Köri, kebap, kebap, köfte gibi ana yemekler için yassı ekmekler (baharatlı Arap pirzola)

Ve bakın, bitkisel yağda o kadar şişmezler ... O yüzden, sizin gibi pişireceğim: tereyağında! "Dutik" ini gerçekten beğendim!

Dikkatiniz için teşekkürler. Bu tarifi şiddetle tavsiye ederim. O "minnettar". Ben hep başardım. Ve genel olarak kebap ve mangal mevsimi için en iyisi!

Ve Prenses'de, merak ediyorum, işe yarayacak mı?

Ve bakın, bitkisel yağda o kadar şişmezler ...

Mikhaskave ben, kekleri şişirmek için önce bir tavada kızartıyorum ve sonra pastayı birkaç saniye açık ateşe veriyorum. Çok çabuk açılırlar.
Videoyu izle

Şanslısın. Elektrikli ocağım var, böyle krepler ...

Svetlenkiama bu işe yaramayacak mı?

Prenses'de, işe yarayıp yaramayacağını merak ediyorum?

Burada Prenses'i de düşündüm.

Pastayı birkaç saniyeliğine açık ateşe koydum.

Maalesef açık ateşim yok.
Ve ikinci video için çok teşekkür ederim!

Işık Irina Khlebnikova'ya eğiliyorum. Onun khachapuri'sini yaptı, Moskova çöreği - mükemmel. Hamurla yaptığı çalışma büyüleyici. Ama burada benim için ondan daha asık suratlılar. Çok büyük baloncuklarım var.

onlar benim için ondan daha çok somurtuyorlar.

Seninkini gördüğümde, belki de büyük bir "şişmenin" ne tür bir yağ kullanıldığına bağlı olduğunu düşündüm ...

Ama burada benim için ondan daha asık suratlılar. Çok büyük baloncuklarım var.

Svetlenkiöyle olmalı. Gözleme tamamen ateşte açılır.

Seninkini gördüğümde, belki de büyük bir "şişmenin" ne tür bir yağ kullanıldığına bağlı olduğunu düşündüm ...

Yassı kekler, haddelenmiş hamurun kalınlığından şişer.

Işık Kafesli bu aşamadan hala korkuyorum ...bu gerçekten chapatis yapmanın klasik bir yolu ... Ama bugün zaten tortillam, iki çeşit körili ve sarı pirinç var ...

Ve tereyağıyla bile, daha az esneme veya başka bir şey, daha az "lastik gibi", daha yumuşak, ama aynı zamanda pul pul dökülüyorlar. Hiçbir durumda bitkisel yağdaki klasik tarifi kırmak istemiyorum

Ve tereyağıyla bile, daha az esneme veya başka bir şey, daha az "lastik gibi", daha yumuşak, ama aynı zamanda pul pul dökülüyorlar.

Olabilir. Tereyağ ile ne yapabileceğinizi bilmiyordum. Sadece yağla yağlıyoruz.

Bir keresinde tereyağıyla yaptım ama farklı bir tarif. 320 gram un, 75 gram tereyağı ve 125 ml soğuk su. Benim zevkime göre çok fazla tereyağı tadı vardı. Bu tarifi deneyeceğim.

İlginç bir şekilde, buğdayı mısırla değiştirirseniz ne olur?

Musenovna, Şaşkın ... Mısırı pamuklu ürünlerde de kullanabileceğinizi okudum ama buğdayın yanı sıra ... Denemeye cesaret ederseniz izlenimlerinizi yazın ... En ilginç olanı ...

Peki ya sütü peynir altı suyu ile değiştirirseniz? Aksi takdirde buzdolabı dolu, ama dökmek üzücü.

Svetlana, Tavana atlıyorum !!! Şu anda tarifim de burada geliştiriliyor !!! Tam bir peynir altı suyu buzdolabım yok !!! Daha da soğuk olacağını düşünüyorum, ekşi görünecek! Ana yemekten etin tadını çıkaracak! Lütfen bize sonucu anlatın.

Dürüst olmak gerekirse, kişisel görüşüm, bitkisel yağın tereyağı ile değiştirilmesinden dolayı pastanın sert dokusunun yok olduğu yönünde ... Ve ekşi süt teorik olarak sadece iyileşmeli ...

Herşey! Mantardan tüm kefiri içmeyi bırakmalı, süzme peynir yapmalı ve düz keklerde peynir altı suyu kullanmalıyız!

Svetlenki, Boom denemek için, ama hızlı bir sonuç vaat etmiyorum (bahçeleri biliyorsunuz), ama nasıl deneyeceğim - abonelikten çıkacağım!

