Anket: Erişte kesicinin genişliği için bir hamur tatlısı makinesine ihtiyacınız var mı?

[Katko]

Bak başka ne vardı! SSCB az önce yapmadı ... hepsi nerede ... asma katlarda ve tavan arasında yatarken (

Katko, Bu formu çok beğendim. Bunu nereden buldun, bir yerden alabilir misin?

Bunu Avito'dan aldım

[ludmila_27.79]

Alevtina, kırmızı çiçekli bir çantadaki köfte fotoğrafını kastetmiştim))

Pazartesi 13 Şubat 2017 02:09 Eklendi

ludmila_27.79Dün tüm ülkede Avito'da "köfte" kelimesini aradım)))
hem SSCB hem de yenileri var, fiyatlar sadece yüksek
ve ayrıca sağım kurabiyeleri ve waffle çeşitleri de karşımıza çıkıyor)

[Katko]

Katko, Katerina, bu yüzden bu iki köfte, kırmızı çiçekli bir şablonla kasadan çıkarılır.

Gönderildi Pazartesi 13 Şubat 2017 14:11

ludmila_27.79, Ludmila, bu tam olarak çok büyük olan şu anda Avito'da Nizhny Novgorod'da satılıyor. bağlantı

[/ https: // www.

[Kremsi]

Kremsi, teşekkür
Ancak, prensip olarak, bu kadar büyük bir tane üzerinde bile, yuvarlak bir hamur tatlısı makinesinde yaptığım gibi yine de üst üste binmem gerektiğini düşündüm ve çift hamurlu bir dizi köfte ortaya çıkıyor. Hala bir Sovyet hamur tatlıcısı bulmam ve onu ikiye ayırmam gerekiyor. Bulunabildiği yerde, şu anda Avito'da değil.

[Alevtina]

AlevtinaAptalca sorular için telefondan tüm detayları göremiyorum)
şimdi dizüstü bilgisayara, orada ayrıntıları inceleyeceğim

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79kitabın köftelerinin yarısının genişliği 13.6 cm'dir.

[Kremsi]

Kremsi, Alevtina, Katko, Katerina, Şimdi bir köfte ile birlikteyim!
SAYENDE!!! Katyushka bir soru sormasaydı ve Alevtina cevap vermemiş olsaydı, satışa sunduğumuzu bilemezdim.
Çok teşekkür ederim sevgili kızlar !!!
normal durumda, akıntıyla yıkayın, ıslatılmış, döküm yerlerde ideal değildir, ama umarım kördür.
Eski sahibi hiçbir şey açıklamadı, ancak akımı bir kez kullandıklarından emin oldu)))
Tekrar tekrar teşekkür ederim kızlar, size yakın gelecekte içtenlikle şans diliyorum!

[göz]

Ayrıca köfte yemeye gittim, ama çok sevgili olanlar ...

göz, Tatyana, Tebrikler !!!
Alevtina, hala uygun bir fiyata bir hamur tatlıcısı bulabilir misin?

Her iki kelimeyi de Avito'ya yazarsınız: hamur tatlısı formu. Onu "herhangi bir bölüme" ve "Rusya'nın her yerine" koyun.
Yaroslavl'da öyle kapıştım, Moskova'da ucuz bir tane alacak zamanım yoktu, satın aldım. Moskova'da da var, ama daha pahalı. Ama kız bölgelere postayla gönderdiği için şanslıyım. Ona gerçekten güveniyorum ve dört gözle bekliyorum!

[göz]

göz, Tatyana, imrenilen köfte satın aldığınız için tebrikler, dahası, bu kadar ucuz bir tane. Avito'da normal fiyatları 1000-1500-2000 ruble. Bir yıl önce Avito'da 1000 ruble + Moskova'dan Veliky Novgorod'a nakliye için satın aldım.

[Alevtina]

Alevtina, Oh nasıl! çok pahalı, evet.
Her ihtimale karşı, ikincisi olup olmadığını sordum, ama ne yazık ki ...

[göz]

göz, Tatyana, maladtsa !! satın alma ile))
sağlığınızı şimdi kullanın))
ve benimkini arayacağım))) veya yuvarlak olanlarımı keseceğim

[Katko]

Katkoama neden yuvarlak kesilmiş, satışta dikdörtgen olanlar var mı, örneğin Idea?

