Peynir kabuğunun altında sotelenmiş yiyecekler

[Hazırlık]

Peynir kabuğunun altında sotelenmiş yiyecekler

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Orta boy patlıcan	3 parça.
Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
Bulgar biberi, orta boy	0.5-1 adet.
Yoğun domates	3-4 adet
mayonez	2-3 st. l.
Rendelenmiş peynir (parmesanlı kaşarım var)	damak zevki
Hops-suneli veya favori baharatlar	2-3 tutam
Taze çekilmiş karabiber	damak zevki
Bütün diş sarımsak	damak zevki

Pişirme metodu

• Bu seçenek, benzer bir hazırlık ile birlikte sıcak bir mezedir. kabak, evimizde çok talep görüyor.
• Sote ayrıca pişirildiği formda sofraya da servis edilir. Ve aynı hazırlık akşamları da yapılabilir. Bu tarifin bizim için iyi olmasının nedeni budur, pişirmeden hemen önce fırında pişirilebilir, sadece rendelenmiş peynir serpilir ve masaya ılık olarak konur. Fırında pişirilmiş peynirden daha lezzetli ve aromatik ne olabilirdi ve altında domates, soğan ve biberle hafif kızartılmış patlıcan parçaları var. Bazen pişirmeden önce ince kuru pastırma dilimleri ekliyorum, bunları parçalar halinde ve biraz istifliyorum, sadece lezzeti arttırmak için.
• Hazırlık
• - Patlıcanları yıkayın, sebze soyucu ile deri boyunca parçalara ayırın ve büyük küpler halinde kesin. Fazla tohumları silkeleyin.
• 
• - Soyulmuş soğanı uzunlamasına ince, dar dilimler halinde kesin.
• - Biberleri küpler halinde veya ince yarım halkalar halinde kesin.
• 
• - Patlıcanları sembolik miktarda yağda tam anlamıyla 1-3 dakika, sürekli karıştırarak yarı yumuşayana kadar kızartın. Biraz tuz ve karabiber ekleyin. Tavadan bir fırın kabına koyun.
• 
• - Aynı tavada soğanı sembolik miktarda yağda hızlıca kızartın.
• - Patlıcan, soğan ve doğranmış kırmızı biberi doğrudan bir fırın kabında karıştırın, üzerine bir tutam baharat serpin (suneli şerbetçiotu var) ve bastırmadan pürüzsüz hale getirin. (Bu aşamada üzerini bir film ile kapatıp buzdolabına koyabilirsiniz)
• 
• - Kalın domatesleri ince yuvarlak dilimler halinde kesin ve patlıcanların üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirip biraz biber ekleyin.
• 
• Bazen domateslerin üzerine soğan koyarım.
• 
• - Sonra, ince bir mayonez ağı yapmalısınız. Bunu yapmak için, mayonez torbasının köşesini kesin ve mayonezi ince bir akışla boşluğumuzun üzerine bir ağ şeklinde sıkın. Üstüne peynir serpin. Sadece tatmak için biraz serpiyorum.
• 
• - Patlıcanı 170'te altın sarısı ve yumuşak olana kadar pişirin.
• 
• Ayrıca küçük, bütün, soyulmuş sarımsak dişleri de ekleyebilirsiniz.

Olya, ne kadar güzel ve kesinlikle lezzetli!
Kesinlikle pişireceğim!
Teşekkür ederim!

[Rada-dms]

Rada-dms, Bu yemekleri çok seviyorum !! Teşekkür ederim!

Olya, ne kadar güzel ve kesinlikle lezzetli!
Kesinlikle pişireceğim!
Teşekkür ederim!

Lena, bizden sürekli talep gören bu basit tarifle ilgilendiğine sevindim! İlginiz ve desteğiniz için teşekkür ederim canım!

Bir jübile tarifim var!

[Rada-dms]

Rada-dms, Bu yemekleri çok seviyorum !! Teşekkür ederim!

Masha, memnun oldum! Hafta sonu için ya bu patlıcan ya da bu şekilde balkabağı bir zorunluluktur! Ayrıca oraya köfte gibi ve genel olarak koyun etinden bir şarkı da koyabilirsiniz!

Kendi pirzolalarına yardım etmeye gittim!

Bir jübile tarifim var!

Oh, yıldönümü!
Tebrikler!!!

