Brizol mantarlı

Brizol mantarlı

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Fransızca

Malzemeler
Kıyma (herhangi biri)	500 gr.
Mantarlar (taze / kuru)	500 gr. / 60 gr.
Kuru soğan (büyük)	1 BİLGİSAYAR.
Tavuk yumurtası	6 adet
Süt (omletlerde)	6 yemek kaşığı. l.
Krema / süt (kıyılmış)	5 yemek kaşığı. l.
Ekşi krema	3 çay kaşığı
Sert peynir)	100 gram
Tuz biber	damak zevki
Bitkisel yağ (yağlama için)	Küçük

Pişirme metodu

• Brizol basit ve aynı zamanda son derece lezzetli bir yemektir! Ancak kesin olmak gerekirse, brizol bir yemek değil, et, balık veya kıyma pişirmenin bir yöntemidir. Fransızcadan bu kelime "yumurtada kızartılmış omlet" olarak çevrilmiştir. Fransız mutfağının kanonlarına göre et ürünü ince yassı bir kek, çırpılmış yumurta veya lleison (yumurta, süt veya krema ile dövülmüş yumurta) içinde kızartılarak rulo şeklinde sarılır. Ancak bu pişirme yöntemiyle kıymadan ince bir kek oluşturup dondurmaya batırmanız gerekir. Daha sonra bir yumurta içindeki bu kek yağda kızartılmalıdır. Sonuç olarak, yemeğin çok lezzetli olduğu, ancak yine de yağlı olduğu ortaya çıkıyor.
• Sadece lezondan krep yaparak pişirme sürecini basitleştirmeyi değil, aynı zamanda brizoliyi yağda kızartmak yerine fırında pişirmeyi öneriyorum. İşlemin basitleştirilmesi sadece sonucu kötüleştirmekle kalmaz, aynı zamanda yemeği daha az kalorili ve iştah açıcı gevrek bir kabukla çok lezzetli hale getirir. Bu tür brizoli ruloları, bir aile veya bayram ziyafeti için sıcak bir yemek için mükemmel bir seçenek olacaktır.
• Bu versiyonda brizoli yapma süreci çok basittir.
• İlk önce dolguyu hazırlamanız gerekir. Doldurmak için kurutulmuş orman mantarı aldım. Ben de bir gece önce ıslatıp haşladım. Petrol kullanıyorsanız, o zaman onları soymanız ve kesmeniz gerekir. Bitkisel yağda mantarları ve soğanları kızartın, tadına tuz ekleyin.
• 
• Kıyma (domuz eti var) birleştirme kasesine koyun, 5 yemek kaşığı ekleyin. l. sululık için krema (süt). Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir mutfak robotunda kaydırın. Birleştirme yoksa kıyma kıyma makinesinde iki kez döndürün ve bir kapta iyice çırpın.
• 
• Sonra, omletli krep pişirmelisin. Her krep için 1 yumurtayı 1 çorba kaşığı çatalla bir bardakta çırpın. l. süt ve bir "damla" tuz. Bir pankek kızartılırken, diğerine omlet karışımı çırpıyoruz.
• 
• Yumurta karışımını önceden ısıtılmış ve hafifçe yağlanmış bir tavaya dökün.
• 
• Krepleri her iki tarafta yumuşayana kadar kızartın. Krepler çok kolay döner, en önemlisi, tavayı bir fırça ile yağla hafifçe yağlamayı unutmayın.
• 
• Böylece 6 krep kızartıyoruz.
• 
• Sonra kıymayı 6 parçaya ayırıyoruz (yaklaşık olarak). Her gözleme için 1 parça kıyma koyun ve gözleme boyunca dağıtın. Bunu bir kaşıkla yapıyorum, parmağıma biraz yardım ediyorum.
• 
• Mantarları gözleme kenarına koyun.
• 
• Ve gözleme kenarlarını hafifçe içe doğru bükerek bir tüp ile büküyoruz.
• 
• 6 rulo çıktı. Onları yağlanmış bir kalıba koyarız.
• 
• Üstüne ekşi krema ile yağlayın.
• 
• Rendelenmiş peynir serpin. Kızarana kadar önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişiriyoruz (30 dakika pişirdim).
• 
• Yemeğimiz hazır!
• 
• 
• 
• 
• Basit garnitürlerle sıcak brizol servis edin.
• 
• Harika, lezzetli, doyurucu ve sulu bir yemek! Önermek!
• Herkese afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 adet

