Değiştirilebilir bıçaklı blender Element EW06

Kızlar, yine elmalar arasında koştum, evet, başka bir kutu, eğer çanta uygunsa ya da bantla çevreleyip kalemleri koy, sonra bir kutu ve birkaç tane varsa, söylenecek bir şey yok, muhtemelen hiçbir yer yok başka türlü duyarlılık ve gelir. Birine yararlı olursam çok sevinirim. Ancak fiyat etiketimiz genellikle biraz daha yüksektir, sadece burada indirimli olarak 3600'de, görünüşe göre bizim yerleşim yerimiz nedeniyle, genellikle bir Belarus katı meyve sıkacağı vardır.
Şimdi hakkında koçlarımız Farem - elma ve domatesten sonra bacağın metalinin rengi biraz değişti. Doğru, birkaç kez patates püresi yığınında bıraktım (bir gecede değil, biraz fazla uzun), görünüşe göre asidik ortam etkilendi - fark bir bıçakla karşılaştırıldığında görülebilir. Lütfen bunu aklınızda bulundurun. Kızım, dün gece faresini soslar üzerinde test etmişti - telefonda sabahları vahşi tatlar (burada sadece faremi gördü ve iç çekti - yine Kara Cuma'yı bekliyorlardı), özellikle de küçük bir kavanozdayken. Altı aylık kullanımım boyunca her şeyden gerçekten hoşlanıyorum ve en önemlisi kızımın yemek yapmasının artık uygun olmasına çok sevindim, onun için çok mutluyum!

Yer fıstığı, susam tohumları ince öğütülür mü? Bosch 350'im var, onu un haline getirmiyor. tahıllar hissedilir.

Susam -2 kez öğütüldü, önce kaba, sonra bir ek ile - mükemmel, (ek ile çalışma süresinin azaldığını unutmayın !!!!! Yer fıstığı öğütmedi, bu kadar küçük porsiyonlar yapmadım (içine tebeşir makarna için biçerdöver) -Ama kahve alırsa, muhtemelen alır.

Baş aşağı oldukça iyi yerleştirilmiş, ancak düz olduğu ortaya çıktı. Ama düşürmekten korkuyorum.

Uygun bir şekilde yerleştirilmiş - eğer bir şey yana doğru akarsa, bu anı gerçekten sevdim ve oldukça istikrarlı bir şekilde duruyor. Yeni yıl için, yemek pişirirken çok uygun - bacağımı yere koydum - eki değiştirdim ve bu yüzden birkaç kez - benim için çok uygun oldu.
Ve hemen yıkamak uygundur - bir kavanoz su ve temiz bir şekilde aldım

[Kartinka]

Kartinka, Cevap için teşekkürler.

[Hellen]

Hellen, Tekrar açıklığa kavuşturmak istiyorum, çalışma süresi-plastik-5 dakika ve PLAKA-UÇ-30 SN İLE. Daha sonra yazık olmasın diye herkes bunu hatırlamalı. .. (En altta kendi kendime yazdım - tam da kafanın beyinsiz olması durumunda - böyle bir şey var)

Altı aylık kullanımım için gerçekten her şeyi seviyorum

Ve üç yıllık kullanımım için her şeyi gerçekten seviyorum.

[Anna Makl]

Anna Maklve neye uymadı - kokteyl kötü bir şekilde çırpıldı? Yoksa uzun süre çırpmak mı? Farem herhangi bir donma durumunda oldukça hızlı milkshake yapıyor

Kızlar, nasıl patates püresi yapıyor? Ona gerçekten güveniyorum

[Yulia]

Yulia, bu yüzden Miranda incelemeye yazdı

[Rita]

Yani Miranda incelemeye yazdı

Rita, bana kısaca, fotoğraf gibi ve fotoğrafsız göründü) Ve çoğu bu nozul hakkında yazmadı ...

Kenwood'un gelişiyle (blenderden 11 ay sonra aldım) Kenwood'da patates püresi yapıyorum. Ve artık gerçekten hatırlamıyorum, sadece ne yaptığımı hatırlıyorum. Ve eğer yaptıysam, o zaman benim için sorun olmazdı.

