Bencil gurmeler için et yemeği

Bencil gurmeler için et yemeği

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz boyun
Soya sosu
Soğan

Pişirme metodu

• Domuz etinin boynunu 4-5 cm'lik parçalar halinde kestim.
• Soya sosu, sızma zeytinyağı serpin
• biber, ama TUZ DEĞİL.
• Çanağı streç filmle kapatıyorum.
• Gece için buzdolabına gönderiyorum.
• Yüksek tavada 10-15 dakika yüksek ateşte kızartırım,
• uzun bir çatalla sürekli ters dönüyor.
• Sonra ısıyı biraz düşürüp soğanı ekleyip yarım halkalar halinde doğradım.
• Soğan hazır olana kadar her şeyi uzun bir çatalla kıpırdatmaya devam ediyorum.

Not

Yenisiyle geldi

Et inanılmaz derecede lezzetli çıkıyor.

Lütfen aşağıdakileri netleştirin:

1. Neden egoistler için?
2. "Uzun çatal" ın özü nedir? Orta çatal kullanamaz mısın?
3. "... soğan hazır olana kadar" - hazır olma derecesi nedir: hafifçe kızartılmış soğan, sararmaya başlar, uçları veya kenarları yanmaya başlayana kadar kızartılır mı?
4. Çatalla kıpırdatmak - et ve soğanı, yüksekliklerini yer değiştirecek şekilde karıştırmak veya dikey olarak karıştırmadan tavada yatay olarak hareket ettirmek gibidir?

Lütfen aşağıdakileri netleştirin:

1. Neden egoistler için?
2. "Uzun çatal" ın özü nedir? Orta çatal kullanamaz mısın?
3. "... soğan hazır olana kadar" - hazır olma derecesi nedir: hafifçe kızartılmış soğan, sararmaya başlar, uçları veya kenarları yanmaya başlayana kadar kızartılır mı?
4. Çatalla kıpırdatmak - et ve soğanı, yüksekliklerini yer değiştirecek şekilde karıştırmak veya dikey olarak karıştırmadan tavada yatay olarak hareket ettirmek gibidir?

1. Adı olan böyle kişisel bir reklam öğesi.
2. Elbette mümkün ve kısadır, korkutucu değilse de,
o sıcak yağ ellerinize bulaşır ve canınızı yakar.
3. Aşçının kişisel zevki için hazır olma derecesine kadar.
4. Son sonuç için sorumluluk bilinciyle eti ve soğanı taşıyın.
5. Eti bozmak istiyorsanız tuzlayabilirsiniz.

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Ben bencilim!
Tarif harika, teşekkürler!

Soru. Turşu sırasında damlayan suyu tavaya veya lavaboya dökün mü?

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Ben bencilim!
Tarif harika, teşekkürler!

Soru. Turşu sırasında damlayan suyu tavaya veya lavaboya dökün mü?

Soya soslu zeytinyağı var.
Biraz sonra tavaya döküyorum ama hemen değil.
Hemen hemen her şey et tarafından emilecek.
Orada damlalar kalıyor ama onları etin üzerine döküyorum.

Daha önce soya sosu ve zeytinyağı ile marine edilmiş, bir su ısıtıcısında kızartılmış et.
Et için - ev yapımı Tkemali sosu.

[Irsha]

Irsha, Göbek ziyafeti.

bir kişide önerilen tarife göre

oğlum okulun ilk yılında hafta sonu eve dışarıda geldiğinde böyle bir tavuk yerdi, yine kurala göre: birlikte tavuk yemek daha iyidir - siz ve tavuk

[Irsha]

IrshaBöyle bir eti asla ikiden fazla porsiyon pişirmiyorum, lezzetli olmayacak, her şey dibe sığmalı.

Eti kızartacağım. Krepler zaten yoruldu ve et salatası zaten hazır.