[Irina]

Irina, çünkü yüksek bir fiyata satılıyorlar, yoksa zaten bende var .. kalın döküm alüminyum ...
ve benim de dikdörtgen plastiğim var
ama sonra hemen bant ve hamur açma makinesinin altında ... kolaylık ve hız IMHO

[Katko]

Katko, dün ayrıca köftelerimin genişliğini de kesip kesmemeyi anladım

evet, onları kesmek üzücü ... zulada üçte birine ihtiyacımız var)) kalması için))
ve sonunda 2'ye daha ihtiyacım var, çünkü zaten 3 var, ancak toplamda 4 kesilmesi gerekiyor: ben ve annem köfte yapıyor)) ve bir tanesi zulada))

[Katko]

Katko, Katyusha, 4 kesilecek, bu zaten bir başarı.

[Katko]

Katko, dün ayrıca köftelerimin genişliğini de kesip kesmemeyi anladım

"Testere, Shura, onlar altındır!" (C) Ilf ve Petrov

kızlar ve ben 1000 için Avito'da anlaştık. Oğul onu 23 Şubat'a kadar alacak ve getirecek ...
Vay canına, ne ilginç bir hamur tatlısı kitabı. Bunu hayatımda hiç duymadım veya görmedim.
Alevtina için değilse!

şimdi - ve ben)))

Böyle bir Sovyet hamur tatlıçım var ve onu hamur rulosunun hemen altında kullanıyorum. Hiç bir şey görmedin mi Çin köftelerinde bile göründü. Sadece ben anlayamadım, olduğu gibi iyiyim))).

Hiç bir şey görmedin mi

Bunu dün aldım!
Seni fotoğrafta gördüm ama Nikada'yı övmedin!
hakkında! Benimkini yıkadım! akıntı bundan karardı ...

[göz]

göz,

Ne aldığımı biliyorum.)) Demek istediğim ... Aaaaa, hamur rulosun yoktu, bu yüzden dikkat etmedin. Şimdi anladım. Uzun süre beyinlerini neye ve nasıl adapte edeceklerini karıştıran hamur tabakacılarının sahipleriydi. Ve hamur merdaneleri olan kızlar hemen bu fotoğrafa dikkat çekti))).

Evet karardı - ve onunla incir. Gücü / güçleri etkilemez.

[Nata]

Nata, Evet efendim!

[Nata]

Natave hamuru açtım ama görmedim ...

Hiç bir şey görmedin mi Çin köftelerinde bile göründü.

Görmedim ...
eeeh, krallıktaki her şeye sahip))) iyi))
en azından tek gözle bak
Konuyu Çin köfteleri ile inceleyeceğim, üzerinden geçeceğim - Köftelere bakacağım ...
forum için olmasaydı, yuvarlak olanlar dışında başka değişiklikler olduğunu öğrenemezdim)

[Katko]

Katko,

Her şeyi söylemem ama çok. Bazı Sovyet köfteleri ... 4 gibi. Normal, torpidolar, dar, uzun, 2 sıra halinde (başka hiçbir yerde böyle birini hiç görmedim) katlanabilir ... Ah, hamur tatlısı hala Sovyet!

Sizin için bir tur ayarlayacağım))). Kubanochka'da gerçekten gezilere çıkmanız gerekiyor!)) Bir kiler var - düştüm ve tekrar kalkmadım!)))

Vay canına, ne ilginç bir hamur tatlısı kitabı. Bunu hayatımda hiç duymadım veya görmedim.

Resimde gördüğümden beri bunu hayal ettim. Bir hamur tatlısı makinesi alana kadar

Moskova'da, kimse telefonu açmasa da, şimdi bir reklam 500 ruble için askıda kalıyor. Belki bu artık orada değil, birkaç türü var.

Öyleyse Moskova'da ...

[Korkuluk]

Sadece ben anlayamadım, olduğu gibi iyiyim))).

