Köfteli sebze çorbası

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Köfteli sebze çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
küçük şalgam soğan	2 adet
Sarımsak	1 diş.
kabak	MÖ 200
havuç	150 g
Karnıbahar	MÖ 170
sebze yağı	1-2 yemek kaşığı. l.
herhangi bir et suyu veya su	1.5 l.
Dereotu	kiriş.
kıyma	MÖ 200
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
Defne yaprağı	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

• Yağı kalın tabanlı bir tencereye dökün. Bir soğanı küp şeklinde kesin ve şeffaf olana kadar kızartın. Doğranmış sarımsak ekleyin. 30 saniye daha kızartın ve suyu veya et suyunu dökün.

  Havuçları küpler halinde kesin. Bir tencereye koyun ve 10 dakika pişirin.

  Kabağı da küpler halinde kestik. Karnabaharı çiçek salkımına ayırıyoruz.

  Soğanı çok ince doğrayın veya rendeleyin. Kıymaya ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Biraz geri gel.

  Kıymadan küçük köfte yuvarlayın.

  Havuca lahana ve kabak ekleyin. Tuz.

  Köfteleri birer birer atın. Karıştırmak. Kaynamasına izin verin. Köfte gelince çorbayı 3 dakika daha pişirin.

  Yeşilleri ekleyin ve kapatın. Bir kapakla örtmek için. 5-10 dakika bekletin.

  
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Lezzetli ve hafif çorba. Önermek!

Evet, basit bir hafif çorba. Bu bizimle çok iyi gidiyor! Doğru, tembellikten dolayı, genellikle tarifte olduğu gibi, özellikle kış ve ilkbaharda sebze fiyatları ısırdığında hazır dondurulmuş bir sebze seti kullanıyoruz ...

[Angela]

AngelaBen de bazen benzer bir çorba pişiriyorum. Aynı anda iki soğan kızartırım, böylece kızarmış soğanı köfte içine koyarım, tadı benim için daha güzel olur. Ve bir sonraki çorba için artıkları dondurabilmek için daha fazla köfte yapmaya çalışıyorum.

[Svetlana]

aynı anda iki soğan, daha sonra kızarmış soğanı köfte içine koyun, tadı benim için daha güzel

Svetlana, Tadı daha güzel olduğundan hiç şüphem yok. Ancak burada, "hafiflik" için soğan sadece şartlı olarak kızartılır.

artıkları bir sonraki çorba için dondurmak için

"Tek seferde" yemek yapmayı tercih ederim. Ancak zamandan tasarruf etmek için iyi bir seçenek.

Uygulamada basit, baharatlarda özlü, "saf" sebze ve et tadı, kokulu.
Vkuuuuuusny!
İyiliğine götürürüm) Teşekkür ederim!
Karnabahar dondurulmuş, brokoli ile karıştırılmıştır. Ben sökmedim) Ve kesim bedava) Gerisi tarife göre açık

[Irina]

Irina, ne parlak bir çorba çıktı. Beğendiğiniz ve yediğiniz herhangi bir sebze setini seçebilirsiniz. Bu nedenle brokoli de uygundur. Sevdiğime sevindim)