Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL

Elimden geldiğince dökmeye çalışıyorum. Bence kapağın altında ne kadar az oksijen kalırsa o kadar iyidir. Daha sakin bir şekilde sterilize ederseniz, o zaman elbette. Eskiden bükerdim, boş tenekeleri sterilize etmek benim için sıkıcıydı, bu yüzden hepsini fırında kızarttım. Ve dolu kutuları asla sterilize etmedim ve hiçbir şey bozulmadı.

[hakkında]

Daha sakin bir şekilde sterilize ederseniz, o zaman elbette.

Bugün ayrıca birkaç kutu pancar çorbası da "yuvarladım". Yanılmıyorsam, bu Yönetici'nin tavsiyesidir.

Sterilize etmiyorum, sadece temiz tenekeleri kaynar çorba (sıvı) ile duruluyorum - önce bir damla döktüm, tenekeyi tencerenin üzerine yan tarafına döndürdüm, boynundan döndürerek döktüm, sonra b ile tekrarladım.hakkındadaha fazla kaynar su. Böylece cam ısınır (patlamayacak şekilde) ve tüm alan boyunca kaynar sudan sterilize edilir ve dökülen kişinin bir kez daha kaynatılması için zamanı olur. (Bunu çoğunlukla yaz aylarında yapıyorum - domates, sos, lecho veya patlıcan havyarı, ancak kavanozları ayrı ayrı sterilize etmiyorum)

Sonra kavanozu bir tabağa koyup çorbayı bir kepçe ile ağzına kadar döktüm, ardından vidalı bir kapakla vidalayıp aynı tabağa düşürüyorum. Gördüğünüz gibi, hava geçirmez şekilde kapatılmış olsun ya da olmasın - iyi bir borschik bir kez değiştirilmiş bir tavada bir tavaya yarım günde aktı. En azından yedik ama buzdolabında olsaydı bir hafta içinde ekşirdi.

Ve ilginç olan - bir kavanozda borsch tadı ve rengini değiştirmez. Eskisini bitirdiğimizde ve kelimenin tam anlamıyla bir gün sonra "rezervleri" açmak zorunda kaldık - son porsiyonun arka planına karşı, yemek taze demlenmiş gibi görünüyordu.

Bence kapağın altında ne kadar az oksijen kalırsa o kadar iyidir.

[Bijou]

BijouLena, her zaman yaptığım şey bu. Tek fark, son devrilme işleminin, teneke kutu bataryasının tamamının bir havlu altında soğuduğu ahşap bir tahta üzerinde olmasıdır.

Tabaktaki metal kapağın sesini beğenmedim ve sıcak kavanoz elimden kayarsa, korkarım tabağı kıracağım.

Not: Hafızanızı tazelediğiniz için teşekkürler kızlar. Geçen gün bir tabak sebzeye biber dolması yaptım. Shtebe'de elbette - her şey kesinlikle konuyla ilgili, ama elbette! ... Kocam doldurmayı sevmedi ve orada bir kutu güveç doldurmak zorunda kaldı. Genel olarak, aslında tek başıma yediğim çok fazla sıvı sebze demlemesi çıktı, ama uzun zaman alacak ... Şimdi onu kaynamaya ayarlıyorum, yuvarlayacağım ve - yaşasın, kazandı ' Kötü git, ama biraz yerim.

Henüz çorbaya gelmedi. Bugün Charlotte Kolobok'u Shtebik ile karıştırdık. (Elma yerine - kirazlar, fındıklar, komposto pavidlo - artıklarda olan her şey)

Merhaba, bugün korkunç bir şey oldu, Shteba'm herhangi bir programda 34 derecede kapanıyor. Belki birisi böyle bir sorunla karşılaştı, ona nasıl yardım edilir, onarılır? canlanacak mı?

Sensör veya ana kartla ilgili bir şeyiniz var gibi görünüyor, kısacası, onarın.

[Masinen]

Masinen, Mashenka, tavuk pişirmeye karar verdim. Masanın üzerinde ihtiyacım olacak ve bu formdaki tavuk. Ördeğe tam olarak ne yapılmalı diye bağırdılar. Ve bu ördeği arıyorum, nerede olduğunu bile hatırlamıyorum ... Önceden yapmaya karar verdim ve ne çıkacağını görüyorum, yoksa kaybımı aramaya gideceğim. Pişirdim, ben nasıl sonuçlanacağı konusunda endişeliydi. ... böylece her şey olması gerektiği gibi çıktı ve şimdi onu Štebik'te nasıl ısıtacağımı düşünüyorum, böylece pişirilir pişirilmez veya fırına koyulur. Soru çok basit görünüyor - asla ısıtmaya çalışmadım. ...
Böyle bir tavuk çıktı sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Forumda muhteşem bir sazan tarifi buldum. Bağlantının nasıl ekleneceğini bilmiyorum.

Tarif, konserve yiyeceklerdeki gibi kemikleri yumuşatır. Doğrudan kemiklerle yenebilir.Sırt bile yumuşak kemiklere dönüşür. Soğuk olduğunda tadı daha da güzel olur. Fırında yapabilmenize rağmen, bir multicooker'da yaptım. Yani sazan 2 kg. İkiye böldük, çünkü onu kaseye itmemiz gerekiyor. Kızlar dirseklerini biraz ısırmamak için küçük 3 parçayı dikey olarak katlamayı başarırlar))) ana tarife göre dereotu tohumlarına ihtiyaç var, bulamadım. Ve biriktirdiğim çubukları dondurucuma koydum. Her şeyi tuzla ovalayın ve soğanı balığın içindeki halkalar halinde kesin. Folyoya sıkıca sarın. Sonra, sıcaklıkla oynuyoruz. Önce 1.5 saat 150 derece, 1.5 saat 120 derece ve 3 saat 90 derece ayarladık. Bir gecede taktım ve 4 saat boyunca ısıtmayı açtım. Fırında pişirirseniz önce 160, sonra 120, sonra 90 ve fırında bırakın. Bu, bir Rus sobasının soğutulmasının bir taklididir. Tadının sadece bir beyin göçü olduğu ortaya çıktı. Sadece kemiklerle yiyebilirsin. Çok kemikli bir balık olan sazan pişirirken temkinli davranırdım. Ve burada ye ve korkma.

Belki bu? .. Arkina'nın büyükannesinden Polissya sazan (çok pişirici Redmond RMC M4502)

Kesinlikle aynen budur !!! Teşekkür.

Böyle bir tavuk çıktı oooo havalı

Ve detaylar? Baharat? Marine edilmiş mi değil mi? Hangi mod? Saat kaç?

Sensörle veya ana kartla ilgili bir şeyiniz var gibi görünüyor, kısacası, onarın.

Cevap için teşekkürler, ya buggy ya da normal bir şekilde ısınıyor, tamir için götürdüm, beyinlerle büyük olasılıkla tamir edemeyeceklerini, yetkililere götürdüklerini söylediler, ancak Moskova'da resmi bir servis var mı?

[Alesya]

Moskova'da resmi bir hizmet var mı?

Alesya, yazmak S-t kişisel olarak. Bu firmanın forumumuzdaki temsilcisidir.

tavsiye için teşekkürler!

[Deana]

Deana, Mashenkin'in tarifi, biraz kendi yöntemimle yapsam da, mod ve zaman mükemmel bir şekilde ortaya çıktı
Fırında Tavuk (Steba DD1 Düdüklü Tencere)
Kategori: Et yemekleri

Fırında tavuk (Steba DD1 düdüklü tencere) Fırında tavuk (Steba DD1 düdüklü tencere)
Malzemeler
Bütün tavuk 1 kg 400 gr
Baharatlar, tuz Tatmak
Ayrıca nasıl bağlantı kurulacağını da bilmiyorum, bu imkansız.
Doğru, tavuğu marine ettim; bir gün boyunca şarap ve baharatlarla yattı. Dışarı çekti - kurutuldu - biberle ovuldu ve içine rulolara limon ve portakal koydu, her taraftan bir tavada bir demet nane (dondur) kızarttı. Yaklaşık 20 dakika boyunca her şey sıcak. Teflona 50 ml su koyun. Et / 0.7 / 15 dakika, basınç kendi kendine düştü.
Fakat! !! Endişeliydim - bugün en iyi nasıl ısıtabilirim - ama ısıtmak zorunda değildim - misafirlerimizin nasıl yattığını yediler, sanki misafir değilmiş gibi ...
Hemen yerseniz, harika, eğer benim yaptığım gibi, orada birkaç saat yatarsam, belki 5 dakika eklerseniz, soğur ve bir yığın halinde olur, eğer bir defada 20 dakika parçalanırsa








!!!! Önce kızarttım, sonra narenciye ve nane narenciye çok lezzetli çıktı, naneyi attım
Baharatlar - tuz, farklı biberler, nane, limon ve portakal - ne zaman pişirildiğini bile bilmiyorum - ki bu daha lezzetli. Sıradaki gitmek, üzüm ve pamelo'yu denemek istiyorum. Daha önce de sadece limon ekledim. Hiç yağ yoktu - ampul jöle kadar şeffaf dondu - en üstteki yağ tabakası olmadan - koca hemen işine benzer bir şekilde her şeyi kendisi için aldı - böylece genel resmi bozmamak için bir fotoğraf çekmek istedim. ısıtmanın gerekli olduğunu - patateslerle kapladılar ve sürüklediler.

içine limon ve portakal koyun

Neye benziyor?..

[Kartinka]

KartinkaTeşekkürler Marinochka! Marine etmek benim için erişilemez bir iş çünkü siz tavuk satın aldıkça burada ve şimdi talep ediyorlar, ama turşusu olmadan deneyebilirsiniz, belki? Kuşu göğsüne mi koydun? Yoksa yaydın mı? Ve ayrıca makaralar sorusuyla da ilgileniyor, bu nasıl?

[açık]

Sonra, sıcaklıkla oynuyoruz. Önce 1.5 saat 150 derece, 1.5 saat 120 derece ve 3 saat 90 derece ayarladık.

İle Vexation'da açık kapak?

Ve genel olarak, bu modda sıcaklığı kapalı bir vana altında 100 gramın üzerine ayarlama riski olan var mı?

[Bijou]

Bijou, Kapattım. Sonra bir süre sonra gıcırdamaya başladı. Nedenini görmek için foruma gittim. Basınç oluştuğunda gıcırdıyor.Ama basıncı serbest bıraktım ve hala vanayı kapalı bıraktım. Nedense artık gıcırdamadım.

[Deana]

Deana, Dina, tarifte hiç asitleme olmadan gidiyor, bunu kendi başıma ekledim, her ihtimale karşı, böylece tciirüsler ve nane daha lezzetli ve daha hızlı ekleyecektim - tarifte yoklar. Daha önemli olduğum ortaya çıktı - evet ve portakal çoktan kurudu, portakalı dilimler halinde değil, doğrudan doğruya daire-rulo olarak kestiğinizde rulolar elde edilir. Küçük bir limonum vardı ve bir portakal da standartların altındaydı - bu yüzden kaldım.
Kızartma yaparken önce göğüsten, sonra arkadan, sonra fıçılardan. Toplamda yaklaşık 15 dakika kızarttım, kızarttıktan sonra her şeyi koydum. ama tavuğum küçüktü, yaklaşık 1,3 kg idi, tamamen kaseye rahatça sığdı,
Yine de yayabilir ve sonra katlayabilirsiniz
Nasıl yaparsan yap, lezzetli olacak.

[Kartinka]

Kartinka, Marish, şimdi anlıyorum. Evet, büyük bir ülkemiz var, çok sayıda yerel lehçe kelime var ve hemen giremezsiniz ...
Ve ben zaten, bir şekilde limon-portakalın sarılıp tavuğa doldurulması gerektiğini düşünmüştüm ...

Bakire, nereye bakmalı kızartma tarifi var mı?

[Lenusya]

Lenusya,

Steba DD1 Eco'da ev tipi kızartma (* Karina *)

Bakire, nereye bakmalı kızartma tarifi var mı?

Kızartma değil, çok lezzetli. Basit ve hızlı. Ben tavsiye ediyorum

Steba DD2 yavaş pişiricide dumanlı tavuk ve köy usulü patates (Elena Tim)

[Marinatom]

Marinatom, Marinochka, makaralar bu tür tekerleklerdir, daha az sıklıkta portakal düz olduğunda, dilimler halinde değil, bu arada, bir tavuğa koyarken onları bükmek çok uygundur

bir limon-portakal bir şekilde sarılıp tavuğa doldurulmalı ...

kesinlikle




Kızlar, Pazartesi günü misafir olacak - ne pişirilir? : girl-th: alışılmadık derecede lezzetli? ?

Biju, kapalı olanla koydum. Sonra bir süre sonra gıcırdamaya başladı. Nedenini görmek için foruma gittim. Basınç oluştuğunda gıcırdıyor. Ama basıncı serbest bıraktım ve hala vanayı kapalı bıraktım. Nedense artık gıcırdamadım.

Ne kadar ilginç! Aynı anda herhangi bir derece gösterdiniz mi?

Ne kadar ilginç! Aynı anda herhangi bir derece gösterdiniz mi?

Hayatım boyunca hatırlamıyorum! Bir süre aradım, sanırım ne cehennem)) zaman bitmedi, ama beni arıyor. Buradaki basıncı serbest bıraktım, sıcaklığın düştüğü görülüyor. Ve telefona bakmak için oturdum, sorun neydi.

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko, neredeyse ikna etti ... denemeye.

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko, neredeyse ikna etti ... denemeye.

Bence vanayı açık bırakırsanız hiçbir şey değişmeyecek. Ve balıkların lezzetli olduğu ortaya çıktı. Birkaç dakika içinde uçup gitti. Birisi soğuğun daha lezzetli olduğunu söylüyor. Bilmiyorum))) ve daha iyi paketlemeliyiz. 150 derecedeki ilk 1.30'dan sonra, görünüşe göre kuyruğum folyoyu kırdı ve meyve suyu dışarı aktı. Dışarı çıkıp kaseyi yıkamak ve balığı tekrar paketlemek zorunda kaldım.

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko, çok lezzetli bir şekilde söyledim - bunu yemememe rağmen gerçekten bir balık istedim.

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko, çok lezzetli bir şekilde söyledim - bunu yemememe rağmen gerçekten bir balık istedim.

Gerçekten lezzetli. Önemli olan her şeyin yumuşak olmasıdır. Çocuklar her şeyi kendileri temizledi. Sırtlar elbette yumuşaktı, ancak yine de kaldırıldılar. Yine de onları yiyebilirsin

[Kartinka]

Kartinka, teşekkür ederim! Kızartmak gerekli mi? Kabuğu için?

Böyle bir sazan yaptım. Ben beğenmedim. Belki sadece çocukları besleyin.
Shteba'da sazan balığı kızartıyorum, çok altın kahverengi olana kadar, sırtta yaklaşık bir buçuk santimlik bir adımla kesikler yaptım. Kemikler kızarmış. Tava yüksek olduğu için sıçrama da olmadı. Bu tür sazan benim zevkime daha çok uyuyor.

Herkese merhaba! Bugün etli turtayla birlikteyim (umarım herkes zaten uyumuştur ...). Planlandığı gibi, ayrı çörekler halinde demonte edilebilir, ancak hile başarısız oldu. Kesmek zorunda kaldım. Bu tadı etkilemedi, şekilsiz yırtık parçalar bile lezzetli ve yumuşaktır.
3 su bardağı un için normal yufka, her turta rulo haline getirilerek dikey olarak yerleştirilir. Muhtemelen, daha iyi ayrıştırmak için her birini yağla greslemek gerekiyordu. Pişirme 50 dak. 120 ° 'de, belki daha fazla (veya daha uzun ...).Üst kısım Redmond ızgara kapağıyla kızartılır. Sonucu çok beğendim, gelişeceğim.

[Duhka li]

Duhka li, oh, böyle bir şey sıktım! Muhtemelen, sıcak parçalamaya karar verdim, dayanamadım mı?
Güzel! Ben kendim Shtebe'de böyle turtalar düşünmedim, ama bu tür ustalara saygı duyuyorum.

Pişirme 50 dak. 120 ° 'de, belki daha fazla (veya daha uzun ...

Mmm ... Hamur şekersizse, o zaman daha fazla. 120-125 ve o kadar uzun ki, kek tabakaları gibi tatlı hamur işleri için. Mayasız maya (ekmek gibi) yarım saatte kızartmanın üzerinde kolayca pişirilebilir ve orada öyle görünüyor ki, 150 derece. Yani burada 140 gram ve 40 (hatta büyük miktarda hamurla 50) dakika deneyebilirsiniz. Mmm?)
Yoksa yavaş yavaş eklemek daha mı iyi?

[Duhka li]

Duhka li, oh, böyle bir şey sıktım! Muhtemelen, sıcak parçalamaya karar verdim, dayanamadım mı?

Belki soğuk olan daha da güçlenir, ama bana öyle geliyor ki, esas olarak az pişme nedeniyle kek çok yumuşak. Evet, belki bir dahaki sefere 140 derece koyarım. Ve muhtemelen 40 dakika Ve orada izleyeceğim. Genel olarak, deneyler için yer vardır.

Üzümlü ve üstüne beyaz kremalı bir turta istiyorum ...

Dün DD1'im dörtnala gitti. Ve bugün zaten yeni bir DD2 getirdik. Ve sipariş verirken, standart olarak sadece paslanmaz çelik kaselerle donatıldıklarını öğrenince şaşırdım. Eski MV için her iki kasem de var, ancak onları sadece Teflon'da kızarttım. Sonra konuya baktıktan sonra kızların her şeyi paslanmaz çelikte kızarttıklarını ve mutlu olduklarını gördüm.
Paslanmaz çelikte kızartma deneyimim olumsuzdu (ya da bana öyle geldi). Gerçekten yanılmış mıydım? Ve sonra tiflonum oldukça yaşlı bir kadın, değiştirilmeli ama kurbağa boğuluyor.

Ve sipariş verirken, standart olarak sadece paslanmaz çelik kaselerle donatıldıklarını öğrenince şaşırdım.

Duc ve First sadece paslanmaz çelikle tamamlandı.) Bir satışta 300 rubleye aynı anda birkaç Teflon satın alana kadar bir yıl boyunca üçüncü taraf bir kapta pişirdim.

Paslanmaz çelikte kızartmak kolaydır, ancak paslanmaz tavalarda kızartıyoruz. Önemli olan, içi çok temiz olması ve alışmayı kolaylaştırmak için önce yağsız, boş olarak ısıtmaktır. Ve sadece çizgi film kızartıldığında ve geri sayım ve bip sesi başladığında, yağı dökün, iyice ısınmasını bekleyin ve sote için sebzeleri atın. Soğan-havuç asla yapışmaz, öğrenmenin en kolay yolu onlardan korkmamaktır.))
Ve sonra deneyimin kendisi size bundan sonra ne yapacağınızı söyleyecektir.

Duc ve First sadece paslanmaz çelik ile tamamlandı.)

Yani herkesin farklı bir yolu var. Ek paslanmaz çelik aldım.
Çalışıyor olacak. İçinde ne kızartmaya çalıştığımı hatırlamıyorum. Bu uzun zaman önceydi

Hediye olarak fazladan bir bardak verdikleri bir zaman vardı. Şimdi maalesef böyle mucizeler olmuyor, ayrıca satın almanız gerekiyor.

Bugün kupayı denedim. Patatesleri hafifçe kızartmak gerekiyordu, böylece üstte bir kabuk vardı. Kaseyi düzgün bir şekilde ısıtmasına rağmen hemen dibe yapıştırıldı. Sorun değil. Diğer yiyeceklerle daha fazla kızartmayı deneyeceğim.
Ve ikinci sürpriz. Yemek karıştırılırsa kase sallanır. Onu tutmalıyız. İlk'de bu değildi.
Ama bunların hepsi saçmalık. Asıl mesele şu ki Shteba olmadan kalmadım.

[VRad]

VRadShtebu'ya ne kadar çabuk sahipsin :)
Eskisine ne oldu?
Ve teoride aynı eski Teflon kaseye sahipsiniz :). Veya 6 litre mi aldınız?

[VRad]

VRad, Soğanları ve havuçları kızartıyorum, yanmıyorlar, sonra sebzeleri atıp suyunu veriyorum. Elbette patates yanacak. Bir tencerede kızartmak gibi. Derin yağda kızartın ya da hiç (Ben de soğandan sonra havuçlu eti kızartırım. Bir kez bile yanmadı. Bu arada, kasenin ısınmasını beklemeden fırlatıyorum.

[Mom_Aleko]

Yaşlı olan yemek pişirirken aniden bayıldı. Ocakta köpek lapasını pişirmek zorunda kaldım.
Konuya baktım - muhtemelen yönetim kurulu ondan uçtu. Acele etmeden sizi onarımlara götüreceğim.
Ve o kadar çabuk aldım çünkü ozonda indirimli, çizik bir tane gördüm. İşin garibi, üzerinde çizikler bulamamam.
Eskisi ile aynı, soyulmuş bir konfigürasyonda 5 litre. Ama Teflon kasesine ek olarak, diğer tüm çan ve ıslıklara sahibim.



Mom_Aleko, Fark ettim, senin yaptığın gibi yapmaya çalışacağım.Yukarıda yazdım, eski Tyflon hanımıma bakmak istiyorum.
Kenwood'dan ayrıldım. Ama bu neşeli bir harabe

[Deana]

Deana, Deanatarife göre kavurma ve kabuk için özellikle göğüste kabuk kalır.



Duhka li, ne bir pasta muhtemelen lezzetlidir. Tereyağı hamuru (ne kadar) - ve mod? Dolgu ham mı?

[Duhka li]

Duhka li, ne bir pasta muhtemelen lezzetlidir. Tereyağı hamuru (ne kadar) - ve mod? Dolgu ham mı?

Bu iyi bir soru - kaç şey ... Genellikle gözümle yaparım ... Bir bardak süt, üç bardak un, bir çay kaşığı kuru maya, 70 gram margarin, bir çorba kaşığı şeker, bir eksik çay kaşığı tuz. Başka ne unuttun? Oh, bir yumurta. Bir ekmek yapımcısında yoğururum, çörek durumuna göre un miktarını ayarlıyorum. Genel olarak, elime gelen her şeyi hamurun içine sokarım. Sıvı - peynir altı suyu, patates suyu veya ekşi süt artıkları, un - yulaf ezmesi, tam tahıl, çavdar, kuru patates eklenir. patates püresi vb. Asıl önemli olan hamurun kıvamının doğru olmasıdır.
Dolgu, haşlanmış et, kızarmış soğan ve haşlanmış yumurtadır. Rejim çoktan yazmış, hatta tartışmış gibi görünüyor çünkü o biraz bitirmedi. Veya test modu? Ve onun ne tür bir HP olduğunu kim bilebilir. El ile yaparsam yoğururum, bir saat sonra yoğururum ve bir saat sonra kolobok yaparım. 10 dakika sonra onu kalıpladı ve biraz daha yükselmesine izin verdi.

Evimde yemek yok kaprisli Ne pişirdikleri konusunda telaşlı, kendilerini yediler. Ve aniden tamamen tatsız olursa (nadiren, ama olur) - korkutucu değil, köpekler yulaf lapasına girecek.

[Duhka li]

Duhka li, annem turta kek yapıyordu. Hamuru küçük daireler halinde yuvarladı, ortasına doldurdu ve çemberi bir torba ile topladı. Şeklinde mantıya benziyor. Sonra her bir çantayı yaklaşık yarısı kadar tereyağına batırdı, bir kalıba sıkıca yerleştirip fırında pişirdi. Turtalar birbirinden kolayca ayrıldı. Ve pastanın üstü gerçekten çok tatlıydı. Çok iyi hatırlamıyorum, belki turtalar pişirme sırasında yukarıdan biraz açıldı.
Bana öyle geliyor ki, bu tür "çantaların" tereyağına daldırılması rulolardan daha kolaydır.

[Duhka li]

Duhka li, annem turta kek yapıyordu. Hamuru küçük daireler halinde yuvarladı, ortasına doldurdu ve çemberi bir torba ile topladı. Şeklinde mantıya benziyor. Sonra her bir torbayı yarıya kadar tereyağına batırdı, birbirine sıkıca yerleştirip fırında pişirdi. Turtalar birbirinden kolayca ayrıldı. Ve pastanın üstü gerçekten çok tatlıydı. Çok iyi hatırlamıyorum, belki turtalar pişirme sırasında yukarıdan biraz açıldı.
Bana öyle geliyor ki, bu tür "çantaların" tereyağına daldırılması rulolardan daha kolaydır

VRadValeria, teşekkür ederim. Ben de bu şekilde deneyeceğim. Şu anda bir fırınım yok ve bütün bir turtayı yapmak daha kolay olsa da onu kesmek gerekiyor ve eğer çok fazla dolgu varsa, benim yapmayı sevdiğim gibi, yenildiğinde de parçalanabiliyor.

annem "turtalı turta" yaptı

Büyük büyükannem ona "pampushki" derdi ve bir Rus fırınında pişirilirdi. Aman Tanrım!!! Ne kadar lezzetliydi !!! Ve çöreklerin eklemlerindeki hamur, tereyağından, düz iplerle soyulmuş ... Eh, çocukluk ...

annem "turtalı turta" yaptı

Büyük büyükannem "pampushki" dedi

Ve buna katlanabilir pasta diyoruz

"Kasha" üzerinde Shteba DD1'de pişirilmiş, üstü ızgaradan bir kapakla kızardı.

[A.lenka]

Şu anda fırınım yok

Öyleyse fark nedir? Annemin çoklu pişiricisi yoktu. O zamanlar orada değildiler. Kaseyi kazıklarla doldurun, pişirin ve ardından ızgaranın altında pişirin.
A.lenka, yaz aylarında köyde denemek zorunda kalacak. Rus sobam var