Ekşi krema-mantar soslu sıcak ızgara salata

Ekşi krema mantar soslu sıcak ızgara salata

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Patlıcan
Domatesler büyük değil (kremam var)
Champignon mantarları büyük değil
Kabak
Tavuk fileto
Tatlı ve ekşi elma
Kırmızı veya beyaz soğan
Sebze turşusu için: balzamik sirke
bal
soya sosu
Provence otları
zeytin yağı
karabiber, tuz
Sos için: mantarlar (donmuş orman daha iyidir, ancak petrol de işe yarar)
tuz, şeker
zeytin yağı
un
krem

Pişirme metodu

• Üzgünüm sevgililer. Ama bu salata için oran yok. Her şey ürünlerin mevcudiyetine göre yapılır. Ve tatmak için turşular ve soslar. Bu salata açık havada da hazırlanabilir. Şişte mükemmel şekilde ızgara yapılır. Ve tavuk bir parça halinde haşlanarak veya kızartılarak pişirilebilir.
• 1. Tavuk filetoyu marine edin. Şeritler halinde kestik. Tuz ve baharat serpin.
• 2. Sosu hazırlayın.
• Mantarları çözün. Sıvıyı boşaltıyoruz. Taze ise, o zaman kesin. Dilimleme önemli değil - blender yapacağız. Zeytinyağında güzel olana kadar kızartın. Biraz un ve krema ekleyin. Bir kapakla örtün ve 10 dakika buharlaştırın, blendere aktarın ve öğütün. Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin. Kalın yağlı ekşi krema ile istenen kıvamda seyreltin.
• 2. Tüm sebzeleri büyük parçalar halinde kesin. Kuzugöbeği, ikiye domates. Patlıcan ve kabak halkaları. Bölümler halinde elma. Soğanları dörde bölün. Sebze turşusu için malzemelerden turşusu yapmak. Tadı sizin takdirinize bağlı olmalıdır. Tatlı ve ekşiyi tercih ederim. Koca daha sonra tabağına ek olarak balzamik koyar. Doğranmış tüm sebzeleri turşuyla dökün ve bir gece buzdolabına koyun. Bir kez karıştırılması tavsiye edilir. Ufalanmamak için kuvvetlice ezmeyin. Sabahları ızgaraya veya ızgara tavasına koyun veya şişlerin üzerinde kızartın. KAYDET KAYDET !!!! Gaz sobasındaki ızgaranın altındaki ızgarada dahil olmak üzere her yeri kızarttım
• 3. Sebzelerden kalan sosla tavuk filetoyu dökün ve bir ızgara tavasında veya sadece tavada kızartın.
• 4. Tüm sebzeleri ve etleri ayrı yığınlar halinde büyük bir tabağa koyun. Sosu ayrı ayrı koyun.
• Herkes bir porsiyona beğendiğini koyar ve üzerine sos döker.

Not

BU LEZZETLİ!!!!!!!!!!! ve güzel!
Sevgiyle pişirin.

[Tumanchik]

Tumanchik, oh, ve gerçek şu ki İrlandalı, böyle bir güzellik nasıl gözetimsiz kaldı?
Ir, söyle bana, ocakta ızgara mı diyorsun, sebzeler de tel ızgarada ve ileri mi? Izgaramı fırında gerçekten kullanmadım

[Tumanchik]

Tumanchik, oh, ve gerçek şu ki İrlandalı, böyle bir güzellik nasıl gözetimsiz kaldı?
Ir, söyle bana, ocakta ızgara mı diyorsun, sebzeler de tel ızgarada ve ileri mi? Izgaramı fırında gerçekten kullanmadım

Gaz ocağında ızgaram var. böyle bir şey yukarıdan dışarı çıkıyor. ocaktan ayrı tutuşur. Sebzeleri AG'den veya başka herhangi bir tel rafa koyuyorum. Bir fırın tepsisine tel ızgara. Dahası, plakanın modifikasyonundan her şey. Bende çok basit bir tane var. Bu nedenle, önce fırını önceden ısıtıyorum ve sonra ızgarayı açıyorum (ızgara benim için çalışıyor ya da fırın böyle bir model), sebzeleri koyup zamanlayıcıyı (kızlığın hafızası) ayarlıyorum. 2 dakika ile başlıyorum. Sürekli yanmamayı kontrol ediyorum. Sebzelerin pişirilmesi uzun sürmez. Onu ızgaranın altına koymuyorum - alttan ikincisine.

İrlandalı, bu arada, sen ve ben levhalarda kardeşiz, bende aynı Indesite var.
Sonra ortaya çıkıyor, eğer manşonda tavuk yaparsam, ondan sonra önceden ısıtılmış fırını ızgaraya geçirip sebzeleri pişirir miyim? Ve birkaç dakika içinde çok çabuk hazır olacağını mı söylüyorsun? Claaaass

İrlandalı, bu arada, sen ve ben levhalarda kardeşiz, bende aynı Indesite var.
Sonra ortaya çıkıyor, eğer manşonda tavuk yaparsam, ondan sonra önceden ısıtılmış fırını ızgaraya geçirip sebzeleri pişirir miyim? Ve birkaç dakika içinde bu kadar çabuk hazır olacağını mı söylüyorsun? Claaaass

Bekle, 2 dakikada başlarım derim. ve sonra hazır olunca takip ediyorum. Güneş, ne tür sebzelerin olduğunu bilmiyorum, turşu yap, ne kadar turşu yap.

Hayır, anladım, anladım, birkaç dakika içinde patates ve pancarların hazır olmasını beklemenize gerek yok. Asıl mesele, bana özü açıklamış olmanız ve geri kalan her şeyin duruma bağlı olmasıdır. Teşekkürler wooooooot soooooo!

Hayır, anladım, anladım, birkaç dakika içinde patates ve pancarların hazır olmasını beklemenize gerek yok. Asıl mesele, bana özü açıklamış olmanız ve geri kalan her şeyin duruma bağlı olmasıdır. Teşekkürler wooooooot soooooo!

Büyüyün ve lezzetli yiyin!

Vay canına, ne tarifi hepsini seviyorum :-) Teşekkürler Irishik !!! : gül: Fotoğrafa bakıldığında, sağlam refleksler :-)

Vay canına, ne tarifi hepsini seviyorum :-) Teşekkürler Irishik !!!

Teşekkürler Natasha, tarif gerçekten harika!

ama fotoğraf ... daha iyi olabilirdi. o zaman nasıl fark etmedim?

Irkina'nın salatası patladı! Teşekkür!

Irkina'nın salatası patladı! Teşekkür!

sağlık için yemek yap!
Artık bir gazlı ızgara tavam var! bu yüzden kesinlikle tarifler olacak!
Ve kesinlikle fotoğrafı yeniden yapacağım. Korku! Ben nasıl yapamam ...

Irishka! Salata Izgara sebzeleri severim. Tarif için teşekkürler!

Irishka! Salata Izgara sebzeleri severim. Tarif için teşekkürler!

Bu Olga'yı her zaman bir kafede sipariş ettik. Sonra kendileri pişirmeye başladılar! Kriz bizi daha iyi hale getiriyor!
Tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim canım!

İşte ızgarası olmayanlar için sebze ızgara seçenekleri
ızgara gazlı kızartma tavası



daha az harika ve kolay bir yol yok - mikrodalga

Izgara sebzeler (ızgarasız) (Tumanchik)