Thuringer spitzbuben

Thuringer spitzbuben

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Almanca

Malzemeler
oda sıcaklığında tereyağı	250 g
şeker	200 g
vanilya şekeri	1 paket
Yumurta	2 parça
kakao tozu	4 yemek kaşığı kaydırmalı
Tarçın	1 çay kaşığı
buğday unu	250 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı kaydıraklı
dekorasyon için soyulmuş badem	90 adet
yumurta sarısı

Pişirme metodu

• Unu eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın. Kakaoyu tereyağı, yumurta sarısı, şeker, yumurta ve baharatlarla karıştırın, un ekleyin. hamur yumuşak olacak, 1 saat buzdolabına koyun. Parçaları sıkıştırıyoruz, 2 cm çapında topları yuvarlıyoruz, parşömen / silikon hasır üzerine koyuyoruz, her topun içine bir badem bastırıyoruz ve yumurta sarısı ile yağlıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180g'de 15-18 dakika pişiriyoruz. Dolandırıcılar iyidir! Ufalanan, kumlu çikolatadırlar ve sert değildirler, kolayca ısırırlar. Thüringen Ormanı'nın arka planında kurabiyelerim var.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

800 gr, 90 adet

Hazırlık zamanı:

60 dk

Pişirme programı:

fırın

Kurabiye neden "Crooks" olarak adlandırılıyor?

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, ismin tarihi yok, Thüringen ormanında üç soyguncu vardı, ancak onlarla bağlantılı değil, dolandırıcılar / soyguncular / dolandırıcılar onları aradı, ellerini tabaktan çalmak için çekildi)))