Oktoberfest Menüsü: Alman Sosisli Sandviç

Oktoberfest Menüsü: Alman Sosisli Sandviç

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Mutfak: Almanca

Malzemeler
sosisler veya sosisler
Sosisli Sandviç Ekmeği
Ekşi lahana
hardal

Pişirme metodu

• Çoğu çocuk ve genç gibi oğlum da sosisli sandviçleri sever ve hafta sonları benden pişirmemi istedi. Sonra Almanya'da sosislerin çok popüler olduğunu düşündüm.
• ve muhtemelen bu yemeğin Almanya ile de ilgisi var.
• Sosisli sandviçlerin yazarının kim olduğu konusunda çok fazla tartışma var. Popüler inanışın aksine, Almanlar, sakinlerinin sosis sevgisiyle tanınan Almanya'da icat edildiklerine inanıyor.
• Bir Frankfurt kasapının Dachshund (dachshund) sosislerini icat ettiği ve bir Alman göçmenin onları kullanılmaya başladıkları Amerika'ya getirdiği söyleniyor. Sadece Dachshund'u değil, Hot Dog'u aradılar.
• Bu yüzden bugün Oktoberfest yemeklerinden birine sahibiz.
• 
• Çörekler, tamamen kesmeden neredeyse yarı uzunlamasına kesin.
• Sosisleri veya sosisleri çapraz olarak birkaç yerden kesin ve ızgara yapın.
• Çöreklere lahana doldurun.
• Kızarmış sosislerle doldurun.
• Hardalla gezdirin ve hemen servis yapın.
• St. Steba'daki çörekler pişirmeden önce biraz ısıttım.