Fındık dolgulu süzme peynirli kurabiye - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Fındık dolgulu süzme peynirli bisküvi

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
Lor% 1.8	150 g
Tereyağı (oda sıcaklığı)	50 gram
Şeker	100 gram
Un, birinci sınıf	100 gram
Un c / z	50 gram
Kabartma tozu	0.5 çay kaşığı
dolgu
Fındık	100 gram
Yumurta (C1)	1 BİLGİSAYAR.
Şeker	50 gram
Galeta unu	1 yemek kaşığı. l.
Vanilin	cips.

Pişirme metodu

Süzme peynir, yumuşak tereyağı, şekeri bir kaseye koyun ve pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın.
Kabartma tozu ile karıştırılmış 2 çeşit unu dökün. Homojen bir hamur yoğurun.
Pürüzsüz çıkıyor ve ellerinize yapışmıyor. Dolguyu hazırlarken üzerini folyo ile örtün ve bir süre buzdolabına koyun.
Doldurmak için somunları bir blenderde istenilen boyutta öğütün. Yumurta, galeta unu, şeker, vanilin ekleyin.
Bir blender ile her şeyi tekrar delin. Doldurma hazır.

Hamuru buzdolabından alıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölün ve topları yuvarlayın. 18 parçam var. Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yaydık (bir Teflon tabakam var) ve bir mesafe bıraktık.

Şimdi, buna uygun boyutta bir nesne ile doldurmak için her topa bir oluk açmanız gerekiyor. Bunu yumurta sarısından protein ayırıcıyla yaptım.
Her oluğu yaklaşık 1 çay kaşığı yayarak dolguyla dolduruyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika güzel bir altın rengine ve kuruyana kadar pişirin.
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

18 adet

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Pişirme programı:

Blender, fırın

Not

Hızlı ve kolay bisküviler. Özellikle sütle lezzetli! Kenarlarda hafif bir çatırtı ile yumuşak iç kısım. Lor unlu mamulleri ve kuruyemiş sevenler için. Çabuk yenir, bu yüzden her zaman iki porsiyon yapıyorum. Bir fırın tepsisi pişerken ikinciyi hazırlıyorum.
Tarif için kendi küçük değişikliklerimi yaptığım Anastasia AG'ye teşekkür ediyorum.