Domatesli kızarmış patlıcan

Domatesli kızarmış patlıcan

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patlıcan	3 parça
Domates	2 büyük
Sarımsak	2 dilim

Pişirme metodu

• Çok basit ve lezzetli bir yemek. Bir zamanlar Bakü'deydim ve orada yapımı oldukça basit olan bu lezzetli yemekle tedavi edildim.
• Patlıcanları kupalara kesin, tuzlayın, yarım saat bekletin. Ardından kağıt havluyla kurulayın ve ayçiçek yağında kızartın.
• Domatesleri de kesin ve kızartın. Çok yağ kullanıyorsanız patlıcanı kağıt havluyla kurulayın.
• Şimdi bir sıra patlıcan, biraz tuz ve ince doğranmış sarımsak serpin.
• Bir sıra domates, tekrar tuz, biraz karabiber ve tekrar sarımsak.
• Yine bir sıra patlıcan, sarımsak, bir sıra domates, sarımsak. Herşey.
• Soğumaya bırakın, sebzeler bu sırada sarımsakla ıslatılır.
• Ayrı bir yemek veya garnitür olarak servis yapın.
• Afiyet olsun!!
• 

Benzer tarifler

Mantarlı fırında patlıcan (celfh)

Fesleğenli patlıcan "Anneminki gibi" (Vasilika)

Patlıcanlı Bishtak (Alexandra)

Çok, çok, çok lezzetli bir yemek. Ve oldukça basit!

Lezzetli
ama patlıcan çok fazla yağ emer

Klasik kombinasyon: patlıcan, domates, sarımsak! Yukarıdan başka bir yeşil fesleğen isteniyor
Mavi ve kırmızıyı hatırlatan için TEŞEKKÜRLER

[Yönetici]

Lezzetli
ama patlıcan çok fazla yağ emer

Kızartma tavam iyi, yapışmıyor, bu yüzden benim için iyi sonuç verdi, çok fazla yağ değil, bugün onları ıslatmadım bile. Daha önce havluların üzerine kağıt havlu koyup tekrar ıslandım.
Yönetici, evet, yapabilirsin ve fesleğen, lezzetli olacak.
Ama yine de çok baharatlı ve lezzetli.

[Lerele]

Temaslı bir elektrikli ızgarada patlıcan pişirirseniz, fazla yağ ile ilgili sorun kolayca çözülür. Bu yemek harika! Ve şimdi sadece mevsimlik.
Lerele, Bana hatırlattığın için teşekkürler. Uzun zamandır yapmadığım bir şey.

[gala10]

gala10, kesinlikle !!! Izgara yapmak daha da kolay olacak. Ama bende yok, bu yüzden bir tavada yapıyorum.

[Lerele]

Lerele, afedersiniz! Ben de tavada yapardım.

[gala10]

gala10ve ben de hiç ızgara yapmasını istemiyorum. Temas kurmadım, verdim.

Ayrıca temassız olanı da verdim ve asla pes etmeyeceğim! Ne tür pişmiş sebzeler çıkıyor - bunları daha önce hiç denemedim. Ve balık! ... Onu hemen hemen elimden almıyorum. Hatta Pizza içinde pişirmeyi başardı!

[gala10]

gala10, istemen gerektiğini düşünüyor musun ???
Yıkamayı düşüneceğim ... Onu da verdim çünkü yıkamak istemedim. Tüm yağları ... bue ..
Onun hakkında bir şeyler okuyacağım

"Küçük mavi ve kırmızı" - Ağustos için, tam da ihtiyacınız olan şey
doğru Tanya fark etti
ve sevgilim

ve konuşmak gerekirse, Yunanlılar bir zamanlar bana biraz havuç ve kereviz yaprağı ilavesiyle aynı şekilde davrandılar. Yunanlılar zeytinde kızartılır.
Kendim denedim, ama o kadar lezzetli olmadı, görünüşe göre bir sır vardı
Diğer bir tarif ise patlıcanları küpler halinde kesmek, bir veya iki yumurtayı elle veya vızıltı kaşığı ile sürmek, böylece yumurtanın patlıcanın içine çekilmesi. İri doğranmış soğanla birlikte kızarana kadar kızartın, ardından ekşi krema ve sarımsak dereotu ile haşlanabilir. Mavi olanlar iyice kızartılırsa tadı et gibi olur.

[Lerele]

Lerele, Shteba 4.4 - Çıkarılabilir plakaları var, sünger ve deterjanla yıkanması çok kolay. Ben de yağları ovmaktan çok rahatsız oluyorum, ama bununla - sorun değil.