Svetlenki, havalı ekmeği! Bunu chapatnitsa'da yapmaya çalışalım.
Burada tereyağlı tereyağlı bir tarifim var (bazen peynir altı suyunda). Bazen çavdar unu ilavesiyle yapıyorum. Şimdi seninkini deneyeceğim. Sütte denemedim.

Rada-dms, chapatnitsa kelimesine yakalandım ... Ne tür bir canavar görmeye gittim ... Oh ... mutfak yakında tüm daireyi işgal edecek !!!
Birkaç pasta resmi daha (Üstte fotoğraf eklemenizi sağlayan kırmızı bir düğme gördüm)

Rada-dms, chapatnitsa kelimesine yakalandım ... Ne tür bir canavar görmeye gittim ... Oh ... mutfak yakında tüm daireyi işgal edecek !!!
Birkaç pasta resmi daha (Üstte fotoğraf eklemenizi sağlayan kırmızı bir düğme gördüm)

Oh, ve kendim hakkında yazıp yazmayacağıma hala şüphe duyuyordum. Burada bir sürü kek pişiren, çok farklı ve çok ilginç, bir arayış arayan kızlarımız var. Ve papazlar tartışıyor ve satın alıyor. Kişisel olarak her zaman kullanıyorum, özellikle yaz aylarında. Bu nedenle tarifiniz çok kullanışlıdır!

Rada-dms, Asla çok fazla kek olmuyor, özellikle mangal-mangal mevsiminde tariflere baktım ama bu tür malzemelerle bulamadım ... Kalbim daha hızlı attı ve ... İlk tarifimi ekmek makinemde yayınlamaya karar verdim. Teşekkür ederim, sıcak karşılandınız

Rada-dms, özellikle barbekü sezonunda asla çok fazla kek olmaz.

Ve onları Biriyani ile seviyorum.

İlginç bir şekilde, buğdayı mısırla değiştirirseniz ne olur?

Kızlar, benim tecrübeme göre, saf mısır unundan yapılan krep veya ekmek herkese uygun değildir: hazır olduğunda grenli ve kurudur. Şunu söyleyebilirim: saf mısır unundan yapılan ürünler gerçekten çok acıktığınızda.

Kızlar, benim tecrübeme göre, saf mısır unundan yapılan krep veya ekmek herkese uygun değildir: hazır olduğunda grenli ve kurudur. Şunu söyleyebilirim: saf mısır unundan yapılan ürünler gerçekten çok acıktığınızda.

Bu polenta ve hominy için geçerli değildir.

Bu polenta ve hominy için geçerli değildir.

Mısır irmiklerinden mamalyga pişirilir. Bu tamamen farklı bir hikaye.

Sveta, çok teşekkür ederim! Hiçbir şey geliştirmedim, yine de çok lezzetliydi! Her zamanki gibi fotoğraf çekecek vaktim olmadı. Sık sık pişireceğim!

tatabata, Çok memnunum! Sonucu ilk siz söylediniz ... Tarifi ödünç alsam da başarılı olmam yine de güzel!

Sağlığına! Ailen bu kekleri benim kadar sevsin!

Svetlenki, bu tür yassı ekmeklerden klasik kystybs, patates püreli bir gözleme yapıyoruz.Pek çok çeşidi var, Tatarlar basitçe kefir üzerinde yoğrulur.

Svetlenki, Light ve süt tam olarak 1/3 bardak mı?

Hamur çok yumuşak olmalı, ancak ellerinize yapışmamalıdır.

Hamurum bir topak haline gelmiyor, ama aynı zamanda ÇOK yumuşak yoğrulması gerekiyor.

Kesinlikle kesinlikle! Sadece yoğurdum ve buzdolabına koydum. Üstelik 1 sınıfım var, daha çok su alıyor gibi görünüyor.

Svetlenki, harika kek tarifi, onları hazırlamayı denemek istedim

Julia kesinlikle pişman olmayacak! Bunu her zaman yapıyorum ve tam olarak amacına uygun kullanmıyoruz. Şimdi balla bulaştılar ve çayla yıkadılar. Çok lezzetli ve basit. Sveta'ya tekrar teşekkürler

Zaten kızarttım. Lezzetli! Gerçek şu ki, hala anlamıyorum: onları zaten seviyorum ya da henüz sevmiyorum
Akşam yemeğinden sonra kızım bir parçayı o kadar yavaşça kopardı, baktım - diye düşünüyordu. Ve sonra aniden böyle bir zevk
Sevgili kocam da onu sevdi, ama eminim, benim gibi, henüz tam olarak tatmadı.

Hamura süt ve peynir altı suyu ile başladım. Bir mağaza serumum var, ekşi değil, hatta biraz tatlandırıyor. Bu nedenle, sütlü kekler biraz tatlıdır ve peynir altı suyu kekleri daha nötrdür. Keklerin kendileri aynı görünüyor, aynı kırılıyorlar

Sveta, Teşekkür ederim !

Not: Kızlar, bu kekleri orta veya yüksek ateşte pişirmeniz gerekiyor mu? Pişirdim ama aniden yanlış oldu ... aniden daha lezzetli oldu ama bilmiyorum

Not: Kızlar, bu kekleri orta veya yüksek ateşte pişirmeniz gerekiyor mu? Pişirdim ama aniden yanlış oldu ... aniden daha lezzetli oldu ama bilmiyorum

Bel, Orta derecede ve sonra açık ateşte kızartırım, böylece açılırlar, ama yanmazlar.

Bu sabah devam ettim: Dün yoğurduğum buzdolabından hamurun bir kısmını çıkardım ve ... soğuk hamurdaki kekler kabarmadı (önerildiği gibi pişirdim Işık video), sadece gözleme tavasında kızartılır. "Cepler" için hamurun, buzdolabına koyulmadan oda sıcaklığında masanın üzerinde durması gerektiği ortaya çıktı. Sadece keklere ihtiyacınız varsa, buzdolabından da yapabilirsiniz.Her durumda, böyle aldım



Sonra kızım koşarak geldi ve aklıma geldi: Ona küçük kekler yaptım - içine sadece peynirli bir pirzola konulan ve başka bir şeyin sokulabileceği "cepler" Rahatça dikkatlice yiyin



Peynir altı suyu ile hamura biraz tuz eklemek istedim, çok yumuşak çıktı, bir dahaki sefere biraz ekleyeceğim.

BU kekleri servis etmek için başka bir tatlı seçenek.
Bir zamanlar Korelilerin (gerçekten eğlenmeyi bilen) düğününe gitmiştim ve orada bal ile mesh edilmiş ve kızarmış susam serpilmiş benzer pastalar (cepsiz) servis ettiler

SvetikLEZZET İÇİN TEŞEKKÜRLER ve evrensel yemek tarifi!!!

Thalia, orta derecede ve sonra açık ateşte kızartıyorum, böylece açılıyorlar, ama yanmasınlar.

Evet, evet ve neredeyse böyleyim. Teşekkür ederim!

Peynir altı suyu ile hamura biraz tuz eklemek istedim, çok yumuşak çıktı, bir dahaki sefere biraz ekleyeceğim.

Ağabeyim hamuru tuzlamazsam daha sonra tuz serpiyor.

ağabey tuz bile serpiyor

Teşekkür ederim, bu kocam için olacak, tuzlu kakaları benden ve kızlarımdan çok seviyor

tuzlu kakaları benden ve kızlarımdan seviyor

Ve kardeşim bitmiş kekleri tereyağ ile yağlıyor, bu yüzden biraz tuz katıyor. Onları tatlı çayla sever.

Selamlar, üç sayfa okuyun, sorular gördüm, cevap yok. Prenses'de bir aydır kimse tarifi denemedi mi? Sonuç ve izlenimler çok ilginç.

Ve kardeşim bitmiş kekleri tereyağ ile yağlıyor, bu yüzden biraz tuz katıyor. Onları tatlı çayla sever.

AAAAaaaaaaa ... Ve biz ekmek ve tereyağız ve üzerine tuz ve tatlı çay serpiliriz İşte neredeyse eşdeğer bir yedek TEŞEKKÜRLER !!!

Ve biz ekmek ve tereyağız ve serpiliriz tuz ve tatlı çay

Belama sarımsakları da ince doğrarsanız. Süper!

Prenses'de bir aydır kimse tarifi denemedi mi?

Oh, geçen gün denedim, yazmak istemedim, karşılaştırmak için bir tavada denemek istedim, zamanım olmadı ama Prensesi sevmedim, çok çıktılar, çok kuru bir fotoğraf gibi bulamıyorum

Teşekkür ederim, o zaman denemeyeceğim. Onun bedenini gerçekten seviyorum. Hemen ne kadar büyük ve lezzetli olacağını hayal ettim, ama mangal ile!

Svetlenki, Svetlana, hamuru ne kadar ince yuvarlaman gerekiyor?

Ne kadar ince olursa o kadar iyi mi değil mi?

Tarifte hiç tuz yok mu?

Ne kadar ince olursa o kadar iyi mi değil mi?

Tarifte hiç tuz yok mu?

Kırıntı, evet, daha ince, ama hamurun şeffaflığına değil. Kraker alın.
Tarifte tuz yok, ama gerçekten ihtiyacınız varsa, o zaman yapabilirsiniz. Kardeşim yağla yağlarken tuz yapıyor.