Kremalı soslu makarna ile somon

Kremalı soslu makarna ile somon

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Somon	700 g
Kapı Mavi	200 g
Düşük eriyen peynirler [br] (Rusça, Gouda vb.)	300 gram
Makarna (kıvırcık)	1 paket [br] 500 g
% 22 krema	0,5 l
Taze çekilmiş karabiber
Tuz, bir tutam hindistan cevizi, otlar	damak zevki
Kırmızı havyar	100 gram

Pişirme metodu

• Somonu zımparalarız, kemikleri çıkarırız, yaklaşık 2x2 cm'lik parçalar halinde keseriz, az miktarda suyla kaynatabilirsiniz (sadece kaynar suyla döküp 5 dakika sonra boşaltıyorum).
• Kremayı ısıtın (ancak kaynatmayın), dor-maviyi öğütün, peyniri rendeleyin. Sıcak kremaya dökün ve eriyene kadar kuvvetlice karıştırın, tuz, karabiber, hindistan cevizi, otlar ile baharatlayın. Sosa balık ekleyin ve ısıtın, fazla karışmaz, aksi takdirde yulaf lapası olur :)))
• Makarnayı kaynatın, süzün, bir tabağa koyun, üzerine somon sosu koyun ve bir çay kaşığı kırmızı havyar ekleyin (yemeğe harika bir ek not verir).

Not

Bir arabadan tarif. ru-did, çok beğendim ama maalesef fotoğraf yok. sekiz)

Zeytin soslu kılıç balığı ve yeşil bezelye ile aromatik pilav (natapit)



Kırmızı soslu balık (DonnaRosa)



Kırmızı biber-limon soslu küçük kırmızı göz (ang-kay)



Yaban turpu soslu kırmızı balık (ang-kay)



Köri soslu balık (Arka)



Meyve soslu beyaz balık (celfh)

Bugün deneylerle dolu bir günüm var - ailemi karidesli bir salata ve macaroons ile harika bir peynir sosu ve somonla besledim!
havayı tıkamamak için kısa olacağım: TAVSİYE !!!!
Tek değişikliğim:% 10 krema aldım -% 20 ile çok şişman olurdu, ancak onları mağazamızda bulamadım ve bu arada başka bir mağazaya gitme konusunda isteksizdim, sosu ısıttım mikrodalga, "buz çözme modunda" - harika! ve süreci hızlandırmak için (kaşıkla uğraşmadan) bir blender ile biraz çalıştım, gemiye alın
Anastasia, tarifler için teşekkürler - tatil çok lezzetli!