"Altın" ekmek

[Mamusi]

Mamusinazik geri bildiriminiz için teşekkürler! bu mucizelere sahipsin! Gerçekten kendi ekmeğini almanı istiyorum ... Ekmek ve şarap ... üzümlerinden .... güzellik! kuzeydeyiz ... ama bazılarımız da büyümeyi başarıyor ... belki bir gün ...

Yoğurma makineniz yoksa bitkisel yağ kullanarak elde kolaylıkla yoğurabilirsiniz.
Masayı ve elleri onunla yağlayın.
Ellerinizi gerektiği gibi tekrar yağlayın.
Böylece un ile aşırıya kaçmanıza gerek kalmaz. )))

[Anna]

Anna, peki, sadece muhteşem ekmek. Evet, her şey net bir şekilde resimlerle sunuluyor. Tarifi kesinlikle seviyorum. Zaten limon mayalı iki ekmek pişirdim. Meyveli mayalı ekmeği çok beğendim. Hayal gücü için böyle bir kapsam. Böylesine detaylı bir m. To.

[Ludmila]

Ludmilanazik geri bildiriminiz için teşekkürler! Sağlık için !!!

Demiryolunu kuru üzümlü bir elmanın üzerine koydum. Bekliyorum. O zaman ekmeğini pişireceğim

[Yulia]

Yulia, iyi şanslar !!!

[Anna Ormanda]

Anna Ormanda, Anya lütfen söyle bana ama hamurun içine şeker koyulmuyor mu? Ve bir şey daha: Hamur hemen kavanozun üstüne çıkarsa ön enzimin ne kadar olgunlaşması gerekir? Hareketsiz durmak mı yoksa hamuru yoğurmak mı?

[Velli]

Velli, sevgili, Şeker bir çorba kaşığı içine konabilir, tadı daha yumuşak olur, daha tatlı olur. Ve hamurun aşırı pozlanması gerekmez, yükselir yükselmez yoğurun.

[Anna Ormanda]

Anna OrmandaAnya, cevabın için çok teşekkür ederim! Cevabınızı bekliyordum ve şimdi hamuru yoğuracağım. Bir ekmek yapıcıda veya yavaş bir tencerede pişireceğim. Şimdi ısı mutfakta ve fırın yok.

lezzetli ekmek !!!

[Anya]

Anya, Yazmayı tamamen unuttum. Tarifiniz ve onu güzel çizimler ve ek açıklamalarla nasıl yayınladığınız sadece bir MASTERPIECE !!! Neyi ne kadar ekleyeceğinizi bile unutacak ve çizimi gözünüzün önünde hayal edeceksiniz ve her şey kolaylıkla hatırlanacak! Şaşırtıcı ve keyifli! Süpersin!

[Velli]

Velli, sevgiliBöyle bir yorum için teşekkürler! çok sevindim, çok !!!

[Anna Ormanda]

Anna Ormanda, Anya! Harika bir ekmeğin mükemmel tarifi için teşekkür ederiz! Sonunda demiryolu ile çalışmaktan onur duydum! Birkaç kez "sonsuz maya" yetiştirdi, pişirip attı. Demiryolu ile ilgili bu konuyu okudum, sizinkine gittim, - Ekmeği beğendim, yapmaya karar verdim. Maya, taze üzümlerde çok iyi çıktı! Doğru, ilk topuz işe yaramadı - köpeğim mutlu bir şekilde buruşturdu. İkinci ekmek çıktı ama çirkin. Ve sadece üçüncü hamur işi harika oldu - şimdi ekmeğimle övünebilirim


Kendine yardım et! Ekmek lezzetlidir ve hoş bir aroması vardır. Ve evet! - bayat ve küflenmez! Ekmek o kadar lezzetli ki kocam dedi ki - bu tek ekmek! Genelde ekmek konusunda seçici davranır. Ekmek yapımcısını birkaç yıl önce garaja götürdüm. Gazlı fırında soba. Sonra dedi - gazdan sağlıksız ve elektrikli fırınlı büyük bir soba satın aldı. İlkbaharda ayrıca bir masaüstü satın aldım. "Sonsuz" maya üzerinde, o da hoşuna gitmedi - ekşi görüyorsunuz.

[Irina]

Irina, Merhaba! Bu ekmeği asidik olmamasından dolayı da takdir ediyorum! Ve ne kadar güzel. ikinci somunda çelenk "!!!

[Anya]

Anya! İlk ikisinin çatısı yırtıldı, bu yüzden üçüncü hamuru ikiye böldüm ve bir çörek için makasla "saç kesimi" yaptım (bıçakla kesim yapmaktan bile korkuyordum - hala nasıl olduğunu bilmiyorum hamur davranacak). Ancak, kesiksiz bile güzel bir çatının pişirildiği ortaya çıktı! Hala pişirmekten korkuyorum - hala genç maya. Ve istiyorum!

Hala pişirmekten korkuyorum - maya hala genç. Ve istiyorum!

Tecrübelerime göre, mayanın yaşı önemli değil, eğer hamur iyi yetiştirilirse her şey yoluna girecek!

Bu tarif için elmalı bir ön enzim ve muz koydum. Ekmeği beğendim, teşekkürler.Formum uzun olsa da tatlım, korkarım hamur sığmayacak. Ve 250g için yapışmaz metal koyabilir miyim?

[yat Limanı]

yat Limanı,

Ve 250g için yapışmaz metal koyabilir miyim?

-Yapabilmek!

Cevap için teşekkürler!

-Yapabilmek!

Tabii ki yapabilirsiniz ... eğer üretici izin verirse!
Ve eğer etiket "Teflon" diyorsa, örneğin, "maksimum sıcaklık 210 dereceden fazla değil" - o zaman Teflon'un yok oluşu gidecek, ki bu sizin anladığınız kadar iyi değil! Tam tersi.
Hangi kaplama ve hangi sıcaklıkta kullanılabileceği - fotoğrafınızdan belirlenemez ...

Ve eğer etiket diyorsa

Cevap için teşekkürler,. Görünüşe göre onu pişirecek bir kader değil. Bilinmeyen bir kaplamaya sahip ucuz bir form 250 derecede çalışmayabilir.

[Sen]

Bilinmeyen bir kaplamaya sahip ucuz bir form 250 derecede çalışmayabilir.

Form, onunla Tanrı! Buradaki tehlike şu ki Sen bunu yapma!

Katılıyorum, aynı yönde düşünüyoruz. Dün, ısıtılmış ters çevrilmiş bir tavada herhangi bir form olmadan, harika oldu

[yat Limanı]

yat Limanıne kabarık güzel ekmek!
Ve bence en iyi formlar alüminyumdur! Ucuz ve zamansız!

Ucuz ve zamansız!

Evet, katılıyorum, parlak kalın olanlar iyidir. Ama sipariş veremeyecek kadar tembelim ama şu anda satışta olduklarını göremiyorum. Araştıracağım çünkü meyvenin üzerindeki hamur çok yumuşak

Ayrıntılı tarif için teşekkür ederim Anna, ekşi mayalı ekmeği denemeye karar verdim))) Ama görünüşe göre onu sonuna kadar uzatmadım ve kırıldı, korktum ... ama fırında yükseldi, yazacağım daha sonra soğudukça tadı bozulur.



Çatısı böyle havaya uçtu)

Tatiana, sağlık!