Yumurtalı krep ve kabak salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
haşlanmış tavuk fileto	MÖ 200
taze salatalık	2 adet
kabak	1/2 adet
Yumurta	3 parça.
şalgam soğanı	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	2 diş.
soya sosu	2 yemek kaşığı. l.
maydanoz	3-4 veteriner.
tuz	damak zevki
sebze yağı	1,5 yemek kaşığı. l.
öğütülmüş karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

Yumurtaları birer birer gevşetin.
Her iki taraftaki her yumurtadan bir krep kızartın. Tavayı hafifçe yağlayın.
3 krep çıkıyor. Soğumalarına izin verin.
Tavuk filetoyu kaynatın, soğutun ve şeritler halinde kesin veya liflere ayırın.
Salatalığı şeritler halinde kesin.
Kabağı şeritler halinde kesin.
Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
Krepleri erişte şeklinde kesin.
Soya sosunu bir kaseye dökün, bitkisel yağ ekleyin, rendeleyin veya bir pres sarımsaktan geçirin. Her şeyi iyice karıştırın.
Maydanozu ince ince doğrayın.
Her şeyi bir kaseye koyun, sosla doldurun. Renklendirin.
Karıştırmak. Bir şans ver. Gerekirse tuz. Salatayı 15 dakika olgunlaşmaya bırakın. Servis yapmadan önce karıştırın.
Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Not

Lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda diyet salatası. Soya sosu, sarımsak ve bitkisel yağdan yapılan alışılmadık bir sos ona özel bir titizlik kazandırır. Kendine yardım et! Fikir A. Mitrofanova tarafından izlendi. Önermek!