Mantarlı ve zeytinli mitloph

Mantarlı ve zeytinli mitloph

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kıyma / domuz eti (50/50)	500gr.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Ekşi krema	1 inci. l. bir slayt ile.
Rendelenmiş peynir	30 gr.
Zeytin	10 adet.
Konserve / haşlanmış mantarlar	100-150gr.
Tuz biber	damak zevki.
Öğütülmüş hindistan cevizi	Tutam
Yeşiller (maydanoz, dereotu)	damak zevki.

Pişirme metodu

• Lezzetli, sulu, yumuşak mitlof kimseyi kayıtsız bırakmayacak !!!
• Mitlof veya etli somunumuz ve dedikleri gibi, her şeyin başı !!!
• Çok basit, hadi başlayalım ...
• Kıyma, yumurta, ekşi krema, baharatları karıştırın. Pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun. İdeal olarak, mitlof için, iyi sığır ve yağsız domuz etinden kıyılmış et almanız gerekir.
• 
• Peyniri ekleyin, her şeyi karıştırın, fanatizm olmadan :)).
• 
• Şimdi sıra zeytin ve mantar, sonra yavaşça karıştırın.
• 
• Bitmiş gelecekteki mitlof'u, bitkisel yağ ile yağlanması gereken folyo ile kaplı bir biçimde yayıyoruz. İyi kapatıyoruz. Üstünü folyo ile kapatıyoruz ve önceden 25 dakika 180-200 * ısıtılmış bir fırına koyuyoruz.
• 
• 
• Mitlof'u çıkarın, folyoyu açın, kendinizi dikkatli yakmayın ve yumuşayana kadar 25-35 dakika pişirin.
• 
• 
• Hazır mitlof'u çıkarın, tekrar folyo ile örtün, 10 dakika bekletin.
• Sonra hafifçe soğutun, sıcak servis yapıyorsanız çıkarın ve doğrayın.
• Yemek soğuk meze olarak servis edilecekse, buzdolabına koyun, folyo ile örtün, miltof'u doğrudan formda bir gece buzdolabına gönderin. Soğuk olduğunda yoğunlaşır ve ince dilimler halinde bile mükemmel şekilde kesilir.
• Herkese afiyet olsun, zevkle pişirin !!!
• 

Pişirme programı:

Kulplar / Fırın

[Ksyusha]

Ksyusha, teşekkürler, harika tarif! Harika bir meze ve yapmak hiç de kafa karıştırıcı değil. Yer imlerine götürüyorum. Ara sıra hazırlayacağım.

[gala10]

gala10Galyunya, ilginiz için teşekkür ederim!
Evet, tarif hiç de karmaşık değil, ama lezzetli ve çok yönlü çıkıyor, misafirlere servis edebilir ve yolda bir sandviç için alabilirsin, vb.

[Ksyusha]

KsyushaEn sevdiğiniz etli güveç çeşitliliği için teşekkürler.

[ang-kay]

ang-kayAngela, memnun olmaktan her zaman memnunum!
Umarım işe yarar!

Ksyusha çok lezzetli ve sulu! Bebek maması için harika bir fikir. Teşekkürler tatlım! Harika tarif.

[Ksyusha]

Ksyusha, sosis alternatifi olarak harika bir tarif

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik,Albinochkakızlar, ilginiz için teşekkürler!
Umarım hem büyük hem de küçük beğenirsiniz !!

Tarife göre yaptım, ancak sadece daha küçük zeytinleri doğradım.
Gerçekten beğendim. Hem soğuk hem de sıcak olarak yenebilir.
Peynirli rulo gibi tadı.

[Makhno]

Makhno, beğenmemiz çok hoş, ama gerçekten hem sıcak hem de soğuk olarak servis edebilirsiniz!
Dikkatiniz için teşekkürler !