Hazırlık zamanı:

1 saat 20 dakika.

Not

Harika tarifi Marishka-2015 için teşekkürler 🔗.

Lyudochka, bu kadar lezzetli nerede ve en önemlisi ne zaman buluyorsun? Çok ilginç bir tabak - rulo! Bunu denedim. Teşekkür ederim!
Ve krepsiz söz verdi! iyi tarif!

Oksanchik, teşekkür ederim! Evet, tek kaynağım var - İnternet! Ve tarifin geldiği bağlantıyı verdim. Krepleri nerede görüyorsun? Burada yoklar ... Bunlar omlet - yumurta + süt. Un ve başka herhangi bir bileşen yoktur.
Oksana, denedim - bu bir şey! şimdi yemek yapmayı dene! Bu çok kolay!

Yer imlerindeki tarif ilk başta karmaşık bir tarif olduğunu düşündüm, ancak okuduğumda her şeyin basit olduğu ortaya çıktı: gül: teşekkürler!

[lappl1]

Uraaa !!! Brizol'e ilk gelen benim. Fotoğrafı görür görmez, tarifi okumadan bile salya akmaya başladı. Ve zaten 2-30 gecemiz var, bir bardak yoğurt için buzdolabına gidiyorum. Oturup yemek yedim ve tarifi okumaya başladım.
lappl1, Ludmilasen ne kadar iyi bir adamsın Tarif nedir, her şey basit görünüyor ve sonuç ne, sadece en lezzetli ve güzel. Ve ne kadar orijinal.
Sadece forumumuzda oturuyorum ve ilgilendiğim küçük bir bölümü okumadım. Bu yüzden diğer forumlara gitmiyorum, onlar için zamanım yok. İşte bu yüzden HP'de bizden yeni şeyler öğrenmeye hazırlanıyorum. Bunun için, daha fazla yeni tarif getirdikleri için tüm kızlara teşekkürler.
Ludmilatarif için teşekkürler. Kesinlikle yakında hazırlayacağım.

Ohh, yazarken, bu ilk değil, pekala, hiçbir şey, herkes için yeterli. Kim hala uyanık?

Krepleri nerede görüyorsun? Burada yoklar ... Bunlar omlet - yumurta + süt. Un ve diğer bileşen yok

Omletleri görüyorum, şaka yapıyordum. resimde krep! Omlet harika! Ben yapacağım, buna bayıldım!

[Kirks]

Yer imlerindeki tarif ilk başta karmaşık bir tarif olduğunu düşünmüştüm, ancak okuduktan sonra her şeyin sadece teşekkürler olduğu ortaya çıktı!

KirksNatasha, sadece - doğru kelime değil! Bu çok kolay! Ve en önemlisi, çabuk! Ve sonuç kıyaslanamaz! bu yüzden bu tarifi uzun süre yer imlerinde tutmamanızı tavsiye ederim. Tabii oruç tutmazsan. Bugün misafirleri bu yemeğe davet ettim. Herkes çok sevindi!
Tarifle ilgilendiğiniz için teşekkür ederim Natasha! Brizol pişirirseniz çok sevinirim!

Şaka yapıyordum.

Oksana, hala şakalar yapacak gücün var mı (tarifinden ve seans hakkındaki düşüncelerinden sonra) Ben de şaka yapıyordum ...
Hazırla Oksanochka! Tarifi kullanırsan çok sevinirim.

