Miranda
shoko11Gelincik hakkında söylemeyeceğim, denemedim.
Şekeri denedim - önce böyle, sonra 30 saniye bir tabakla (artık onunla ya da ara ile değil) - toz çıktı. Haşhaşlı şeker taneleri karşılaştırılabilir.

Ve donmuş kızılcıklar hakkında - ne tür bir bıçak yaptınız?
İlk sayfada dondurulmuş kavun ve kuş üzümü ile gösterdim. Buz için bıçak - iki üçgen yukarıda. (resim ilk Japon resim, tepeye bakma, bıçağa bak)

Değiştirilebilir bıçaklı blender Element EW06
shoko11
Alıntı: Miranda
Ve donmuş kızılcıklar hakkında - ne tür bir bıçak yaptınız?
Farklı bir bıçakla yaptım ama biraz sıvı ekledim. Bunu da denemeliyiz.
Miranda
shoko11ve ilk sayfadaki videolara bakarsınız, bizim ve Avrupalı, orada ne tür bıçaklar yaptıklarını görebilirsiniz.

Yukarı doğru üçgenler - mükemmel dondurulmuş pirzola.

İyi şanslar
Kartinka
Miranda, Svetlenkikızlar, bir dakikalığına koştum, akşam başka bir helva tarifi yazacağım, unsuz ve daha sıradan bir tane gibi görünüyor, körelttiğim bir şey
- İlk tarifi daha sık yapıyorum - ikincisini unuttum (bir veya iki kulak) ve öğleden sonra kızım bir örnek alıp karşılaştırdı, bu yüzden hatırladım. İkinci tarif artık daldırma için değildir, ancak küçük bir kısmı zorlayabilirsiniz, ancak aynı zamanda çok basittir.




