mersini" dir. Üzerine ekşi krema serpin.

Bu arada, Padun bir toponimdir.

Yapmalıyız.

[Sveta]

Ah, ne harika bir tarif! Her zaman ıslatılmış yaban mersini yapıyorum ama beynim ve ellerim asla buğulanmış olana ulaşmadı. Ve kulakları bile bunu duymamış ... Ve İsveç kirazı mevsimi çok uzak değil! Vay canına, şimdi arkanı dön!
Svetatarif için çok teşekkür ederim, kesinlikle kullanacağım.

[Irsha]

Irsha, Nerede yapmayı başaran Ira. Bunu çok pişiricideki bir çok pişiricide de yapabilirsiniz, ancak bunu bir süt ocağında yapmayı başardım. Bugün orada mercimek çorbası da yaptım. Süt pişiricisini seviyorum.

[Sveta]

Svetave neden tarif "Ekşi Hamur" a konulup "Boşluklar" a değil?

[gala10]

gala10Galya, muhtemelen leavleri boşluklarla karıştırdım. Çocuğun kafası karışmıştı. Durum nasıl düzeltilir?

[Sveta]

Sveta, "Düzenle" düğmesi vardır.

düşük-düşük ısıda cam kavanozlarda, dökme demir tencerelerde.

Annem ya emaye bir tavada fırına koydu ya da fırın tepsisine döktü
Böylesine yaban mersini suyu lezzetli, lezzetlidir.
Ve ben daha fazla buz yapmak için çok tembelim.

[Wildebeest]

Wildebeest, Çok ilginç tarif, Svetochka! Ben bir kuzeyli, tüm çocukluğumu yaban mersini üzerinde geçirdim, ama henüz böyle bir tarifi denemedim.Kil tencere seçenekleriyle ilgileniyordum Ve et için böyle bir yaban mersini yapmak istiyorum! Süper!

[gala10]

Kızlar, bu tür yaban mersini mümkün olan her yerde yapılabilir. Sadece sütlü pişiriciye ode söylüyorum, içinde sadece yulaf lapası değil aynı zamanda çorbalar, sulu tavuk göğsü ve daha fazlasını da pişirebilirsiniz .... ve daha fazlası ....... ve daha fazlası .... .
Ve buharda pişirilmiş yaban mersini gerçekten çok seviyorum, bunlar benim çocukluğumun bir parçası ve büyükannemin çok sevdiği bir hatıradır.

09 Mart 2016 Çarşamba 20:01 Eklendi

gala10, Galya, boşlukta bir tarifim var, nasıl mayaya girdiğini anlamıyorum.

Boşluklarda bir tarifim var, mayaya nasıl girdi anlamıyorum

Ardından "Hata bildir" seçeneğini tıklamanız gerekir. Moderatörler bunu düzeltecek. Böyle muhteşem bir tarifin ekşi maya içinde boğulması utanç verici. Ve yakında zaten hasat mevsimi.

[gala10]

gala10Galya yazdı, düzeltmesini istedi. Kesinlikle, tarif ekşi hamurun içine girdi. Harika mucizeler, ne için olurdu? Muhtemelen Endonezya'da tam bir güneş tutulması.

[Sveta]

Sveta, hatıra olarak aldığım bir süt fırınında yaban mersini buharda pişirmek için iyi bir fikir! Bazen fikirler dışarıdan gelir ve beklenmedik bir şekilde (kendi kafalarında doğmazlar)

[Yönetici]

Yönetici, Tanya, süt pişiricisine ateşli bir sevgiyle, şiddetli bir tutkuyla yanıyorum, küçük miktarlarda bir şeyler pişirmem gerekiyorsa ve o hiçbir şeyle meşgul değilse, o zaman kullanırım. İçindeki balığa soğan yastığının üzerinde eziyet ettim.

İçindeki balığa soğan yastığının üzerinde eziyet ettim

Şok oldum! Ondan önce kesinlikle aklıma gelmedi, bu yüzden sizden yemek yapmayı öğreneceğim.
Sveta, neden bir yazarın tarifiyle bir balık tasarlamıyorsun?

[Yönetici]

Yönetici, Tanyusha, balığı iki hafta önce yediler, resim yok.
Sulu tavuk göğsünü bir süt ocağında 10-15 dakika kaynattım, sonra kapatıp soğumaya bıraktım. Göğüs sulu. Tarifin tamamı bu.
Balık yapmaya çalışın ve tarifi ortaya çıkarın. Soğanları şeffaf olana kadar bir tavada geçirin, biraz kızartın. Daha sonra soğanı bir süt ocağına koyarsınız, en sevdiğiniz baharatlarla önceden marine edilmiş balıkları soğanın üzerine koyun ve pişene kadar pişirin. Kendi suyundan bir balık alıyoruz.
Devam et Tanyusha.
Süt pişiricideki tüm yiyecekleri seviyorum.

Sulu tavuk göğsünü bir süt ocağında 10-15 dakika kaynattım, sonra kapatıp soğumaya bıraktım. Göğüs sulu. Tarifin tamamı bu.