[Irina.]

Uraaa !!! Brizol'e ilk gelen benim.

Irina., Ira, ama tarifi senin için bir an önce çıkarmaya çalıştım! Lent sırasında yaymayacaktım ama sen sordun. Dün krep konusunda nasıl yazdığını hatırlıyor musun:

Ama herkes oruç tutmuyor. Ve kim gözlemlerse daha sonra pişirecektir. Bu yüzden yeni bir tarif bekliyoruz.

Yani, şimdi çıkamayacaksın. Kenara - yoğurt ve brizol pişirin!
Ira, tariflerime ve nazik sözlerime gösterdiğiniz ilgi için çok teşekkür ederim. Onları beğendiğine çok sevindim! Sağlığınız için hazırlanın!

[Ludmila]

Ludmila, bilirsiniz, tarifleriniz başka neler dikkatimi çekiyor, böylece herkes için cevap veriyor ve destek kelimeleri, tavsiyeleri buluyorsunuz ...

Ama tarifi en kısa sürede sizin için çıkarmaya çalıştım!

Tanrım, ne güzel, söz yok. Teşekkür ederim!!!
Kesinlikle pişireceğim, söz veriyorum. Ama sadece geçen gün, yarın değil.

Koca çalışıyor ve oğlu nadiren evde yiyor, her şey bir arkadaşla. Oğlum bugün yemek yapmam gerektiğini söyledi fanatizm olmadan (ve o zaten orada, duramıyorum, her şeyi yeni pişirmek istiyorum), çünkü pişirdiğimi yemek için zamanları olmadığı için homurdanmaya başladım.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, sadece süper! Böyle detaylı bir tarif için teşekkürler. Okurken salya akıyordum. Bu haftasonu kesinlikle deneyeceğim.

İşte sabah yeni bir tarif, basit (beğenme) ve lezzetli (kim şüphe eder). Damadımın gelmesi için yemek pişireceğim, yoksa buzdolabında çok pahalı!

Teşekkür ederim Lyudochka!

[lappl1]

lappl1, Teşekkür ederim, Ludmila! Böyle güzel brizolki !!!

[Ludmila]

Ludmila, Teşekkür ederim! Çok lezzetli! Ben sadece ne pişireceğimi düşünüyordum! Ve burada basit ve hızlı görünüyor ve sonuç, eminim, lezzetli!

[Pavla]

Lyudmila, sadece süper! Böyle detaylı bir tarif için teşekkürler. Okurken tükürdüm. Bu haftasonu kesinlikle deneyeceğim.

Pavla, Tatyana, sağlığına! Önümüzdeki hafta sonu bu brizoli'yi pişirirseniz çok sevinirim! Eminim lezzetli olacaksın! Tarifle ilgilendiğiniz için teşekkür ederim Tanechka!

basit (gibi) ve lezzetli (kim şüphe eder)

Helen, tereddüt bile etme - çok basit! Ve hiç şüpheniz olmayan doğru şeyi yapıyorsunuz! Gerçekten çok lezzetli! Yani, damadınız mutfak becerilerinizi takdir edecek.

Teşekkür ederim Lyudmila! Böyle güzel brizolki !!!

Fenya, Tanyusha, teşekkür ederim! Brizoli'min dikkatini çekmesine sevindim!

Çok lezzetli! Ben sadece ne pişireceğimi düşünüyordum! Ve burada basit ve hızlı görünüyor ve sonuç, eminim, lezzetli!

Bul, Yulenka, öyle! Ve lezzetli, basit ve hızlı! Ve ne kadar lezzetli! Bu yüzden, bu Fransız şeylerini pişirdiğinizden emin olun! Bu tarife dikkat ettiğiniz için teşekkürler Yulenka!

[Irina.]

Ayrıca tariflerinizin neden ilgimi çektiğini de biliyorsunuz, böylece herkes için cevap veriyor ve destek kelimeleri, tavsiyeleri buluyorsunuz ...