[gala10]

gala10, Baştan çıkarıcı !!!
: girl-th: Dün bile okudum, ama yine de bir şekilde ona ilham vermedim. Tatilden döneceğim, onları mağazada hissetmeye gideceğim, nedense mağazalarda bu ızgaralardan bir sürü var.

gala10, Baştan çıkarıcı !!!

Şey, evet, ben çok ...

Bugün yaptım. Sadece hiçbir şeyi kızartmadım, ancak bir gözleme makinesi kullanarak yağsız pişirdim. Çok lezzetli!

Harika !!!!! Pekala, çok güzel. Ben tadı hakkında konuşmuyorum.
İşte en azından sizinle bir şey, ancak cihazlardan ihtiyacınız olacak, bir ızgara veya hala satın almanız gereken bir pizza makinesi

Ama yapmalısın? Sadece kuru bir tavada pişirebilirsiniz ...

Ama yapmalısın? Sadece kuru bir tavada pişirebilirsiniz ...

Yani bilmiyorum, daha hızlı, ızgarada olduğu gibi, ama öte yandan, idare ettiğim için her gün patlıcan kızartmıyorum

[Lerele]

Lerele, Hadi, nereden = közlenmiş patlıcan satın al! Yağsız bir tavada tamamen pişirebilirsiniz!

[MariV]

MariVpeki, bunun üzerinde başka bir şey yapabilirsin
Hala şimdilik düşünüyorum, geçen gün tatilde, sonra düşüneceğim.

[Lerele]

Hadi bakalım, Lerele, raporu al:

Izgara patlıcan:

Sonra patlıcan, sarımsak, soğan ve domatesten "piramit" yapıp fırında pişirdim. Yani, tüm bunlar pratikte yağsızdır.
Lezzetli! Tarif için teşekkürler!

Bugün yaptım. Sadece hiçbir şeyi kızartmadım, ancak bir gözleme yapıcı kullanarak yağsız pişirdim. Çok lezzetli!

Marie, içinde ne tür krep kızarttın, Orion? Bu çok cazip bir seçenek ...
Yazara - harika bir tarif, nerede kızartacağıma karar verdiğim sürece yer imi ekleyin

[gala10]

gala10, Güzellik!!!!!! Zzavidki alıyorlar, ızgarayla daha uygun
:Gabyve bir tavada kızarttım, ama kaplaması iyi olduğu için yeterince yağ kalmamıştı.

Ben de tavada kızartırdım. Kesinlikle ızgara ile daha az karışıklık olduğunu söyleyebilirim. Şarj edildi, kapatıldı, zamanlayıcıyı açtı, işinize devam edin. Tavaya dikkat etmeye, "sadece" olduğu anı yakalamaya vb. Gerek yoktur.

[gala10]

gala10, Tabii ki daha az. Ve onu ters çevirmek gerekli değildir ve hiç sıçramaz. Tatilden döneceğim, belki ızgara ısmarlarım. Ama önce aaaayuyu seçiyorum isteme sürecini seviyorum

[Lerele]

Lereleve biliyorsun, bir şeyi ne kadar uzun istiyorsan o kadar iyi olduğunu çoktan fark ettim! Bazı cihazlar isterken ve ilgili şubeleri okurken, kızlar zaten içlerinde kusurlar keşfetmişti, bu sayede İstek Listem kayboldu. Ve eğer arzu 2-3 aydan fazla devam ederse, o zaman onu almalıyız!

[gala10]

gala10, bu yüzden uzun zamandır ızgaraları tartışıyorlar, bu yüzden her şeyi okudum, hala dükkanlara göz atmam, hayal etmem ve ancak o zaman satın almam gerekiyor.
Gerçekten ızgara yapmak istemedim, ama son zamanlarda bir şeyler düşünmeye başladım, patlıcan kızartmanın ne kadar uygun olduğuna baktım ve onları seviyorum, ama onları sık yapmıyorum, püskürtüyorlar, çevirmek zorundayım . Ve Vasya onu ızgaraya fırlattı ve yürü, kendi kendine yapılacak. Çok beğendim
Ve tüm yıl boyunca mağazalarda patlıcanlarımız var, böyle bir yemek etli garnitür için uygundur.

[Gaby]

Gaby, En basit krep yapıcısına sahibim - termostatsız bir marka. Ama çok iyi pişiriyor ve pişiriyor!

Sadece patlıcan mı? Izgara dolmalık biber bir şeydir! Ve patatesler ... ve kabak ... ve balık ...
Ama eti gerçekten sevmedim. Bir kez yaptım - pek iyi değil ama bir daha asla denemedim. Lezzetli et için başka birçok yol ve cihaz var.