shoko11Ben de bu bıçakla yaptım




Kızlar, helva için ikinci tarifi yazıyorum, birinci ve ikincisi arasındaki farklar: Yukarıda anlattığım birincisi, biraz fındık ezmesini anımsatıyor (tuzlu fıstık ezmesi yapıyorum), ama helva da - benim zevkime göre , aralarında yarı yarıya bir şey var, şimdi yazacağım ikinci tarife göre daha fazla plastik. Bu tarife göre helva-helva elde edilir, mağazanınkine çok benzer, ancak mağazamız ev mağazasına göre çok tatlı ve şekerli.
350 gr tohum, 150 gr şeker, 60 gr su, 1 protein, bir tutam tuz aldım.
Tarifin kendisi basit, her şeyi tam olarak yazmak, şimdi yaptım. Norm, 350 gram çiğ tohum için yapıldı. Oranlar çok basit. Tohumlardan şeker ikiye alınır. 500 gram tohum için 1 proteine ​​ihtiyacınız var. Tatlı olan her şeye bir tutam tuz koydum. Bitkisel yağ gerekli olabilir veya olmayabilir, ancak birazcık. Şimdi yaptım - genellikle yağsız. Bu genellikle tohumların tazeliğine bağlıdır.
Tohumlar bir tavada yaklaşık 10 dakika iyice kurutulmalıdır, biraz kahverengileşebilirler, buradaki ana şey renk değişimine bakmamak, sadece hafif kızardıklarında daha da iyi. Kavurma (tavada kurutma) daha fazla tat veriyor, ancak bugün tohumları pilin üzerindeki bir ayakkabı kapağına koysam da - mükemmel bir şekilde kurudular ve helva harika kokuyor. Vanilin ekleyebilirsiniz, ben yokum. tarif aşamalara ayrılmıştır.
1. Tohumlar mümkün olduğunca doğranmalıdır. Kalın bir püre gibi olmalı. İlk başta sadece bir blender kullanmaya karar verdim - önce onu bir değirmende kaba bir şekilde, sonra ince bir şekilde öğrettim. Küçük porsiyonlar. Bu tahıl ununu bir kaseye koydum, sonra patates püresi elde etmek için farklı bıçaklar denedim. Dürüst olmak gerekirse, bu an bana yaklaşık olarak uyuyordu - prensipte, çıkıyor, ancak kitle dışarı çıktığında metal bacağın kendisi yeterince hızlı ısınır, bu nedenle vicdanımı temizlemek için kütlenin yarısını öyle ovuşturdum, sonra çıkardım biçerdöver (500W berlinette var) böyle bir ağızlığa sahip - blenderde bir et ataşmanı var gibi, ama tabii ki daha büyük. Kütle zaten küçük olduğu için en yüksek hızda ezildi. Gerçek şu ki, kütle duvarlar boyunca ayrılıyor ve ben onu periyodik olarak açtım ve ortada bir spatula ile kazıdım. İlk başta hiçbir şey olmuyor gibi görünüyor, ancak 5-7 açıklıktan ve ortada tırmıklamadan sonra, kütle daha çok patates püresine benzemeye başlıyor. Yağ, tohumların kendisinden salınır. Hatta bir noktada, üzerinde hamur yoğuruyormuş gibi bir topuzun içinde bile toplanmaya başlar. Ancak hamuru hazırlarken sıvı ekliyorum, ancak burada hiçbir şey eklemiyoruz, tohumlardan yağ salınıyor (bitkisel yağ eklemeniz gerekiyorsa, şimdi eklenir). Toplamda 10-12 dakika öğütüldüm. Zencefilli kurabiye adam önce toplanır ve sonra patates püresine sürünür. Dokunmak için yağlı. Bir biçerdöveriniz yoksa, temelde ayağınızla yapabilirsiniz. Ancak blenderi dinlendirmek uzun zaman alacak. Mouse'u denedim, ancak biçerdöver olmamasından dolayı tecavüz etmemeye karar verdim.
Aslına bakarsan, bu en önemli şey - patates püresi elde etmek.
2. Şurubu 120-122 * ye ısıtıyoruz. Bir termometre ile her şey basit. Her yere biraz daha az şeker koymaya çalışıyorum. Burada 350 gr tohum = 175 gr yarısını almak zorunda kaldım, 150 gr şeker aldım. Tohumlar şeker anlaşılırsa, ancak 500 gram tohum bazında suya ihtiyaç duyuluyorsa, 100 gram, teorik olarak 35 gram su dökmeliydim ama aslında -60 gramdan fazla kaldı. (Tencere tartının üstündeydi.) Şurup ısındı - şekeri çok ısındığında karıştırın - şeker kalıntılarını yerleştirin ve yanlarındaki brülöre taşıyın - sıcakta tahıl kalıntıları dağılır. Şimdi proteini çırpmaya başlayacağız, bu sırada şeker tamamen eriyecek ve sonra proteini bırakıp şurubu 120-122'ye ısıtacağız *
Geçenlerde bir termometre aldım ve çok memnunum, bu anı yakalayamıyorum - orta top. Bu şuruptaki en önemli şey lolipop almamaktır, termometrenin yardımcı olduğu yer burasıdır.
3. 1 protein içinde sürün. Dar, yuvarlak bir kapta çırpın. Kabın boyutu, çırpılmış proteinin kendisi için yeterli olmalıdır ve ardından ona şurup ekleyeceğiz. Proteini çırparken bir tutam tuz ekledim. Uzun süre çırpılmamış, zirvelere gerek yoktur. Blenderden çıkan çırpma teli harika çıktı. Sonra bir kenara bırakıyoruz. Şuruba gidiyoruz. Çırpma teli çok uzağa kaldırılmaz. Şurubu 122 * ye getirin, ocaktan alın ve yavaşça duvar boyunca onu WHIPPED proteinine vermeye başlayın. Göründüğü gibi, her şey birbirine bağlı - her şey hazır.
Tohum püresini bir kaseye koyun ve proteini ekleyin. İlk başta hızlıca koydum ve sonra bir an vardı - karıştırmak ve sonra karıştırmak için - yukarı doğru çekip yukarı çek (daha yükseğe), karamel, soğuyor ve püreyi beraberinde çekiyor. Bu tür volkanlar ortaya çıkıyor. İlk başta çok görünmezler, soğudukça daha iyi hale gelirler. Yaklaşık 5 dakika zamanında müdahale ediyorum (Müdahale etmiyorum ama çekiyorum).
Detaylı yazıyorum, yapması kolay.
Püreyi öğütün - şurubu başlatın - proteini çırpın - şurubu ısıtın - şurubu proteine ​​ekleyin - karıştırın, yanardağları çekin.
Kaseyi bitkisel yağla yağladı ve kütleyi sıkıştırdı. Yazarken muhtemelen soğumuştu ama kızımı bekleyeceğim. .. kaşık kalıntılarına bakılırsa, daha yumuşak ve yani helva olduğu ortaya çıktı. Neden daha yumuşak çıktı, bilmiyorum, belki biraz daha su yüzünden, eskiden biraz su dökmeme rağmen, ama proteini bir mikserin çırpma teli ile çırptım - şimdi protein karamel ortaya çıktı çok havadar. Görünüşe göre durum bu.
Her şey hazır, çok lezzetli çıktı ... ve iğrenç değil.
Svetlenki, MirandaArtık güvenle şeker pişirebilir ve ilk pişirmeden sonra suyu kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Helvanın bu versiyonu ile krema yapıyorum. Bel helvası + çırpılmış tereyağına ölüm. Profiterollere başlayın. Dondurucuda saklıyorum. Her şeyi umursamadığım zaman yerim, ya da yediğimde, her şeyi. ...
İlk seçeneği tercih etsem de damadım helvayı hiç sevmiyor
Hâlâ büyükannemin ve annemin bunu mekanik bir yardımcı olmadan nasıl pişirdiğini anlamıyorum. Ve kayınpederden ayrı bir yanlış anlama - onu nasıl sevemezsin: -, onun için, bu krem ​​\ u200b \ u200b + süzme peynirdeki profiteroller