[Miranda]

Mirandaanlaşılır bir şekilde. Kesh'te de birkaç kez yaptım, beğendim, bir nozulla K ve sonra flexi. Ama Kenwood her seferinde tembelleşiyor.
Bu nedenle, tavada bir ayakla vurmak istiyorum ve işin bitti

Tavada bacağınız ve bıçaklarınız ile bir macun alacaksınız.
Bir diskle yaptım (bir tane yuvarlak, başka bir blender ile) - normal bir püre olduğu ortaya çıktı, prensipte herhangi bir macun isterdim, ancak bıçaklarla tam olarak jöle gibi olacak.

[Dal]

Dalve sorum? Değiştirilebilir bıçaklı blender Element el'blendia EW06PR / EW06PG # 492

[Gece yarısı kadını]

Gece yarısı kadını, Tabakta hiçbir şeyi püre yapmam, bu yüzden size serpme işlemindeki farkı anlatmayacağım. Bamiks'in hiç etekleri olmayacak ama insanlar çok fazla sıçratmadığını yazıyor.

[julia_bb]

julia_bbKenwood onurlu bir yerde, onu almam gerekmiyor. Ondan önce, Element ile yapılabilecek her şeyi kuyruğuna ve yelesine kadar yaptım. Ve sonra bu şekilde dağıtıldı.

Corolla - her zaman tezgahta giydirilir, çünkü çoğu zaman "uzatılmış ve alınmış" tarzında gereklidir. Sadece onlar için sığ kırbaçlama. Omlet ve benzeri şeyler. Kenwood kase / çırpma teli ara ile yıkanabildiğinden, cam karıştırıcı daha da fazladır. Veya paralel - Kenwood beyazları çırpıyor ve birkaç yumurta sarısı ikinci kaseyi yıkamak için çok tembelim (biriyle yıkamak için çok tembeldim) ve ben şeker elementli sarısı.

Üç bıçaklı bacak - ayrıca onlar için her şey küçük. Çorbanın tencere ise, o zaman kremalı çorba Kenwood blender bardağı, eğer fincan Element ise daha kolaydır. Buz (örneğin, jambon için) veya 100 gramlık dondurulmuş meyveler - daha kolay ve daha kullanışlı Element. Kenwood lekeleneceği için oradaki balık da bir Elementtir. Yani, prensip açıktır - küçük bir miktar daha hızlı ve daha uygun dalgıçtır.

Emülgatör çubuğu - Kenwood ile mayonez ve benzeri soslar yapmıyorum. Bununla birlikte (mini doğrayıcıyla) sadece pesto gibi paralel olarak bir şeyler doğradığınız sosları yaparım. Bu çubuk, bir emülsiyona, yani bir su + yağ / yağ kombinasyonuna ihtiyacınız olduğunda harikalar yaratır. Bu nedenle, asa da yüksek itibara sahiptir. Ve tezgahın üzerinde dururdu, ancak çırpma teli daha sık gereklidir.

Değirmen - şimdi daha seyrekleşiyorum. Kahve ve pudra şekeri - sadece Kenwood. Yeşilleri de doğrayın. Element öğütücüsünü çoğunlukla küçük porsiyon fındıklar için kullanıyorum. Değirmen kötü olduğu için değil, boyutu ve Kenwood mini doğrayıcı mükemmel olduğu için.

Ve henüz patatesleri denemedim, her ihtimale karşı diğerinden bir bacak bile bıraktım (sıradaki svrnik için süzme peynir) çünkü plastik ve daha geniş.

Değiştirilebilir bıçaklar o kadar alışılmış bir şey değil, o zaman bir bacak bir bıçakla ve ikincisi bir çırpma teli olduğunda ve sonra ne tür bir bıçak veya belki bir emülgatör düşünün? Bu nedenle, muz kokteylini bu şekilde çırptım ve emülgatörden herhangi bir anlam görmedim, görünüşe göre onsuz bile muzdan gelen karışım kalın. Yaklaşık yarım litre hazır kokteyl için iki tane vardı. Ama ne kadar süt takip etmedim: Bir şişeden döktüm ve sonra kaşıkla yemek değil, içebilmek için doldurmak zorunda kaldım ...