Korkuluk, bu yüzden böyle bir hamur tatlısı kitabı almayı ve onu sökmemeyi düşünüyorum. Yani, sadece açmanız, üstüne 2 kat hamur, kıyma, 2 kat daha hamur koymanız ve bir oklava ile yuvarlamanız mı gerekiyor? Bir oklava ile yuvarlanmak uygun mu, çok geniş değil ve hiçbir şeye müdahale etmiyor mu? Köfte normal mi, bütün mü?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79,

evet, kesinlikle her şey yolunda))

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425292.0

Yeni aldım ... Bu formu okudum ... Burada çok okudum .. Bir turum var ... ve şimdi bunu hamur açma makinesi ile deneyeceğim ...

Bu formu ibay'de arıyordum, bulamadım.

[Ludmila]

Bir oklava ile yuvarlanmak uygun mu, çok geniş değil ve hiçbir şeye müdahale etmiyor mu? Köfte normal mi, bütün mü?

Ludmila, Yarıları böldüm, benim için daha uygun, asistan yoksa yarısını kullanıyorum.
ve masanın üzerinde daha az yer kaplıyor ve sapta oklava ile yuvarlanmak uygun, köfte bir bütün, mutluyum, bağlantıdaki Natasha'nın fotoğrafında her şeyi görebilirsiniz.

[Korkuluk]

Korkulukfotoğrafın bağlantısı için teşekkürler. Fakat 2 aşırı satır neden atlanıyor ve yapılmıyor? Başarısızlar mı yoksa yuvarlanmaktan rahatsızlar mı?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79Korkuluk meşgulken gulkakh cevap vereceğim parti)))
Kesha'ya (Chuchelka Kitchen'da) yuvarlanmam boyunca, köfte genişliğinin tamamını kullanmak için, yuvarlanırken, yuvarlamanın tüm genişliğini kullanmanız gerekir, eğer hamur daha dar bir şerit halinde giderse, genişliği olmayacaktır. yeter.

ailemin bana geniş bir hamur açma makinesi verdiğini ...

Ve bu hamur açma makinesi nedir?

[Korkuluk]

Korkulukfotoğrafın bağlantısı için teşekkürler. Fakat 2 aşırı satır neden atlanıyor ve yapılmıyor? Başarısızlar mı yoksa yuvarlanmaktan rahatsızlar mı?

14 cm genişliğinde standart bir mutfak rulom var. Aslında bu yeterli değil. Sadece test şeridinin genişliğinden yoksun)).

Ve işte 22 cm'lik böyle bir İmparatorluk el kitabı, işte bir fotoğraf:



Ama çok nadir kullanıyorum, filo veya pide hamuru yaptığımda daha geniş bir yelpazeye sahip.Titania İmparatorluğu'nun bebeğinden daha şeffaf, aydınger kağıdı gibi, Titania'dan daha kalın yuvarlanır. Küçük Titania imparatorluğundaki köfte hamurunu yuvarladım. (Her ikisi de karşılaştırma için yan yana durur)

Ve işte 22 cm'lik böyle bir İmparatorluk el kitabı, işte bir fotoğraf:



Ama çok nadir kullanıyorum, filo veya pide hamuru yaptığımda daha geniş bir yelpazeye sahip. Titania İmparatorluğu'nun bebeğinden daha şeffaf, aydınger kağıdı gibi, Titania'dan daha kalın yuvarlanır. Küçük Titania imparatorluğundaki köfte hamurunu yuvarladım.

anlaşılır, teşekkürler!

[Kremsi]

Kremsi, AlevtinaNe kadar iyi bir arkadaşsınız, hepiniz aynısınız! Bahşişinize göre, köfte şekillendirmeyi de kolaylaştırabildim. Avito'dan satın alıp Yaroslavl Bölgesi'nden bir paket bekledikten sonra, bugün postaneden eve döndüğümde ilk yaptığım şey bir hamur yapmak oldu. Neyse ki kıyma hazırladım.
Açıklamanıza göre tam bir yapı monte etmemiş olsanız bile, bunu bir "kitap" üzerinde yapmak, yuvarlak olandan çok daha kolay ve hızlıdır, hatta daha fazlasını ellerinizle! Kocamla birlikte yaptılar, bu yüzden ona sadece hamur kasetlerini getirecek zamanım oldu.
Sadece meraktan 24 parça yaptılar, Alevtina köfte yapmadan önce bu "kitabı" pratikte denemek istedim.
Hamurun bir kısmından (1 sıvı + 3 yemek kaşığı un) 168 köfte neredeyse hiç çaba harcamadan elde edildi.
Temanın kendisi, ilham ve en iyi uygulamalarınızı ve bu tür süper fikirlerinizi başkalarıyla paylaşma arzunuz için teşekkür ederiz!
Not: Bir gün hamur tatlımcınızın ve hamur tatlı yapıcınızın üretim projesi gerçekleşirse, kesinlikle onu da satın alacağım!