Bu imkansız bir şey. ... Genellikle çalar saatten önce kalkmazsınız, bugün Fareye ne ışığı ne de şafağı yakaladım: çılgın,
Bilmiyorum, belki önceden bilinen bir tarif yazıp sonra silerim. bu tarif bacaksız yapılamaz. Şimdi bir mucize değnekle denedim. Bunu ayağımla yapardım. Hiç çırpma teli almadım. Bugün mükemmel oldu. Süt mayonezi gibi. Küçük bir porsiyon aldı.
Çikolata ezmesi
Süt (oda sıcaklığında veya bataryada ılık) 80 ml
Pudra şekeri 40 gr (değirmende yapılır)
Bir tutam tuz (göze göre küçük)
Bitkisel yağ (oda sıcaklığında da) 120-120 ml
Her şeyi bir kavanoza koyun ve bir çubukla emülsiyon haline getirin. Hızlı bir şekilde ortaya çıktı.
Her birine 1.5 tablo ekleyin. kaşık süt tozu ve kakao. Toz katkı maddelerini bir kaşıkla bastırın ve bir sopayla tekrar yürüyün. Rendelenmiş fındık ekleyebilirsiniz. Buzdolabında duracak - daha kalın olacak ve "çikolata" olacak - olacak. Kakaoya gelince, farklı olanları denedim, sadece "altın etiketi" satın alıyorum - en çok çikolata tadı, güzel koyu rengi veriyor ve "kum" hissi yok. Dolgu olarak kullanılabilir, kekleri kapatabilir veya bir çörek veya ekmeğe sürülebilir. Daha ince yaparsanız krep, krep, süzme peynir kullanabilirsiniz. Yani fare için gün sabah başlıyor
Para
KartinkaTarifin detaylı açıklaması için teşekkür ederim, çok ilginç, kesinlikle pişirmeye çalışacağım! Şimdi ben de güzellikle oynuyorum, sadece değirmenden çok memnunum. O kadar kullanışlıdır ki, her şey kolayca sökülebilir, bıçakların altını kazımaya gerek yoktur !!!! Onu sadece değirmen yüzünden alırdım! onunla çok kolay pişmiş tahin, sadece süper çıktı. Camı çok beğendim, ayağın altındaki mükemmel kıvrımlar !! genel olarak, her şey düşünülmüş ve yüksek kalitede, çok memnun.
Miranda'ya cihazı tanıdığı için özel teşekkürler, normal bir fiyata satın almak için uzun süre avladı.

Değiştirilebilir bıçaklı blender Element EW06
elementli tahinim
Miranda
Kartinkaforum öyle tasarlanmıştır ki, farklı cevapları çok hızlı yazdığınızda bunlar bir arada kalır ve bildirim postaya gelmez. Bu hemen sonra Para, bir yorum bıraktı, sonra geldi.

Tarifler için teşekkürler!
Çikolata hamurundaki bitkisel yağı anlamadım. Gerçekten orada olmak zorunda mı?

***
Para, soğuk tahin
Asla yapmadım.

Kahretsin, blender ile bir şeyler yapalım mı? Kenwood'un ortaya çıkma şekline bakılırsa, ben sadece bir asa ve bir çırpıcıydım.