[Miranda]

Miranda, jambon için daha ayrıntılı olarak buz hakkında. Ne tür bir bıçak ve buz sarkıtları ne büyüklükte. Ve sonra ben sonuncuyum. bütün küpleri fırlattıktan sonra - yoğurma sırasında erimediler

Söylemeyi unuttum.
Teli bir daire şeklinde sarmam. Çünkü tabanı açmak, sarmak, kapatmak gerekiyor. Blenderim neredeyse köşede, teli tabanın arkasına atıyorum. Görünmüyor, kimseyi rahatsız etmiyor. Ve her zaman tezgahta olan bir çırpma teli ihtiyacım olursa, o zaman uzandım ve aldım. Yani, teli çözmek için tabanı açmanıza gerek yoktur.

kalın muz karışımı

Muz yoğunluğu nedeniyle hiç çubuk kullanmadım. Daha çok bir sıvı için veya emülsiyonlar için - parçalara bağlı olmayan bir bileşik (su / yağ). İlk etapta bir emülgatör, sadece bir çırpma teli değil. Sadece bir çırpma teli - bıçaklı bir bacak.

jambon için buz hakkında daha fazla ayrıntı.

Bak, üç bıçak.


Bacakta bir püre bıçağı var. Patates, domates, kabak / patlıcan havyarı yaptım (büyük hacimli ise Kenwood ile). Bütün sarımsakla mümkün - başa çıkacak.

Soldaki bıçak, üstte iki koni - burada buz için veya donmuş. Ayağınızı buza koyduğunuzda koniler onu ikiye böler ve iki yan parça onu yoğurur.

Sağdaki bıçak, normal bir bıçak gibi - balık, et için. Öyleyse ne doğramalı. Kısaca geleneksel bir bıçak.

İlk sayfada bizim ve yabancı bir video var. Orada farklı bıçaklarla tam olarak ne yapıldığını görebilirsiniz. Buzumuzda bunu nasıl yaptıklarını görebilirsiniz.

[Miranda]

Miranda, Ben de teli sarmam, telleri hiç sarmam, çoğu zaman çözülmesi gereken (elektrikli süpürge ve kahve değirmeni hariç, ancak bir düğme ve bobin var) bu uygun değil ve teller için kullanışlı olmadığını düşünüyorum.
Ayrıca yakınlarda bırakıyorum ya da üssün içinde saklıyorum çünkü yerleşim için resmi yeni gördüm. Değirmen dolabın içinde ama bıçakları nereye koyacağım, fotoğraf çekmeye gittim.

[Anna67]

Anna67, tabandaki bir rafta bıçaklar

[Miranda]

Miranda, onu zaten buldum. Belirgin bir çözüm değil, sadece sertleştirici olduğunu düşündüm, raf değil

Ve raf hakkında tahmin ettim))) Ve bıçaklar hakkında, Miranda, - teşekkürler

[Anna67]

Anna67aslında her şey talimatlarda yazılmıştır.
Bu başlıkta. Sonuçta videoda görüldü.

İnsanların% 90'ının hiçbir şey okumadığını, ancak "gözle" farklı cihazlar kullandığını anlıyorum, ancak bu onların sorunu, eğer bir şey anlaşılmamışsa, hatta kırılmışsa.

[Miranda]

Miranda, Sonra talimatlara girdim. Genel olarak, onları nadiren okurum: bir şekilde "gözle" işe yaramazsa, talimatları hatırlayamadığım ortaya çıkıyor. Açıkçası, bu rafla ilgili değil, çizgi filmlerde baskı içeren ve içermeyen programlar gibi daha karmaşık bir şey. Tekrar hissedebiliyorum
Lviv peynirli kek yapmaya çalışıyorum. Süzme peyniri buzdolabından aldığınız tereyağı ile karıştırın, bosch yumurtaları hızlı bir şekilde çırptı, ancak daha sonra flaş nozuluna emanet etti. Ve protein sarısını bir blender ile nasıl doğru bir şekilde dövdüğünü istedim - yani hayır, yapmazsın - yumurta sarısı kabuğa çarptı
Hem beyaz hem de gri yakışıklı kazlar yanlarında duruyor ...

dondurulmuş yaban mersini ve süt kokteyli üzerinde denedim. Tamam, ama güç beni hayal kırıklığına uğrattı

bu nasıl anlaşılacak?
Benim için ~ blender donmuş yaban mersini alıp dondurma yaptıktan sonra (ve benim için bu ana avantajlardan biri, çünkü bu tam olarak dondurma sevdiğim şeydir), öyleyse güçle YANLIŞ?
Nitekim, bu konunun ilk sayfasında açıkça yazılmıştır: 120 watt.
Ve cirolar gösterilir ...

Bu blender, evet, küçük bir kapasiteye sahip gibi görünüyor, ama farklı bir cihazı var, bu yüzden devrimler belirtiliyor, kızım, Faremden sonra çok baktım, ancak devrimler HİÇBİR YERDE GÖSTERİLMİYOR, sadece bamikste. Böyle bir fiyat için, bir blender bir peri masalı, kızım çok mutlu ve onu çoktan kullanmaya başladı, belki de diğerlerinden daha fazlasına sahip - peki başka ne gerekiyor? Benimkini neredeyse her gün kullanıyorum ve birkaç kez fark etmiyorum bile, ama kızımla birlikteydim, satın almadan önce bile, gerçekten bir kıtlık hissettim.

[Miranda]

Tavada bacağınız ve bıçaklarınız ile bir macun alacaksınız.

Neden? Bıçaklı sıradan bir bacakla, evet, uzun süre denediğimde biliyorum. Ve bu özel bıçak özellikle patates püresi ve lor kütlesi yapmak için yerleştirilmiştir.
Her şeyi anladım. Bu tüm sebze püreleri için demek ... Ve ben sadece patatesi anladım)

Eleman, kuyrukta ve yelesinde. Ve sonra bu şekilde dağıtıldı.

Mirandadetaylı açıklama için teşekkürler

Benim için ~ blender donmuş yaban mersini alıp dondurma yaptıktan sonra (ve benim için bu ana avantajlardan biri, çünkü bu tam olarak dondurma sevdiğim şeydir), öyleyse güçle YANLIŞ?

Desteklerim.
Blender, donmuş yiyecekleri mükemmel şekilde işler, başka ne gerekiyorsa.

Eleman ve KAI'nin Avrupa versiyonu (Avrupa'da orijinal isim değişmedi) - 5000 ve 12000 rpm. Ve orijinal Japonca versiyonun Avrupa versiyonundan sadece iki farkı vardır: 1) çerçevesiz bir bacak; 2) güç 180 ve devir - 12000 ve 17000 rpm.

Diğer her şey tamamen aynı, hatta tarif kitabı bile, sadece Japonca. Spoylerin altındaki resimlere bakın. Aşağıdaki tariflerin altındaki Japonlardan nasıl toplanıp yıkanacağını, bitirdik. Tüm fotoğraflar ve tarifler aynı.

🔗

İki parçalı Japonca
🔗
🔗

Bamiks'in güç seçenekleri var.

350 W devir 18.000 - 22.000
200 W devir 12.000 - 17.000
180 W devir / dakika 11.500 - 16.000
160 W devir 11.000 - 15.000
140 W devir 10.000 - 14.000
120 W devir / dakika 7.000 - 10.000

Hem Bamiks hem de Kai (Element) tamamen farklı bir tasarıma sahip motorlara sahiptir - doğru akım. 1500-2000 watt pazarlamaya hiç gerek yok. güç. Hem Philips, Bosch hem de diğerleri 5 dakika boyunca durmadan, sadece 30-60 saniye veya aralıklı olarak çalışamazlar. Ve bir korol ve protein için bu yeterli olmayabilir. Veya krema için. Ve her batık buz kırılmaz.

kızım, Farem çok baktıktan sonra, ancak hız artık HER YERDE gösterilmiyor, sadece bamix'te. Fiyat karıştırıcı peri masalı için

Benim için ve eylem için satın aldığım 5 bin için iyi görünüyordu ve 2,5 bin veya şehirden Auchan olmadan 3 + - bin teslimatla gelen biri çıktı - çok iyi. Özellikler, ekipman, güzel, rahat bir üs. Daha ucuz, A markalarından veya belirsiz B, C ve D markalarından sadece mütevazı bir ayak ve bir bardak seti.

