Tohumlu ve otlu buğday ekmeği

Tohumlu ve otlu buğday ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu, premium	300 gram
Tam tahıllı buğday unu	100 gram
Tuz	1 saat l.
Süt tozu	1,5 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.
Su	340 ml
Çekirdekler (ayçiçeği, kabak, keten, çam fıstığı vb.)	75-80 gr
Provence otları	1 yemek kaşığı. l.
Kuru maya	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• İnce çıtır kabuklu lezzetli, yumuşak, kabarık ve hoş kokulu ekmek. Mükemmel keser ve ufalanmaz. "Panasonic" de "Kuru üzümlü diyet" üzerine pişiriyorum. Dağıtıcıya tohumları ve bitkileri koydum. Katkı maddelerini ikinci partiden önce elle eklerseniz, bu tür ekmeği Fransızca modunda da kullanabilirsiniz.
• Tüm malzemeleri bir ekmek makinesine koyun ve bekleyin. Ekmek pişirildiğinde, basitçe bitkilerin ilahi aroması evin içinde yükselir! Provencal otları elimde olmadığında, sadece bir ot karışımı koydum, aynı zamanda lezzetli oldu.
• 
• Tohum sayısı 50 g'a düşürülerek su 320 ml'ye indirilebilir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

800 g

Hazırlık zamanı:

5:00

Pişirme programı:

Kuru üzümlü diyet.

MMMM! Otlar ile !!!!!

Panasonic'te (6 saat) Fransız modunda pişirirsem, mayayı çeyrek, hatta yarım çay kaşığı azaltırdım. Denemek zorundayım.

Pişirmeye çalışacağım, tarif için teşekkürler

her şey yolunda, sadece tohumlar kaplamayı hızla bozacak, özellikle de çıkıntılı çıkıntılı kenarlar ...,
Ben zaten yarım yılda tamamen sildim.

[Larissa]

Larissa, güzel ekmek, çekici çekici fotoğraf!

Vitek, ayrıca kovamda çıkıntılı dikey olanlar sadece tohumlardan değil, pişirildikten hemen sonra sallandıktan sonra yıpranmıştı ... Birkaç dakika beklemek zorunda kaldım, ama bunu bana kim söylerdi)