Kartinka
Miranda, evet, süt mayonezi prensibi sadece tatlı bir versiyondur. Bir dakika içinde böyle sihirli bir değnek. Aniden ve hızlı bir şekilde ihtiyacınız olduğunda özellikle kullanışlıdır. Dondurucuda her zaman kekler ve kekler var ve krema dakikadır. Rendelenmiş kuruyemişlerle (hatta tohumları değirmende öğütürüm, bu porsiyon için yeterli, haşhaş tohumlarını da unuttum, bu arada lezzet, şekerlenmiş meyveler ve bu arada yetişkinler için de biber. ..) Fındık yulaf ezmesinden yapılabilir - bir tavada yulaf ezmesi + şeker = kozinaki kızartırız, ateş çok küçüktür, tereyağının sonuna biraz koyabilirsiniz. Ya böyle yemek için ya da soğuduğunda - değirmende sessiz olun - pişirirken ezilmiş fındık ya da krema gibi sooooo görünüyor ... süt tozu bitti - sabahları onu kuru krema ile değiştirdim. Mayonezde (çubuk-hemen koyulaştırılmış-kurutulmuş domates izmaritlerinin-soooo pozisyonunu lezzetli buldum (mevsim boyunca domatesleri dondurarak dondurarak kestiğimde-aşırı izmaritleri -puf ve kıyma makinesinde-kurutucuda-döndürülmüş) bu sezon 2 litre granül konservesi, kocaları ve soğanları: çılgın: çok huysuz)
Kenwood ve ben şimdilik sakinleştik - konuyu okuyorum ve neye ihtiyaç duyulduğuna ya da promosyona kendim karar veremiyorum (ama bunlar zor, gerekli ekler hemen gelmiyor ve bunun bir yolu yok ya daha büyük bir kaseye sahip basit bir tane ya da halihazırda indüksiyon ve ayrıca hangisini ve en önemlisi onu her zaman kullanmak istiyorum, küçük bir biçerdöver bana yardım ederken, seçim böyle başladı bir kıyma makinesi ile, işte böyle gereklidir.Günde birkaç kez alıyorum - çok uygun, ancak fiyatını düşündüğümde kızıma götürmeliydim, şimdi yine bir tatil bekleyeceğiz sokağında, ama geldiğinde, nozül çubuğuna kaba bir şekilde bakıyor ve şüpheli bir şekilde fareye dokunuyor ancak şimdi düğmeler zorlanıyor - henüz buna alışmadım ... ama bıçakları nasıl çıkaracağımı öğrendim
Svetlenki
Alıntı: Miranda
kartinka, forum öyle düzenlenmiştir ki, farklı cevapları çok hızlı yazdığınızda, bir arada kalırlar ve bildirim postaya gelmez.

Genel olarak, şimdi "dopedim", başka ne tarifler var Kartinka ortaya çıktı! Dürüst olmak gerekirse mesajların kombinasyonu konusunda zekiydiler!

Kartinka, çok teşekkür ederim. Şimdi tariflerinizi dikkatlice inceleyeceğim! Aferin sen ve Fare!
Kartinka
Svetlenkibiz böyleyiz. ...
Miranda
KartinkaPeki, bir daldırma blenderi (herhangi biri) bir mutfak ile karşılaştırılamaz. araba ile (herhangi biri).
Kenwood'u çok seviyorum.

Bir kıyma makinesi, bakıyorsanız, Axion'u tavsiye ederim - bir canavar makinesi.
Et kıyma makinelerini seçmek için bir konu var
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6745.1500
Kartinka
Para, tahin nedir ve nasıl yaparsınız?
Para
Kartinka,
Alıntı: kartinka
Para, tahin nedir ve nasıl kazanılır?
Yumuşak beyaz bir susam ezmesidir. Hazırlaması basit ve çok lezzetli ve sağlıklı.
En önemlisi acı çiğ susam ile pişirilmemesi ve çok sarı olana kadar kızartılmamasıdır. Koku tek kelimeyle kıyaslanamaz
Bu tarife göre pişiriyorum
Değiştirilebilir bıçaklı blender Element EW06Tahin (tahin, tahin) - susam ezmesi
(natapit)

Sadece kuru bir tavada kızartıyorum, sürekli karıştırıyorum, sonra bir değirmende soğutuyorum ve zaten tereyağlı bir blender ile unluyorum.
Kartinka
Miranda, kenwood hakkında, hep düşünüyorum, ateş aldığımızda, bu kadar sıkıntı olacağını düşünmemiştim (mağazada anlam için gerekli ekler olsaydı, o zaman çoktan satın alırdım ... Ve şimdi, her yemek pişirdiğimde, eğer öyleyse, o zaman onu nasıl kullanacağımı düşünüyorum ... olağan veya tümevarım, genel resim çizildi - ya biraz duyusal daha hareketli ya da biraz fazla ödeme - daha fazla fırsat var. Kenwood'un 096 ve 9060 hakkındaki konusunu normal olarak okumak için zaman olmamasına rağmen
Şimdi başka bir şey düşünüyorum - ne kadar aptaldım. .. işten sonra mutfakta kazarsan, gerçekten düşünmüyorsun (ya da değil, et kıyma makinesini ve ayrıca hp hakkında düşünüyordum) geri kalanı olmadan başa çıkabiliyorum. .. ancak bu sezon bir kurutma yaptım - dondurucu bölmesinin tamamen dolu olması gerekiyordu (hala bir dondurucu alsam da- (dondurucu ve dondurucular için zaten özel dondurmam var) ...). Şimdi kocamla yalnızız, bu yüzden düşünüyorum, belki km'den önce hala bir şeye ihtiyacım var? Fare ile aynı şekilde kullanmak için beni gerekli, kullanışlı, güvenilir bir şeye sokun - her gün değil, günde birkaç kez. Kıyma makinesi hakkında, eksen modeliniz nedir? Kenwood'da kıyma makineniz var mı?




Para, karanlık sayesinde, karanlıkım - bunu yaptığım ortaya çıktı ve adını bilmiyorum, (
fındık ezmesi yapmayı nasıl öğrendim (bu algoritmaya göre tüm ceviz-çekirdekli meyvelerden yapıyorum) -tatlı-tuzlu / ve farklı yoğunlukta. Şimdi sadece okudum, bu da işe yarıyor
Miranda
Kartinka, bu konu dışıdır ve başka bir teknikle ilgili konularda başka bir tekniği tartışmak daha iyidir.

Ama soruyu kapatmak için cevap vereceğim.

Aksyonum 31.01, sarımsı. Yukarıdaki linke verdiğim et kıyma makineleri konusunda incelemeler, açıklamalar, fotoğraflar vb. Ve 31.01 ve diğer modeller var.

Kenwood'a kıyma makinem yok çünkü buna gerek yok.

Mutfak asistanları farklı olabilir, genel olarak birisi pizza fırını gibi elektrikli cihazlarda her şeyi pişirir ve birisinin 2-5 çoklu pişiricisi vardır ve birinin birkaç mutfağı vardır. makineler. Bir şey tavsiye etmek anlamsız.

Kartinka
Miranda,: afedersiniz




İmkansız devam ediyor, biri geceleri periyodik tablonun hayalini kuruyor, biri krema çırptı. Burada duruyorum ... süt ve tereyağı karıştırıyorum. Tarifi ilk defa yapıyorum, yapacak bir şey olmadığı için mikser bu konuda yardımcı olmadı ... sabaha kadar bunun soğuması için yeterli zaman olur umarım. Tekrar edeceğim ... Bu zaten herkes tarafından biliniyorsa, silin, ancak Fareye dondurma ile işkence etmeye başlamak istediğimi nasıl unuttum () planlandı. Şimdi sabah için krem ​​şanti hazırladığımı düşünüyorum - o zaman işe yararsa aboneliğimi iptal edeceğim.




Tekrar baktım mesajım öncekilere eklenecek AMA DAYANAMIYORUM -Süt-yağ karışımını özel olarak daha uzun süre buzdolabında tuttum. Bu sadece HER ŞEY FAREYLE DÖNÜŞTÜRÜLEN dondurma! !!! KREM HEMEN ATILIYOR Çırpma teli ile çırpılmış, bu sadece bir tür peri masalı!
Miranda, tekrar çok teşekkürler: gül: Fare'yi gösterdiğin için - harika bir blender. Kremin hazırlanma hızı ve kalitesinden hala şoktayım. Ve en önemlisi, şimdi çırpmak için doğal krema (neredeyse hepimiz sebzeye sahibiz) arama ihtiyacından kurtuldum, genellikle tasarruf konusunda sessiz kalıyorum. Dondurma yaptım (krema + yoğunlaştırılmış süt - kendime ait, kalıba dökerken küçük bir tortuya kakao ekledim (genel olarak bir bomba oldu - çırpma teli sonra bir nozul çubuğundan geçtim = hemen koyulaşıyor Çikolataya dikkatlice müdahale ettim beyaz olanın bir parçası - dalgalar halinde, topu topladığımda çizgili çıkmalı, böylece etkileneyim




Bir şeyi köreltmiştim - dünkü çikolata ezmesi kalıntılarına fındık dökmek ve dondurmaya eklemek zorunda kaldım, çikolatalı dondurma yerine çilekli dondurma yapmak zorunda kaldım (ikinci dondurucuyu alıp puanladım hiçbir şey için değildi). Bitkisel yağda çikolata ezmesi - çok kalınlaşmaz - kıvamda bir fark olacaktır veya telli tuzlu karamelde karıştırılacaktır. Bu, Mouse ve ben artık ne kadar güzellik yapabiliriz
Pawllena
Yanılmıyorsam, o zaman birisi böyle bir spatula arıyordu:

🔗

Miranda
Pawllena, Teşekkür ederim
Bunu biliyorum, o fena değil, ama o ceket değil

Kartinka, evet, bu şimdi ve mesajlarınızı gördüm.
Ayrı bir bildirim oluştuğu için ya bir cevap beklemek ya da bir gün içinde (son mesajdan itibaren 24 saatten fazla) gereklidir.

Beğenmene çok sevindim.