Irina., Ira, bana hitap ettiğin nazik sözler için teşekkür ederim! Benim için çok hoşlar!

Kesinlikle pişireceğim, söz veriyorum. Ama sadece geçen gün, yarın değil.

Ira, elbette, sizin için uygun olduğunda pişirin! Bu arada, bu brizolki zaman olduğunda pişirilebilir. Ve don. Ve sonra çıkarın, ekşi krema ile yağlayın, üzerine peynir serpin, fırına gönderin ... Ve işte - az önce yaptığınız gibi - masaya kadar sıcak!

[lappl1]

lappl1, harika tarif - denemek istedim))

Sonra, omletli krep pişirmelisin. Her krep için 1 yumurtayı 1 çorba kaşığı çatalla bir bardakta çırpın. l. süt ve bir "damla" tuz. Bir gözleme kızartılırken, bir başkası için omlet karışımı çırpıyoruz.

Tüm yumurtaları sütle aynı anda karıştırabilir misin? Yoksa porsiyonlarda daha mı iyi?

[julia_bb]

Ve tüm yumurtaları sütle aynı anda karıştırabilirsiniz.?

julia_bbJulia, tavsiye etmiyorum! O zaman bu yumurta karışımını eşit miktara nasıl böleceksiniz? Aslında, her şey çok hızlı yapılır - bir yumurtayı 1 yemek kaşığı ile birkaç saniye çırpın. l. süt, bu karışımı tavaya dökün. İlk omlet kızartılırken aynı bardakta ikinci yumurta ile aynı işlemi yapın. İlk omlet kızartılırken ikinci yumurta karışımı uzun süre hazır hale gelir.

harika tarif - denemek istedim))

Dene Julia! Eminim bu yumurta karışımıyla başa çıkmanız sizin için kolay olacaktır. Ve sonuç ve süreç sizi şaşırtacak! Her şey basit, hızlı, lezzetli!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, evet, o zaman karışımın eşit parçalara bölünmesi gerektiğini ve bir seferde bir yumurta kızartmanın daha iyi olduğunu anladım! Tekrar teşekkürler)

[Yulia]

Yulia,

[Ludmila]

Ludmila, bu tarif !!! Kolay, lezzetli, güzel! Teşekkür ederim!

[Luda]

Luda, sadece kelime yok, yine lezzetli bir şey getirdi! Ve hatta et ve orijinal! Bir sonraki tatili pişireceğime söz veriyorum!

[Ludmila]

Artık mantarları başka nereye ekleyebileceğinizi biliyorum Tarif için teşekkürler! Ludmilave ruloların yanında bu kadar lezzetli başka ne var?

[gala10]

gala10, Checkmark, teşekkür ederim! Pişirirseniz çok sevinirim, çünkü gerçekten çok basit! Ve lezzetli!

[modaya uygun]

Lyuda, tek kelime yok, yine lezzetli bir şeyler getirdi! Ve hatta et ve orijinal! Bir sonraki tatili pişireceğime söz veriyorum!

modaya uygun, Yulenka, aha, herkese bu kadar lezzetli bir şey göstermemek günah! Bak, sözümü tutuyorum! Brizolleriniz hakkında bir rapor bekleyeceğim!

Artık mantarları başka nereye ekleyebileceğinizi biliyorum Tarif için teşekkürler! Lyudmila, ruloların yanında bu kadar lezzetli başka ne var?

NakapustinaNatasha, burada bir sürü mantarım var! Geçen yıldan beri hepsi yenmedi, ama geçen yıl karanlık hazırlandı! Bu yüzden onlar için bir kullanım bulmaya çalışıyorum. Tarifle ilgilendiğiniz için teşekkür ederim Natasha! Umarım bu tarif mantar rezervlerinizi tüketir.

Ve bunu "pişirme" üzerine bir çizgi filmde denersen?

