Bektaşi üzümü nasıl kurutulur?

Kızlar, bir kurutucuda bektaşi üzümlerinden ne yapılabileceğini söyler misiniz?

[julia_bb]

julia_bbDürüst olmak gerekirse, bir şekilde çok zahmetliydi, her bir meyvenin uçlarını kestim, bektaşi üzümü deldim, şekerle kapladım: 1 kg çilek için 350 gr şeker, 8 saat boyunca suyu serbest bırakarak durdum, sonra fırlattım. meyveleri bir kevgir haline getirdiler ve şurubu kaynattılar ve bu şurupta beklettikleri meyveleri sıcaklık 45 derece olana kadar, ardından yine bir kevgir 6 saat boyunca indirdiler ve son olarak tepsilere ve kurutucuya koydular. 12-13 saat kuruydu Prensip olarak oldukça lezzetli çıktı

Ya da sadece bektaşi üzümlerinden hatmi pişirmeyi deneyebilir veya tadına bakmak için diğer meyvelerle karıştırabilirsiniz.

[Yulia]

Yulia, Yul, kurutucundan memnun musun? Shteba'nız var mı?

[Abricosca]

Abricoscatarif için teşekkürler. Evet, gerçekten uğraşmak için zaman yok.
Yönetici, evet, ben de hatmi düşündüm. Bektaşi üzümü ayak blenderi ile öğütebilir misin?
Vika, Vic, Isidri 1000 kurutucum yok, kışın aldım - bu yüzden fazla kurutmadım - ama memnunum)

Yönetici, evet, hatmi de düşündü. Bektaşi üzümü ayak blenderi ile öğütebilir misin?

Evet, ne istersen! Her şey kendi zevkinize bağlıdır - büyük parçalar halinde, çekirdekli veya ince püre haline getirilmiş hatmi yemek

[Yulia]

YuliaEvet Evet hatırlıyorum. kışın öyleydi, gerçek satın almayı emekli olana kadar erteleyecekti, ama sonra fikrini değiştirdi
Kafam karıştı, Shteba'nın olduğunu sanıyordum, ama Isidri hakkında, her şey tahmin edilebilir, ne seversin.

Kızlar, 900 gr bektaşi üzümü lokum yaptım. 2 muz, şeker, bir elma ekledim. Lezzetli çıktı, ancak tohumları çıkarmak için blenderden sonra bektaşi üzümü ovalamak daha iyidir. Daha sonra bir tarif yapacağım, şimdi telefondan sakıncalı.
Isidri'de 5 palet, 3 tanesi hatmi ile 55 derece sıcaklıkta 10 saat kurutuldu.

[Julia]

Julia, çok ilginç! Lütfen bir tarif hazırlayın - bektaşi üzümü için bir talep var, sorular insanlar tarafından soruluyor

Huzursuz emekçilerimize hayret etmekten asla vazgeçmedim, konuyu okudum, "nasıl?" Sorusunu okudum, ama "neden?"

Julia, teşekkürler. Bende de aynı bektaşi üzümü var ... kedi ağladı, bu yüzden nasıl göndereceğimi düşünüyorum.

[ne için]

Huzursuz emekçilerimize hayret etmekten asla vazgeçmedim, konuyu okudum, "nasıl?" Sorusunu okudum ve var "ne için?"

Bu da beslenmede bir çeşittir ve sonra bu komposto, bektaşi üzümü reçeli sevmeyenler için bir seçenektir.
Ancak hatmi yardımcı olacaktır, az şeker vardır, iyi saklanır, şeker gibi yenir ve çocuklara verilebilir.

[Yönetici]

Huzursuz emekçilerimize hayret etmekten asla vazgeçmedim, konuyu okudum, "nasıl?" Sorusunu okudum, ama "neden?"

Birkaç kez reçel yaptım ve kimse yemedi, bilmiyorum. Ve hatmi - zaten üç "rulo" mahkum edildi. Ancak tohumların kesin olarak çıkarılması gerekir.
Yönetici, evet kesinlikle bir tarif hazırlayacağım!
Tanyulyahatmi mümkündür. Ve ayrıca sarımsaklı et için bir sos hazırlarlar, ayrıca bir seçenek)

Kurudum, akşam fotoğraf çekeceğim. Ekşi kuru üzüm, çok lezzetli, ama çok az.

Uryayaya! İlk hatmi mayıs




Bıçaklarla bir arada doğranmış ... biraz şeker
Ayçekirdeği bir engel değildir
Sukhovoya M'de kağıt üzerinde kurutdum, hatmi için aldım boşuna değildi
Ve bu biberli, sarımsaklı, kekikli ve şerbetçiotlu bir sos.

[Katerina]

Katerinagüzel, ne tür kırmızı bektaşi üzümü çıkıyor