Bir ekmek yapımcısında sağlıklı üç renkli "Six Lives" curl (maydanoz, dereotu, ıspanak, domates, kırmızı biber, zerdeçal).

[Hazırlık]

Bir ekmek makinesinde sağlıklı üç renkli "Six Lives" curl (maydanoz, dereotu, ıspanak, domates, kırmızı biber, zerdeçal).

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	500 g
Süt	300 ml
Tereyağı	40 g
Kuru maya	8 g
Şeker	1 çay kaşığı
Tuz	9 g
Maydanoz ve dereotu	küçük bir kirişte
Ispanak (püre)	3 yemek kaşığı. l.
Öğütülmüş kırmızı biber	2 çay kaşığı
Zerdeçal	0.5 -1 çay kaşığı
Kalın domates salçası	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Bu ekmeği örgü şeklinde sergilemek istedim. Ama örgü zaten oradaydı, ancak farklı bir tarife göre yapılmış, tam anlamıyla dışarı çıkmam gerekiyordu. Yani, ruloları çevirin ve ondan önce ölçeklerde ölçülen 12 özdeş toptan 12 özdeş, neredeyse kare krep açın.
• Böylece gece neşeyle geçti ve sabah gözlerinde renkli rulolar vardı.
• Ekmeğe neden "Altı Yaşam" dedin? Evet çünkü burada hamurda kullanılan tüm katkı maddeleri doğru ve düzenli kullanılırsa ömrü gerçekten uzatabilir.
• Hazırlık
• - Önce hamuru yapıyoruz. Un, maya ve ılık sütü karıştırın, 15 dakika bekletin ve beşinci dakikadan sonra yavaş yavaş küçük parçalar halinde tuz, şeker ve yumuşatılmış tereyağı ekleyerek yoğurun.
• - Hamuru bir kez çıkarıp ezelim. İkinci yaklaşımdan sonra, hamuru ağırlıkları kullanarak üç eşit parçaya bölün.
• - İlk kısımda ıspanak püresi (donmuş ıspanağı ezdim) ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotu karıştırın. Yeşilleri kocaman ve keskin bir balta ile keserim, bir tarafını masanın üzerine koyar ve diğer tarafını bir profesyonelin dönüşü gibi yukarı ve aşağı hareket ettiririm. Demeti neredeyse püre olana kadar bir dakika içinde kestim. Ispanak püresi nemli olduğu için daha fazla un gerektirir, bu yüzden eklemeniz gerekir. Sonuç olarak hamuru eşit parçalara böldüğünüzde fazla ıspanak hamuru olabilir. Sonunda ekmeğimizin üstüne adapte edeceğiz. Bence taze ıspanak kullanırsanız fazlalık kalmaz.
• 
• - İkinci bölümde salça, zerdeçal ve bir perukla karıştırıyoruz. Tamamen karışana ve rengi homojen olana kadar çok iyi karıştırın.
• - Üçüncü kısmı beyaz bırakın.
• - Şimdi her bir parçayı teraziler yardımıyla dört eşit parçaya bölüp toplar halinde yuvarlıyoruz. Topları plastik örtü veya havluyla örtün.
• 
• - Daha sonra buklelerdeki çiçeklerin yerini ve buklelerin yönünü belirliyoruz. Kafanız karışmamak, kağıda bir şema çizmek daha iyidir.
• - Ekmek yapımcısının kovasının uzunluğuna veya ekmeğin pişirileceği formun uzunluğuna göre boyutlarını belirledikten sonra, örneğin kırmızı hamur gibi bir dikdörtgen şeklinde açıyoruz. (17 cm x 15 cm vardı.) Yüksek düz duvarlı dikdörtgen veya kare bir fırın kabına ihtiyaç vardır.
• - Farklı bir rengin sonraki dikdörtgeni (bende beyaz var) kesinlikle aynı boyutta açılır. İlk katmana koyuyoruz, hafifçe bastırıyoruz ve köşelere iyice sabitliyoruz. Üçüncü dikdörtgeni de aynı şekilde yapıyoruz. Toplamda, çok renkli üç katmandan oluşan bir katman elde ediyoruz.
• - Bunu üç kez daha tekrarlıyoruz. Dört özdeş boşluk elde ediyoruz.
• - Sonra, iki boşluk alıyoruz, yan yana koyuyoruz ve merkezden veya merkezden bir rulo ile yuvarlıyoruz. Ruloyu sıkıca sarıyoruz, kenarın uzunluğunu korumaya çalışıyoruz, yani çekmeden, aksine merkeze doğru sıkıştırıyoruz. Ruloyu ekmek makinesinin kepçesinin dibine yaydık, rulonun kesimini aşağıya doğru sabitledik. Yanına ayna gibi bir rulo daha koyuyoruz.
• 
• - Aynı şeyi, şemaya göre altların üstüne yerleştirdiğimiz iki boşlukla tekrarlıyoruz.
• - Sosisleri hamurun geri kalanının ortasına koyun.
• 
• - Ekmek makinesinin kapağını kapatırız, ekmek yukarı çıkar ve "Pişirme" programını kullanarak yumuşayana kadar pişiririz. Panasonic'im var, 70 dakika sürdü.
• - Soğutun ve kıvrılmamızı kesin.
• Katkı maddeleri sayesinde sıradan hamur, tüm katmanların farklı bir yapıya ve tada sahip olduğu çok özgün ve lezzetli bir ekmeğe dönüşür. Kesinlikle tavsiye ederim!
• Bu ekmek örgü şeklinde pişirilebilir ancak ince tabakaları ve aynı anda tüketilmesinden dolayı kıvrımdaki tadı çok daha zengin ve örgüde sırayla hamurun farklı kısımlarını yiyeceksiniz.
• 
• 
• Sağlıklı, neşeli, şanslı ve mutlu olun!
• Raphael'den tarifin değiştirilmesi.

