Pizza hamuru (yavaş)

Bunu önceden düşünmek gerekiyordu: Onu bir blokla donduruyordum, yoksa pasta olurdu.
Tabanın ince olduğunu da düşünürseniz, genellikle yaparım, o zaman kırılır. muhtemelen
Ya da daha sonra kalınlaştırılması gerekirdi.

[Olga VB]

Olga VBBu yüzden bir parçayı dondum - donduktan sonra altını kıracağımı düşündüm. Çok ince olduğu ortaya çıktı. Her ne kadar rahatsız etmemek için "krep" yapmayı planlamıştım.

[Margarita]

Margarita,
az önce pizzanızda yemek yedim ve şimdi size sevinçli yiyicilerden büyük bir minnettarlık iletmek için acele ediyorum
Ayrıca kesinlikle çok memnunum: işte bu, bu tarif yıllarca mükemmel hamur arayışımı sona erdirdi, yaşasın!
Böyle bir hazineyi paylaştığınız için teşekkür ederim

[Papatya]

Papatyaharika hamur için teşekkürler

Lezzetli!

[tinaff]

tinaff, Irina F
Kızlar, minnettarlığınız için teşekkürler! Tarif benim değil ama yine de çok güzel!
Herkese Mutlu Yıllar !!!

Abonelikten çıkmadım, üzgünüm! Donması oldukça mümkün. Lezzetli ve incelikli!

Bugün bu hamurdan pizza yaptım. Güzel !!!! İnce ama aynı zamanda kuru değil.
Çok beğendim ve zor bir yol değil. Tarif için teşekkürler!

En iyi pizza hamuru !!! Teşekkür ederim canım!!!

Lütfen söyle bana! Bir Ferrari'de 3 pizza için bu hamurdan ne kadar ihtiyacınız var? bir buçuk porsiyon?

Hamur için teşekkürler. Bu harika! Ferrarek'te ondan pişirildi. Bu miktardan 2 pizza ve 1 focaccia elde edildi.

Lütfen söyle bana! Bir Ferrari'de 3 pizza için bu hamurdan ne kadar ihtiyacınız var? bir buçuk porsiyon?

Sadece 1 porsiyon aldım. Her parça yaklaşık 240 gramdı.
Bu tam bir focaccia

İşte bir pizza çıktı

Eh, çok lezzetli!

[Natasha]

Natashamuhteşem! sadece bombalama ve pizza ve focaccia! bu hamur da harika!

Mükemmel hamur, hamura kekik ilave edildi

Dondurabilir miyim?

[Rachel]

Rachelherhangi biri dondurulabilir)

Nedir bu, hepsi aynı, muhteşem hamur !!!
Ben ondan uçuyorum!)
Çınlayan kabuk, içinde kabarcıklar, çatırtı süper!
Ve elbette, uzun vadeli fermantasyon onun için iyidir! Neredeyse dördüncü günde, sadece bir zevk!

Margot, tekrar teşekkürler!)))

Hamur mükemmel! Bugün Emile Henry seramiği üzerine konveksiyonlu bir mikrodalga fırında iki pizza yaptım. Bonvianizm için özür dilerim, ama İtalyan pizza sosu, mazzarella ve parmesan, İspanyol reçeli ve sosis ve Yunan zeytinleri - bunların hepsi pizzadaki en önemli şey olan ince tereyağlı alt tabakanın tadını bozamadı ...
Teşekkür!