Taş değirmeni.

Uzun zamandır sitedeyim ama pasif okuyucuydum ama durum bu, kayıt olmaya karar verdim. Satın aldığımı paylaşmak istiyorum. Uzun zamandır bir değirmen satın almak istedim. İlk başta yabancı bir değirmen sipariş etmek istedim, ancak mal sahibiyle konuştuktan sonra (pek çoğu yok), yeterli paraya sahip olduğum manuel değirmenin üretkenliğinin beyan edilenle uyuşmadığı ortaya çıktı. bir. Bir saat boyunca öğütmeye hazır değildim (bir somun için).
Kendime küçük bir el değirmeni sipariş ettim, Dağıstan'da benim için yaptılar. Her zevke ve renge, taş seçimi, ebat vb. İşte sonuç. Buğdayı ve şekeri denedim, iyi öğütülüyor, Genelde insanların bir fikri olsun diye fotoğraflar gönderiyorum, çünkü çok az bilgi var ... Belki birisi yardım edebilir.

[vazgeçmek]

vazgeçmek,
Ve 1 kg unu böyle bir değirmenle öğütmek ne kadar sürer?

[vazgeçmek]

vazgeçmek,

Vay!! Birim, ancak!)))

Ağır mı? Elleriniz ağır mı yoksa tekdüze mi? Sadece un mu, un mu? Mutfaktan bir değirmenim var, bu yüzden oldukça küçük öğünler / tahıllar var. Ne kadara mal oldu?

Harika, ancak ağırlık nedeniyle yer muhtemelen sabit olmalı (her seferinde sürüklemiyorsunuz). Somun başına 500 gram unu öğütmek ne kadar sürer? Ailede kim tam zamanlı bir değirmenci oldu

Fiyat boyuta bağlı, benimki 25 cm (çalışma kısmı) -25tr. Ama orada farklı boyutlarda yapıyorlar ... Sana söylemeyeceğim, onlarla konuşmak daha iyi, tıpkı bir saç tokasıyla kenetlenmiş taşlar gibi, yani ince (hafif)
70 kg'a yakın olduğu için sabit tutuyorum. ve neden bir yere takıyorsun ...
Şimdiye kadar 1 kg buğday gidene kadar sadece iki kez denedim. Performans açısından şunu söyleyebilirim, daha fazla antrenman yapmam gerekiyor, tahıl alıcısının tüm deliğini indirdim ve doldurdum, tahılın kaba bir şekilde ezildiği ve ortaya çıktığı ortaya çıktı, birkaç ryaz sürmek gerekiyordu uzakta. Bazı durumlarda tam olarak ihtiyaç duyulan şey bu olsa da. Sonra tahılları üstüne dökmeye ve yavaş yavaş servis etmeye çalıştım, çok daha iyi, bir veya iki geçiş ve ince un hazır. Dolayısıyla, üretkenlik hakkında henüz bir şey söylemeyeceğim, doğru öğütmeyi öğrenmeniz gerekiyor, ancak ikinci sefer çok daha hızlı gitti.
Şeker genel olarak çoktur, bir kez geçer ve ince toz çıkar, hemen yarım kilo (çok hızlı) öğütüyorum.
Rotasyonun ciddiyeti pahasına, hepsi neye dua ettiğimize ve karım buğdayı hangi durumda denediğine bağlıdır, büyük olanı genellikle kolay olduğunda, daha küçük olan daha ağırdır. İnce un haline gelene kadar, karısı onun için çok zor olamazdı, ancak değirmenin büyük ve ağır olması, daha küçük olsaydı ve dönmesi daha kolay olacağı için bunu tekrarlıyorum, ancak verimlilik de düştü ...