Okroshka "Sytnaya"

Okroshka "Sytnaya"

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Haşlanmış veya tütsülenmiş tavuk göğsü	1 BİLGİSAYAR.
Haşlanmış yumurta	2 adet
Yeşil soğan	1 paket
Taze salatalık	1-2 adet
Tatlı biber	1-2 adet
Haşlanmış havuç	1 BİLGİSAYAR. orta boy
Haşlanmış patatesler	2-3 adet orta boy
Maydanoz ve dereotu	1 paket
Kefir / peynir altı suyu	tüketime göre, yaklaşık 2 l
Hazır hardal	0,5 yemek kaşığı. l
Tuz, karabiber, şeker	damak zevki

Pişirme metodu

• Yumurta sarısını hardalla öğütün (aşırıya kaçmayın, "kötülüğünü" hesaba katın!), Kıyılmış yeşil soğan ve otlar tuzla öğütülür. Salatalıkları ve havuçları rendeleyin (veya küçük küpler halinde kesin). Yumurta beyazlarını, tavuğu, dolmalık biberleri ve patatesi küçük küpler halinde kesin. Her şeyi karıştırın, kefir veya peynir altı suyunu (veya herhangi bir oranda birlikte) istenen kalınlığa, tuza, karabibere, soğumaya dökün. Yarın aşılandığında daha da lezzetli olur.
• 
• Bu çok lezzetli okroshka! Dolmalık biber ve tütsülenmiş tavuğun kokusu ve tadı. Keskin. Besleyici. Ve bakmak güzel.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 3 l

Hazırlanma zamanı:

30 dakika

Not

Yazarlık hakkında da aynı kelimeleri söyleyeceğim: "Tarifi nereden aldığımı belirtemiyorum: Uzun zamandır bu şekilde yemek yapıyorum. Yazardan ve minnettarlığımdan özür dilerim."

Benzer tarifler

Keçi yoğurdu üzerinde salamlı Okroshka (Tumanchik)

Canlandırıcı ve canlandırıcı yoğurt çorbası (MariV)

Panskaya okroshka (TATbRHA)

lepotaaa .. yer imlerinize tam bir öğle yemeği ekleyin

[Irsha]

Evet, kesinlikle farkettin Irsha, bu okroshka için ikinci bir yemek pişirmek zorunda değilsiniz, sadece daha büyük tabaklar ...