[| Alexandra |]

| Alexandra |, Sasha, Bu tür yemekleri çok pişiricide pişirmeyi hiç denemedim, çünkü en basit çok pişiricim üstünü kızartmıyor. Ve burada mesele şu ki, kabuk iştah açıcı çıkıyor. Bu nedenle bunu fırında yapmak benim için daha kolay.

[Nakapustina]

Lyudmila, ruloların yanında bu kadar lezzetli başka ne var?

Nakapustina, NataliaÜzgünüm, hemen cevap vermedim! Bu en basit lahana ve havuç salatası. Ve salatalık turşusu.

[lappl1]

lappl1, Lyudaaaaa, iyi, skoka güzellikleri yayabilirsin !!!!
Sana ayak uyduramıyorum!
Ama cidden, bu yemeğin sadece HARİKA olduğunu düşünüyorum!
Açıkçası.
Başka bir şaheser için teşekkürler!
Sizin tarafınızdan tercüme edilmemesine izin verin!

Brizoli lezzetlidir!

Biraz yaparsan, bunu elektrik tasarrufu olarak düşündüm. Çoğunlukla çoklu pişiricide 140 derecede pirzola yaparım. 10 dk.her iki tarafta da kabuk mükemmel. Bütün bir fırın tepsisiyse - o zaman fırında. Tarifi gerçekten beğendim, yazının başlaması üzücü, yine de bugün yapmaya çalışacağım.

[Ksyusha]

Lyudaaaaa, güzellikleri düzenleyebilirsiniz! Sana ayak uyduramıyorum

Ksyusha, gemideki paniği bir kenara bırakın! Yemek pişirmek, fotoğraf çekmek, tarif yazmak için vaktim var. Ve isteyenlerin geri kalanı sadece yemek yapmak zorunda kalacak.

Ama cidden, bu yemeğin sadece FANTASTİK olduğunu düşünüyorum

Doğru, Ksyusha, sence! Kurgu gerçek!

Başka bir şaheser için teşekkürler! Sizin tarafınızdan tercüme edilmesin

Ve teşekkürler Ksyusha! Hazırlayın! Eminim ki süreç ve sonuç sizi memnun edecektir!

[| Alexandra |]

Çoğunlukla 140 derecede çok pişiricide yapıyorum. 10 dk. her iki tarafta da kabuk mükemmel

| Alexandra |, Sashapirzola ile her şey daha kolay - onları ters çevirebilirsiniz. Ve brizoli'yi çeviremezsin. Üst kabukta çok fazla anlam var!

Tarifi gerçekten beğendim, yazının başlaması üzücü, yine de bugün yapmaya çalışacağım.

Evet, tarifi hazırlarken hata yaptım ... Ama hiçbir şey, hala oruç olmayan birçok günümüz olacak.
Teşekkür ederim, Sasha! Brizoli yaparsan çok sevinirim!

[MariV]

Brizoli lezzetlidir!

MariV, Olenka, tarifini gördüm. Kendi tarifimi göndermeden önce, sitemizde benzer tarifler olup olmadığını her zaman dikkatlice kontrol ederim.
Ancak brizollerimizi hazırlama teknolojisi farklıdır. Tarifin ilk paragrafında tarifinizde belirtilen klasik brizole hazırlama teknolojisi hakkında yazdım. Bu brizoli'yi çok seviyorum. Ancak benim versiyonumla onlarla çalışmak daha kolay (kıyılmış eti bir torba içinde bir kek haline getirmenize gerek yok), yağda kızartmanıza gerek yok (bu da yemeği kalori şeklinde daha kolay hale getiriyor), ve ayrıca mantar şeklinde ek bir bileşen var.