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana, Senin için çok mutluyum! Nazik sözler için teşekkürler!

Makinemi taşıyorum))
Biz böyle yaptık, elastik bantları dibe takmaya devam ediyoruz.
Henüz substrat yok, ancak koca bunu denemeyi öneriyor, un laminatı kolayca aşağı yuvarlamalı.
Masanın yaklaşık genişliği çıktı, eğer bir tane yaparsam, o zaman benim için çok kullanışlı. O zaman bunu lastik bantlar olmadan yapabilirsiniz.
Ama yine de takın, koca mutfak masasında)
Teşekkür ederim Alevtina, bir kez daha

Makinemi taşıyorum))
Biz böyle yaptık, elastik bantları dibe takmaya devam ediyoruz.
Henüz substrat yok, ancak koca bunu denemeyi öneriyor, un laminatı kolayca aşağı yuvarlamalı.
Masanın yaklaşık genişliği çıktı, eğer bir tane yaparsam, o zaman benim için çok kullanışlı. O zaman bunu lastik bantlar olmadan yapabilirsiniz.
Ama herkes için yine de ekleyeceğiz, koca mutfak masasında yer alıyor)
Teşekkür ederim Alevtina, bir kez daha

Ben de böyle bir makine istiyorum ama nasıl yapılır ???

Ben de böyle bir makine istiyorum ama nasıl yapılır ???

sayfa 41 Alevtina ayrıntılı talimatlar yazıyor. Sadece bir laminat levha aldı, kocam sabahları bir mağazadan bir blok satın aldı.
Öğle yemeği ile meşgulken yaptım

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana, işte kocanla birliktesin! Bravo! Dürüst olmak gerekirse, makineleri detaylı bir şekilde postalayıp anlatmam boşuna olmadığına çok memnun oldum. Köfte sürecine mekanizasyon verin!

[Kremsi]

Kremsi, evet, birçok kişiye ilham verdiğini düşünüyorum! Hatta bir dolap "makinesi" sipariş etmeyi bile planlıyorum, ancak kitap satın almak büyük bir sorun!

[Kremsi]

Kremsi, aynen Alevtina!
Hadi onu akışa koyalım))

Bugün kızımla kendisi için yaptığım köfte hakkında konuştum (kendime ikinci bir benzer çift hamur tatlısı yaptım), böylece kızım ailesi için köfte hazırlasın. Ancak kızı sadece hazır ev yapımı köfte almayı sever. Bir yıldır onun köftelerini göndermedim, ama yine de köfteleri reddediyor, ben de 48 köfte satmaya karar verdim.





Burada çalışma kısmının genişliği 13,5 cm'dir.







48 köfte için köfte. Ağırlık 2 kg 200 gram. Boyutlar; uzunluk 57 cm, genişlik 25 cm yükseklik 3,5 cm Neme dayanıklı laminattan yapılmıştır ve un tozlarının alınması ve ardından uzaklaştırılması için bir oluk. Altta lastik tıpalar var. Kenarları undan korumak için kesik şablon. Hücrelerin çalışma kısmının genişliği 13,5 cm, Imperia Titania hamur açma makinesinden 14 cm olan hamur genişliğim oldukça yeterliydi.

Fiyatı 4000 ruble, benim pahasına Rusya postasıyla, belki de bir nakliye şirketi tarafından, kuzey-batı veya orta Rusya'da tercih edilebilir, daha uzak bölgeleri de düşünebilirsiniz.