Mantarlı fırında patlıcan

Mantarlı fırında patlıcan

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patlıcan	2 parça
Champignon	300 gram
Orta boy soğan	4-5 adet
havuç / biraz fazla orta	1 bilgisayar
sebze yağı
tuz
biber

Pişirme metodu

• Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tencereye koyun. Orta ateşte kızartın. Havuçları rendeleyin, soğana ekleyin. Patlıcanları uzunlamasına kesin, etini bir kaşıkla alın. Hamuru küçük küpler halinde kesin ve bir tencereye koyun. Petrolleri dilimler halinde kesin, sebzeleri, tuzu, karabiberi ekleyin ve karıştırın. neredeyse pişene kadar pişirin.
• 
• 0,4 su bardağı bitkisel yağı bir fırın kabına dökün, patlıcan teknelerini kalıba koyun, tuzlayın ve tekneleri kıyma ile doldurun.
• 
• 185-190 derece 35-40 dakika sıcaklıkta pişirin
• 
• Hizmet edebilirsin))
• 

Benzer tarifler

Bademli şeker şurubunda patlıcan (Kroşe)

Domatesli kızarmış patlıcan (Lerele)

Fesleğenli patlıcan "Anneminki gibi" (Vasilika)

[Tanyusha]

Tanyushane güzel patlıcan! Ve ne kadar lezzetli!

[Mannochka]

Mannochkapatlıcan her zaman lezzetlidir))

Tanya, tarifte domatesleri görmüyorum ama resimde bir tane var. Güzel patlıcan.

[Natasha]

Natasha, evet domatesler daha çok bir dekorasyondur)) onlarsız da yapabilirsiniz))

Lezzetli bir yemekten böylesine harika fotoğraflar elde etmek için fotoğraflamanız gereken şey bu mu?
Tanya, tarif harika. Pekala, çok akıllı!
Enjekte edin lütfen, neyle fotoğraf çekiyorsunuz? Bir fotikliğe karar veremiyorum.

Önce patlıcanları ıslatma, değil mi? Ve alt ne kadar kalın kalmalı?

Enjekte edin lütfen, neyle fotoğraf çekiyorsunuz?

Len, büyük ve küçük iki Canon'umuz var. Nasıl fotoğraf çekeceğimi bilmiyorum, bu yüzden sık sık makinede küçük fotoğraflarla fotoğraf çekiyorum. Bu arada, küçüğü değiştirme zamanı geldi, tam merkezde bulanık bir nokta görebilirsiniz ((

Önce patlıcanları ıslatma, değil mi?

hayır, ıslatmayın)) Tereyağlı, patlıcanı kestiğinizde, kaşıkla ulaşılması kolay olan etin kenarını bile görebilirsiniz, et kalınlığı 0,5 cm'den biraz daha azdır.

Tarif yaz aylarında nefes aldı ..... Ne lezzetli patlıcan! Fotoğrafa bakıyorum ve anlıyorum - onları istiyorum!
Muhtemelen onları hala fritözde pişirebilirsiniz ...