Oh, yıldönümü!
Tebrikler!!!

Evet, 300'üncü! Çocuk gibi bir şey sevinirim ve kocam isimleri çağırır: "Anaokulu - askılı pantolonlar!"

Ve kendisi de buradaki herkese onu nasıl beslediğimle övünüyor, Avrupalılar yemek pişirmede pek iyi değil!

Oraya köfte gibi de koyabilirsiniz

Olya, çiğ köfte mi koymalıyız yoksa haşlanmış mı (kızartılmış)?
Köfte severim.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, yazın sebze gerçek olduklarında pişirmeyi çok seviyorum. Ve kışın çok nefis özlüyorum ve bazen patlıcan alıyorum, ama yine de lezzetli olmasına rağmen yazın gibi değiller))

Kimse benim yerimde patlıcan yemiyor, sadece ben onlara bayılıyorum))
Ve kocam nezaket dışında, ama bundan hoşlanmadığını biliyorum, ha)))

Yaklaşan tatiller !! Herşey gönlünce olsun!!

[Masinen]

MasinenBu seçenek için kışın dişleri kırmak için 2-3 şey alıyorum! Ve bu yıl onu biraz kızartıp dondum, ancak henüz denemedim, yarı hazır tarifler onlardan nasıl çıkacak.
Masha, geliyor! Yeni yılda tasarlanan her şey gerçekleşsin !!!!!

Olenka, senin için üç yüzüncü tarifle Yeni Yıl!
Her zamanki gibi güzellikler ve nefisler!

Kimse benim yerimde patlıcan yemiyor, sadece ben onlara bayılıyorum))

burada ve böyle bir hanımefendiye sahibim byyaaaaa ..
ve onlara gerçekten saygı duyuyorum ..
yer imi! yaz için .. tarif için teşekkürler !!!
ÜÇ YÜZLERCE tarifi için tebrikler !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Patlıcanlar çok lezzetli! Yazın yemek yapacağım! Sadece pişirme sırasını hatırla!
Bir jübile tarifi ile!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, lezzetli, Liu tam bir Fse, teşekkürler, götürdüm!
Akıntı, beklemek üzücü, sebzeler yazdan uzak.
Oh, ama dondan olmayacak mı?

Olya, yıldönümü tarifi ve yaklaşan Yeni Yıl için tebrikler!
Patlıcanları severim ama çoğunlukla mevsimde pişiriyorum, çok lezzetli olmalı, lezzetli görünüyor.

Ol, en sevdiğim tariflerden biri! Sık sık yaparım, anında yutulur. Evde tüm patlıcan yiyiciler. Ve yeşillik, daha fazla yeşillik! Tatil tebrikleri! Hadi eve gidelim, yoksa pencereler karanlık ...

Olenka, senin için üç yüzüncü tarifle Yeni Yıl!
Her zamanki gibi güzellikler ve nefisler!

Teşekkürler mamusik! destek ve iyi tavır için!

burada ve böyle bir hanımefendiye sahibim byyaaaaa ..
ve onlara gerçekten saygı duyuyorum ..
yer imi! yaz için .. tarif için teşekkürler !!!
ÜÇ YÜZLERCE tarifi için tebrikler !!!

Evet, yazın yemek yeriz! Teşekkürler tatlım!!

Ol, en sevdiğim tariflerden biri! Sık sık yaparım, anında yutulur. Evde tüm patlıcan yiyiciler. Ve yeşillik, daha fazla yeşillik! Tatil tebrikleri! Hadi eve gidelim, yoksa pencereler karanlık ...

Oh, sen ve ben patlıcan yiyiciyiz! Yaşasın!! Eh, donmuş olanları denemeliyiz, bu yıl ilk kez dondu.

Peki, FFFFse, patlıcan ve peynir kokuları dinlenmeyecek (syyyyr lyu) ... Ben diyet gibiyim.
Uzun süre bir pastırma tabakasının altında Khvigura'nın kalıntılarını arayacağım.

.

Dondurucudan patlıcan çıkardım, yarın kahvaltı için bir bomba yapacağım.

Uzun süre bir pastırma tabakasının altında Khvigura'nın kalıntılarını arayacağım.

Kimin ihtiyacı olursa onu bulacaktır! O da hayran kalacak, inan bana! : girl_love: Kararı bekliyorum şaplak !!!