Kereviz ile kefir üzerinde Okroshka

Kereviz ile kefir üzerinde Okroshka

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Ermeni

Malzemeler
Sosis doktoru	450 gr
Kefir	0,5l
Tuz	damak zevki
Kereviz	bohça
Salatalık	5 parça
Turp	15 adet
Ekşi krema	1 yemek kaşığı
Patates	3 parça
Soğan	1 bilgisayar
Soda	1L
Tavuk yumurtası	8 adet

Pişirme metodu

• İlk ürünler
• 
• Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde koyun. Yemek yapmaya başladık. Kaynattıktan sonra tuzlayın ve yumuşayana kadar pişirin. Boşaltın ve soğutun
• 
• Mümkün olduğunca sığ yay modu.
• 
• Ayrıca yumurtaları haşlıyoruz ve patateslerle aynı küpler halinde kesiyoruz. Aynısını sosis, turp ve salatalık için de yapıyoruz. Bu meşhur yemeğe baharat veren kerevizi de ince ince kesiyoruz. Patatesleri unutmadan tüm malzemeleri bir araya getiriyoruz
• 
• Tuzlayın, karıştırın ve bir kaşık ekşi krema ekleyin ve tekrar karıştırın
• 
• Kefir ekleyin, karıştırın. Sonra maden suyu - yaklaşık 1 litre (daha kalın olanı seviyorum). Her şeyi iyice karıştırın ve tuzu kontrol edin. Biraz da sirke ekliyorum ama bu herkes için değil. Sonra, okroshka'mızı soğumaya koyuyoruz!
• Afiyet olsun
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Tam pan

Hazırlanma zamanı:

yaklaşık bir saat

Benzer tarifler

Okroshka için giyinme (celfh)

Pancar turşusu (Elf)

Yaz ferahlatıcı kokteyl "Okroshka" (Rada-dms)

[Alexandra]

Alexandra, oh, ısı seni yakaladı, okroshechki'ye takıldın!