Doğru, dondurma hakkında anlamadım
Sütü tereyağıyla karıştırdın, soğutdun ve böylece çırpılmış kremi mi aldın? Sağ?
Irinabr
Bilgi kullanışlı olabilir.
Çevrimiçi mağazada Stadler formu 3995 ruble fiyatla indirimli olarak satılmaktadır.
🔗
Kartinka
Miranda, çok iş, eller uzanmıyor.
Alıntı: Miranda
Sütü tereyağıyla karıştırdın, soğutdun ve böylece çırpılmış kremi mi aldın? Değil mi? [/ Quote
Evet doğru. Ve, krem ​​şanti daha önce baş ağrım olsaydı, özellikle tatillerden önce, şimdi, alışılmadık olsa bile, birçok kız kişisel olarak soruyor - bir yere bir tarif koyabilir miyim? Tereyağını sütte eritin (1x1 =% 33-35 krema) ve yüksek hızda bir blender ile yeterince çırpın - üstte bir kapak olacak - akşamları. (Tekdüzelik sağlamak gereklidir). Sabahları en az 12 saat buzdolabına koyun (aynı bardağa koydum), krema gibi çırpın. Yaptığım her zaman anladım.
Dondurmanın harika olduğu ortaya çıkıyor - ve hızlı bir şekilde ve sonuç mükemmel, ara karıştırma olmadan kristal yok. Bazı nedenlerden dolayı, başka bir dalda yanlışlıkla bir kez yerleştirilmiş bir fotoğraf ekleyemiyorum ve sonra - hiçbir şekilde
Ve Nutella hakkında - t odasında süt ve bitkisel yağ ile yapıyorum. Kakaosuz ve kakaolu 2 çeşit yapıyorum. Sonra zaten kavanozun içinde beyaz-kahverengi kıvrımlarla karıştırıyorum. Sütü ısıtmak için buzdolabından çıkarıyorum. Süt mayonezini böyle yapıyorum.
Miranda
Kartinka, dürüst olmak gerekirse, birkaç kez okudum ve doğru anladığımdan emin değilim.
Kartinka
Miranda,
çırpma için krem% 33-35.
1. Süt ve 2.2.5 tereyağı veya 72'si kaynatmak yerine% 82 (1 × 1) ısıtmak daha iyidir! - tereyağı dağılır
2. Köpüklü bir kapak olana kadar yüksek hızda karıştırın - süt ve tereyağı yaklaşık 5 dakika homojen bir kütle haline gelecektir.
3. 12 saat soğutun
4. Sabah ortaya çıkan sıvı kremi çırpabilirsiniz.
Süt-tereyağının kremaya oranını nereye yazdığımı hatırlamıyorum% 10 ve% 20 bulup yazmaya çalışacağım. ama yenmeyecekler. Nedense kızımın sadece bir blenderi var, ikincisinde daha yüksek bir bacak kubbesi var, belki de bu yüzden çalışmıyor. evde bir bacağın kırıldığı (ve bir bacak ve çırpma teli) bir mikser ile yapmak anlamsızdı - hiç işe yaramadı - satın alınanlara geçtim. Fare krema ile başa çıktığı için çok mutlu oldum.
Oda sıcaklığında malzemelerden bir blender ile nutella ve süt mayonez yapıyorum (süt soğuk değil). (Bir zamanlar mayonez için soğuk süt aldığınızı söylemiştiniz) hazırlık prensibi onlar için aynı - sadece biri tuzlu, ikincisi tatlı.
Kakaolu nutella kahverengi ise beyaz değildir. (Beyaz biraz daha ince olabilir - yine de süt tozu ekleyebilirsiniz.) Her ikisini de bir kavanozda girdapla karıştırıyorum. Önce pişirirken beyaz yarıyı, sonra ikinci yarıyı + kakaoyu koyarım. (Her iki karışım da buzdolabında koyulaşır) Daha kolay - pişirme işlemi sırasında ayağınızı yıkamanıza gerek yok.
Tabletimin büyük gecikmelerle yazdığı bir şey. .....
Pawllena
Bayanlar, forumda benzer bir krema tarifimiz var: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10023.0
Kırıntı
Alıntı: pawllena
forumda benzer bir tarifimiz var

Kolaylık sağlamak için:

Değiştirilebilir bıçaklı blender Element EW06Nazik krem
(Qween)