Oh, ayrıca gri bir farem var, bütün gün buna bağlı kalmıyorum. Memnun oldum! Plastiğin kalitesi, tasarımı, parçaların boşluksuz oturması, her şey pürüzsüz, rahat, yakışıklı, her şey harika! Philips HR1372'den bu kadar çarpıcı bir farkın mümkün olduğunu hayal bile edemezdim.

Kendime bir sürahide milkshake yaptım, neredeyse iki katına çıktı.200 gr süt, yarım muz, iki çay kaşığı reçel şurubu. İlk önce, bir çubukla (blender eki) ayrı olarak süt, ardından diğer her şeyi oraya ve bir püre bıçağıyla (haçlı bıçaklar) atın. Kokteyllerle şımarık değilim, gerçekten beğendim. Lezzetli!

Patates püresi yaptım, ancak tamamen blender ile değil, eskiden olduğu gibi. Önce, süt ve tereyağı ile elle ezin ve bir çırpma teli ile doldurun. Ve çırpıcının kırılacağı hissi bile yoktu.

Balık için turşuyu da karıştırdım
Polaris 0305 düdüklü tencerede marine edilmiş balık pişirmenin üç yolu (Shelena)

Herhangi bir nozulu yakaladım, çünkü herhangi biri bir bardakta, vzhiknala'yı birkaç kez karıştıracak, durulanacak ve bitecek! Stand en rahatıdır, balıklar lezzetlidir!

Bu konu için hepinize teşekkür ederim!

Ve çırpıcının kırılacağı hissi bile yoktu

Oh ilginç! Çubuklar ince olduğu için bir çırpma teli ile korkardım.

[Martina @]

Burada ne kadar kalın patates püresi tercih ettiğini sormanız gerekiyor Martina @... Çok havalı, muhtemelen dal riskine girmem. Ve asla böyle yenmeyi denemedim, her zaman bir aşkla, hatta tahta bir aşkla, hatta özel biriyle. meme.

[Miranda]

Miranda, Her zaman böyle patates püresi yaparım, sonucu gerçekten beğendim! Tuzlu suda haşlanmış patates yarısı, suyu dökün, sıcak süt ve bir parça erik dökün. yağ ve tüm bunlar elle ezme ile (herhangi biri, hatta delikli bile ahşap) hiç de fanatizme bağlı değil. Ve tereyağı parçasının çözülmesi, yani çırpma teli dallarının altına düşmemesi için erimesi zorunludur. Sonra topaklar nihayet bir blender çırpma teli ile kırılır ve bu kadar. Pervaneli bir patates blender aparatını hiç istemedim, çünkü çırpma teli ve ezmeyi duruladım ve hepsi bu! Aynı derecede kolay! Ve buradaki çubuklar, phillips ile karşılaştırıldığında o kadar ince değil, genellikle dayanıksız ve hiçbir şeyle başa çıkamadı, sık sık patates püresi yapıyoruz ve o yaşıyor

Çubuklar hakkında daha fazla bilgi. Çırpma teli ile hafif hamur yaptığınızı yazdığınızda çok şaşırdım. Ve şimdi farkı gördüm, bu dayanacak! Çırpma teli çok sağlam! Blenderi ne kadar seviyorum!

Miranda, konu ve inceleme için çok teşekkürler!

