Kurabiye kurabiyeleri "Karamel-fındıklı"

Kurabiye kurabiyeleri "Karamel-fındıklı"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
buğday unu	480 g
şeker	200 g
kremsi margarin (herhangi biri mümkün)	230 g
tavuk yumurtası	2 adet
sodayı sirke ile söndür	1 çay kaşığı
tuz	Tutam
katman için
haşlanmış yoğunlaştırılmış süt	160 g
ezilmiş fındık (karışım)	150-200 gr

Pişirme metodu

• 
• Hamuru un, şeker, yumurta, soda, tuz ve yumuşatılmış margarinle yoğurun (margarini eritmeyin). Hamur yumuşak olur ve ellere yapışmaz; erimeyen şeker taneleri hissedilir. Hamur topunu ikiye bölün, bir yarısını top haline getirin ve 30-40 dakika dondurucuya koyun (eğer sarmak istiyorsanız, filme sarmadan bir tabağa koyarım) ve ikincisi hemen bir silikon mat (25/37 var) veya hafifçe un serpilmiş bir fırın tepsisine açıyorum (ince bir hamur tabakası oluşturarak parmaklarınızla düzleştirebilirsiniz).
• 
• Sonra, haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü haddelenmiş hamurun üzerine yayın ("Egorka" var),
• 
• 
• yoğunlaştırılmış süt buzdolabındaysa, mikrodalgada 30 saniye biraz ısıtabilir, önce kutudan çıkarabilirsin, böylece daha kolay yayılır, sonra üzerine ezilmiş fındık serpin (yer fıstığı, kaju fıstığı aldım) ve badem, tüm kabuklu yemişler), ayçiçeği veya kabak çekirdeği de ekleyebilirsiniz.
• 
• 
• Fındıkları hazırlarken, yuvarlarken ve yayarken, ikinci topun zamanı gelmişti. Soğuktan çıkarırız (hamur tamamen donmaz) ve rende iş parçamızın üzerinde tutarak, bir pancar rendesi üzerine sürün, hamurun ilk katmanlarına eşit olarak dağıtın (rende kolayca yapışmaz) .
• 
• Yanlış yere akan rendelenmiş hamuru hafifçe düzelterek 200-220 derecede 25 dakika fırında pişirip pişirelim, kızartılmalıdır.
• 
• Pişmiş pastayı fırından çıkarıyoruz ve sıcak olarak kurabiye parçalarına ayırıyoruz.
• 
• Hemen kesmez ve soğumasına izin verirseniz parçalanacaktır.
• Soğuduktan sonra kurabiyeleri kapalı bir kapta tutuyorum, sonra yumuşak, ufalanıyor.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

bir kilogramdan fazla

Hazırlık zamanı:

70 - 90 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Bugün kurabiye yaptım, ailemizdeki herkes gerçekten onu seviyor, tarif eski, bence birçok insan biliyor ve pişiriyor. Bu kurabiyeler başlangıçta reçel veya reçel ile dökülür. Ama kolumda kaynamış yoğunlaştırılmış süt çıktı, bu yüzden üst üste ikinci gün yaramaz, fındık, tohumlar ve bir şal oynamaya gittim, uzaklaştım. Ben de siz Pekite ile şakamı paylaşmaya, kum karamel-cevizli kurabiyelerin tadını çıkarmaya karar verdim.
İki kez bir kutu yoğunlaştırılmış süt yeterlidir

Benzer tarifler

Fındık dolgulu süzme peynirli bisküvi (galchonok)

Nutellalı cevizli kurabiye (dopleta)

Cevizli kurabiye (Kseny)

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik-Tanya, basit ve lezzetli! Tarif için teşekkürler! Yer imlerinize götüreceğim!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka hazırlaması çok kolay ve hızlıdır, ancak aynı hızla kaybolur.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, yakın zamanda reçel ile pişirildi, ancak bu seçenek daha lezzetli ve daha ilginç
içinde

[Innushka]

Innushka, her zaman reçel ile pişiriyordu, hatta bu kurabiyeye kırmızı kuş üzümü ve portakal ile reçel bile yapıyordu. Sonra kaynamış yoğunlaştırılmış sütle yaptım, kavanozun tabanı buzdolabında kaldı ve kullanılması gerekiyordu. İşte sonuç ve size gösterdim, ikinci gün pişiriyorum, kocam özel olarak haşlanmış yoğunlaştırılmış süt için gitti.

Ve fındık ve kuru üzümle pişiriyorum. Lezzetli. Yoğunlaştırılmış sütle denemeliyiz, teşekkürler.

[Tatyana]

Tatyana, harika bisküviler, bir çay partisi için çocuklar için iyi olacak. Şimdilik yer imlerine ekleyeceğim.

[Natushka]

Natushka, Albina, Bu sürümde bu çerezi beğenirseniz sevinirim.

Yer imlerine götürdüm, pişireceğim, deneyeceğim, her şey kolay ve basit ve en önemlisi lezzetli.Yoğunlaştırılmış süt alıp yapacağım. Lezzetli tarif için teşekkürler!

[İrlandalı @]

İrlandalı @Irina kurabiyeleri lezzetlidir ve dolgusu farklı şekillerde, kolay ve hızlı bir şekilde kullanılabilir.

[Tanya!]

Tanya!
Sınıf !! Bir kereden fazla reçel ile pişirdim, ama bir şekilde yoğunlaştırılmış sütü düşünmedim, benimki kesinlikle hoşuna gidecek! Harika fikir için teşekkürler.

: gül: Tarif için çok teşekkür ederim. Daha önce böyle kurabiyeler yapmadım. Lezzetli. Gerçek reçel ile yapılır, benimki meyveli tat sevgisiyle. Yoğunlaştırılmış süt ile yükümlülükleri yerine getireceğim, ne kadar lezzetli olduğunu hayal ediyorum.

[Galina S]

Galina S, daria2015ve tesadüfen reçel ile pişirirdim, buzdolaplarında yarım kavanoz kaynamış yoğunlaştırılmış süt kaldı ve ona takmak gerekiyordu. İncelemeler için teşekkürler, kurabiyeleri beğendiğinize çok sevindim.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, tarif için çok teşekkür ederim!
Yoğunlaştırılmış süt olmadan (bende yoktu) ve margarin yerine tereyağında bile çok lezzetli kurabiyeler çıktı.

[marika33]

marika33, Hiç tereyağında denemedim, kurabiyeleri sevdiğim için çok mutluyum ve doldurma, hayal gücünün izin verdiği ölçüde ve eldeki her şey olabilir. Pişirmeye çalıştığınız için teşekkürler.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchikne margarin ne de tereyağı alıyoruz. Ekşi kremadan kendim çırpıyorum. Dolguya bir dahaki sefere armut yoğunlaştırılmış süt katacağım, kurabiyelere ilave lezzet ve kıvam katacağına inanıyorum.
Evet ve pek şeker eklemedim. Bir pizza makinesinde pişirdim ve orada tatlı kıç hızla yanıyor. Bu yüzden hamurun alt tabakasına hiç şeker eklemedim, sadece hamur talaşlarının arasına serpiştirdim. Tatlı değil, yeterince tatlı çıktı.
Tarif için tekrar teşekkürler!

Tanya !! Yoğunlaştırılmış süt, fıstık ile pişmiş kurabiyeleri gerçekten çok sevdim. Yine de bunu yapacağım ve bu tarifi hatırladığınız için teşekkür ederim.

[Galina S]

Galina Sne güzel ve havadar bir kurabiye çıktı, hatırlatıcımın tadına bakmasına sevindim

[marika33]

marika33, Kendim çok şekerin olduğu tariflerden muzdaripim, her zaman bu tarifte azaltmaya çalışıyorum, aynı başlangıçta daha fazla şekerdi

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

[Tatyana]

Tatyanailk madalya için tebrikler

[Tatyana]

Tatyanaödül için tebrikler!
Bu çerezi menüye sıkıca girdik. Hızlı, kullanışlı, güzel, lezzetli! Tarif için teşekkürler!

[Şef]

Şef, çok teşekkür ederim, bu çok beklenmedik ve çok hoş.

Tanyusha! Tebrikler! Harika tarif! Senin adına sevindim!

[V-tina]

V-tina, marika33, Tumanchikkızlar, çok teşekkür ederim, postaya bakmak ve Şefin mektubunu görmek çok beklenmedikti ve kazanan benim olduğuma dair bildirimler var

[Tatyana]

Tatyana, lezzetli bir kurabiye! Ödülünüz için tebrikler !!!!

[Izumka]

Izumkaçok teşekkür ederim kurabiyeyi beğendiğine sevindim

Tanya Hak edilen ödül için tebrikler 🔗

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyusha, ilki ile sonuncusu değil, Myadalka ve Zafer !!!!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya madalya ile! Harika bir tarif!

[İrlandalı @]

İrlandalı @, Trishka, Anatolyevna, tebrikler için teşekkürler kızlar, tarifi beğendiğim için memnunum

[Shyrshunchik]

ShyrshunchikTatiana, tarif için teşekkürler !!! : gül: Bugün kurabiye yaptım, çok lezzetli çıktı !!! Hak edilmiş bir madalya! Tebrikler!!!

[Ahtuba]

AhtubaMarina, tebrikler için teşekkürler ve sonucu paylaştığın için teşekkürler. :) Kurabiyeler güzel çıktı

İlginç bir fikir için teşekkürler Tatyana. Bu hamuru her zaman limonla pişiriyorum. Ama böylece yoğunlaştırılmış sütle ... benimki yahniyle birlikte yenecek.

[kolobok123]

kolobok123, Helen3097, Natasha, Elena, kızlar, bu kurabiyeler için her zaman kırmızı parechka (frenk üzümü) ile portakal veya erik reçeli ile özel reçel pişirdim ve yoğunlaştırılmış sütle daha lezzetli olduğu ortaya çıktı. :) Pişirin, tadın, tadını çıkarın.

[Shyrshunchik]

Oh, fındıklı yoğunlaştırılmış süt! Hayranlık duymak
Bunun acilen yapılması gerekiyor! Genelde elmalı yahni yaparım. Yani Pazartesi günü fırın gidiyordu. Yoğunlaştırılmış süt ile yapacağım
Shyrshunchik, Teşekkür ederim
Bu arada, bir prenses de pişirebilir misin?

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Prensesde saba fırında pişirmeyi deneyin, sadece bir fırınım var ve başka pişirme aletleri yok, izlenimlerinizi paylaşın, prensesleri olan kızların sonucu bilmek isteyeceğini düşünüyorum.

[Tatyana]

TatyanaLezzetli ikram için teşekkürler. Her şeyden önce kızımdan. Benimle titiz davranıyor, çocukluğundan beri kurabiye hamurunu sevmiyor. Ve bu çerezleri kısa sürede kaldırdım.

Tatyana, tarifini yer imlerine getirdim, kesinlikle pişireceğim! Çok iştah açıcı görünüyor!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, Zaferle !!!! Çok güzel ve lezzetli bir tarif!

[Mamarusia]

Mamarusia, Marina, kurabiyeleri sevdiğim için çok mutluyum ve kızımın kurabiye hamurunu sevmemesine iki kez sevindim, onlar da beğendiler.

[Albinka75]

Albinka75, Victoria bu tarife gelince :) ve pişirin, kurabiyelerle ilgili izlenimlerinizi paylaşın

[Masinen]

MasinenMaria, tebrikler için teşekkürler.

[Tanyusha]

Tanyusha, ayrıca zaferin için tebrikler. Sonucu kabul edin.


Bu kurabiyeyi büyükannem pişirdi. Çocukluk anıları
Yoğunlaştırılmış süt kaynatılmadı, elma reçeli ile bulaştı.
Teşekkür ederim!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, tebrikler için teşekkürler ve kurabiyelerin güzel çıktı, evet, bu yıllar içinde kanıtlanmış eski, nazik bir tarif, sadece biraz değiştirdim, biraz yaramazlık yaptım ve hatırlattım.

Tatyana, lezzetli tarif için teşekkürler.Sonunda onları pişirdim.Çocukluğumdan beri orada olan defterimde ama bu kurabiyeleri hiç pişirmedim.Ve sonra kararımı verdim.İşte kanıt

Yoğunlaştırılmış süt yerine erik reçeli

[Chuchundrus]

ChuchundrusNatalia, paylaştığın için teşekkürler, ama tüm eski kayıtlarımıza ve kupürlerimizi gözden geçirirsen, pek çok şey bulabilirsin. Kurabiyeler güzel, ince çıktı

Sonunda bu tarife ulaştım ... Yarın deneyeceğim, akşam çok sıkıcı


böyle bir paspasın üzerine uzanmış ... İnce olmalarını istedim ...

[Helen3097]

Helen3097Lena ne güzel bir kurabiye yaptın

Yarın deneyeceğim, akşam çok sıkıcı

Bir parçayı kır, dene