Çerezler "Elma ekmeği"

[Yağlama için:]

Çerezler "Elma ekmeği"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Elmalar (kabuğu soyulmamış net ağırlık)	170 g
Buğday unu	255 g
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Tereyağı	50 gram
Şeker	60 g
Tuz	Tutam
Vanilin	1/4 çay kaşığı
Yağlama için:
Süt	3 yemek kaşığı. l.
Şeker

Pişirme metodu

• Soyulmuş elmayı doğrayın.
• Tereyağını şekerle çırpın, elma, kabartma tozu ve tuz ile karıştırılmış un ekleyin.
• Yumuşak, yapışkan bir hamur yoğurun. 8 mm kalınlığında yassı keklere un serpilmiş bir masaya açın. Daireleri bir bardakla kesin. Kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. Üzerine süt sürün, üzerine şeker serpin.
• 200 ° C'ye önceden ısıtılmış pişirin^hakkındaFırından altın kahverengiye kadar yaklaşık 20 dakika.
• 
• Çok hassas kurabiyeler !! Tohumlar gibi uçup git! Son zamanlarda bunu çok sık yapıyorum ve hamuru yuvarlamakla uğraşmıyorum, sadece topları yuvarladım ve çatalla eziyorum.

Not

siteden tarif: 🔗

hamurun oldukça yumuşak, yapışkan olduğu söylenebilir .. Silikon spatula ile kombinin içinden çıkarıp unla masanın üzerine açtım.

oksana ve bir elma nasıl öğütülür? rendeleyin ya da ince ince küpler halinde doğrayın?

Natasha, patates püresinde bir blender ile doğradım.

Muhtemelen lezzetli!

[Irina]

Irina, dene!

[Irina]

Irina, dene!

Kesinlikle deneyeceğim, ama o kadar hızlı değil! Bir süredir fazladan kilo almaya başladım, bu yüzden daha az pişiriyorum.

Omela, tattığım kurabiyeler Tarif için teşekkürler! Kesinlikle pişireceğim!

[Ksyusha]

Ksyusha, teşekkür! Kudu, beğenirsen sevinir !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, harika tarif! Güzel kekler, kurabiyeler ... Kesinlikle deneyeceğim - çok iştah açıcı görünüyorlar!

[Marish]

Evet, Marish, dene !!!

[Ökseotu]

Ökseotu, harika ekmeği! Ne kadar narin ve kesinlikle hoş kokulu olduğunu açıkça görebilirsiniz!

Ökseotaşı, ne kadar zekisin! Her zaman lezzetli tariflere sahipsiniz !!!

[Alexandra, fronya40]

Alexandra, fronya40 , teşekkür!!!! Tariflerimi beğenmenize çok sevindim !!

Lezzetli ve hızlı! ve elmalar kaybolmayacak, ama artık onları yemek istemiyorlar. Tarif için teşekkürler!

[Frezya]

Frezya, beğendiğine sevindim!!! Aynı yiyicilerimiz var, elmaları saf haliyle sıkıştıramazsınız !!!

Pekala, Oksana, pişmiş ..... Onu hiç beğenmedim, seninki gibi değil, tadı lezzetli, ama benim için çok şeker (veya belki tatlı bir elma) var, daha uzun süre pişirdim, ve fırınım üstünü tamamen pişirmiyor ve alt yanı yanıyor, işte olan bu (VE SENİ GİBİ İSTİYORUM ve fısıldayarak fırını değiştirelim mi?

Natasha, sütle yağladın mı - şeker serpin mi? O zaman eşit olmaları için yayılmanız gerekir. Ve fırın tepsisini daha yükseğe koyabilir mi?

[Omlet]

Omlet , tarif için çok teşekkürler! Zaten pişmiş! Dairenin kokusu harika! Doğru, fotoğraftaki senin aksine çok kuru olduğum ortaya çıktı. Seninki çok bisküvi gibi görünüyor. Belki biraz daha un döktüm. Bir dahaki sefere hamuru daha da inceltmeye çalışacağım. Kocası bir kurabiye aldı, dedi ki: Garip, kuru, tatlı değil ... sola ve bir dakika sonra geri döndü, üç parça daha aldı ve tadına baktığını söyledi.
🔗

Natasha, sütle yağladın mı - şeker serpin mi? O zaman eşit olmaları için yayılmanız gerekir. Ve fırın tepsisini daha yükseğe koyabilir mi?

Süt sürdüm, üzerine şeker serptim, daha yükseğe koydum, bu yüzden genel olarak üst kısmı beyaz ve alt kısmı kızartıldı, şimdi soğuduğunda tadına baktım, iyi, lezzetli, ama aşırı pozlanmış gibi görünüyor onları, ama daha önce çıkarmış olsaydım, ortası çiğ hamur olurdu, hamurla yanlış bir şey yaptım, ama her şeyi kesinlikle tarife göre ölçtüm.Bilmiyorum, ama kesinlikle tekrar deneyeceğim şey! (Şimdi mukunda ve çok katmanlı çörekler almaktan bile korkuyorum ...)

[Kosha]

Kosha biraz kuru olduğu ortaya çıktı, muhtemelen una bağlı (stokta 4 tane daha elma var ...)

[Pygovka]

Pygovka Görünüşe göre unum fena değil, dün ondan ekmek yaptım, iyi çıktı. Belki kabartma tozu? Ya da hamur çok dik değil yoğrulması gerekiyor (çift tarife göre pişirdiğim için stokta elma yok)

[Kosha]

Kosha Evet, aynı un ve aynı kabartma tozuna da sahibim, Oksana'nın tariflerine göre undan ekmek pişiriyorum - her şey yolunda, büyük olasılıkla hamur çok kalın. Oksana neredesin? Yardım Edin ...

[Kosha]

Kızlar, hamuru yoğururken en son süt eklerim .. Bir kombinezonla yoğururum .. önce bütün kütle kırıntı olur ve yavaş yavaş büyük yumuşak topaklar halinde toplanır .. şimdi onları bir topun içinde topluyorum. eller ve unla masanın üzerine açın. Hamur yapışkandır, unsuz açmayın.

Aaaaa Tariflerimde kafam karıştı .. Üzgünüm .. burada süt yok .. Hamurun nerede olduğunu bulacağım ..

Kosha , teşekkür ederim, en azından kocamı memnun ettiler !!!

ama tarifte hamurda süt yok ... ya da 4 gözümde görmüyorum bile ...

[Pygovka]

Hiç süt eklemedim, sadece yüzeyi biraz lekeledim. Pygovka kesinlikle hamur tarifinde yok

Kızlar, evet - hayır. Bunu mukunda için yoğurma işlemini anlattım .. Bugün yine yaptım, karıştırdım .. Özür dilerim !!

Burada hamurun oldukça yumuşak, yapışkan olduğu söylenebilir .. Silikon spatula ile kombinin içinden çıkarıp unla masanın üzerine açtım. Bir dahaki sefere daha az un eklemeyi deneyin.

Neredeyse validol'den sonra koşuyordum. hamurum aynı yapışkan, yumuşak, ancak büyük olasılıkla undan. Daha az un koymaya çalışacağım. ve çok lezzetli. daha fazla kurabiye yok. Oğlum diyor ki, biraz tatmadım, hadi tekrar yapalım, bu yüzden kuru olanları beğendim, ortası nemli.

[Omlet]

Omlet teşekkür! Bir kez daha ne pişirmeliyiz!
Pygovka ve zaten birkaç kurabiyem var, korkarım sabaha kadar sürmeyecekler, ancak bunu çift dozda yaptım. İlkel insanım için bu bir diş!

evet, ne diş var, oğlum her seferinde ağzına yarım cop doldurmayı başarıyor, ama yine de bulaşmış, ama kurabiyeler hakkında söyleyecek bir şey yok, bir zhmenka aldı ... ve kurabiyeler bitti.

Oh, çocuklar yemek yediğinde ne mutluluk! Bir dahaki sefere yapacağım - kıvamın görülebilmesi için hamurun fotoğrafını çekeceğim.

Oksana'yı bekliyor! Bugün şok oldum: Dün oğlumun her şeyi yediğini sanıyordum! ve bir frenin çalışması için kendini küçük bir çantaya sakladı! Görüyorsunuz, tatlı bir şey isteyecek ve tam olarak tatmadı, bugün devam etti ...

Bitmiş elma püresini koyabilir miyim? Elma yok ama ev yapımı dikişler var, o zaman şeker ekleyemezsin

Bence yapabilirsin. Hamurun kıvamını kendiniz görün. Un eklemeniz gerekebilir.

Genel olarak yapılmıştır! Elma püresinde. Şeker eklenmemiş. Patates püresi tadı ile tadı biraz lastik gibi çıktı. Ufak tefek kontrol etti, ben de 5. kurabiyede tattım.El kendi kendine uzanıyor. Ve yemek yerken üstüne patates püresi uygularsa - cennet
Sadece solgun ama bu benim gazlı fırınım (n), buna alışamıyorum.

Tanya, buna sevindim

Küçük çocuk kontrol etti,

Bugün kocam şöyle diyor: "Ben lezzetli bir şey istiyorum ...". Pekala, eğer istersen, o zaman olacak, onun için çocuğu traş ettim ve kendisi kurabiye yaptı, bir kerede iki porsiyon yaptı, yoksa ailemizin tadına bakacak kadar tatlı dişleri olmazdı ...
Kabartma tozu yerine (bende yok) bir çay kaşığı karbonat kullandım. Bitmiş üründe tadı hissedilmez. Ve ıslak ellerle toplar yaptı ve onları da bastırdı.
çok hassas, yumuşak, havadar kurabiyeler olduğu ortaya çıktı.
Henüz fotoğrafı yükleyemediğim için üzgünüm, telefondan yazıyorum ama bilgisayarın oturacak gücü yok.

[Tatyana]

TatyanaAilenin beğenmesine çok sevindim !!!

Kavanozlara sarılmış elma püresinden yapılmıştır. Tarife göre şeker eklendi. Sonuç zencefilli ekmeğe benzer. Bir dahaki sefere daha fazla ferahlık olması için daha az un alacağım.Aile 4 yaşında bunu takdir etti, çünkü üçüncü gün hala kaldı (iki porsiyon yaptı). Şimdi patates püresi kaybolmayacak Omela, tarif için teşekkürler! Annem bir tarif istedi

[Natasha]

Natasha, sağlık! Beğendiğine sevindim.