Anna67, püre hiç sıvı değil, tabağa akmıyor, oranları asla tartmadım, her şey göze göredir. Ve pervanesi olmayan herkesin bunu yaptığını düşündüm

[Martina @]

Martina @ve Lazerson'a bakana kadar, her şeyin sadece tahta bir ezmeyle dövüldüğünü düşündüm, onu bir blender hakkında gördüm ve şaşırdım - neden bu kadar iyi yendi? Gerçekten denemeliyiz ...

[Martina @]

Martina @Patates püresini nasıl yaptığınızı paylaştığınız için tebrikler! Bir çırpma teli ile denemekten kesinlikle korkarım. Her nasılsa, bir Scarlet karıştırıcısından pervane eki ile püre yapmayı tercih ediyorum. Başlangıçta yaptığınız gibi yapıyorum, sonra blenderi patateslerin üzerine indiriyorum ve yavaş bir hızda yukarı ve aşağı patates püresi yapıyorum. Ancak bir çırpma teli ile püre yapmak için, blenderin bükülmemesi için normalden daha fazla süt eklemeniz gerekir. Ama ne olursa olsun, corolla hala üzücü. Sıradan patates değirmenlerini uzun zamandır unuttum, ekimin sonucundan memnunum: havadar püre, tek bir topak olmadan, irmik gibi sıvı püre sevmiyorum!

Kızlar, hadi, patates püresi İşte bir kokteyl, yine yaptım. İçtiğim aynı bardakta. Keşke etek çapta olsaydı. 100 gr süt, 35 gr muz, net ağırlık, 10 gr sıvı reçel. Süt yemek çubuğu, katkı maddelerini ekleyin ve patates püresi için çapraz bıçakla sıyırın. Süper!
Ayrıca bir çalışana bir blender tavsiye ettim, esas olarak sütlü kokteyller için ihtiyacı var. Ve bu yazıda çok iyi olmadığını okudum. Ve bu yüzden reklamım için endişelendim, aniden memnun etmedim. Şimdi sakin ol, kokteyl harika!

Hala
Yumurtasız sütlü ev yapımı mayonez (Lana)

bir çubuk ağızlığı ile yarım porsiyon yaptı, her şey daha önce olduğu gibi phillips'de bir etekle ortaya çıktı. Tarifteki resme tam olarak benziyor.

Ben de şevkimi yazacağım, talimatı bir defada açmadım, hemen tüm yapıyı bir araya getirip başka bir yere taşımak istedim. Ve sonra tutmam rahatsız oldu, standın arka kapağı tutmuyor, kayıyor.Talimatlara girdim ve kutuyu hareket ettirmek için nasıl tutacağıma dair bir resim bile var. Çok düşünceli ve kullanışlı!

Başak, dün kulübede ilik havyarı yaptım. Bölüm büyük, iki bölüme ayrılmıştır. İlk kısmı dün bamix ile, ikincisi şimdi de Elementic ile püre eki ile ezdim (Miranda sayesinde, dün parmaklarımda neyin ne olduğunu açıkladım, yoksa hatırlayamadım)
Kim kazandı sanıyorsun?
Belki de Bamix'ten yanlış bıçağı seçtim?
Bacak eteğindeki yuvalara gelince, içlerinde böyle bir girdap meydana gelir ve kütle daha iyi karışır, bu nedenle kütle daha homojen çıktı.

Ayrıca yeni bir blender denedim - sadece kremlerde (cilde uygulanan). Katıyı emülsifiye eder 5. Bunu krema karıştırıcılarla yapamazsınız. Kızlar, doğru yön için tekrar teşekkürler

[camil72]

camil72, Elvira, hakikat?

Ben de buna sadece kremler yüzünden karar verdim (yüz için)

Eski moulinex'im, bir krema hazırlığıyla bir kavanozda parçalandı. Varlıkları yatırmak için vaktim olmaması ve kremin sadece ben ve kız arkadaşım için olması iyi. Yarım saat boyunca plastik parçaları seçtim ((((ve

Şimdi emülsifikasyon için nozul için gerçekten umut ediyorum. Parçalanacak hiçbir şey yok gibi görünüyor

Ve kurutulmuş kabak çekirdeğini öğütmeye çalıştım. 50 gr tırmandı. 2 aşamadan sonra - kaba parçacık yok. Ek ile çalışma süresinin 30 saniyeyi geçmemesi gerektiğini hatırladım. Ama çok daha erken durdu.

[Anna 1957]

Anna 1957, mükemmel sonuç! Değirmeni henüz denemedim.
Konunun içinde olup olmadığını hatırlamıyorum, bu video rahat etmeme yardımcı oldu.

Böyle bağlantılar yapmak mümkün mü?

Kokteyl hakkında her şeyi patates püresi için tek bir bıçakla (büyük haç), bir çubuk kullanmadan bir kerede yaptım, harika oldu!

Oh, hepinizin (veya neredeyse herkesin) beğendiğine ne kadar sevindim

Ayrıca yeni bir blender denedim - sadece kremlerde (cilde uygulanan). Katıyı emülsifiye eder 5.

Emülgatör çubuğunun cihazı, bir laboratuar dağıtıcısı prensibine göre yapılır. Yani, laboratuarda tasarım gereği + - içinde olan budur.



Tabii ki, laboratuvar hızı 10 ila 50 bin rpm arasında olabilir. Diğer materyaller. Ve hala her türden kontrol ekranı ve benzeri şeyler olabilir. Yani, laboratuar siparişleri daha diktir, karşılaştırmanıza bile gerek yoktur, ancak maliyetleri 1 bin USD'den başlar. e. ve çok daha yüksek.



Kozmetik kremlerde kullanım için faremizle ilgili birkaç bağlantı. Bunu google çeviri aracılığıyla okuyabilirsiniz.
Almanca'da (orada bir video var) -

🔗

Ve İngilizce olarak (birkaç hafta sonra bile bir laboratuvar, bamix ve mikroskop altında bir fotoğrafla bir karşılaştırma var ve orada Fare yeşil, çünkü Avrupa'da 3 veya 4 renkte satılıyordu) -

🔗

Anna Makl, neye yakışmadı - kokteyl iyi çırpılmadı mı? Yoksa uzun süre çırpmak mı? Farem herhangi bir donma durumunda oldukça hızlı milkshake yapıyor

Bunu eski Tefal'imle karşılaştırıyorum - ve çırpma hızı daha düşük ve partikül boyutu daha büyük, ama püre eki ile yaptım, belki onu dondurulmuş ürünler için kullanmak daha iyidir, deneyeceğim - yazacağım. Dün tkemali her iki karıştırıcıyı da pişirdi ve kullandı - yarı pişmiş kütle yaşlı adam Tefal tarafından öğütüldü ve püre ekli bir Element ile kaynatılmış kütle - mükemmel bir sos çıktı! Bir kokteyl için hangi eki kullanıyorsunuz?

Ben de buna sadece kremler yüzünden karar verdim (yüz için)

Ben de bu yüzden ona dikkat ettim (Miranda'ya teşekkürler). Ve şimdi mutlu
2 numaralı emülgatörde denedim - istediğim gibi kalın krem ​​düşük hızda çıktı (Element bankası doğumdan doğdu). Aromazon karıştırıcısı en başından beri sessizleşecekti (çok fazla emülgatör gerekliydi). Onunla yüksek hızda neler yapılabileceğini düşünmekten bile korkuyorum. Bunu 100 gr krema için yaptım, ancak 50 ml olabilirdi - Element de yapardı. Duvarlara bulaşmaz, AZ karıştırıcı gibi püskürtme yapmaz. Ve kırbaçlardan daha hassas bir şekilde emülsifiye olur (biraz çırpmasına rağmen, ancak bir AZ karıştırıcısından çok daha az). Kabarcık yoktu, pratik olarak Emülsiyon yaklaşık 1.5-2 dakika bir şeyler yaptı - hemen "alındı" ve "toplandı".Hatta yağı büyük porsiyonlara döktüm, her şeyi bir kerede eklemeye ve emülsifiye etmeye çalışmak gerekecekti - yani bunun da işe yarayacağı hissi var. Tüm teknoloji ihlal edilmesine rağmen krem ​​pul pul dökülmedi.

[Elvira]

ElviraPekala, şimdi beklentiyle oturuyorum

Emülgatör çubuğunun cihazı, bir laboratuar dağıtıcısı prensibine göre yapılır. Yani, laboratuarda tasarım gereği + - içinde olan budur.

Yani laboratuvar testleri bunu kanıtlıyor.
Teşekkür ederim!

Şimdi, ayrı bir yedek parça olarak bir çubuk emülgatörün nasıl sipariş edileceğini düşünmemiz gerekiyor. Gıda ve kozmetik amaçlar için aynıysa "buz yok".

[Elvira]

Elvirave sadece kozmetik için kullanıyorsun. Ya da soslar için de?
Burada kozmetik ve yemek için farklı cihazlara sahiptim

Ve şimdi tamamen düşündüm
İkinci nozül sağlanmamıştır. Sadece birinden satın alırsan, ama gerçek olup olmadığından emin değilim

LudMila, aaaaa .......
Yazarken, düşüncemi çoktan dile getirdim

Elvira, ve sen onu sadece kozmetik için kullanıyorsun. Ya da soslar için de?

Bana "yürürken" de bunu düşündüm. Gelip denediğimde, karar verdim - kremler için bu akım çubuğu ve özen göster, onunla ilgilen (sabun için kullanmayacağım / "leke" bile - bu bunun için başka bir blender. Ve yiyecek için de, başka bir blender). Ekmek Yapma Makinesi üzerinde otururken bir blender, bir çok pişirici, bir mutfak robotu vb. İle yaşamak imkansızdır.
Tabii yedek varsa harika olur. Ama olmayacak - başka pek çok bağlılık var, onlarla başa çıkacağım. Bu çubuk olmadan mayonez yapılabilir (herkesin böyle sihirli bir çubuğu yoktur ve hiçbir şey yaşayabilirsiniz).
Sonuç: Çiftlikte tam bir mutluluk için, 2 karıştırıcıya ve ek bir emülgatör ekine ihtiyacınız var (biri yemek için, ikincisi krem ​​ve sabun için ek bir ek ile (beldi'nin harika olacağını hissediyorum). Bir şey olursa canınızı yakar. " molalar ".
Bu arada, bu sihirli değnek de bir patlama ile yıkandı - emin olmak için kremayı yaptığımız bir bardakta sıcak su akıntısının altında birkaç "vuruş" - kullanışlı bir fırça (dahil) ve birkaç " fermuarlı alkol (meme üzerindeki delikler kullanışlıdır).

Ben de zevklerimi paylaşacağım. Element'imi bir dizi değiştirilebilir bıçak olmadan almış olsam da, onu her elime aldığımda, kendimi acilen başka bir tane almam gerektiğini düşünerek buluyorum, aksi takdirde aniden bunu kırarım ve nasıl onsuz olabilirim? o? Mutfağımın büyüklüğünü (4,8 m2) göz önünde bulundurursak, benim için en büyük avantajı boyutu (evet, önemli). Sahip olduğum iki el blenderi ile karşılaştırıldığında, hem kendisi hem de ekleri çok minyatür. Artık bir bıldırcın yumurtasından mayonez ve bir tavuktan bisküvi keki ve 50 gr tereyağından tereyağlı krema yapabilirim. Çoğunluk için bu tür miktarların şımartıcı olduğunu biliyorum, ancak 1 kişi için, bazen 2 kişi için yemek yapıyorum ve her şeyi taze seviyorum: pişir - ye. Eh, bir de et bıçağım olacaktı, böylece 1-2 pirzola için ve bu blender günlük ihtiyacımın yüzde 70'ini karşılayacaktı! Çalışma alanında çok güzel biri olacak ve sizinle birlikte bir yolculuğa çıkacak - genellikle ideal olana yaklaşacak.

[AlenKo65]

AlenKo65, blenderi bıçaksız mı bıraktı?

Evet, aldığım gibi, çıkmasına izin vermeyeceğimi fark ettim))) Ufa'da görünmediler, bu yüzden değiştirilecek hiçbir şey yok. Bir de bıçak var - patates püresi için.