Moulinex. Günlük ekmek

Moulinex. Günlük ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Mısır unu	50 gram
Çavdar unu	50 gram
tam tahıllı un	50 gram
Buğday unu	350 gram
Su	350 ml
tuz	1 tatlı kaşığı
şeker	0.5 çay kaşığı
Safmoment kuru maya	1,5 kaşık
ayçiçek yağı	1 çorba kaşığı

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri ekmek yapımcısına, yani önce tüm sıvı ürünleri, sonra tüm kuru ürünleri ekliyorum.
• Ekmek yapımcım Mulinex, mayalı hamur modu 1,5 saat.
• Hamur hazır olunca çıkarıp yoğurup böyle bir somun oluşturup üzerine susam serpiyorum.
• 30 dakika bekletip 190 derece sıcaklıkta 30 dakika pişirdim.
• 

teşekkürler .. kesinlikle deneyeceğim ..

Sağlık, lezzetli ekmek için her gün deneyin ...