[lappl1]

lappl1Luda! kuru mantarları nasıl pişirdiğinizi daha ayrıntılı olarak yazabilir misiniz? Hangi su için ne kadar kurutulmuş mantar pişirilir, ne kadar pişirilir? Bende çok var ve çok popüler değiller. Ve bir şey daha: soğanı ince kıyılmış çiğ lahana veya belki lahana turşusu ile değiştirirsem ne düşünüyorsunuz? Benim ekşime çok saygı duyulur! Ama soğan yemiyorlar, yoruldular

Forumdaki benzer bir tarifin bağlantısı, başka bir katılımcının kendi versiyonunu yayınlamasını yasaklıyor mu? : gül: Seninkini gördüm, benimkini hatırladım!
Pişirirken omletlerin yuvarlandığında çok kırılgan olduğunu hatırlıyorum - bir tüpe kıvrılmak istemiyorlardı.

[Oksana]

kuru mantarları nasıl pişirdiğinizi daha ayrıntılı olarak yazabilir misiniz?

Oksana, kesinlikle yapabilir. Her şey çok basit. 60-80 gr alıyorum. kuru mantar, sadece soğuk su dökün, böylece su onları iyice kaplar. 5-6 saat bırakıyorum, daha azı mümkün. Sonra aynı suda kaynatın, mantar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Bu, farklı mantarlar için farklıdır. Ama bir saatten az değil. Pişirmenin bitiminden 10 dakika önce tuzlayın. Sonra mantarları bir kevgir içine atıyorum, su aşağı akıyor. Ve sonra her şey her zamanki gibi. Yağı bir tavada ısıtıyorum, mantarları atıyorum, orta ateşte kızarana kadar kızartıyorum. Pişirmeden 10 dakika önce doğranmış soğanı ekliyorum. soğanlar kızarır - bitirdiniz.
Mantarımı e-postayla kurutuyorum. kurutma makinesi. Havalı ve ince oldukları ortaya çıkıyor. Onlardan yemek yapmayı gerçekten seviyorum - taze olanlardan daha çok, çünkü çok çabuk kızarlar.
Ve genel olarak, kızarmış mantarları ileride kullanmak üzere daha fazla 200 gram pişiriyorum.Akşamları ıslatın. Sabahları tencereyi sobanın üzerine koyuyorum. Orada kendi kendilerine çabucak pişirildiler. Sonra suyu dökerim, sobanın üzerine bir tava koyarım, haşlanmış mantarları atarım. Kapağı kapatıyorum. Birkaç kez müdahale edeceğim. Genel olarak, nasıl hazırlandıklarını bile fark etmiyorum. Sonra kızarmış mantarları dondurucuya koyuyorum. Gerekirse, gerektiği kadar alırım.

Soğanı ince kıyılmış çiğ lahana veya lahana turşusu ile değiştirirsem ne düşünüyorsunuz? Benim ekşime çok saygı duyulur! Ama soğan yemiyorlar, yoruldular

Bence harika olacak. Brizoli'ye çeşitli dolgular sarılır. Öyleyse kalbiniz ne isterse koyun.

Forumdaki benzer bir tarifin bağlantısı, başka bir katılımcının kendi versiyonunu yayınlamasını yasaklıyor mu? Seninkini gördüm, benimkini hatırladım!

Olenka, elbette hayır! Ben sadece benzer bir tarif yayınladığım için kınandığımı düşündüm. Yani haklıydım. Seni kırdıysam affet beni! Bunu hiç istemedim.

Pişirirken omletlerin yuvarlandığında çok kırılgan olduğunu hatırlıyorum - bir tüpe kıvrılmak istemiyorlardı.

Senin versiyonunu pişirmeye çalışmadım. Ama ben bu kadar çok brizol yedim. Evin yakınında yemek pişiriyordum. Mesela brizollerin onlarla bir hit oldu! Sık sık satın aldım. Bu nedenle kendimi pişirmeye gerek yoktu. Omletlerini nasıl kullandıklarını anlatamam.
Ve benimki gibi krep şeklinde kızartılan omletler çok elastiktir, neredeyse yağsız kızartılırlar, kolayca dönerler, kırılmazlar. Bu nedenle onlarla çalışmak bir zevk.