Hayat, bu güzelliğin günlük tefekkürünü ve ayrıca kullanımını uzatacak! Çok akıllı ekmek, bravo, Olya!

Kesi bir kelebek şeklinde çıktı ve hatta çok parlak!

Bahar güzelliği kelebek girdap!

[MariS]

MariSHenüz yatmamış olmam güzel! Marinochka! Hemen uğradığınız ve bizi desteklediğiniz için teşekkür ederiz !!!

[AnaMost]

AnaMost, oh, aynen öyle görünüyor ... Üst askı yüzünden !!

Güzellik - ne gevezelik! Eh, şimdi Paskalya için ne tür ekmek pişireceğimi bilmiyorum, Alman Paskalya ekmeği tarifi uzun zamandır köylünün gitmesi gereken yer imlerinde yer alıyor.

[Nakapustina]

Nakapustina, aslında, bunu beğendim! Ispanak da iyi olsa da, a: a-öpücük: işte üçü bir arada!

[Olya]

OlyaHala zaman var, düşüneceğim

Peki, böyle bir icatla kim rekabet edebilir! Deneyler sırasında birçok tarifin sevildiğini düşünüyorum.
Hayranım.

[Rada-dms]

Rada-dmsbaba, ne güzel.
Evet, ona bile yazık.
Fantezi için teşekkürler!

Evet, ona bile yazık.

Kesmek zorunda kaldım, güzellik içeride! Pekala, gidiyoruz ... ve yarısı gitti!
Teşekkür ederim! beğendim sevindim! Büyük ölçüde!
Bu arada, sürpriz olacak şekilde katlanabilirdi. Sık sık iki renkli cehennemi ziyaret ederdim. Sıradan ekmek getiriyorsun ve hostes onu kesiyor ve bir sürpriz!

Ne güzel bir kız!!!
Olga! Hostes! Çalışkan! Aferin!

Sözüm yok! Bu renkli buklelerden güzellik ve inanılmaz pozitiflik.
... Yine de, ekmekte hayran olmaktan asla yorulmayacağınız özel bir güzellik var.

Olga, adı bile bu ekmeğin tüm kullanışlılığını tanımlıyor

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, sen bir şovmensin, her gün farklı güzellikler var! Evet, her şey çok ilginç !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, çok çekici !!!

Bu arada, sürpriz olacak şekilde katlanabilirdi. Sık sık iki renkli cehennemi ziyaret ederdim. Sıradan ekmek getiriyorsun ve hostes onu kesiyor ve bir sürpriz!

- İyi fikir !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga güzel bir ekmek! İlginç ve detaylı tarif için teşekkürler!

... Yine de, ekmekte hayran olmaktan asla bıkmayacağınız özel bir güzellik var.

Bunu ellerimizin sıcaklığını koyduğumuz ev yapımı ekmeğe bile eklerdim! Teşekkür ederim !

[Anna Ormanda]

Anna OrmandaKıvrılmamı fark ettiğiniz için teşekkürler!

Hamurda kullanılan tüm katkı maddeleri doğru ve düzenli kullanılırsa ömrü gerçekten uzatabilir.

Ayrıca, ekmeği pişirdiğiniz hızda yerseniz, o zaman şişman, güzel ve en çok - dünyanın en nazik olanı olabilirsiniz! Buraya! Çünkü tereyağlı lezzetli ekmekler, en sevdiğiniz kayısı reçeli, çay ve sütle yediğinizde kötü kalmanız imkansız!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya! Teşekkür ederim! Çok hoş! Çok denedim, büktüm ve büktüm! Böyle bir başarıyı yılda bir defadan fazla yapmıyorum!

Çünkü tereyağlı lezzetli ekmekler, en sevdiğiniz kayısı reçeli, çay ve sütle yediğinizde kötü kalmanız imkansız!

İrlandalı! Depresyon ve öfke için bir çare buldun!
Öyleyse, patentini alacağız! Yazıyorum: Ekmek, tereyağı, kayısı reçeli !!

Ah, kayısı tenekelerinin zulasını hatırladım .... teşekkür ederim !!

Ve çay! Sütlü çay! Yapamam! Çocukluğumdan beri SADECE kayısı reçelli sütlü çayı kabul ediyorum!

Olga, yine başka bir başyapıt !!!! Güzel, gözler elinden alınamaz ... Alışılmadık derecede güzel, altın kalemleriniz var !!!!!! Zeki kız !!!!

SADECE sütlü çay!

Aynı şekilde !!!!!!!!!!!!!!

[lettohka ttt]

lettohka tttevet, fena olmadı, geceleri bukleleri yanlarla karıştırsam da farklı bir çizim istedim!
Bu arada, onu kutsadık ve şimdi bir Paskalya hatırası gibi kurumuş bir parça var!
Prensip olarak, yapmak kolaydır, sadece sabır ve doğruluğa ihtiyacınız vardır, özellikle üç katman mevcutsa. Karar verebilir misin?

Riske girene kadar olmaz :-) :-) :-)

Denemeyi planlıyorum! Ama vaktinden önce fikirler aklıma çoktan girdi ... - yaban mersini suyu ve kuş üzümü veya pancar ...

Denemeyi planlıyorum! Ama zaten vaktinden önce fikirler aklıma girdi ... - yaban mersini suyu ve kuş üzümü veya pancar ...

Sınırsız hayal gücü var! Yeni bir versiyon bekliyorum!

Böyle bir şeyi icat etmek hiçbir şey değildir! Ve sadece icat etmekle kalmıyor, aynı zamanda yemek de yap! Büyük saygı!

Ve sadece icat etmekle kalmıyor, aynı zamanda yemek de yap!

Fikir benim değil ama henüz üç renkli bir tane görmedim!

İşte raporla buradayım. Tabii seninki kadar güzel gitmedi Radochka, ama bu fikri ilk kez denedim.

[/ ur
[url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/81853/20151122_173055.jpg][/ url
Normal olarak resim ekleyemiyorum.
Şimdi adamlarım gelecek, deneyeceğiz! Umarım şaşırırım

[VGorn]

VGorn, ne bereketli çıktı !! : kız-evet: Eh, kocasıyla kesmek gerekliydi, o zaman bir sürpriz olurdu!
Ve çizimin farklı bir şekilde ortaya çıkması gerçeği bile çok ilginç - yemek pişirmede soyutlamacılık sadece moda oluyor !!
Net bir desen istiyorsanız, hamurun tüm parçalarını tartmanız ve çok dikkatlice, yavaşça, aynı kalınlıkta ve boyutta açmanız, ardından kenarın tüm köşelerini birleştirmeniz, ruloları üzerlerine tek bir baskı ile yuvarlamanız ve mümkün olduğunca simetrik olarak yerleştirin!
Ama yine de ekmeğini gerçekten beğendim !!! Büyük ölçüde!

Övgü için teşekkürler Olenka! Tekrar deneyeceğim ... Ve tabii ki bana "sen" konusunda.

Oh, ne güzel! Ben hiç böyle bir şey görmedim!

Ben böyle anladım.

[Dione 12]

Dione 12, ama resimler ve hayır! afedersiniz ...

Ekleyemiyorum

[Dione 12]

Dione 12, Size posta veya vibe göndereceğim, hangisi daha iyi? Gönder ve ben de fotoğrafa yardım edeyim.

Posta göndermek

[Dione 12]

Dione 12, zaten! İple çekiyorum!