Kartinka
Kırıntı, Kırıntı, tarif teknolojide benzer, ancak orada verilen 1x2 oranlar, evet, krema alacağız, ancak yaklaşık% 17. Krem şanti yapılıyorsa, 1.oran 1x1 süt tereyağı olmalıdır.
2. "Yüksek mikrodalga gücünde" anı karıştı. Bende yok ama süt ve tereyağı kaynatılamaz. 3. Tereyağı herhangi bir sıcaklıkta olabilir, ben oda sıcaklığında alıyorum, böylece sütte daha hızlı erir, aksi takdirde ayağınızla kesip 12 saat buzdolabında bekletmek de iyidir. Ama yukarıdaki nedenlerden dolayı bu tarife göre yapmadım. Buradaki nokta, süte yağ içeriği eklemeniz gerektiğidir ve istenilen yağ içeriğinin kreması haline gelecektir. Belki de bu yüzden kızlar başbakanımda belirtilmiştir. Şimdi Mouse satın alarak, her zaman onları yapıyorum, ürünleri depoluyorum, kompozisyona baksam da.
mu4a4o
Yoldaşlar, Element El Chef multicooker ile ilgili bir sonraki şubeden geliyorum, ancak burada zaten birkaç kişi kaldığı için burada yazıyorum.
Söylesene, bazı Element servis merkezlerinin iletişim bilgilerini kim bilebilir? Ben kendim anlaşılabilir bir şey bulamadım.
Şimdiden teşekkürler.
Miranda
Bu bilgiyi buldum

Stadler Form Rus LLC, Stadler Form, Bugatti, Element ve diğerleri gibi markaların resmi temsilcisidir.

İşte bu yüzden Stadler'deki blender daha ucuz.
Hizmetler için buraya bakın 🔗
Aya
Stlerform'da bir blender elemanı sipariş eden kızlar, lütfen bana sipariş vermelerinin ne kadar sürdüğünü söyleyin. 25.12 tarihinde ödendi, hala gönderilmedi. Son siparişlerde hiç şansım olmayan bir şey. zaman. CU'da 15.12'den ağırdır ve bir sipariş kaybettiler. Zaten chz PP Onlarla iletişim kuruyorum çünkü chz onları görmezden geliyorlar.
Kartinka
Aya, Kızların gönderdiği bağlantıdan (kara Cuma günü indirimler) 24 veya 25'te sipariş verdim. 11.11.17 (Moskova-Kaliningrad) veya 28 veya 29'da getirdim. İnternet üzerinden ilk kez sipariş verdim, bu yüzden ne kadar bekleyebileceğinizi bilmiyordum. mağazanın tarafında, her şey yolundaydı, mağaza hakkındaki yorumlar iyi ve o da iyi. Puan. Şimdi Ozon'da bir çoklu pişirici sipariş ettim (muhtemelen tatillerden sonra daha iyi olmasına rağmen) - fazladan yok. Bir kenara koyduğum kaseyi, ama belki de ben kendim, şimdi çok telaşlı bir zamanın olduğu yeri kurcaladım - tatil - arayın ve endişelenmeyin, her şey yoluna girecek.
PS ve PP ve CZ nedir? (Yeni kelimeler... )
Aya
пп - paypal, chz - aracılığıyla 😊




kasılma aşkı.




destek için teşekkürler. Sabırlı olacağım. Bekleyeceğim.
Kartinka
Ayaçok doğru bir karar. Destek sağlayacağız
Selenа
Ve "elementim" çalışmayı reddetti ve tamamen hafif bir operasyonla, dinlenmenin ve devam etmenin 30 dakika süreceğine karar verdim ve sizi incitti - Hint ulusal kulübesi çok üzgün, "nereye gideceğinizi" aramanız gerekiyor "onarımlar için
Svetlenki
Alıntı: selenа
Ve benim "elementim" çalışmayı reddetti

Ne yazık! Kaç yaşında?
Miranda
Selenа, lanet olsun
bu şimdiye kadarki ikinci durum

kaç yaşında?

Buraya başvururdum
Alıntı: Miranda
Bu bilgiyi buldum

Stadler Form Rus LLC, Stadler Form, Bugatti, Element ve diğerleri gibi markaların resmi temsilcisidir.

İşte bu yüzden Stadler'deki blender daha ucuz.
Hizmetler için buraya bakın 🔗
Selenа
Yeni Yıl için kendime bir hediye yaptım ve ikinci kez açtım ve bayıldığında onu prize takılı bıraktım ve 20 dakika sonra elime aldığımda motor sıcaktı, yani çalışmadan ısındı, kabloyu prizden çıkardım soğumuş, tekrar açmış, tekrar ısınmış
Miranda
Selenа, bu bir evliliğe benziyor
ve nereden aldın? Belki mağazaya götürürsün?
Selenа
Player'da satın aldım. ru, teslim etmenin sorunlu olacağını düşünüyorum, sadece yukarıda verdiğiniz servisi aradım, garanti kapsamında tamir edecekler, yarın veya dokuzuncu onları alacağım, servis benden uzak değil
Miranda
Selenа, iyi!
Daha sonra anlat, evliliği tanıdın mı?