[lappl1]

lappl1Lyudochka güzel, lezzetli! Başka bir şaheser!

[lappl1]

lappl1, Ludmilabelki de öğütülmüş tavuk omlet tabanından daha sert olduğu içindir.

belki de öğütülmüş tavuk omlet tabanından daha sert olduğu içindir.

Olenka, büyük olasılıkla öyle!

Lyudochka güzel, lezzetli! Başka bir şaheser!

Tonya, teşekkürler canım! Bu lezzetli yemeği pişirirseniz çok sevinirim!

Nasıl bu kadar nefis bir şeyi özledim! Lyudmila, işaretli, yarın yemek yapacağım

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @ve hiçbir şeyi kaçırmadım! Bu tarifi daha dün yayınladım! Teşekkürler Nadenka! Yarın brizollarımla lezzetli bir öğle yemeği (akşam yemeği) yerseniz çok sevinirim!

[Ludmila]

Ludmilane sürüyor! ve bir ziyafette ve dünyada yatacağım!

Lyudochka tarifi için teşekkürler !!! Brizolki harika !!!! Kesinlikle pişireceğim !!!

[NataliARH]

NataliARH , lettohka ttt Natasha, tarifi kaçırmadığınız için teşekkürler sevgili kızlar! Brizolki pişirirseniz çok sevinirim!

[lappl1]

lappl1, Ludmila, Bildiriyorum. Brizolchiki, nefis çıktı.
Onları bu akşam yemekte pişirmeye karar verdim. Omletleri kızartırken başka bir odadaki kocanın nefis koktuğunu söyledi. Akşam yemeğine Mantarlı Brizol yiyeceğini söyledi. Biraz daha kızarmış patates istedim. "Brizol" un ne olduğunu bilmiyordu ama işe yarayacağını söyledi.
Her şeyi tarife göre yaptım, sadece kıyma domuz eti + tavuktu. Her şey bu şekilde basit ve çok zaman geçmeden yapılıyor, süreci beğendim. Ve ilginç olan, benim bir formum var, sadece bu 6 parça için, içine o kadar eşit bir şekilde yerleştiler ki. Fırında pişirirken Prenses'de patates kızarttım. Ve işte akşam yemeğimiz. Bu çok güzel. Kocası memnun oturdu ve zevkle yedi ve sordu, tüm bunları nerede buluyorsun? Ve ben, Matroskin'in söylediği gibi Ayrıca nakış yapabilirim ve bir daktiloda ... Aklımda başka bir tarif var ...

Telefonda soğumaması için hızlıca fotoğraf çektim. Fotoğrafta, üstte ne kadar kızartılmış çıktı, ama aslında değildi, peynir sadece kızardı.
Akşam yemeğinden sonra başka bir porsiyon yapmaya ve dondurmaya karar verdim. Larissa, bu tavsiye için de teşekkürler !!! Yapıldı ve dondu. Her birini şeker gibi ayrı ayrı folyoya sarın. Şimdi bir erzak var, bir tat kaynağı var.
Larissa, teşekkür ederim yine çok lezzetli ve alışılmış değil. Konukların önceden yemek pişirip sonra pişirdiğini zaten hesaba kattım. Ürünler en basit olmasına rağmen, bu şenlik masasında hizmet etmek utanç verici değil. Ayrıca soğuk bir ruloyu dilimler halinde kestim, böylece eşit şekilde kesildi ve kesim güzel, soğuk etlerle yapabileceğimi düşündüm.
Vay canına, ne kadar yazdım, bu zaten sınırın üzerinde olan duygulardan.

[Irina.]

Irina., Aferin!!! lezzetli!

Ayrıca dün akşam yemeği için brizolki pişirdim, mantar yoktu - sadece kızarmış soğan ekledim, lezzetli! garnitür için - sebzeli pilav, fotoğraf yok - aile aç olduğu için. Her şeyi yedik !!!