Sveta ve hindi pişirirken süt pişiriciyi tamamen unutmuşum.


Biberiye ve kekik ile sütte haşlanmış hindi filetosu (Yönetici)



İşte şimdi bunu yapmaya çalışıyorsun, sütte tavuk seveceksin

Balık hakkında TEŞEKKÜRLER, pişirmeye çalışacağım

[Wildebeest]

WildebeestSveta, kızılcık da yapabilir misin yoksa ekşi mi olur?

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, süt pişiricinizin kullanışlı hacmi nedir? Ve kışın donmuş yaban mersini de işkence ediyorsun?

[Pavla]

Pavla, Tanyusha, sayı diğer meyvelerle işe yaramayacak. Kızılcıklar zaten serin bir yerde iyi saklanır ve dondurucudan sonra daha da asil hale gelirler.
KöprüNatasha, süt pişiriciye olan ateşli aşkımdan iki tane aldım: bir buçuk litre ve 2 litre. Kızılcıklara sahip olduğumda işkence ediyorum, kışın dondurmaya işkence ediyorum.

Dondurulmuş yaban mersini ile ne yapmalıyım? 400 gram var.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, yaban mersini karıştırın, şeker ekleyin, Napolyon pişirin, krema yerine bir kat, kızılcıkla sürün. Bisküvide kızılcık tabakası da duygusaldır.
Bir morsik pişirebilirsiniz. Kızılcık suyu lezzetlidir. Sadece buğday ekmeği veya kızarmış ekmek üzerine sürün.
Şimdi Shrovetide, kızılcıklı krepler de lezzetli.

[Sveta]

Sveta, her şey yolunda?


Napolyon reçelli "Tembel" (Yönetici)

[Yönetici]

Yönetici, Tanya, gidip tarifi okudu. Sadece reçel kullandınız, reçelin kalın bir kıvamı var ve şekerle ezilmiş kızılcıklar sıvı.
Bir komşu bana Napolyon'a davrandı, işte orada: kek + krema, kek + krema, kek + kızılcık, sonra kekler tekrar krema ile değişiyor ve yine kızılcıkla bulaşabilir, ancak Napolyon'u krema ile birleştirmeyi bitirin. Yani yapının ortasında bir veya iki kez kızılcık bulunur. Genelde krema tereyağı + yoğunlaştırılmış süt yapıyordu.
Tarifinize göre yapmak için kek sayısını ikiye katlamalısınız, ardından krema, kızılcık, krema sürün. Lezzetli olacak AAAAAA.
Pekala, burada ... Komşusu Napolyon'u kızılcıkla hatırladım ve onu çok istedim, zaten korku.

Sveta, kasıtlı olarak çok kek yapmadım, bu şekilde daha çok sevdim: küçük hamur, az doldurma. Dahası, böyle bir meyve dolgusu çok fazla sıvı içerir ve kuru hamuru krep haline getirebilir.

Böylesi bir kızılcık-yaban mersini dolgusunun şeklini iyi koruyabilmesi için içine sıvıyı tutan ve şeklini koruyan pektin konulabilir.

[Yönetici]

Yönetici, pektin ile tamamen farklı bir şarkı olacak, o zaman kızılcıkla iki kızılcık kullanabilirsiniz.

[Wildebeest]

Wildebeest, Svetlana, Göğüs hakkında okuduğum yeri zor bulabildim.Lütfen ayrıca yayınlayın, çünkü daha fazla ayrıntı istiyorum. Nasıl yapılır?
Kızılcıklara hiç su dökmeyiz, değil mi?

[Tombul]

Tombul, yaban mersini içine su dökmeyin, suyu kendisi verir ve çok konsantre olur. Göğsü sonra çıkaracağım.

Sadece tarifin en başında dökmeniz gereken su ile ilgili yazmışsınızdır. Ne kadar sürer? Süt ocağı 1,5 litre. 1 kg oraya sığar mı?

[Tombul]

Tombul, bir banyoda pişirildiği için, ancak meyvelere değil, bir süt ocağına su dökün. Meyveler buharlaştıkça eklenebilir. Meyvelere su eklerseniz, haşlanmış yaban mersini alırsınız.

Şey, okudum ... ama ne kadar sürer? En azından yaklaşık olarak. İlk defa böyle bir şey yapacağım.

[Tombul]

Tombul, Eğer bir kilogram çilek varsa, en az 30-45 dakika ne kadar süreceğini söyleyemem. Pişirme sırasında, yaban mersini nasıl hafifçe şeffaf hale geleceğini ve hacminin azalacağını göreceksiniz.
İyi şanslar, korkma, her şey yoluna girecek.

[Sveta]

Sveta, her şey kavanozlara yerleştirildi. Ve gerçek zor değildi.

[Tombul]

TombulSvetulya ve sen korktun. İlk seferinde yapmak her zaman zordur ve sonra gideriz.
Herhangi bir işte, asıl şey, istenen sonucu elde etmek için çılgınca bir arzudur. Delikler olmasına izin verin, ancak hedefe gitmeliyiz.