Yine de Player'ı sevmiyorum
Rulet her zaman bir çeşittir.
Selenа
Alıntı: Miranda
Yine de Player'ı sevmiyorum
Şimdi ben de sevmiyorum
O zaman rapor edeceğim
Svetlenki
Alıntı: selenа
Yeni Yıl için kendime bir hediye yaptım ve ikinci kez açtım

Tabii ki kesinlikle bir evlilik! Erken gelmem ne kadar güzel! Baş ağrısına rağmen, garantinin sona ermesinden sonraki günden daha iyidir!
Alıntı: selenа
O zaman rapor edeceğim

İyi şanslar! Nasıl bittiğini görmek için bekleyelim! Selenа, Umut, onlara bir ipucu veriyorsun, eğer aniden yanlış davranmaya başlarlarsa, bunun bir şaka olmadığını ...Eğer seçersek, dağa yükseliriz
Miranda
Oyuncum yıllar önce tıpkı bir rulet dükkanı gibi kenara çekildi. Doğru, çok uzun zaman önceydi, ama 10+ yıl - orada iyi satabilirlerdi, ama aynı zamanda çok fazla para kaybettiler. içinde. veya evlilik. Görünüşe göre, uzun yıllardır ve şikayetler düzelmedi. Yine de, benzer karmaya sahip birçok dükkan ya kendini düzeltti ya da kapandı.

Yazık ki böyle dertler.
Ama yine de bir garantinin olması iyi. Önemli olan normal olarak kabul edilmek.
İyi şanslar!
KLO
Kızlar! Bilgi için teşekkürler! Okudum ve okudum ve satın almaya hazırdım ve ~ 4350re için oyuncuda buldum, sepete koydum ama bir şey bekledim, bekledim. ve ödemedi. Buraya. Şimdi o mağazadaki hiçbir şeye bakmayacağım.
Selenа
KLO, incelemesiz bir arıza durumunda mağazada ücretli bir hizmetleri var (yaklaşık 400 ruble), hemen aynı modelden yeni bir ürünle değiştiriliyorlar, ancak bu hizmet bu karıştırıcı için geçerli değil, bu yüzden ihtiyacınız yok onlardan almak için, en azından Element
KLO
Alıntı: selenа
KLO, mağazada ücretli bir hizmete sahipler (yaklaşık 400 ruble), incelemesiz bir arıza durumunda, hemen aynı modelden yeni bir ürünle değiştiriliyorlar, ancak bu hizmet bu blender için geçerli değil, bu yüzden yapmıyorsunuz onlardan almalıyım, en azından Element
Kafası karışık bir mağaza. Teşekkür ederim,Selenа,

Görünüşe göre, bir site nasıl bir mağaza gibidir.

Selenа
Bugün garanti atölyesindeydim, "Eleman" ı onarım için teslim ettim, üzücü, 2 gün içinde arıza teşhisi, 45-60 gün tamir, yedek parça için uzun süre bekle, ücretli onarımlar konusunda netleşti, dedim daha uzun sürer
Miranda
Selenа, eh, ne kadar uzun.
Ancak neredeyse tüm hizmetler tam olarak 45 gün boyunca bizden alınmaktadır.
Hayatım boyunca, ekipmanımı sadece birkaç hafta içinde birkaç kez tamir ettirdim.

Ama asıl önemli olan onu düzeltmek!

Takas yok mu?
Selenа
Alıntı: Miranda
Takas yok mu?
Takas hakkında, muhtemelen mağazaya gitmem gerekiyordu, ama bu bir Oyuncu. ru, bu orada pek mümkün değil. Hayatımda ilk defa ekipmanım bozuldu, su ısıtıcısı 17 yıl çalıştı bile, aynı yeni bir tane aldım, şimdi ikisi de çalışıyor
Kartinka
Selenа, konuya baktım ve işte böyle bir haber, destek sözlerim var - umarım iyi olursun
Aya
Elementimi aldım ve hiçbir şey anlamadım. Süt, ne sıcak ne soğuk ne de bir çubuk nozulla ne de başka herhangi bir şekilde köpüğe dönüşmez, bu Sovyet kokteylleri ve cappuccino köpüğü elde edilmez. Elmalı hatmi yapmak istedim - aynı zamanda bir başarısızlık: büyük parçalar kaldı. Çiğ et cesaret edemedi bile. Ve ben onu bekliyordum ...
Büyük bir indirimle satın almış olmam güzel. Staler'da aldım, bunlar% 100 orijinal.
Hamsi
Ayasüt konusunda, sebebi blender değil süt diyebilirim. Sütteki protein miktarını görün - 100 g süt başına en az 2.8-2.9, tercihen 3.0 g olmalıdır. Aksi takdirde, hiçbir şey onu yenemez.
Aya
Süt 2,9 proteindir, ancak raf ömrü kısadır. Uzun raf ömrü anlamında başka bir şey içemiyorum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi