Moulinex OW6002. Beyaz ekmek

Moulinex OW6002. Beyaz ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
1000 g:
Su	420 ml
Tuz	2 çay kaşığı
Şeker	1 yemek kaşığı. l.
Buğday unu	700 g
Kuru ekmek mayası	1 tatlı kaşığı
Opsiyonel olarak:
Zeytin	130 g
Domuz yağı dilimleri	200 g

Pişirme metodu

• Ağırlık 750 g:


• Su 315 ml. ...


• Tuz 1½ çay kaşığı


• Şeker ½ yemek kaşığı. l.


• Buğday unu 520 gr.


• Kuru ekmek mayası 1 tatlı kaşığı


• Opsiyonel olarak:


• Zeytin 90 gr


• Domuz yağı dilimleri 150 gr


• Malzemeleri şu sırayla kaba koyun: su, tuz ve şeker.


• Ardından un ve kuru maya ekleyin.


• Kabı ekmek yapma makinesine yerleştirin. Program 9'u, ekmek ağırlığını ve istenilen kabuk rengini seçin. Başlat-durdur düğmesine tıklayın.


• İsterseniz ilk bip sesinden sonra (yaklaşık 16 dakika sonra) ilave malzemeler ekleyin.


• Programın sonunda cihazı kapatın, kabı çıkarın ve ekmeği kaptan çıkarın.

Not

Popüler inanışlara rağmen, bu buğday unu bazlı ekmek fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi temel besinleri içerir. Tuzlu veya tatlı atıştırmalıklar için ideal ekmek.