ana Multicooker ve düdüklü tencere Çok pişiricide mutfak yemekleri Oursson Multicooker Tarifler Fermentör Oursson FE0205D / GA

Fermentör Oursson FE0205D / GA (sayfa 20)

Turkuaz
Alıntı: Irina F

Turkuaz, Ol, "yaban mersini" nedir?
Bu bir yoğurt yapıcı

Fermentör Oursson FE0205D / GA


İçindeki sıcaklığın alttan değil duvarlardan gelmesini seviyorum. Ve içindeki bir litre kavanoz sıkı olmadığı ve 1-1,5 cm boşluklu olduğu için aşırı ısınma olmaz. Sel için özür dilerim
Alıntı: Aygul

Hem ben hem de ben bir kısa mesaj aldık
Ve beni aradılar, yarım saat içinde eve EMC postasıyla teslim edecekler.
Yönetici
Alıntı: Biryusa

Bu bir yoğurt yapıcı

Fermentör Oursson FE0205D / GA


İçindeki sıcaklığın alttan değil duvarlardan gelmesini seviyorum. Ve içindeki bir litre kutu sıkı olmadığından ve 1-1,5 cm boşluklu olduğundan aşırı ısınma olmaz.

Ama bu "yaban mersini" bize şu anda boşuna gösterildi, onu istemeye başlayacağız ve dükkânlarda aramaya gideceğiz.
Omlet
Alıntı: Yönetici

Ama bu "yaban mersini" bize şu anda boşuna gösterildi, onu istemeye başlayacağız ve dükkânlarda aramaya gideceğiz.
Yyy ..._ zaten ikinci birimi istiyor. Olya, satın aldın mı?
Turkuaz
Alıntı: Omela
Olya, satın aldın mı?
Novy Gorodok'umuzda, yerel bir dükkanda, sonbaharda. 600 ruble kadar
Analogları var - Travola ve Smile (genellikle renkli olsa bile tam bir kopya). Yoğurt Yapıcılardaki Ozona bakın.
Svetlana62
Kızlar, bir bağlantı veriyorum
🔗
Süt mutfağı Gülümseme (aynı Chernichka). Mutluyum ve bu yüzden gerçekten Orsonchik'e aşık olmadım. (Ama Ozon'a işaretledim)
Şarkı
Ozon ifadesinin neyi sevmiyorsunuz? Cam litrelik bir kavanozun mükemmel bir şekilde yerleştirildiği, kendini kanıtlamış bir yoğurt makinesi.

🔗

Svetlana62
Lyubanich
Merhaba! CSN'deki son kızıl saçlıyı yakaladım)) Genesis ekşi hamuruyla yoğurt yapmayı bitirdim. Ölçümler t sonraki
bankada m / duvarlarda
1 saat 30 40
2 sa. 35 45
3 sa. - 41
4 sa. 37 42
5 sa. - 45
6 sa 41.6 44
7 sa. 43.9 42

Kavanozu her saat açmak yazık oldu, ama sonunda kütlenin bir gram peynir altı suyu değil, homojen, kalın olduğu açık. Ölçümler Teskom'un termometresi ve el. Gefu. Bana öyle geliyor ki tatmin oldum. Tek şey, meyve sıkacağına 8 yıl ihtiyaç duyulmamıştı. Geçen yıl bir arkadaşıma verdim .... şimdi aramada))))
Turkuaz
Alıntı: Lyubanich
Tek şey, yaklaşık 8 yıldır meyve sıkacağına ihtiyaç duyulmamasıydı. geçen yıl bir arkadaşına verdim .... şimdi aranıyor
Benzer bir durum. Hangisini alacağımı bilmiyorum - vida veya santrifüj. Görünüşe göre Philips yeni övgü
GruSha
Alıntı: Elena Tim
Oh, ben de! Bugün çok ekşi krema aldım, neredeyse düştüm!
Lezzet ve kıvamda, Taşkent'ten ayrıldığımdan beri 20 yıldır yemediğim gerçek bir kaymak. İçinde kahretsin, sadece kaşık ayakta değil, bıçak da düşmüyor.
kıvamda tam bir kaymak gibidir.
Eh, yakında çocuklarla köye gideceğim ve gerçek bir kaymak var ve kalın bir tabaka gibi ekmeğe süreceğim ...
GruSha
Alıntı: Yönetici
Çok mutluyum !!! Portakalım geldi!
Her yerinde çok güzel ve temiz, cam kavanozlarla, kapaklı
Tanya, tebrikler !!!!
Aygül
Alıntı: Biryusa

Benzer bir durum. Hangisini alacağımı bilmiyorum - vida veya santrifüj. Görünüşe göre Philips yeni övgü
burgulara yakından bakarken. Sen ne düşünüyorsun? Hangisi daha uygun?
Korkuluk
Alıntı: Tombul

2,5 yağ süt alıyorum. 4 saat içinde kaç kez karıştırmanız, çalkalamanız gerekiyor?

Bir şey değil. Kullanmadan önce karıştırın))).

Alıntı: RepeShock


Yoğurdun yoğunluğu sütün yağ içeriğine bağlı değildir.

Bağlı olmak. Yoğurdun yoğunluğu değişecektir. Aynı mayalı. Yıllardır büyük miktarlarda yoğurt / ekşi krema / fermente pişmiş süt / varenet / kefir yapıyorum. Az yağlı süt ürünleri üretim teknolojilerinin ürünü kalınlaştırmak için çeşitli teknikler kullanması boşuna değildir.
Elena Tim
Alıntı: Yönetici
Ama genel olarak, doğru ... bu tür birkaç tencereye ihtiyacınız var
RepeShock
Alıntı: Korkuluk
Bağlı olmak.

Ben zaten ne ve nasıl yazdım.
Sizin için böyledir, diğerleri için farklıdır.
Korkuluk
Alıntı: RepeShock

Ben zaten ne ve nasıl yazdım.
Sizin için böyledir, diğerleri için farklıdır.

Okurken cevap veriyorum))).

Başkalarından nasıl ve kiminle bilmiyorum ama teknoloji uzmanlarından okudum - duruma göre değişir. Ve kendim görebiliyorum. Bakış açımı empoze etmeyeceğim ...
Lilida
RepeShock, Korkuluk, kızlar - fikir - fikir ve teknoloji dikkate alınmalıdır. Hem süt ürünleri hem de unlu mamuller ve diğer her şey - ürünlerin hazırlanması için konukların daha önce geliştirilmeleri boşuna değildir. Orada ürünün tutarlılığı dikkate alındı. Herşey güzel. Şekerlerin hazırlanmasında herkese bol şans.
Yönetici
Alıntı: Korkuluk

Bağlı olmak. Yoğurdun yoğunluğu değişecektir.

Natasha doğru konuşuyor.
Farklı yağ içeriğine sahip süt, farklı yapı ve viskoziteye sahiptir. Yağsız süt çok ince, sulu ve mavimsi renkte olabilir. Yağlı süt, az miktarda da olsa, sütteki hayvansal yağ varlığı nedeniyle nispeten kalındır. Ve bildiğiniz gibi soslar tereyağ ile koyulaşır. Ayrıca sütü hazır ekşi krema, yoğurt, yoğurt ile fermente ederseniz, bu da sütü daha kalın hale getirir. Yakından bakarsanız tüm bu nüansları görebilirsiniz.

Yoğurt-kefir-yoğurdun yoğunluğu sütün yağ içeriğine (kalınlığına) ve başlangıç ​​kültürüne bağlıdır - hepsi farklı çalışır.

Bu sadece Danone ve onun gibi diğerleri için, en kalın yoğurt elde edilir, çünkü yoğurt çeşitli stabilizatör katkı maddeleri ile toz sütten hazırlanır - ve bu sır değil Danone fabrikasında yoğurt yapma sürecini uzun zamandır izledim, bir transfer oldu ve Danone teknoloji uzmanları bunu açıkça söylüyor ve gösteriyor, süreci saklamadan

RepeShock

Ayrıca herkes deneyimlerinden bahsederse ne hakkında tartışacağımı da anlamıyorum.
Özellikle% 6 süt aldım, yoğurdun daha kalın olacağını düşündüm, sonunda kesinlikle hiçbir şey değişmedi.
Ivanovna5
Turkuaz, Ol ve ben aynı yoğurt yapıcısına sahibiz, sadece sarı ve adı "Travola" ve pembe olanları kızıma ve yeğenime verdim. Kendi kendime mücadele ediyorum, Oursonchik'i almaya ihtiyacım olmadığını söylüyorum ama büyük olasılıkla pes edeceğim. Kocamın gözünden saklanacağım tek yer burası
Yönetici
Alıntı: Ivanovna5

Aynı yoğurt yapıcısına sahibim, sadece sarı ve "Travola",

AnyaOzon'a gittim, bu yoğurt üreticilerine dikkatlice baktım - iki tane var.
Boyutlar iyidir, zamanlayıcı sadece 12 saattir ve çeşitli ürünler (kvas, şarap vb.) İçin sıcaklık programları yoktur.
Turkuaz
Alıntı: Ivanovna5
Sadece burada kocaların gözlerinden saklanacak yer
Ivanovna5, Anh, biliyorsun ve bu fermentör belki de hemen yasallaştırdığım tek satın alma. Kocama içinde şarap yapabileceğinizi söylediğimde, her akşam bana sordu: "Peki, ne? Hala kaçak içki getirmediler mi?" Şimdi eğer istersen, beğenme, ama şarabı koyman gerekecek
musi
Herkese merhaba! Geç rapor ediyorum, dikkat et oklava terlikle vurma

Annem bana Uzak Doğu'dan uçtu, her gün onun için geziler düzenliyoruz, akşam zaten yazmaya gücü yok


Cumartesi günü annemle tanışmak için havaalanına gittik ve yolda yavru ayımı aldık. İlk başta evde ona vakit yoktu (bilirsiniz) Akşam, hepsini aynı şekilde paketinden çıkardılar, çok tatlı çıktı (biraz daha büyük olduğunu sanıyordum), rengi çok güzel Hemen koy 2 litrelik kavanozda yoğurt: 1 litre% 6 süt + 1 litre% 3,2 + vivo yoğurt başlangıç ​​kültürü. Saat 7'ye koydum. Sabahları, ayı yavrusu kapandığında kaydım (kapandıktan sonra yaklaşık 1,5 saat durdum). Bir kavanoz çıkardım, yoğurt koyuydu, hiç peynir altı suyu kalmamıştı, buzdolabında bekledikten sonra daha da kalınlaştı, tadı ekşi değildi, genel olarak sevdik. Saat 8'de koydum, program bittikten sonra saat 4'te durdum Buzdolabında bir geceden sonra harika kefir, sadece bizim için kalın olduğu ortaya çıktı, sabah yapmaya çalışacağım % 2,5 sütten. Kocam kefiri çok sevdi, ondan önce bir çizgi filmde yaptım, takdir etmedim, mağazanın daha lezzetli olduğunu söyledim, ancak ayı yavrusundan 5+ Yani Orsyusha beni sadece mutlu ediyor, yarın ayrılıyor olmamız üzücü Uzakdoğu için testleri bir ay ertelendi

öyleyse beni kaybetme, seni olabildiğince okuyacağım (İnternet yok)

Ivanovna5
Alıntı: Yönetici
ve çeşitli ürünler (kvas, şarap vb.) için sıcaklık programları yoktur.
Yönetici, Tanya, işte bu yüzden Oursonchik'i istiyorum, genellikle normal bir fermantasyon süreci için yeterince sıcak güneşimiz yok ve kvası seviyoruz ve alışılmadık bir şarap denemek ilginç.

Turkuaz, Olya, bu bende işe yaramaz, şarap içmez, viski ya da konyak vermez. Ve bunun için bir fermentör uygun değildir, ancak gerçekte yine de bir kaçak içki satın almanız gerekir.
musi
Kızlar, 150 gram yoğurdumu% 20 kremaya koyarsam ekşi krema alır mıyım? Yoğurdun çok kalın olduğu ortaya çıktı, ancak ekşi değil, bir ekşi maya mayası bulamadım, bu yüzden başımı fermente edecek bir şeyle kırdım
Korkuluk
musi,

Bu işe yarayacak.
musi
KorkulukNatus, teşekkürler
Turkuaz
Kızlar, dün bana bir mayalayıcı getirdiler, ama korkuyorum ve ona nasıl yaklaşacağımı ve nasıl alacağımı bilmiyorum: peki, çok ince kutular, çok ince ... Tıpkı bir gaz lambasının camı gibi . Nasıl yıkanır? Ve en önemlisi, nasıl sterilize edilir? Kaynayan su? Mikrodalgada mı? Çatlak değil mi?
ket66
Ve beni Cuma günü trenle kulübeye giderken getirdiler, kayınvalidem kendisi ve benim için 2 parça aldı. Ve sonra elektrikli olup olmadıklarını soruyor. ve o ve sen uyandığında yoğurt yapıyorsun.
Tanyulya
Beni getirdiler
Ve başlangıç ​​kültürleri, Orsunyatlar sayesinde her şey buzdolabında! Chelyabinsk'te hiç bulamadım.
Henüz kutuyu açmadım, işe getirdiler.
Turkuaz
Alıntı: Tanyulya
Ve başlangıç ​​kültürleri, Orsunyatlar sayesinde her şey buzdolabında!
Tanyulya, orsunovskie ekşi hamurları? Zaten indirimde mi?
AnastasiaK
Tanyulya, Tebrikler! Orson'dan sipariş verdin mi? Bu ayı yavrusunun Chelyabinsk'te olduğunu izledim. Onlara Kazakistan'a teslimat var mı diye sordum, DPD bize teslim ediyor, mümkün olmadığını söylediler ... Ve bu bizden en yakın nokta. Ve hala Ozon'da değil.
Ne renk geldin
Florichka
Yoğurdun tadı Shtebe'den daha iyidir. Ve peynir altı suyuyla ne krep, bir peri masalı! % 10 Prostokvashino kremasından ekşi krema yaptı,% 15 Rostagroexport ekşi krema ile fermente edildi, 5 saat ve buzdolabında. Ekşi krema bıçakla kesilebilir. Ayrıca yoğurdu keten bir peçetede bir eleğe attım, yükü buzdolabına koydum. Pişirmeden lezzetli lor. Bugün, dacha'dan 4 günlüğüne Moskova'ya gideceğim ve Orsyusha olmadan nasıl yaşayacağım, başka bir tane olana kadar yanıma alacağım.
Tanyulya
Kızlar, teşekkürler. Rengin açılmadığını bilmiyorum.
Orsson leavens, indirimde mi bilmiyorum, şirket beni gönderdi.
Bu gece bir şeyler pişireceğim !!!!
Turkuaz
Alıntı: Tanyulya
Rengin açılmadığını bilmiyorum.
Kutu bir barkod ile etiketlenmiştir
FE0205D / GA - Yeşil Elma
FE0205D / OR - Turuncu
Kisanata
Florichka, Irina, ne kadar süt ve ekşi krema aldınız (maya olarak).
Venera007
Oh, kızlar, bulaşıcısınız ve beni baştan çıkardınız ... Oraya sadece kavanozlara yemek pişirmek için bir ürün koyabilir misiniz? Ve hamurun sığmasını istiyorsam, bir kavanozda ihtiyacım var, değil mi?
Bu günlerden birinde umarım bu mucizeyi sökmezlerse elde ederim.
Tanyulya
O zaman bir elmam var.
Olya_
Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Oooo'ya ihtiyacım olmadığına ikna ediyorum.
Yönetici
Alıntı: Venera007

Sadece kavanozlara yemek pişirmek için bir ürün koyabilir misiniz? Ve hamurun sığmasını istiyorsam, bir kavanozda ihtiyacım var, değil mi?

Cihazın tabanı yuvarlaktır, bu nedenle hamur plastik bir torbaya, bir kaseye konabilir - sıcaklık buna izin verir. Hamur sıvı ise, gözleme, o zaman tabii ki kavanoza koymanız gerekir. Böylece cihaz daha sonra testten yıkanmaz
Vatruska
Olya_, evet ... ona ihtiyacım yok, benim de ihtiyacım yok ...
Tanyulya
Alıntı: Olya_

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, kavga etme, tamam ben zaten. Oooo'ya ihtiyacım olmadığına ikna ediyorum.
Olechkaaaaaa, kesinlikle onu çıkaracağım !!!!!
Olya_
Harm, akrabadan sonra yorulmam. Şimdi sadece Ozonun yakında ortaya çıkmayacağını umuyoruz
Melanyushka
Tanyulya, tanıtım filminiz şimdiden bir deneme çekimi olacak! Uzun zamandır konuya girmedim, kendimi başka bir şeye ihtiyacım olmadığına, hiçbir şeye ihtiyacım olmadığına, hiçbir şeye ihtiyacım olmadığına ikna ettim ...
Şimdi okuyorum ve yavaş yavaş olgunlaşmaya başlıyorum, buna gerçekten ihtiyacım var mı?
Yönetici
Alıntı: vatruska

Olya_, evet ... ona ihtiyacım yok, benim de ihtiyacım yok ...

Aha! Bu sadece nada değil, nada değil ...
Ama şimdi oyuncaklarımızı çözeceğiz, etrafta dolaşacağız ... ve ayrı tariflerle "başyapıtları" sergilemeye nasıl başlayacağımızı ... İkincisini hemen almadığım için şimdiden pişman oldum. Örneğin, birinde, her gün yoğurt pişirmek hızlı bir şekilde pişirilir - ikincisinde, daha uzun süre olgunlaşan kvas, meyveli içecekler vb. Ve sonra üç gün yoğurtsuz otururken, kvas-bira olgunlaşmaz. heyecan
Lilida
Kesinlikle. Zaten ikincisini hayal edenler ve bazıları ... parmağı göstermeyeceğiz, ihtiyaç duymadıklarını tekrarlıyorlar, yok. Bir düşün, o zaman çok geç olacak. Prenses gibi. Yaşlı ve tecrübeli yoldaşlarımızı dinlemeliyiz.
GruSha
aha, Tan, üçüncü gün için şarabım ve aynı miktarda trenim var: (
Venera007
YöneticiTanya, teşekkürler. Ekmek hamuru veya turtalarla ilgileniyorum ve mayasız krep veya krep yapıyorum, daha çok seviyorum.
Ninelle
Venera007ve HP'de hamur? Sadece neyin güvenli olduğunu söylemem gerekiyor, ama Nada'm var! Özellikle Karino-Irina'nın lepisin şarabından sonra .. Ama! Ozon için sürekli bekledim ... Muhtemelen kararlılıkla ... Muhtemelen bekleyeceğim ...
Yönetici
Alıntı: Ninelle

Ozon için sürekli bekledim ... Muhtemelen kararlılıkla ... Muhtemelen bekleyeceğim ...

Evet, özellikle rüzgarın (heyecanın) estiği forumun içinden geçip yeni bir parti için fiyatları artırmaya başladıklarında
Yönetici
Alıntı: GruSha

aha, Tan, üçüncü gün için şarabım var ve aynı miktarda tren: (

Gulya, geceleri yoğurdu teste koyuyorum, Orson's Tarif Kitabındaki tarife göre, şimdi yoğurdu bir kefir mantarının üzerine koyuyorum - ne olacağını göreceğim ve üç gün boyunca yoğurt stoklayacağım. Ve bu süre zarfında üç gün boyunca ilginç bir şey daha koyacağım

Fermentör Oursson FE0205D / GA

taze tam yağlı süt - 800 ml.
önceki partiden kesilmiş süt - 200 ml.
Sonucu beğendim, sevdiğimiz gibi kalın kesilmiş süt bir kaşıkla almak

Böyle bir an: İlk defa, Tarifler Kitabında olduğu gibi, gece saat 8'de kesilmiş süt koydum. Ancak sabah erkenden kontrol ettim, peynir altı suyu üstte biraz ayrılmaya başladı, bu da çok fazla zaman olduğu anlamına geliyor - aslında yoğurt yaklaşık 5.5 saat boyunca hazırlanıyordu ve cihazı kapatmayı başardım zamanında.
Kendi adıma, yoğurdun gözetim altında pişirilmesi, hazır olup olmadığını kontrol etmesi ve zamanında kapatması gerektiği sonucuna vardım.
Şimdi yoğurdun başka bir bölümünü koyuyorum - hazır olma zamanını takip edeceğim

"Oursson Multicooker için Tarifler" bölümündeki diğer konular

Oursson Multicooker Düdüklü Tencere Kapak Kapakları - Mevcut!
Oursson MI5040PSD / IV indüksiyonlu çok pişirici düdüklü tencere
Doğum günü pastası! multicooker MP5010PSD ve mutfak makinesi KM1010HSD'de
Pasta "Mutlu Yıllar!" multicooker MP5010PSD ve mutfak makinesi KM1010HSD'de
Sson tavamızın kullanışlı hacmi
Multicooker Oursson MP5010PSD / VEYA
Multicooker-düdüklü tencere Oursson MP5005PSD - incelemeler ve tartışma

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi