Naneli mantarlar

Naneli mantarlar

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
1 porsiyon için:
Mantarlar (ideal olarak porçini)	100 gram
Sarımsak	1-2 diş.
nane	4 yaprak
Sebze yağı	1 inci. l.
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Mantarları uzunlamasına 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Dondurulmuş boletus boletus'u küpler halinde kestim.
• Sarımsakları dilimler halinde kesin.
• Naneyi doğrayın.
• Mantar, yağ, sarımsak, nane karıştırın. Tatmak için mevsim.
• Çift kat folyodan bir cep yapın:
• 
• Mantar karışımını cebe aktarın, kenarlarını sarın.
• Cepleri bir fırın tepsisine koyun ve 200C'ye önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
• 
• Çok lezzetli ve aromatik !!! Kendim için, bir dahaki sefere folyo ile uğraşmamaya, kapaklı bir kalıpta mantarları pişirmeye karar verdim.

Not

Y. Vysotskaya'nın tarifi

Ufaklık, teşekkürler! Orman mantarlarını seviyorum ve bende var! Ve en önemlisi, boş bir tarif!
Dinle, darphane orada mı hissediyor yoksa sadece üç parça mı? Bu kombinasyonu hayal edemiyorum. Onu hiç denemedim.

Lenchik, dene. Orada nane genel bir aroma yaratır. Bitmiş yemeğin içinden bile çıkarmadım. Sarımsakla birlikte yedi.

Mantarım var - donmuş çörek ve diğer chanterelles. Ve sarımsak-nane yağı çoktan terk edilmişti. Domates ve nane mezeleri (Qween). Bu yüzden enti mantarlarını çözdüm, seramik bir tencereye bıraktım, üzerlerine yağ döktüm - ve fırına. Ve kanepede küçük kitapla kendisi. Fısıldıyor Harika bir ruh kanepeye ulaştığında çömlek hazırlandı.
Mantarlar gerçekten çok lezzetli. Mentol notasıyla böyle kokulu.
İşte akım, neyle beraber olduklarını anlamadım. Haşlanmış patatesleri denedim - lezzetli. Ve sonra patatessiz denedim, rendelenmiş peynir serpilir - aynı zamanda lezzetli. En azından yırtılmak için soyun.

[IvaNova]

IvaNova, Ira, tarifin işe yaramasına sevindim! Bu tarifi çoktan unuttum, teşekkürler. o hatırladı. Nane büyüdü, yapabilirsin.